招聘：刨肉岗、凉菜岗、汤部、帮厨 【包吃住】 【有年假】 【晋升通道明确】 
岗位职责： 1、完成日常烹饪任务，包括食材准备、菜品制作及厨房清洁； 2、学习并掌握餐饮行业的各项基本技能，如刀工、烹饪技巧及食品安全知识； 3、积极参与团队合作，提高工作效率和服务质量； 4、遵守餐厅规章制度，保持工作区域的整洁与安全； 5、根据指导，逐步承担更多责任，为成为专业厨师打下坚实基础。 任职要求： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础做起，积极进取； 2、具备良好的学习能力和适应能力，能够快速掌握新技能； 3、具有团队合作精神，能够与同事有效沟通，共同完成工作目标； 4、有责任心，能够在快节奏的工作环境中保持专注和高效； 5、身体健康，能够适应厨房工作环境。 6、有后厨工作经验者优先

6届必吃榜-悠航SLOWBOAT诚聘:厨工、初级厨师、 基础厨师，多职级开放 京城精酿汉堡引领者，成立于2011年，专注深耕15年。 京城精酿汉堡标杆，15年品质沉淀，等你来掌勺! 关于悠航厨房:在悠航，每一块汉堡肉饼、每一根薯条、每一块炸鸡，都有严格的出品标准。我们不是随便炸炸的快餐店，我们是用匠心做精酿汉堡的手艺人聚集地。如果你热爱厨房的烟火气，想把简单的事情做到好，欢迎加入我们的后厨团队! 【我们正在寻找的三个层级】 -厨工/帮工(学徒/小白可投) 如果你热爱烹饪但经验尚浅，我们从零开始教你! 职位要求:持北京健康证;有责任心，手脚麻利，愿意从基础做起;无需丰富经验，但要有学习的热情。你的日常:协助厨师进行备料、食材清洗、切配、厨房清洁等基础工作，在实战中熟悉西餐厨房的运转。 薪资待遇:试用期4000元/月，转正后4500元/月 初级厨师(有基础，能上手) 如果你已经入了门，我们帮你更上一层楼! 职位要求:1年左右西餐经验，熟悉基础食材处理和切配;有责任心，能配合团队完成高峰期的出餐;有西式。简餐经验者优先。 你的日常:负责汉堡组装、炸炉操作、简单烹饪，在师傅带领下逐步掌握更多岗位技能。 薪资待遇:试用期4500元/月，转正后5000元/月 -厨师(能独当一面) 如果你已经有一定功底，我们给你发挥的舞台! 职位要求:1-2年西餐经验，有一定的烹饪和调味基础;熟悉西式简餐(汉堡、薯条、炸鸡、沙拉等)的制作流程;能严格按照SOP操作，保证出品稳定。 你的日常:独立负责煎台、炸炉、组装等核心岗位，确保高峰时段出餐效率和质量。 薪资待遇:试用期5000元/月，转正后5500元/月 上班时间(轮班制，每周轮换): 白班:9:00-17:00 中班:11:00-19:00 晚班: 周日至周四:16:00-00:00 周五、周六:17:00-01:00 *注:每个班次8小时，加班完全自愿，到点走人完全OK。遇到店里忙不过来时，希望能搭把手，团队一起抗 转正后福利待遇 不管你是哪个层级，只要转正，统统享有: 【硬核保障】 五险一金:入职即全额缴纳，正规保障。 包吃:一天三顿工作餐，和精酿汉堡作伴，吃饱吃好!(员工餐不糊弄) 包住(可选):门店附近小区楼房!拒绝地下室!水电网暖气，空调冰箱洗衣机齐全。 不住宿有房补:每月800元房补。 【假期管够】 月休4天，法定节假日三薪: 带薪年假5天，带薪病假3天 婚丧假全有 【奖金拿到手软】 后厨之星奖:每个月都有 大众点评5星好评提名奖:100元/次(客人点名夸你的菜，直接发钱) 生日红包:100元 全勤奖:200元/月 工齡工资：满1年+100/月，满2年+200/月，满3年+300/月 健康证报销:工龄满一年，费用全报 【成长空间】 清晰的晋升路径:帮工>初级>基础>主管副厨一>厨师长。我们不看出身看本事，厨房里凭手艺说话!标准化培训:悠航有成熟的SOP和培训体系，让你每一步都走得扎实。 为什么选择来悠航后厨? 品牌硬:15年精酿汉堡先驱，京城标杆，说出去有面儿。 设备好:200-700平大店，专业厨房设备，干活顺手不憋屈。 团队正:后厨团队氛围好，不勾心斗角，干活齐心。 客人认可:每天服务成千上万的食客，你的手艺会被很多人喜欢。 工作地点:北京6家门店三里屯、什刹海、麦子店、白塔寺、灯市口(文化宝藏地点、时尚、潮人、活力地标) 不管你现在是帮工还是厨师，只要你想在西餐这条路上下点真功夫，悠航后厨就有你的位置。欢迎加入悠航大家庭，一起并肩!

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、合理调配厨房人员分工，优化工作流程 4、控制食材成本，做好原料验收和库存管理 5、研发新菜品，定期更新菜单 6、维护厨房设备，确保安全生产【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，3年以上炉灶主管或同等职位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法，熟悉其他菜系特点 3、具备厨房团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作，具备应急处理能力 5、持有厨师职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面 3、熟悉菜单内容，能向顾客推荐特色菜品 4、处理顾客用餐过程中的合理需求 5、协助完成餐厅开市、收市准备工作 【岗位要求】 1、20-45岁女性，形象端正 2、1年以上中餐厅服务工作经验 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、工作积极主动，具有团队合作精神

日料店前厅 引导客人入座点餐 菜品介绍 做好客情服务 完成适量清洗清洁工作

会做港式软包 各种吐司 .碱水包 饼干 餐包

川湘菜馆，不喝酒事少性格好。稳定长期的，小店事也少，干净整洁自己的灶台卫生！

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，擅长各类家常菜的制作与创新 2、严格按照标准食谱操作，确保菜品出品质量稳定、口味地道 3、负责厨房区域卫生管理，保持操作台、厨具及工作环境整洁 4、协助进行食材验收、初加工及储存管理工作 5、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单优化6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程 【岗位要求】 1、5年以上专业厨师工作经验，熟练掌握鲁菜及家常菜烹饪技法 2、持有有效的健康证明，具备良好的个人卫生习惯 3、熟悉厨房设备使用及维护，能高效完成备餐工作 4、工作责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排 5、具备团队协作精神，服从工作安排，能承受高强度工作压力 6、对食材特性有深入了解，能合理控制成本、减少浪费

【岗位招聘信息】 *门店：陕西北路威海路-意大利餐厅 *薪资待遇： 月薪范围7-7.5k，提供五险一金福利，做五休二，包宿舍 （一）经验要求 - 有fine dine餐厅工作经验者优先。 （二）学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。 （三）知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节，特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。 （四）个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动，愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神，能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情，致力于提供卓越的客人体验。 （五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，搬运重达15公斤的餐盘、设备等，能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，按时完成备菜、切配、烹调等工作，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品口感及呈现方式； 5、维护厨房设备清洁及日常保养，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成餐前准备、餐后收尾及库存盘点工作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情，具备基础刀工及烹调技能； 2、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作意识； 3、了解常见菜系的基本烹饪方法者优先； 4、注重卫生与安全，无不良操作习惯； 5、有厨师相关培训经历或实践经验者更佳，无经验可提供岗前培训。

服从安排，吃苦耐劳，会用刀，有团队精神，包吃包住接受夜

卤菜，凉菜制作，早上工作餐，中午工作餐， 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验，熟悉各类烹饪技法 2、能独立完成中餐热菜、冷菜制作 3、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间 5、有团队协作精神，服从工作安排

1、3年以上餐饮行业管理经验，有快餐行业（如肯德基、麦当劳等连锁品牌）同岗位经验者优先； 2、责任心强，抗压能力突出，能适应餐饮行业弹性工作制与快节奏环境，具备高效的现场管理与决策能力； 3、具备良好的团队领导力与协作能力，善于沟通表达，能有效激励团队并化解矛盾； 工作地址：长沙市雨花区

岗位职责： 1、搭建并优化饼房产品体系，结合餐厅菜品研发符合品牌定位的西式甜点、面包等产品，保障风味与创新性。 2、为饼房团队提供技术培训与指导，提升团队技术水平及出品稳定性。 3、把控食材采购标准，筛选供应商，指导食材储存，在保证品质的同时优化成本控制。 4、调研行业趋势与竞品，结合客户反馈迭代产品，推出季节性、节日性限定产品。 5、监督饼房日常运营，规范操作，确保卫生、安全、合规。 6、配合餐厅营销活动，提供饼房产品相关专业支持，助力提升销量与品牌知名度。 7、解决饼房技术与品质难题，建立品质追溯机制，提升出品质量与效率。 任职要求： 1、5年以上高端西餐厅饼房工作经验，2年以上厨师长或顾问经验，精通各类西式饼房产品制作与研发。 2、熟悉西餐文化与用餐场景，能把握产品定位，具备独立研发能力。 具体薪资面议。

【岗位职责】 1、负责包子铺日常餐饮服务工作，包括但不限于点单、传菜、收银等基础操作 2、保持店面整洁卫生，按照标准完成餐具清洁和消毒工作 3、协助后厨进行简单的食材准备和包子制作 4、维护良好的顾客关系，及时处理顾客反馈和建议 5、遵守店铺运营规范，执行食品安全相关操作流程 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础服务意识和沟通能力，有餐饮经验者优先 3、能够接受早晚班轮班制度，周末及节假日需正常上班 4、工作认真负责，有团队协作精神 5、无不良嗜好，个人卫生习惯良好

【岗位职责】 1、负责包子制作过程中的和面、擀皮、包馅等基础工序，确保产品规格统一 2、按照标准操作流程完成食材预处理工作，包括蔬菜清洗、馅料调配等 3、维护生产区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助进行成品分装、贴标及简单包装工作 5、配合厨房设备的基本操作与日常维护 6、完成主管分配的其他后厨辅助性工作 【岗位要求】 1、能够适应早班工作制（凌晨4点起），体力充沛 2、具备基础厨房刀具使用安全意识 3、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗 4、服从工作安排，具有团队协作意识 5、持有有效健康证明（可入职后办理） 6、对食品卫生有基本认知，无不良卫生习惯

品牌市场运营经理（餐饮品牌方向） 岗位职责 1. 负责公司旗下餐饮品牌的日常市场运营与品牌内容输出，包括门店活动、平台内容、品牌口径及传播节奏管理。 2. 负责大众点评、小红书、抖音、美团等平台的日常维护、内容更新、活动上线及数据跟踪。 3. 负责品牌月度营销排期，统筹节日节点、新菜上市、奖项传播、主厨IP、门店事件等市场动作落地。 4. 负责KOL/KOC、媒体、合作资源的筛选、邀约、接待、跟进及效果归档。 5. 负责门店市场物料统筹，包括海报、菜单物料、活动视觉、拍摄、短视频、摄影对接等。 6. 负责与前厅、门店、厨房、设计、摄影、外部供应商的跨部门协作，确保市场动作按时落地。 7. 负责收集并整理市场复盘数据，包括平台数据、活动效果、合作投放效果、客户反馈等，并形成周报/月报。 8. 协助公司建立品牌内容库、KOL资源库、活动模板、市场流程与复盘机制。 任职要求 1. 3年以上品牌市场、内容运营、餐饮市场或生活方式品牌相关经验。 2. 有餐饮、精品咖啡、酒吧、酒店餐饮、生活方式品牌经验优先。 3. 熟悉小红书、大众点评、美团、抖音等平台基础运营逻辑，能看懂基本数据和转化链路。 4. 有审美能力，对品牌调性、物料质感、内容表达有基本判断。 5. 执行力强，推进能力强，能同时处理多线程事务，不拖延。 6. 能独立跟进项目，有较强的沟通、协调、复盘能力。 7. 能接受高频现场沟通、到店配合和较高标准的内容修改。 8. 会基础文案、表格整理、项目排期；能使用常用办公软件及基础内容工具。 加分项 • 做过高客单餐饮品牌 • 做过主厨IP、门店活动、KOL接待 • 有摄影/视觉/短视频统筹经验 • 有香港客群、商场餐饮、目的地餐饮相关经验 岗位结果要求 入职后重点交付： • 完整市场月历 • 平台维护机制 • KOL资源库 • 周报/月报模板 • 节点活动落地表 • 品牌内容与门店物料标准化流程

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

餐饮店长岗位职责 一、门店经营管理 1. 完成公司下达的营业额、毛利率、成本控制、利润等经营指标。 2. 负责门店日常营收分析、促销活动落地与效果复盘。 3. 管控食材、物料、水电、人力等成本，杜绝浪费。 二、人员管理 1. 负责员工招聘、入职、排班、考勤、绩效考核。 2. 组织岗前培训、服务流程、食品安全、操作规范培训。 3. 团队氛围建设、激励员工、处理内部矛盾，稳定人员流失。 4. 明确各岗位分工（前厅、后厨、收银、保洁），确保高效协作。 三、服务与运营管理 1. 监督并提升服务质量，执行标准化服务流程。 2. 处理顾客投诉、突发状况，维护顾客满意度与口碑。 3. 把控门店环境卫生、仪容仪表、秩序维护。 4. 执行日常运营流程：开档、收档、巡检、交接记录。 四、食品安全与出品管理 1. 严格落实食品安全规范，确保食材新鲜、储存规范、操作卫生。 2. 监督后厨出品速度、品质、分量标准化，减少差评与返工。 3. 配合卫生、市场监管等部门检查，确保合规。 五、物资与库存管理 1. 负责食材、物料、耗材的订货、验收、盘点、台账登记。 2. 控制库存周转，防止过期、积压、短缺，降低损耗。 六、财务与收银管理 1. 监督收银流程，确保账目清晰、无漏单、错账、舞弊。 2. 核对每日营收、报表提交，配合财务对账。 七、营销与品牌维护 1. 执行线上线下活动（外卖平台、团购、会员、节日活动）。 2. 维护点评、外卖平台评分，及时回复评价。 3. 维护品牌形象，保证门店VI、宣传物料规范。 八、安全管理 1. 负责消防、用电、燃气、设备安全，定期排查隐患。 2. 预防盗窃、食品安全事故、工伤等风险。

煮馄饨，收拾桌子，保持卫生干净，对店内产品熟悉 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客，解答顾客疑问并提供优质服务 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度，确保服务流程顺畅 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，服从安排

您好，我们是食野轻食店，需要的是通岗员工，后厨和配餐都能熟练掌握，工作时间每天12小时，月薪3800，每周休息一天，包中餐，不包住，要求头脑灵活，能吃苦，勤快，不随意请假

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、具有熟练的刀工技术。 3、不限学历，尾灶1年以上的工作经历。 4、身体健康，有郑州市健康证。

餐饮前厅主管岗位职责 一、前厅日常运营管理 1. 协助店长负责前厅全面运营，合理安排服务员、迎宾、收银、保洁等岗位分工与排班。 2. 执行餐前准备、餐中服务、餐后收尾的标准化流程，确保前厅高效运转。 3. 监督员工仪容仪表、礼貌用语、站姿走姿及服务纪律，维护门店形象。 二、服务质量管控 1. 制定并落实前厅服务标准，提升服务效率与顾客体验。 2. 巡查各区域服务情况，及时纠正不规范行为，保证服务统一。 3. 高峰期统筹座位安排、翻台节奏、上菜衔接，减少顾客等待与投诉。 三、顾客关系与投诉处理 1. 主动接待重要顾客、老顾客，维护客情关系。 2. 负责处理顾客投诉、建议、退菜、催菜等问题，及时安抚并妥善解决。 3. 收集顾客反馈，汇总后向店长汇报，持续优化服务。 四、人员管理与培训 1. 负责前厅员工的日常带教、技能培训（点单、上菜、撤台、酒水服务等）。 2. 监督员工考勤、纪律执行，进行日常考核与绩效评估。 3. 主持班前/班后会，传达工作要求、总结问题、布置任务。 五、环境卫生与物品管理 1. 负责前厅、用餐区、卫生间、等位区等环境卫生检查与整改。 2. 管理餐具、布草、易耗品、绿植、宣传物料，确保摆放整齐、充足整洁。 3. 监督餐具清洗、消毒、摆放规范，符合卫生要求。 六、收银与单据管理 1. 监督收银工作，确保点单准确、结账规范、无漏单错账。 2. 核对每日营业单据、优惠核销、团购外卖订单，配合财务对账。 3. 管理发票、备用金、会员卡充值与核销，杜绝舞弊。 七、前厅后厨协同 1. 与厨师长、后厨保持沟通，及时传递顾客口味、忌口、加急等信息。 2. 协调出餐顺序，解决上菜慢、错菜、漏菜问题。 3. 反馈菜品问题，协助提升出品稳定性。 八、安全与秩序管理 1. 维护店内用餐秩序，预防醉酒闹事、纠纷、盗窃等情况。 2. 负责消防、用电、地面防滑等安全巡查，排除安全隐患。 3. 处理突发情况（晕倒、摔伤、设备故障等），第一时间上报店长。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助店长进行排班、考勤及员工培训 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合规范 6、完成营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调及团队管理能力 4、有处理顾客投诉及应急事件的经验 5、工作细致认真，责任心强