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  • 客服

  • 服务员

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程,执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标,参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳,能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神,沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书
  • 楼层主管

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理,确保服务流程规范执行,提升顾客满意度; 2、监督并指导服务员的工作表现,定期进行业务培训和考核,提高团队服务水平; 3、协调处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决,维护餐厅品牌形象; 4、检查楼层卫生、设备及物品摆放情况,确保符合公司标准及食品安全要求; 5、协助制定并执行销售策略,完成月度经营目标,控制运营成本; 6、负责排班管理及人员调配,优化人力资源使用效率; 7、定期汇总运营数据,分析问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验; 3、需要具备楼面管理基础知识(人员管理,库存管理、服务质量管理),熟悉点餐、出餐、顾客       服务等环节; 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 5、责任心强,具备抗压能力及团队领导力; 6、年龄25-38岁,形象端正,适应倒班工作制; 7、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 8、男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳。 【薪资标准】 6000-7000元/月
  • 炒锅

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日食材的预处理工作,包括切割、腌制、浆制等,确保符合菜品加工标准。 2、根据菜单需求,及时备齐各类加工原料,并合理控制库存量,避免浪费。 3、指导并协助摘菜工完成基础食材处理工作,确保加工效率与质量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗紧密配合,确保原料供应及时、适量。 5、负责菜肴盘饰用品的雕刻与制作,提升菜品美观度。 6、维护加工区域的卫生整洁,及时清理垃圾,确保符合食品安全标准。 7、妥善使用和保养加工器械设备,定期检查工具状态。 8、完成上级交办的其他相关工作,如临时加工任务或工艺改进等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮行业相关工作经验。 2、熟练掌握各类食材的加工方法,熟悉热菜、凉菜的制作标准。 3、刀工熟练,能高效完成食材切割、雕刻等工作。 4、工作认真负责,具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境。 5、身体健康,能胜任长时间站立工作,年龄25-40岁。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    5千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    上班地址在龙岗区上李朗附近,机关单位食堂。 粤​菜​厨​师​、​北​方​菜​厨​师​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​日​常​餐​品​的​烹​饪​制​作​,​保​证​出​品​质​量​和​口​味​标​准​ ​ ​ ​2​、​按​照​标​准​流​程​处​理​食​材​,​合​理​控​制​原​料​使​用​和​损​耗​ ​ ​ ​3​、​维​护​厨​房​设​备​清​洁​及​正​常​运​转​,​确​保​操​作​安​全​ ​ ​ ​4​、​配​合​研​发​新​菜​品​,​优​化​现​有​菜​品​制​作​工​艺​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​及​卫​生​管​理​制​度​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​掌​握​基​础​烹​饪​技​法​,​能​独​立​完​成​常​见​菜​式​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​食​材​特​性​及​储​存​要​求​,​具​备​成​本​控​制​意​识​ ​ ​ ​3​、​身​体​健​康​,​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​ ​ ​4​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​ ​ ​ ​5​、​具​有​团​队​协​作​精​神​,​工​作​认​真​负​责​ ​6​、​具​体​工​资​试​菜​后​面​议​。​
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.面包及烘焙产品制作 -严格按照配方和工艺流程,完成各类面包、蛋糕、饼干等西点的制作,包括和面、发酵、整形、烘烤等环节。 - 确保产品口感、外观、色泽符合公司标准,保持出品一致性。 -参与新品研发,根据季节或市场需求调整产品种类。 2.原料与设备管理 -负责原材料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、无浪费。 -正确操作和维护烘焙设备(如烤箱、和面机、发酵箱等),定期清洁保养。 3.卫生与安全 -遵守食品安全法规,保持工作区域、设备及工具的清洁卫生。 -严格执行厨房安全规范,避免操作事故(如烫伤、机械伤害等)。 4.团队协作 - 完成每日生产计划,确保产品按时供应。 - 进行库存盘点、订单核对及成本控制。 任职要求: -专业技能: - 具备5年以上面包制作经验,熟悉各类面包的工艺流程。 - 能独立操作烘焙设备,掌握发酵时间、温度控制等关键技术点。 - 有3年以上连锁品牌或工厂烘焙经验。 - 对烘焙有热情,注重细节,能承受高强度工作。 -具备团队合作意识,沟通能力良好。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    我们是一家坐落于长宁区虹桥宾馆30楼的空中景观餐厅,国宴大师亲自坐镇,工作环境优美,团队氛围好。 招聘岗位:服务管家 岗位薪资待遇: 1.薪资待遇:底薪6500元~8000元/月+ 提成 + 服务小费较高+绩效奖金; 2.我们提供:员工餐(大厨做饭哦)、员工宿舍(三室一厅家用设施齐全)出行3-5分钟、节日福利、专业培训、晋升机会! **岗位要求** 1. 形象好,气质佳,五官端正,身体健康。女生净身高165cm以上,一经录用,即可入住宿舍,社保福利直接缴纳,不需要任何押金。 2. 有餐饮服务工作经验者优先,无经验者愿意学习的也可以哦。 3. 具备极强的服务意识、客户至上理念和团队合作精神。 4. 性格开朗,沟通表达能力优秀,能吃苦耐劳,且具备敏锐的观察力和主动服务的能力。
  • 成本经理

    6千-8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 投递简历
    1、成本核算与流程管理 2、门店运营支持与库存管理 3、跨部门协作
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    ”涨巢“集团旗下的温泉洗浴,有涨巢、松乐汀、宽渡三个品牌9家门店,您目前关注的是”松乐汀温泉崂山店”, 招聘岗位: 1、女宾洗浴区域服务员(温泉洗浴)4600+提成 三班倒,有夜班,每班9小时,月休4天,签合同投保,管吃管住 工作内容:负责女顾客洗浴前/后的服务(递毛巾、牙刷、浴衣等)、负责梳妆台卫生清洁、女浴室的卫生清洁等。 2、自助餐厅服务员 4500/月 9:00--21:00,下午歇点2小时,月休4天,签合同投保,管吃管住 3、自助餐保洁+收餐 4200/月 9:00--21:00,下午歇点2小时,月休4天,签合同投保,管吃管住 4、客房保洁:4000/月 两班倒,每班9小时,月休4天,签合同投保,管吃管住 5、大厅保洁:4000/月 两班倒,每班9小时,月休4天,签合同投保,管吃管住 6、女宾洗浴区域保洁:4000/月 长白班,每天9小时,月休4天,签合同投保,管吃管住 以上岗位职位要求:服务意识强,会说普通话 三班倒的时间:月休息4天,10天一倒班 8:00--17:00 16:00--01:00 00:00--9:00 福利待遇:每月15日发工资,签合同,投保险,有宿舍,有食堂,管吃管住,每月发放洗涤日化,另有生日福利、节日福利,各种福利不断。 工作地址: ----崂山店:青岛市同安路72号,国信体育馆北侧易乐广场(公交国信体育馆站),松乐汀温泉
  • 服务员

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    薪资五千聘服务员包吃住中餐,现招聘服务员5人 月薪:4500-4800+奖金, 上班时间:根据营业时间2半倒,一个班次9-10小时,午休2小时 包吃住,住宿环境好,设备齐全 年龄:40以内,有无经验均可 主要就是上菜,撤桌等 有兴趣的欢迎来面聊一下
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    核心职责 区域清洁与消毒 餐具与设施维护 垃圾与物料管理 任职要求 经验:有酒店、餐饮或相关清洁工作经验者优先,无经验可培训。 能力:身体健康,能适应站立工作及少量体力劳动。 具备基本的安全与卫生意识。 责任心强,注重细节,能独立完成分配的任务。 态度:吃苦耐劳,服从安排,具有良好的团队合作精神。
  • 助理主管

    4千-5千
    中山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅主管完成日常运营管理工作,包括人员排班、考勤统计及工作协调 2、监督并指导基层员工执行标准化操作流程,确保服务质量符合公司标准 3、负责营业数据收集与基础分析,定期提交运营报表 4、处理现场突发情况及顾客投诉,维护餐厅正常运营秩序 5、参与库存管理,协助完成物资盘点及申购工作 6、落实新员工岗前培训及在岗技能指导 【岗位要求】 1、具备基础管理意识,能有效传达并执行上级工作指令 2、具有较强的问题解决能力,能妥善处理突发状况 3、良好的沟通协调能力,能有效调动团队工作积极性 4、能适应餐饮行业工作节奏,包括早晚班及节假日排班 5、有餐饮行业工作经验者优先
  • 中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、遵守餐厅服务流程和标准,提供优质的顾客体验 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、工作认真负责,有团队合作精神 4、有西餐服务经验者优先考虑 5、身体健康,无不良嗜好
  • 楼面经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责餐厅楼面的日常运营,包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全程监督与管理; 2.监督并确保服务员、迎宾、传菜员等岗位严格执行服务标准流程(SOP); 3.合理调配区域服务人员,保障高峰期各区域服务顺畅、有序; 4.主持班前会,传达当日特色菜品、酒水及注意事项,检查员工仪容仪表; 5.负责楼面设备设施的维护与报修,确保用餐环境完好; 6.主动迎送重要客人,与顾客建立良好关系,处理顾客投诉和特殊需求,确保顾客满意度; 7.收集顾客对菜品、服务和环境的意见与建议,并定期向店长汇报,作为改进的依据; 8.管理并提升线上平台(如大众点评)的顾客评价,积极回应并跟进差评; 9.负责楼面员工的排班、考勤统计和初步绩效考核; 10.组织和实施对新老员工的服务技能、产品知识、销售技巧及安全意识的持续培训; 11.带领并激励楼面团队,营造积极向上的工作氛围,提升团队凝聚力; 12.培养和储备基层管理人才(如主管、领班); 13.积极推广餐厅的菜品、酒水及促销活动,鼓励并带领团队完成既定的销售目标; 14.协助店长控制楼面相关成本,如餐具损耗、布草清洗、低值易耗品等,监督并减少因操作不当造成的物品破损和浪费; 15.负责楼面相关单据的管理与核对,如酒水单、打折审批等; 16.协助店长进行楼面员工的招聘与面试; 17.完成公司及上级安排的其他职责。 【岗位要求】 1.高中或中专及以上学历,具备2年以上餐饮行业服务经验,至少1年楼面主管或楼面经理管理经验,精通餐饮服务流程与标准,掌握基本的餐厅礼仪,有餐酒吧经验者优先; 2.具有良好的职业操守及团队合作精神; 3.具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际,有全局观念; 4.具有较强的服务意识、良好的沟通协调能力、基本的运营知识、熟练的客服技巧、抗压能力及应变能力; 5.身体健康,有食品从业人员健康证。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品制作流程及卫生标准执行,确保符合食品安全规范 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、协助制定并执行营销活动方案,提升餐厅营业额 6、管理餐厅物资库存,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉西餐厅运营流程 2、良好的团队管理能力,能有效协调员工工作 3、较强的服务意识及沟通能力,能妥善处理客户关系 4、具备基础的财务知识,能进行简单的成本核算 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、具备基础的英语沟通能力者优先
  • 后厨

    4千-6千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备、切配、烹饪等工作,确保出品质量符合标准 2、严格执行食品安全卫生制度,保持操作区域整洁规范 3、按要求完成食材初加工、储存及设备维护工作 4、遵守后厨操作流程,合理控制原料损耗 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能,有餐饮后厨经验者优先
  • 面点大姐

    5千-6千
    乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降本增效。 岗位要求 1、  熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 配菜打荷

    5千-6千
    乌海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括备料、摆盘、装盘及出菜前的检查; 3、保持工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4、管理厨房库存,定期检查食材新鲜度,避免浪费; 5、配合厨师团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验,熟悉厨房操作流程; 2、掌握基本刀工技巧,能高效完成食材切配工作; 3、具备较强的责任心和团队协作能力; 4、身体健康,服从工作安排。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【四十年老店扩招 | 传菜员/切配助手】 位置: 北新桥簋街(新店开业,环境升级) 薪资: 面议(包吃住,月休2天) 要求: 手脚麻利,服从安排,团队意识强! 主要工作(3件事) 1. 切配备料: 负责切香菜、韭菜、葱花等佐料。 2. 传菜出餐: 准确上菜,核对桌号,快速高效。 3. 收台卫生: 饭后清理桌面,保持区域整洁。 我们需要你 • 有经验优先: 做过餐饮传菜或后厨工作最好。 • 身体过关: 能站能跑,适应高峰节奏。 • 纪律严明: 听指挥、不擅自做主,同事间团结一致。 加入我们 老字号新店开张,氛围好、机会多!靠谱伙伴速来,一起干事业! 薪资5000-5500 根据工作能力,没有天上掉馅饼的买卖!包吃包住 具体面议!
  • 面包店长

    5千-6千
    海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责面包店的日常运营管理,确保店内运作顺畅 2. 监督面包制作流程,保证产品质量和顾客满意度 3. 组织实施营销活动,提升店铺知名度和销售业绩 任职要求: 1. 具备出色的管理能力和团队协作精神 2. 对面包烘焙有浓厚兴趣,注重细节,追求卓越 3. 能够有效应对经营中的各种挑战,保持积极态度 薪资待遇:月休四天,薪资面议,包食宿面议
  • 尾灶

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    会翻锅就行其他可以教 【岗位职责】 1、负责协助主厨完成菜品烹饪工作,包括食材准备、切配、腌制等基础加工; 2、按照标准操作流程完成尾灶岗位的烹饪任务,确保菜品口味与品质稳定; 3、维护尾灶区域的清洁卫生,遵守食品安全与厨房管理制度; 4、协助管理厨房设备与工具,确保其正常使用与日常维护; 5、根据营业情况灵活调整工作节奏,配合团队高效完成出餐任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习烹饪技能,有无经验均可; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力; 3、工作认真负责,注重细节,具备团队协作意识; 4、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业健康标准; 5、能够接受排班制工作安排,包括早晚班及节假日轮班。
  • 配菜

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的切配、分装和预处理工作; 2、负责每日食材的验收、分类、储存及保鲜管理,确保食材新鲜、卫生; 3、保持配菜区域的整洁,严格执行厨房卫生及安全标准; 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作,包括调料调配、辅料准备等; 5、定期检查库存,及时补充所需食材,避免短缺或浪费; 6、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,有一定的配菜经验; 2、吃苦耐劳,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证优先; 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排; 5、能适应早晚班轮换及节假日加班。
  • 保山 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨 能掌灶 做鸡鱼有特色 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行炉灶操作标准流程,优化工作流程以提高生产效率 3、监督食材的准备、储存和使用,确保符合卫生和安全标准 4、培训并指导炉灶厨师团队,提升整体技能水平和工作表现 5、协调与其他厨房部门的工作,确保菜品按时、高质量完成 6、定期检查设备维护情况,确保炉灶设备正常运行 7、控制食材成本,减少浪费,协助制定季节性菜单 【岗位要求】 1、5年以上炉灶厨师工作经验,2年以上管理岗位经验 2、精通各类中式烹饪技法,熟悉云南本地菜系者优先 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力,适应餐饮行业工作时间 5、熟悉厨房卫生安全规范及操作流程
  • 尾灶厨师两名

    6.2千-6.2千
    天津-东丽区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    招聘尾灶厨师2名 工资6200一个月,每月4天公休, 管吃管住,工作环境优越, 要求不高: 菜品简单,都是家常菜,对厨艺要求低,只要基本功扎实就行,滑油,走水,咸鲜口能把握住就可以,出品要快,半天都出不来菜的,锅都拿不动的,别联系,菜品没要求。 工作地点,天津滨海国际机场餐厅, 联系电话15966476686姜厨。 只招长期工,短期工不要联系
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