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店长

6.5千-9千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州肆合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 50-99人

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烤肉店店长招聘要求岗位职责全面负责烤肉店日常运营管理，统筹前厅、后厨人员排班、日常工作安排，保障门店正常营业。负责门店营收目标制定与达成，把控客流量、客单价、翻台率，做好门店业绩复盘与优化。管控食材采购、库存损耗、物料成本，严格把控烤肉食材品质、出品口味、摆盘标准，确保口味稳定。管理服务团队，做好员工培训、带教、绩效考核、日常督导，打造专业服务团队，维护门店服务口碑。维护到店顾客接待、客诉处理、会员维护，提升顾客复购率与满意度。负责门店环境卫生、消防安全、设备维护保养，落实食品安全卫生规范，合规经营。配合总部营销活动，执行门店促销、节假日活动落地，做好门店线上线下运营（团购、点评维护等）。任职要求年龄25-40岁，有2年以上烤肉店/餐饮连锁门店店长同岗经验，熟悉烤肉品类运营优先。精通烤肉店前厅后厨流程，懂食材管控、出品标准、成本核算、库存管理。具备较强团队管理能力，会带团队、做培训、管纪律，有良好的沟通协调和执行力。有较强经营思维，能扛业绩压力，善于做门店营收提升、客流维护和老客留存。熟悉餐饮食品安全法规，注重卫生管理、服务细节，处事稳重、责任心强。能适应餐饮早晚班、节假日轮班，服从门店工作安排。有餐饮资源、连锁品牌从业经验者优先录用。薪资福利薪资：底薪7000+门店业绩提成+绩效奖金+ 福利：月休4天、包吃住、节日福利、员工团建、带薪培训、晋升空间（店长→区域经理→品牌负责人）

客房/楼层服务员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

武侯区兴沁馨阁茶楼

其他 | 1-49 人

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核心岗位职责迎宾与接待 - 热情迎客：客人进店时主动问好，询问人数及是否有预订。 - 安排座位：根据客人人数和喜好（如是否需要包间、吸烟区等）合理安排茶位。 - 呈递茶单：及时递上茶单/菜单，并向客人介绍当季新茶、特色茶点或促销活动。 - 点单服务：准确记录客人点的茶品（如普洱、铁观音等）及小吃，并复述确认，避免错漏。茶水与餐饮服务 - 茶水冲泡： - 掌握基本的泡茶技艺（水温、投茶量、浸泡时间）。 - 按照标准流程为客人斟茶（通常七分满），注意“酒满敬人，茶满欺人”的传统礼仪。 - 巡台服务： - 随时观察客人茶杯，及时续水，避免客人杯中无茶。 - 更换骨碟（如有小吃）或清理台面垃圾。 - 上餐服务：准确将茶点、果盘等送到指定桌位

厨师

6千-8千

泰安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

安膳坊自助百味

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

店长

1.5万-2万

上海-嘉定区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

上海金稚慧餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店运营管理，制定并落实经营策略，确保完成业绩指标 2、建立标准化服务流程，监督执行情况，持续提升客户满意度 3、合理控制人力、物料等运营成本，优化资源配置，提高经营效益 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设，打造高效服务团队 5、处理日常运营问题及客户投诉，维护门店良好形象 6、收集分析市场信息，提出经营改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，8年以上餐饮或高端服务行业管理经验 2、具备优秀的团队管理能力和服务意识，能有效激励员工 3、熟悉餐饮运营全流程，擅长成本控制和业绩提升 4、英语沟通能力良好，能应对国际客户需求 5、年龄31-32岁，适应高强度工作压力 6、有知名连锁餐饮品牌管理经验者优先

中餐厅服务员

4.5千-5千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、按照领班安排认真完成工作，确保正常营业使用； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供较佳服务； 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。任职资格： 1、身体健康，女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上，能吃苦； 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。工资4.5-5K，包食宿，另有各种提成，欢迎各位投递！

服务员

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

市场经理

4千-8.5千

株洲 | 1年以上 | 学历不限

湖南玉宴坊餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责制定并执行公司市场推广计划，提升品牌知名度和市场占有率； 2、策划并组织线上线下营销活动，包括促销、品牌宣传等，确保活动效果； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场调研报告，为公司决策提供数据支持； 4、维护现有客户关系，拓展新客户资源，提升客户粘性和复购率； 5、负责公司线上平台（如微信公众号、抖音、美团等）的内容运营及推广，提升线上流量； 6、协调内外部资源，与销售、运营等部门紧密合作，确保市场策略落地执行； 7、监控市场推广预算，合理控制成本，确保投入产出比最大化。【岗位要求】 1、1年以上市场推广或相关工作经验，有餐饮行业经验者优先； 2、熟悉市场营销策略及推广手段，具备独立策划和执行活动的能力； 3、具备较强的数据分析能力，能通过市场数据优化推广方案； 4、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部资源； 5、思维活跃，创意丰富，对市场趋势敏感； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 7、年龄20-48岁，学历不限，有成功案例者可适当放宽条件。

店长

6千-8千

重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

沙坪坝区梧厨餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制餐厅运营成本，优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量与工作效率 6、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中2年以上同岗位管理经验 3、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的成本管控能力 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、年龄26-38岁，能适应餐饮行业工作时间安排 6、持健康证及相关餐饮管理资质证书者优先

炉灶主管/厨师

6千-8千

咸阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

三原党记东哥小龙虾店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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技术精湛，熟悉厨房操作流程，手脚麻利，善于团结。跑江湖混日子磨洋工的勿扰！

铁板烧厨师

6千-8千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

湖北万鱼藏餐饮管理有限公司。

自助式餐饮 | 1-49 人

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工作模式：日料自助模式附带的一张铁板两个人干事少好干薪资福利待遇：包吃包住薪资待遇6000+ 月休四天，法定节假日另补一天，宿舍近，到店只需五分钟具体私我详谈 15871308902

烧烤师

6千-7千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

正定县印哥快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责快餐店厨房日常备餐工作，包括食材准备、切配、腌制等基础加工 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪，确保出品质量和速度符合要求 3、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生达标 4、协助厨师长进行库存管理，做好每日食材验收与登记 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作安全标准【岗位要求】 1、年龄25-45周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工和烹饪技能，有餐饮后厨经验者优先 3、工作认真负责，具备团队协作意识，服从工作安排 4、持有健康证，了解食品安全基本知识

中餐厅主管/领班

4千-5千

咸阳 | 2年以上 | 高中

陕西宁味小杨餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

早餐服务员

4千-5千

营口 | 经验不限 | 学历不限

盖州市归州街道办事处孔明早餐饭店

中式快餐 | 1-49 人

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收拾卫生，教做面食，切菜，洗碗，吃苦耐劳的精神最好

商务宴包房服务管家

5千-6千

重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

沙坪坝区梧厨餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、严格执行公司服务标准与操作流程，确保符合品牌规范2、熟练掌握菜单内容，能专业介绍菜品特色并提供个性化推荐 3、负责宴会包房区域餐前准备，包括摆台、设备检查及服务用品补充 4、保持服务区域整洁，及时清理桌面并快速翻台 5、精准记录客人点单，高效衔接厨房出餐流程 6、主动观察客人需求，及时提供酒水添加、烟灰缸更换等服务 7、掌握每日特供菜品及缺货信息，准确传达给客人 8、熟悉葡萄酒单及特色饮品，具备专业推荐能力 9、协助团队完成突发服务任务，确保无缝衔接服务 10、参与服务流程优化及定期服务培训【岗位要求】 1、2年以上高端餐饮或酒店宴会服务经验 2、普通话标准，具备基础英语交流能力（日语口语能力优先） 3、形象气质佳，男性身高175cm+/女性165cm+ 4、精通中西式宴会服务流程及酒水知识 5、具备较强的应变能力与客户服务意识 6、能适应弹性排班及高强度服务工作 7、持有餐饮服务相关资格认证者优先 8、具备团队协作精神与服务督导能力

服务人员（部长、迎宾）

4千-6千

长沙 | 1年以上 | 初中

长沙市岳麓区炊宜加餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、热情接待到店客人，主动问候并引导至指定座位，确保客人获得良好的印象。 2、根据客人需求提供专业服务，包括点餐推荐、餐具补充、酒水服务等，确保用餐体验流畅舒适。 3、保持用餐区域整洁，及时清理桌面垃圾、更换餐具，维护餐厅环境卫生标准。 4、协调传菜员、后厨及其他服务人员的工作，确保服务环节高效衔接，提升整体运营效率。 5、协助客人处理结账事宜，核对账单准确性，提供多种支付方式支持。 6、严格执行开市前准备及收市后清洁工作，包括餐具摆放、设备检查、区域消毒等。【岗位要求】 1、初中及以上学历，1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉服务流程及标准。 2、具备强烈的服务意识，能主动观察客人需求，提供个性化服务解决方案。 3、有基本的沟通表达能力，能妥善处理客人投诉或突发情况，维护餐厅形象。 4、了解餐饮行业卫生及安全规范，持有健康证者优先。 5、身体健康，能适应长时间站立工作及早晚班轮换制度。 6、团队协作能力强，服从工作安排，责任心强。

人事主管

5千-6千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

厦门潮港城酒楼有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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有酒店或酒楼工作经验【岗位职责】 1、负责公司人力资源相关制度的执行与优化，包括招聘、培训、绩效、员工关系等模块； 2、根据公司发展需求，制定并实施招聘计划，确保各部门岗位及时补充； 3、负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排、背景调查及录用沟通； 4、组织新员工入职培训，协助部门开展员工技能提升培训，完善培训体系； 5、处理员工日常人事事务，包括考勤统计、社保公积金办理、劳动合同管理等； 6、协助上级开展员工绩效考核、薪酬核算及员工关系维护工作； 7、定期分析人力资源数据，提交相关报表，为管理决策提供支持。【岗位要求】 1、中专及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业优先； 2、1年以上人事相关工作经验，熟悉招聘、培训、员工关系等模块； 3、了解劳动法及相关人事政策，具备基础的劳动风险防范意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能高效处理员工关系问题； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基础的数据分析能力； 6、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏。

烧烤师

4千-6千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

渭南市临渭区樽酒忆往昔烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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一、企业介绍：渭南市临渭区樽酒忆往昔烧烤店是一家专注于烧烤美食的餐饮企业，位于渭南市临渭区核心商圈，以特色烧烤为主打，融合现代餐饮理念与传统烧烤技艺，致力于为顾客提供高品质的用餐体验。我们拥有专业的烧烤团队和优质的食材供应链，精选新鲜肉类、海鲜及蔬菜，搭配独家秘制酱料，确保每一道菜品都风味独特。店内环境时尚舒适，既有烟火气的烧烤氛围，又兼顾现代餐饮的整洁与便利，适合朋友聚会、家庭聚餐及商务小酌等多种场景。我们注重员工成长与团队协作，为员工提供完善的培训体系和晋升通道，组织架构灵活高效，强调服务品质与创新精神。我们希望通过持续优化菜品和服务，成为渭南地区烧烤行业的标杆品牌，同时为员工创造有竞争力的职业发展平台。二、岗位职责 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程操作，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类烧烤设备的操作与维护，保持烤炉清洁及工作区域卫生 3、根据订单需求高效完成烤制任务，合理控制火候与烤制时间 4、参与新菜品研发，提出烧烤口味及工艺改进建议 5、严格执行食品安全标准，做好原料储存及效期管理三、岗位要求 1、具备基础烧烤技能，有相关工作经验1年以上 2、能适应高温工作环境，体力充沛可胜任长时间站立作业 3、掌握基本食材处理技巧，了解常见肉类/蔬菜烤制特性 4、持有健康证，具备食品安全意识及卫生操作习惯 5、工作细致耐心，有团队协作精神，能配合早晚班次安排

配菜，小孩

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

就是这家烙馍餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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工作简单，容易上手，做的都是家常菜只要有基本的刀功就行，不会有人带

服务员

4千-6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

南宁市良庆区五妹娘糖水铺

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

中央厨房负责人（山东）

3万-5万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈，引⼊精益⽣产（Lean Manufacturing）理念和⽅法，持续优化动线设计和作业⽅式，显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率（OEE）、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标（KPI）。确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准（如ISO22000, HACCP）。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队（包括研发员、⽣产员、品控员等）。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料，并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题，并针对性优化SOP；与采购部协作，完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作；与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。【岗位要求】必备条件： 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验，有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求，精通SOP制定与流程优化，有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒，能够承受压⼒并解决复杂问题；对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。优先条件：拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验；熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护；具备良好的成本控制和数据分析能⼒

厨师合伙人

4万-5万

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川友麻有辣

火锅/烧烤 | 500-999人

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餐饮兄弟们[抱拳][抱拳][抱拳] 我在成都做全品类商用底料工厂，16年老厂，5个厂区，200多款产品，自有品牌28个（共5000+家实体加盟店）：如矮冬瓜，碟滋味，蜀票子、厂吃厂喝……等。可定制、复刻、贴牌代加工。开店老板：无论需要什么底料，自己店里用，可以联系我，帮你降本增效19136134560 厨政师兄：想卖料挣钱（工厂给底价，能力强的还可以带团队，综合3W+不封顶），联系我了解合伙人模式19136134560 【非代发信息源头工厂】

供应链负责人

3万-5万

海口 | 5年以上 | 大专

海南拾味餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、战略规划与落地。制定并实施公司供应链战略，聚焦连锁企业多门店、多仓配场景的优化，支撑业务快速扩张。主导中央厨房能力建设：从零规划产能布局、动线设计及标准化体系，通过智能化排产与设备化升级实现高效、低成本的食品安全生产。构建端到端供应链专业管理体系（采购→生产→仓储→配送），达成成本降低、履约时效提升； 2、中央厨房运营与智能化升级负责中央厨房能力建设全周期管理，推动智能化（AI分拣/自动化包装）与设备化（智能温控/分仓线）改造，优化原料→成品标准化流程。建立食材损耗智能预警模型，通过设备化控制（如IoT称重系统）实现产能利用率提升、损耗率降低。定义并推动中央厨房承担的核心标准化加工环节，包括但不限于食材的深度预处理、核心半成品的规模化生产、复合调味料的标准化制作等。确保输出产品的高度一致性、安全性和稳定性。推动供应链全链条（计划、采购、生产、仓储、物流）的数字化、智能化转型； 3、大型连锁网络供应链协同。设计适配连锁企业的柔性供应链方案，支撑门店快速复制与区域扩张需求。应用智能化调度系统优化配送路由与仓储布局，实现门店订单24H达率达提升； 4、智能供应链系统与风控。推动供应链专业数字化升级，实现中央厨房与门店库存数据秒级可视。建立智能化食安风控体系（供应商区块链溯源+冷链温控实时报警），保障大型连锁餐饮企业合规运营。建立并监控关键供应链绩效指标（KPI），如成本、效率、时效、损耗、质量、安全等； 5、团队建设。组建专业供应链团队，培养供应链计划、仓储物流、中央厨房生产管理核心骨干人才。【任职要求】 1、本科及以上学历，供应链管理、物流工程、食品科学相关专业优先； 2、10年以上供应链管理经验，其中5年以上大型连锁餐饮企业供应链高管经验（餐饮/零售/快消）； 3、熟悉央厨规划、智能化产线设计（如分拣/包装设备）、HACCP/ISO22000食安体系； 4、精通供应链管理方法论，能基于连锁业务增长目标，设计可扩展的供应链架构； 5、擅长通过集约化采购、中央厨房能力建设、智能路由优化实现降本增效。

炉灶主管/厨师

5万-8万

兰州 | 经验不限 | 学历不限

在兰之巅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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主要以凉菜炒海鲜为主【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成各类菜品的烹饪工作，保证出餐速度和标准化； 3、监督并指导炉灶团队的操作流程，优化工作分工，提升整体效率； 4、定期检查厨房设备的使用情况，确保炉灶、排烟等设施安全运行； 5、协助制定季节性菜单，参与新菜品的研发与口味调试； 6、严格执行食品安全与卫生标准，保持工作区域整洁规范； 7、合理控制食材成本，减少浪费，协助完成厨房成本核算。【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法，能独立完成爆、炒、炖、煮等操作； 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度工作节奏； 3、有团队协作意识，能有效分配任务并指导初级厨师； 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力； 5、持有健康证，了解食品安全相关法律法规； 6、有创新意识，愿意尝试融合传统与现代烹饪技术； 7、具备应对突发情况（如客流量激增、设备故障）的应变能力。

砂锅

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区黑马座奥莱快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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砂锅出餐备料活简单不会有人带包吃包住宿舍空调齐全工龄奖师徒奖内部推荐奖每月休4天节假日福利过年3天带薪年假

中餐厅主管/领班

4千-5千

重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

沙坪坝区梧厨餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量与效率； 2、督导服务员执行标准化操作，处理突发客诉，维护顾客满意度； 3、协助后厨与前厅沟通，优化出餐流程，提升翻台率及用餐体验； 4、定期检查设施设备、环境卫生及食品安全规范落实情况； 5、参与新员工培训及团队绩效考核，提出改进建议； 6、完成营业数据统计（如客流量、菜品反馈等），协助店长制定运营策略。【岗位要求】 1、中技及以上学历，餐饮管理或酒店服务相关专业优先； 2、2年以上中餐厅服务或基层管理经验，熟悉川湘菜系运营模式者更佳； 3、年龄22-38岁，形象端正，具备较强的抗压能力与应变能力； 4、精通餐厅服务全流程，能独立处理客诉及员工协调问题； 5、持有健康证，了解食品安全法规及5S管理标准； 6、具备基础办公软件操作能力（Excel/Word），数据敏感度高。