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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2、监督员工服务流程按标准执行,提升顾客用餐体验 3、处理突发客诉事件,维护门店品牌形象 4、排班管理与人员调配协调 5、组织员工技能培训,定期进行服务考核 6、监督日料餐具摆放区域及食材区域规范展示 7、配合后厨做好出餐节奏把控 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理/餐饮服务相关专业优先 2、2年以上高端日料餐厅/西餐背景管理经验,具备英语或日语简单沟通技能,懂葡萄酒或清酒优先 3、精通日式服务礼仪及怀石料理流程 4、具备突发事件处理及客户关系维护能力 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、能适应早晚班轮换工作制
  • 厨师

    8千-1万
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求,身体健康,干活利索,诚实守信,有工作经验
  • 店长

    1.5万-2万
    上海-嘉定区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店运营管理,制定并落实经营策略,确保完成业绩指标 2、建立标准化服务流程,监督执行情况,持续提升客户满意度 3、合理控制人力、物料等运营成本,优化资源配置,提高经营效益 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效服务团队 5、处理日常运营问题及客户投诉,维护门店良好形象 6、收集分析市场信息,提出经营改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历,8年以上餐饮或高端服务行业管理经验 2、具备优秀的团队管理能力和服务意识,能有效激励员工 3、熟悉餐饮运营全流程,擅长成本控制和业绩提升 4、英语沟通能力良好,能应对国际客户需求 5、年龄31-32岁,适应高强度工作压力 6、有知名连锁餐饮品牌管理经验者优先
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    1.全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源质量、价格,对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系,并参与验收。 6.管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作(制定内部培训计划、SOP并落实)。 7. 每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​日​式​料​理​店​前​厅​日​常​运​营​管​理​,​包​括​接​待​、​点​餐​、​传​菜​、​收​银​等​环​节​的​协​调​与​监​督​;​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​前​厅​服​务​标​准​与​流​程​,​确​保​顾​客​用​餐​体​验​优​质​高​效​;​ ​ ​ ​3​、​培​训​、​指​导​及​考​核​前​厅​服​务​人​员​,​提​升​团​队​服​务​技​能​与​工​作​效​率​;​ ​ ​ ​4​、​处​理​顾​客​投​诉​及​突​发​事​件​,​维​护​餐​厅​形​象​与​顾​客​满​意​度​;​ ​ ​ ​5​、​协​助​店​长​完​成​排​班​、​物​料​管​理​及​营​业​数​据​统​计​等​日​常​工​作​;​ ​ ​ ​6​、​监​督​前​厅​卫​生​、​安​全​及​设​备​维​护​,​确​保​符​合​餐​饮​行​业​规​范​。​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​餐​饮​行​业​前​厅​服​务​或​管​理​经​验​者​优​先​,​无​经​验​者​可​培​训​;​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​日​式​料​理​文​化​及​服​务​流​程​,​对​日​式​餐​饮​有​浓​厚​兴​趣​;​ ​ ​ ​3​、​具​备​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​与​团​队​管​理​意​识​;​ ​ ​ ​4​、​工​作​细​致​耐​心​,​能​适​应​高​强​度​工​作​及​灵​活​排​班​;​ ​ ​ ​5​、​具​备​基​础​的​数​据​分​析​能​力​,​能​协​助​优​化​运​营​效​率​;​ ​ ​ ​6​、​形​象​气质佳​,身材好,​身​体​健​康​,无不良嗜好,​符​合​餐​饮​行​业​从​业​要​求​。​
  • 法语助理

    7千-9千
    上海 | 1年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    法语助理: 1.负责办公室行政文书档案管理工作。 2.及时收集和了解各部门工作动态,协助总经理协调各部门之间有关的业务工作,掌握公司的主要活动情况。 3.完成总经理交代的工作事宜。 4.完成公司领导交办的其他事宜。 职位要求: 1.会法语与英语。 2.熟练掌握办公室软件。 3.会做简单的图形处理工作。 4.抗压能力强,有责任心。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 餐前准备与知识储备 精通餐厅菜单(包括食材来源、烹饪工艺、过敏原信息)。 参与每日班前会,了解特色推荐菜、特殊客人预定信息及注意事项。 严格按照标准进行摆台,确保餐具、水晶杯、银器光亮无瑕,桌面布置完美符合餐厅标准。 维护服务区域的卫生,确保酱料、备品及服务工具齐全。 2. 席间服务 以热情、谦逊且得体的方式迎接并引导客人入座,协助拉椅、挂放衣物。 运用专业的服务技巧(如上菜节奏控制、酱汁斟倒、分餐服务)为客人提供流畅的用餐体验。 专业地进行菜品和酒水的推介,能够根据客人的偏好提供搭配建议。 熟练掌握添水、更换骨碟、整理桌面的时机,做到“服务在客人开口之前”。 与后厨团队保持高效、准确的沟通,确保出菜顺序正确,及时反馈客人特殊需求(如过敏、忌口)。 3. 餐后收尾与反馈 礼貌地送别客人,协助取用衣物,并真诚感谢客人的光临。 及时清理并翻台,准备迎接下一批客人。 收集客人的用餐反馈,记录常客的喜好(如座位偏好、忌口、喜欢的酒水),录入客户档案系统。 参与餐厅的库存盘点,协助管理布草及贵重餐具。 【任职要求】 1. 教育与经验 酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 具备高端酒店、法餐厅或米其林/黑珍珠餐厅1年以上服务经验者优先考虑。 2. 专业技能 熟练掌握餐饮全套服务流程及礼仪规范。 具备良好的沟通能力和销售技巧。 3. 个人素质 形象气质: 仪容仪表端庄整洁,体态优雅,无纹身,女士需化淡妆。 细节控: 对卫生、摆盘和细节有近乎苛刻的要求。 抗压能力: 能够在高压、忙碌的用餐高峰时段保持冷静、从容和微笑。 团队精神: 具备极强的团队协作意识,能够主动补位。 服务意识: 拥有敏锐的观察力,能够预见客人需求,提供超越期待的服务。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    核心岗位职责: 一、人力资源规划与成本管控 1. 围绕门店年度经营目标(含早茶新业务拓展),制定年度/季度人力资源规划,精准核定后厨、前厅、管理岗全序列编制,优化早茶/正餐/夜宵全时段人员排班模型,实现人效最大化; 2. 负责年度人力成本预算的编制、执行与动态管控,严控人力成本占比,定期出具人力成本、人效分析报告,为管理层经营决策提供数据支撑; 3. 结合深圳餐饮行业趋势与品牌连锁化发展需求,优化门店组织架构,明确各岗位权责边界,搭建清晰的员工职业晋升通道,完善人才发展体系。 二、招聘配置与人才梯队建设 1. 全面负责门店全岗位招聘工作,覆盖后厨团队(潮汕菜厨师、早茶点心师、厨工等)、前厅服务团队(高端宴会管家、服务员、收银等)、楼面管理岗及职能岗,保障业务用人需求的及时满足; 2. 搭建多元化招聘渠道体系,包括餐饮垂直招聘平台、校企合作、内部推荐激励机制、行业人才库等,破解餐饮行业招聘难题,保障核心岗位招聘匹配度与到岗及时率; 3. 搭建核心人才梯队,负责门店储备干部、管理岗、核心技术岗人才的选拔、培养与保留,制定核心人才留存方案,降低核心人员流失率,完善人才储备体系。 三、薪酬福利与绩效管理体系搭建 1. 结合中高端餐饮行业特性与门店经营目标,设计、优化并落地与营收、利润、客户满意度强挂钩的薪酬激励体系,覆盖前厅、后厨、管理岗全序列,激发团队全员经营积极性; 2. 搭建全岗位可量化的绩效考核体系,制定贴合餐饮一线场景的考核指标,负责绩效考核的落地、跟进、复盘与优化,将考核结果与薪酬、晋升、培训强关联; 3. 负责员工薪资核算、发放全流程管理,优化员工福利体系(含员工食宿、工龄奖、节日福利、业绩奖金、员工餐等),提升员工归属感与长期留存率。 四、培训体系搭建与落地执行 1. 搭建门店全岗位标准化培训体系,涵盖新员工入职培训(企业文化、服务标准、食品安全、规章制度)、在职员工能力提升培训、管理岗领导力培训三大核心模块; 2. 针对新增早茶业务,专项开发早茶点心师操作规范、早茶服务标准、产品知识等专项培训课程,保障新业务顺利落地与标准化运营; 3. 结合中高端潮汕菜品牌定位,重点打造高端商务宴请、家庭私宴的服务礼仪、菜品知识专项培训,持续提升门店服务品质与客户口碑; 4. 常态化落实食品安全、消防安全、劳动合规等强制性培训,确保门店全员合规运营,规避监管风险。 五、员工关系与合规风险管理 1. 负责员工全周期关系管理,规范员工入职、转正、调岗、调薪、离职等全流程,完善劳动合同、保密协议等法律文书管理,建立健全标准化员工档案; 2. 落实《劳动合同法》及深圳市当地劳动法规,负责员工社保等合规缴纳与管理,适配金税四期监管要求,全面规避财税与用工合规风险; 3. 妥善处理劳动纠纷、员工投诉等问题,建立用工风险预警机制,最大限度降低门店用工法律风险; 4. 搭建员工关怀体系,组织员工团建、节日活动、优秀员工表彰等,落地品牌企业文化,营造正向的一线团队氛围,降低全员流失率; 5. 配合食品安全监管要求,落实后厨人员健康证管理、食品安全培训与考核,确保全员资质合规,符合深圳餐饮强监管要求。 六、人力数字化运营与流程优化 1. 负责门店人力核心数据的统计、分析与复盘,包括人员流失率、招聘完成率、人效、人力成本占比、培训覆盖率等,每月出具人力资源经营分析报告; 2. 落地人力资源数字化管理工具,优化考勤、排班、薪资核算、招聘等人力流程,提升人力运营效率; 3. 持续优化门店人力管理制度,完善员工手册,确保制度贴合门店经营需求与最新合规要求。 七、 其他专项工作 1、 配合门店其他部门完成跨部门协作,支撑门店各类营销活动、大型宴会的人员统筹调配; 2、完成管理层交办的其他人力资源相关工作。 任职资格: 1. 基本要求:大专及以上学历,人力资源管理、工商管理相关专业优先,30-40岁,持有企业人力资源管理师证书优先; 2. 经验要求:3年以上中高端餐饮行业同岗位全模块人力管理经验,有潮汕菜、高端正餐业态从业经验优先,有单店年营收千万以上门店人力管理经验优先; 3. 核心能力:精通深圳本地劳动法规,熟悉金税四期下的用工合规要求,能独立处理劳动纠纷;熟悉餐饮全岗位招聘逻辑,有丰富的行业招聘渠道与人才资源;具备独立设计与经营挂钩的薪酬绩效体系的能力,强成本管控意识与数据分析能力; 4. 综合素质:责任心强,具备极强的沟通协调能力与抗压能力,擅长一线团队氛围营造与员工关怀,能深度贴合餐饮业务场景开展工作,不脱离一线经营。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述             OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence …… 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。 公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。 开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核,为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒! OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐火锅餐厅工作经验有些; 2、良好的沟通能力及团队协作能力; 3、强有力的执行力及抗压能力; 4、切配熟练; 5、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    【岗位职责】 制定并落地餐饮品牌整体宣传策略,完善品牌建设体系,推动品牌认知度与影响力提升。 统筹主流媒体、新媒体及自媒体矩阵运营,策划立体化传播方案,负责各类宣传物料的内容创作与输出。 策划并执行品牌招商会等线下大型活动,统筹全流程管理,提升活动参与度与签约转化率。 维护媒体资源与客户关系,开展市场调研与竞争对手分析,捕捉行业机会与热点。 【岗位要求】 具备 2 年以上品牌策划、市场传讯相关工作经验,有餐饮行业从业经验者优先。 有新媒体矩阵(公众号、视频号、抖音等)全平台运营经验,熟悉餐饮行业传播特性。 具备大型线下活动(如招商会)全流程策划与执行经验。 专业能力 擅长品牌战略规划与体系建设,能独立制定宣传策略并推动落地。 具备优秀的文案创作能力,可熟练撰写新闻稿件、软文、活动脚本等各类宣传物料。 精通新媒体运营逻辑,能通过内容运营提升账号粉丝量、阅读量及互动率,有千万级曝光或百万级粉丝运营案例者优先。 具备媒体公关与资源整合能力,可统筹传播渠道,实现品牌曝光量提升。 熟悉活动策划全流程,能独立完成活动统筹、主持及落地执行,具备高转化率活动案例者优先。 具备市场调研与数据分析能力,能收集行业及竞争对手信息并形成有效分析报告。 综合素质 具备良好的沟通协调、项目管理及跨部门协作能力。 工作积极主动,抗压能力强,能高效完成多任务并行工作。 有广告公司或餐饮连锁品牌相关工作经验者优先。
  • 调酒师

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *薪资待遇: 月薪范围8-10k,提供五险一金福利,做五休二,包食宿 *岗位职责: 1. 调制精品饮品:根据品牌形象与顾客需求,精心调制各类鸡尾酒、咖啡、茶品及特色饮品,确保每一杯饮品都达到高标准的品质与口感。 2. 顾客服务:以专业的态度与流利的英语与顾客交流,了解顾客需求,提供个性化饮品推荐,并确保顾客在享受饮品的同时感受优雅的服务。 3. 吧台管理:负责吧台的日常运营与管理,包括库存管理、设备维护、卫生清洁及安全操作等,确保吧台区域整洁有序,符合品牌标准。 4. 品牌形象维护:通过专业的服务与精湛的技艺,展现品牌的高端形象与独特魅力,吸引并留住顾客。 *任职要求: 1. 专业技能:具备扎实的调酒基础与创新能力,能够熟练掌握各类饮品的调制技巧,对咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 语言能力:英语口语能力,能够与国际顾客顺畅交流,提供高质量的服务体验。 3. 顾客服务意识:具备强烈的顾客服务意识,能够站在顾客角度思考问题,提供贴心、专业的服务。 4. 形象与气质:形象气质佳,符合Prada品牌的高端定位,能够代表品牌形象。 5. 团队合作精神:具备良好的团队合作精神,能够积极融入团队,与同事共同为Prada门店的发展贡献力量。 6. 工作经验:有高端酒店、奢侈品品牌门店或知名酒吧工作经验者优先,但非必要条件,我们更看重您的潜力与态度。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *门店: DG CAFFÈ DOLCE&GABBANA *薪资待遇: 月薪范围6k-7.5k,提供五险一金福利,做六休一,包吃 *岗位职责: 1. 服从领导安排,做好餐前准备工作; 2. 严格遵从部门的相关规章制度,不违反相关规定; 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作,菜式的品种和口味; 4. 严格执行工作程序,操作程序和卫生要求,努力提高菜肴质量; 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 *任职要求: 1. 拥有至少2-4年餐饮行业工作经验,奢侈品酒店、米其林餐厅或黑珍珠餐厅工作经验者优先考虑。 2. 熟悉高端食材的处理、精致菜品的制作及顾客的高品质需求。 3. 严格遵守部门规章制度及食品安全卫生要求,确保厨房操作规范、安全、卫生。 4. 工作细心认真,注重细节,对菜肴质量有极高要求,追求卓越的服务体验。
  • 前厅经理

    8千-1万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标,制定房务部(前厅 + 客房)的年度、季度工作计划,包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标,并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程(SOP),涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节,确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接,解决部门间协作问题,保障房态准确、客房周转高效,提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据(出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等),调整运营策略,向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理:指导前厅经副理开展工作,负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核,提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待:统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案,监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量,亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理:监督前厅对房态的实时管控,确保房态准确无误;配合销售部制定房价策略,优化预订渠道,提高客房收益。 安全与合规:监督前厅执行酒店的安全管理制度,包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等;确保前台操作符合财务规范,如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护:定期检查前厅区域的设施设备(如门禁系统、电脑系统、打印机等),协调工程部维修,保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理:指导客房副经理开展工作,管理客房服务员等团队,制定清洁排班表;监督客房清洁质量,定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控:负责客房布草、清洁剂、客用品(如洗漱用品、毛巾等)的采购计划、库存管理和成本控制,避免浪费和积压。 客房设施维护:建立客房设施巡检制度,督促客房员工及时上报房间设施损坏情况,协调工程部维修,确保客房设施完好可用;监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理:落实客房安全规范,包括消防安全(灭火器、烟感器检查)、用电安全、清洁剂安全存放等;监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理:监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程,确保客衣服务的时效性和质量,减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核:组织房务部全体员工的定期培训,内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等;建立公平的绩效考核体系,激励员工提升工作效率。 跨部门协作:与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合,协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化:严格执行酒店的各项规章制度,根据运营实际情况,提出房务部管理制度和流程的优化建议。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 接待与互动: 以高标准的礼仪迎接并欢送宾客,预见其需求,处理特殊场合的定制化安排。 服务流程管理: 把控从预订、迎宾、点单、侍酒、上菜到结账的每一个环节,确保服务节奏与厨房出餐完美同步。 品质把控: 在上菜前对每一道菜肴的呈现、温度和餐具进行最终检查;确保餐桌摆台、餐厅环境和氛围(灯光、音乐、温度)时刻处于完美状态。 客诉处理: 优雅且高效地处理任何突发状况或宾客投诉,将挑战转化为提升品牌忠诚度的机会。 任职资格 经验: 至少3-5年国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)工作经验,其中至少2年同级别管理岗位经验。 专业知识:精通餐饮全套服务流程及礼仪。 对美食、葡萄酒及其他高端烈酒有基础的知识储备和热情。 语言能力: 普通话标准流利,必须具备优秀的英文沟通能力者优先。 个人特质:良好的细节控: 能够发现桌布上最微小的褶皱,或水杯上最细微的水渍。 优雅的抗压者: 在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静、优雅的判断力。 天生的洞察者: 拥有极强的观察力和共情能力,能读懂宾客尚未说出口的需求。 以身作则的领导力: 对自己和团队始终保持高标准、严要求。
  • 广州 | 经验不限 | 初中
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​日​​​式​​​料​​​理​​​店​​​日​​​常​​​服​​​务​​​工​​​作​​​,​​​包​​​括​​​迎​​​宾​​​、​​​点​​​单​​​、​​​上​​​菜​​​、​​​席​​​间​​​服​​​务​​​及​​​结​​​账​​​等​​​全​​​流​​​程​​​服​​​务​​​ ​​​2​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​整​​​洁​​​,​​​按​​​要​​​求​​​完​​​成​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​、​​​桌​​​面​​​清​​​理​​​及​​​区​​​域​​​卫​​​生​​​维​​​护​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​练​​​掌​​​握​​​菜​​​单​​​内​​​容​​​及​​​特​​​色​​​菜​​​品​​​,​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​并​​​解​​​答​​​相​​​关​​​咨​​​询​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​按​​​照​​​标​​​准​​​流​​​程​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​需​​​求​​​及​​​投​​​诉​​​,​​​及​​​时​​​反​​​馈​​​特​​​殊​​​情​​​况​​​至​​​管​​​理​​​人​​​员​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​后​​​厨​​​进​​​行​​​传​​​菜​​​工​​​作​​​,​​​确​​​保​​​菜​​​品​​​传​​​递​​​的​​​时​​​效​​​性​​​与​​​准​​​确​​​性​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​定​​​期​​​参​​​加​​​产​​​品​​​知​​​识​​​及​​​服​​​务​​​技​​​能​​​培​​​训​​​,​​​执​​​行​​​标​​​准​​​化​​​服​​​务​​​流​​​程​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​初​​​中​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​,​​​1​​​8​​​-​​​4​​​0​​​周​​​岁​​​,​​​身​​​体​​​健​​​康​​​,​​​无​​​不​​​良​​​嗜​​​好​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​具​​​备​​​基​​​础​​​日​​​语​​​交​​​流​​​能​​​力​​​者​​​优​​​先​​​,​​​无​​​经​​​验​​​可​​​提​​​供​​​岗​​​前​​​培​​​训​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​,气质佳,​​​口​齿​清​晰​,​交​流​无​障​碍​,​亲​​​和​​​力​​​强​​​,​​​身​​​高​​​女​​​1​​​5​​​5c​​​m​​​以​​​上​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​适​​​应​​​早​​​晚​​​两​​​班​​​制​​​(​​​早​​​1​​​0​​​:​​​3​0​​​-​​​1​​​4​​​:​​​0​​​0​​​,​晚​​​1​​​7​​​:​​​0​​​0​​​-​​​2​​​3​​​:​​​0​​​0​​​)​​​及​​​周​​​末​​​节​​​假​​​日​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​有​​​团​​​队​​​协​​​作​​​意​​​识​​​,​​​服​​​务​​​意​​​识​​​强​​​,​​​能​​​承​​​受​​​一​​​定​​​工​​​作​​​压​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​了​​​解​​​日​​​本​​​饮​​​食​​​文​​​化​​​或​​​有​​​日​​​料​​​餐​​​厅​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​
  • 洗碗工

    5千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 初中 | 提供吃
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    你好,我们招聘洗碗工需要有厨房杂工经验,我们招的是长期工,包吃,有两头的(每小22-28元),中午4小时(10-14),晚上4小时(5点半~九点半)最好住餐厅近,内容,摘,洗蔬菜,海鲜加工,洗碗及卫生
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘小案子一名 工价5000—5500,月休3天,节假日补休一天, 地址洪山区光谷佳园路, 联系电话13886197832,微信同号
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司短视频账号的日常运营,包括内容策划、脚本撰写、拍摄剪辑及发布 2、独立完成短视频制作全流程,确保内容质量和创意性 3、分析平台数据及用户反馈,持续优化运营策略 4、跟踪餐饮行业热点,策划符合品牌调性的创意内容 5、配合营销活动制作相关短视频素材 【岗位要求】 1、3年以上短视频运营经验,有餐饮/快消行业经验优先 2、精通主流短视频平台运营规则及算法机制 3、熟练使用Pr/剪映等剪辑软件,具备基础拍摄能力 4、具备优秀的内容敏感度和创意策划能力 5、能适应快节奏工作,对餐饮行业有浓厚兴趣 6、有餐厅个人IP运营经验的优先
  • 绵阳 | 经验不限 | 本科
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责门店的日常运营与管理,确保营运标准高效执行。 2. 负责团队建设、员工排班、培训与管理,提升团队凝聚力与服务水准。 3. 执行并达成门店销售目标,控制运营成本,对门店损益负责。 4. 处理客户关系,维护品牌形象,并协助进行线上线下营销推广活动。 5. 负责门店库存管理、订货及物料控制。 任职要求: 1. 年龄22-35岁,有餐饮行业或新零售行业店长/值班经理经验者优先。 2. 具备出色的沟通协调能力、团队管理能力和客户服务意识。 3. 责任心强,抗压能力好,能独立处理店内各类突发状况。 4. 对数据敏感,有一定的运营分析和决策能力。 我们提供: · 具有行业竞争力的薪资结构(底薪+绩效+奖金) · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围
  • 客房保洁

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    - 年龄在20-55周岁之间,性别不限,身体健康,无传染性疾病。 - 学历不限,具备良好的沟通能力和服务意识。 - 能够吃苦耐劳,手脚麻利,有责任心和耐心。 工作能力要求 - 熟悉客房清洁流程,包括床品更换、卫生间清洁、地面擦拭等(有相关经验者优先,无经验可培训)。 - 能正确使用清洁工具和清洁剂,了解基本的安全操作规范。 - 具备一定的时间管理能力,能在规定时间内完成客房清洁任务。 其他要求 - 服从工作安排,配合团队完成日常保洁及临时调配任务。 - 无不良嗜好,品行端正,爱护工作场所财物。 - 有酒店、民宿等相关客房保洁经验者优先录用。
  • 厨师

    5千-6.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    厨师: 岗位职责: 1根据厨房的工作安排,保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下,完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后,厨房区域卫生清洁工作,保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度,遵纪守法,敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后,及时上报领导。 6.工作完毕后,对剩余原材料及调料进行妥善保管。 任职要求: 1.年龄18- -40岁, 性别不限,学历不限,品行端正,身体健康,无传染病或传染病史,有健康证,注意个人卫生,无明显纹身,礼貌大方,无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力,对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪,踏实肯干,进取心和责任心强,有极强的工作定力和恒心,岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神,执行力强,服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点,勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 8.面试及工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
  • 后厨

    4千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    后厨工作,炉台,面炉,扒炉,小吃,色拉等 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、存储及使用记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房各类工具设备 3、有较强的责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏 4、能接受早晚班轮班制度,节假日高峰期需配合加班 5、有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 厨房切配

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘小案子一名工价5000—5500,月休3天,节假日补休一天,地址地铁2号线佳园路,联系电话13886197832,微信同号!
  • 后厨杂工

    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    厨房杂工,从中午10点到晚上10点 (下午2-5点休息)包吃(住面议),工资4000元起,周一休息。工作内容是:厨房杂工,加工厨房蔬菜和海鲜的清洗,切配,同时负责厨房环境和设备卫生及厨房杂活。
  • 领班主管

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅良好就餐环境 4、协助制定排班表,合理调配人力资源5、监督餐具、设备维护保养及清洁卫生工作 6、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平 7、完成上级交办的其他运营管理工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄16-40周岁 2、1年以上中餐厅服务或基层管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 4、具备基础的员工培训及现场管理能力 5、能妥善处理客户投诉及应急事件 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求 7、工作责任心强,具有良好的团队协作意识
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