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行政总厨

1.5万-2万

三亚 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
定期体检

农开中禹(海南)餐饮管理服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作，制定并执行厨房运营标准及流程 2、设计开发新菜品，定期更新菜单，保持菜品竞争力 3、控制食品成本，优化采购流程，降低损耗率 4、监督食品卫生安全，确保符合国家相关法规标准 5、管理厨房团队，包括人员排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的合作，保障餐饮服务高效运转【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作工艺 2、精通成本核算与库存管理，有较强的成本控制意识 3、持有有效的厨师职业资格证书 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力 5、能承受高强度工作压力，适应餐饮行业工作节奏 6、有创新意识，对食材搭配和菜品研发有独到见解

国际学校西餐厨师长

1.2万-1.4万

上海 | 5年以上 | 中技 | 提供吃

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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工作职责： 1.严格遵守公司SOP标准流程，确保食品安全以及菜品质量的稳定 2.定期研发新品，对菜品进行改良创新，以满足顾客不断变化的口味需求 3.监督和分配不同岗位的工作，确保厨房工作流程顺畅，保障出餐效率 4.帮助员工提升业务能力，每周组织至少一次的员工内部培训 5.严格遵守厨房卫生管理制度，食材分类存放，生熟分开，防止交叉污染，定期检查食材保质期，杜绝过期食材和变质食材 6.正确使用和维护厨房设施设备，严格遵守安全操作流程，防止火灾，烫伤等安全事故 7.合理使用食材，减少浪费，控制食材用量和食品成本工作要求： 1.30-46岁，至少有5年以上500人供餐体量的相关管理工作经验，必须具有学校团餐背景 2.对食物有热情，热爱食品行业 3.会简单英语沟通，会看简单财务报表，会基本的电脑操作 4. 精通西餐，熟悉中餐，能不断地推陈出新 5.有健康证，无犯罪记录证明上班地点：长宁区

总厨师长 Executive Chef（酒店/团餐/英语要求）

3万-3.5万

上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃

管理规范
人性化管理
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做五休二
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上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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工作内容： 1. 认可并严格遵守公司的健康、安全和环境标准。 2. 根据索迪斯集团所要求的标准、合同明细及法规政策，组织及管理厨房。 3. 确保项目点厨房有效高效的管理，根据要求提供高品质的食品服务和支持服务。 4. 通过对厨师团队成员的管理和组织，负责按照认同的标准和说明对菜肴进行整体准备、烹调和服务。 5. 确保存货、团队成员及公司财产的所有资源的有效、经济的运用。 6. 合理制定每周菜单，定期增加花式品种，制作高品质菜肴并合理控制运营成本。 7. 督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全。 8. 检查设备及设施的正常完好性，及时向公司相关部门反映正确的信息。 9. 定期为员工提供正确有效的培训。任职要求： 1. 中专以上学历，需要中西餐都会，英语可作为工作语言 2. 具有基本计算机操作技能 3. 身体健康，具有从事餐饮行业的资质 4. 拥有同行业两年及以上工作经验，有领导厨房团队的经验 5. 菜品创新、制定菜单能力，控制成本能力或经验 6. 优秀的管理、领导及提高团队的能力 7. 良好的沟通技巧 8. 具备五星级酒店或外企团膳行政总厨/厨师长经验优先

总厨师长 Executive Chef（酒店/团餐/英语要求）

3万-3.5万

上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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工作内容： 1. 认可并严格遵守公司的健康、安全和环境标准。 2. 根据索迪斯集团所要求的标准、合同明细及法规政策，组织及管理厨房。 3. 确保项目点厨房有效高效的管理，根据要求提供高品质的食品服务和支持服务。 4. 通过对厨师团队成员的管理和组织，负责按照认同的标准和说明对菜肴进行整体准备、烹调和服务。 5. 确保存货、团队成员及公司财产的所有资源的有效、经济的运用。 6. 合理制定每周菜单，定期增加花式品种，制作高品质菜肴并合理控制运营成本。 7. 督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全。 8. 检查设备及设施的正常完好性，及时向公司相关部门反映正确的信息。 9. 定期为员工提供正确有效的培训。任职要求： 1. 中专以上学历，需要中西餐都会，英语可作为工作语言 2. 具有基本计算机操作技能 3. 身体健康，具有从事餐饮行业的资质 4. 拥有同行业两年及以上工作经验，有领导厨房团队的经验 5. 菜品创新、制定菜单能力，控制成本能力或经验 6. 优秀的管理、领导及提高团队的能力 7. 良好的沟通技巧 8. 具备五星级酒店或外企团膳行政总厨/厨师长经验优先

中餐厨师长 Head Chef （需酒店/团餐背景）

1.8万-2万

上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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人性化管理
五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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Can cook Shanghai Food, also manage kitchen Team for Canteen operation, VIP Private Room high experience, ordering (by himself) 工作内容： 1、主要负责外企食堂日常厨房管理，按客户需求出餐，完成公司相应指标。 2、每周制作菜单、订量，有效控制食品成本及库存（需创新）。 3、负责监督检查食品加工过程，保证菜肴出品质量和正常供餐。 4、负责厨房员工的培训工作，帮助提高员工的技能和工作规范。任职要求： 1、要求45岁以下，需有相关团餐厨师长管理经验三年及以上。 2、需有创新能力，全面负责餐厅和厨房各项餐饮管理。 3、制定并实施餐饮计划，主持餐厅和厨房正常工作的运行 4、对出餐的客户满意度以及成本负责。 5、具有良好的沟通协调和团队领导能力。 6、有较强的成本控制意识及创新，会使用电脑。 7、工作态度认真严谨，有较强的组织、安排、应变和带教能力。

早茶点心师

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
管理规范
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
带薪年假

广州中惠餐饮管理有限公司

团膳 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责早茶点心的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日需求准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持工作区域清洁卫生，严格遵守食品安全与操作规范 4、协助研发新式点心品种，提升产品竞争力 5、按时完成上级安排的其他相关工作【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能，熟悉广式早茶点心者优先 2、工作细致认真，有责任心，能适应早班工作 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，无不良嗜好，持有健康证 5、对餐饮行业有热情，愿意学习与提升技能工作地点：广州南沙区月休4天、社保、包食宿

合作牛肉饭

海口 | 经验不限 | 学历不限

味胜形餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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做户外牛肉饭小吃车