• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 负责餐厅整体运营 职位要求: 1. 大学本科以上,英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验优先;
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    中山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    核心要求 · 至少10年餐饮行业管理经验,其中至少5年在西餐厅或酒店餐饮部门。 · 拥有培训和培养前厅团队的丰富经验。 · 对厨房管理和酒吧运营有扎实的理解。 · 强大的财务敏锐度,包括餐厅会计、成本控制和采购经验。 · 熟悉美团、大众点评等中国数字平台用于运营和营销。 · 优秀的中文沟通和人际交往能力。 · 思想开明、乐于学习、性格随和,同时兼具专业精神和结果导向。 优先考虑 · 有中等至大型餐厅(60个座位以上)管理经验。 · 了解西餐和酒水文化。 · 拥有本地餐饮行业人脉网络者更佳。 ·会基本英语优先考虑 个人特质 · 领导力: 能激发团队信心,并以身作则。 · 适应力: 灵活变通,能在快节奏环境中茁壮成长。 · 解决问题能力: 能主动发现并解决运营挑战。 · 客户导向: 热衷于提供难忘的用餐体验。
  • 煮肉师傅

    5千-6千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    煮羊肉 简单切配炒菜 【岗位职责】 1、负责羊肉的清洗、切割、腌制及煮制全过程,确保肉质鲜嫩、口感上乘; 2、严格按照公司标准操作流程进行烹饪,保证出品质量稳定; 3、定期检查煮肉设备的使用情况,及时维护并上报异常; 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率; 5、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全及卫生标准。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业煮肉或相关岗位工作经验,熟悉牛羊肉处理工艺; 2、掌握传统煮肉技法,能独立完成调味、火候控制等关键环节; 3、具备较强的食品安全意识,持有健康证; 4、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳; 5、有团队协作精神,服从工作调配。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配; 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保菜品质量稳定、出品高效; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及服务意识,打造高效协作的厨房团队; 5、根据市场需求及季节变化,创新菜品并优化菜单,提升顾客满意度; 6、负责厨房设备维护及清洁管理,确保符合卫生安全标准; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如粤菜、江浙菜、淮扬菜等),能独立完成菜品研发与改良; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉厨房运营流程及成本控制方法; 3、具备良好的团队领导能力,能有效调动员工积极性,处理突发问题; 4、对食品安全、卫生标准有深刻理解,严格执行相关法规; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应灵活排班; 6、有星级酒店或知名餐饮企业中厨管理经验者优先。
  • 后厨

    4千-5千
    德州 | 1年以上 | 高中
    加盟连锁湘菜小炒店无需颠勺。 全自动炒菜机炒菜,会基本刀功和看单子即可,要求个人卫生干净,听从工作安排,无不良嗜好,遵守纪律。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈,引⼊精益⽣产(Lean Manufacturing)理念和⽅法,持续优化动线设计和作业⽅式,显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率(OEE)、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标(KPI)。 确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准(如ISO22000, HACCP)。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队(包括研发员、⽣产员、品控员等)。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料,并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、 跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题,并针对性优化SOP;与采购部协作,完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作; 与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。 【岗位要求】 必备条件: 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验,有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求,精通SOP制定与流程优化,有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒,能够承受压⼒并解决复杂问题;对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。 优先条件:      拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验; 熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护;具备良好的成本控制和数据分析能⼒
  • 客房经理

    1.5万-2万
    国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门,保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人,尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 : 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验,有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准,具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神,工作主动性,并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件,具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力,服务意识强,能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:15000RMB - 20000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 总账会计

    5千-6千
    南宁 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、日常财务核算、会计凭证、税务工作; 2、审核公司财务报表、核对关联往来,合并报表并进行财务分析; 3、根据要求,对外提供财务月报、季报和年报; 4、依据费用管理规定,合理控制费用支出; 5、定期检查会计政策执行情况,严控操作风险,解决存在问题; 6、提供对外审计所需财会资料。 任职资格: 1、大专及以上学历,会计学或财务管理专业; 2、有不断学习的意愿和能力; 3、有良好的沟通和人际交往能力,组织协调能力和承压能力 4、具有3年以上相关工作经验 薪资:5000-7000元/月 综合福利 1.五险,周末双休 2.综合薪资包括基本工资+岗位津贴+其他综合奖金 3.带薪年假、婚假、节日福利、集团福利等
  • 川菜厨师

    8千-1万
    吐鲁番 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅经营需求,参与菜单设计与菜品研发,推出符合市场需求的创新川菜; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、协助厨房日常管理,包括设备维护、原料库存检查及成本控制; 5、指导帮厨及学徒完成基础烹饪工作,提升团队整体技能水平; 6、配合前厅服务需求,高效完成出餐任务,确保顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、3年以上川菜烹饪工作经验,熟悉经典川菜制作工艺及调味技巧; 2、精通川菜各类烹调技法(如爆炒、干煸、水煮等),能独立完成高水准菜品; 3、具备较强的菜品创新能力,对川菜风味融合与改良有独到见解; 4、工作责任心强,能适应高强度厨房工作环境及弹性排班制度; 5、持有厨师资格证或相关技能证书者优先; 6、注重团队协作,无不良职业记录。
  • 餐饮店长

    6千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 4、维护门店卫生、安全及设备管理,确保符合食品安全及消防规范; 5、处理顾客投诉及突发事件,建立良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、监督库存管理,优化采购流程,控制食材损耗及运营成本; 7、执行公司品牌标准,保持门店形象统一,策划并落地促销活动。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经历者优先; 3、熟悉餐饮运营全流程,具备成本控制、人员管理及营销策划能力; 4、年龄27-45岁,身体健康,能适应早晚班及高强度工作; 5、执行力强,具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力;
  • 店长

    8千-1万
    天津-和平区 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、门店运营管理全面负责门店日常运营,包括人员排班、卫生安全、服务标准执行及客诉处理; 2、制定并落地月度/季度销售目标,对营业额、利润率等核心指标负责。 3、成本与利润管控优化人力成本(兼职与全职配比),控制物料损耗。 4、资源拓展 主导商场内营销活动提升门店曝光与转化;联动商厦及外部三方资源。 5、管理线上公域平台(美团/大众点评/抖音团购),优化推广策略及用户评价。 任职要求: 1、年龄38岁以下,男女不限,形象气质佳,具备品牌餐饮/甜品行业销售服务经验; 2、大专及以上学历,市场营销、工商管理、酒店管理相关专业优先。 3、五年餐饮/零售行业门店管理经验,2年以上高端甜品、烘焙、咖啡或轻奢餐饮品牌店长经历优先; 4、擅长产品营销、品牌营销,快速提升销售额、利润率指标; 5、精通成本及费用控制,能独立制定人力、物料、能耗等成本管控方案,达成门店费用率目标; 6、熟悉私域、公域渠道运营策略,包括商场内客流引导、线上平台(美团/大众点评/抖音)联动、会员体系搭建等。 7、抗压性强,能快速应对客诉、突发问题,确保门店服务品质与口碑。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位内容: 一、岗位内容 1. 全面负责餐饮部行政管理与运营落地,统筹制定并督导执行年度、月度、周度经营计划;监督落实部门各项管理制度,确保管理规范化、执行标准化。 2. 按时参加酒店每日晨会、例会及经营分析会议,定期组织部门工作碰头会、成本分析会、出品质量会;实时督导检查部门经营状况,持续保障并提升服务品质与运营效率。 3. 把握目标市场与顾客需求,协同厨师长完成菜单筹划、更新与优化;严格管控菜肴品质、餐饮成本与各项损耗,杜绝浪费。 4. 强化餐饮业务全流程管理,持续提升服务质量;负责宴会、大型包桌的统筹组织、现场管控与品质提升,打造标准化宴会服务; 5. 主导制定服务技能培训计划与考核体系,制定并落地服务 SOP、每日工作流程、服务礼仪与岗位操作标准;建立完善的服务技能培训计划与考核体系,持续提升团队服务规范性与专业度。。 6. 负责员工队伍建设与人才培养,掌握员工思想动态,做好选拔、培养、推荐与晋升工作;组织团队活动,营造积极向上、稳定高效的团队氛围。 7. 负责餐饮部设备、设施的规范使用、日常巡检与维护保养,建立安全管控机制,预防安全事故与设备故障。 8. 协同销售部开展客户维护、客诉处理、满意度提升工作,维护优质客户关系,提升品牌口碑与复购率。 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁,熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建,接触过6T,具备成本控制、核算能力,精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力,擅长团队激励。
  • 餐饮店长

    8万-10万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、监督食品安全与卫生规范执行,确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验者优先 2、较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法
  • 行政主管

    1.5万-1.8万
    国外 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、人事流程管控:负责员工入、转、调、离全流程标准化办理,协助员工签证材料提交,保障人事事务规范。 2、行政事务统筹:高效处理员工各类行政申请,规范审批流程; 3、员工关系建设:策划并组织各类员工文化活动,增强团队凝聚力与归属感。 4、员工后勤保障:统筹员工接送机、就医陪同等各类后勤事宜。 5、统筹监管行政部门日常运营,合理分配部门工作分工,督促各项工作落地执行。 任职要求 1、基本条件:28-36周岁,形象气质佳,净身高163cm及以上。 2、语言能力:大学英语四级及以上,具备优秀的听说读写能力,可熟练处理行政事务中的英文沟通、英文文档撰写与审核等相关工作。 3、工作经验:拥有3年以上行政人事相关工作经验,至少1年综合统筹管理经历;擅长统筹协调复杂行政事务,具备优秀的团队管理、跨部门沟通协作能力及风险预判与处置能力。 4、专业技能:熟练运用OFFICE办公软件(Word、Excel、PowerPoint等),具备高效的公文撰写、数据整理及办公事务处理能力。 5、职业素养:具备极强的服务意识与责任心,反应敏捷、执行力强,能高效应对各类突发事宜,确保行政工作有序推进。 薪资与福利 1、薪资待遇:15000-18000元/月,根据个人工作能力、过往从业经历面议调整。 2、合同期限:2年,到期可根据双方意愿续签。 3、福利待遇:提供食宿保障、办理工作签证、阿联酋医疗险、享有带薪假期。
  • 重庆-万州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责日料厨房的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控2、制定标准化操作流程,监督并确保所有日料菜品符合食品安全及卫生标准 3、根据季节和市场趋势,定期更新日料菜单,创新特色菜品 4、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能 5、管理厨房设备及食材库存,合理控制采购成本,减少浪费 6、与其他部门协调配合,确保出餐效率及顾客满意度 【岗位要求】 1、具备扎实的日料制作功底,精通刺身、寿司、天妇罗等传统日料工艺 2、熟悉日料食材特性及采购渠道,能严格把控原料品质 3、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高强度出餐任务 4、对食品安全及卫生有深刻认知,持有健康证及相关职业资格证书优先 5、具备创新意识和市场敏感度,能根据顾客反馈优化菜品结构 6、工作严谨细致,责任心强,能适应餐饮行业弹性工作时间
  • 厨房工人

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    急聘兼职,包工作餐: 1.包装2人,负责生鲜熟食打包等; 2.前处理缺2人,负责切菜摆盘装盒等; 3.热厨2人,负责菜品的制作; 工资:18元/小时,额外补贴15元/日。次月15日结工资。 上班时间:2:30-10:30 工作地址:南宁市江南区海城路19号龙光云汇鲜智慧港 报名联系人:梁女士17344528168(微信同号) 陆主管15717719979(微信同号)
  • 点心煎档

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式点心的制作、煎制及出品,确保产品品质稳定、口感优良; 2、按照标准操作流程完成面点、煎炸类食品的加工与烹饪,保证食品安全与卫生; 3、协助研发新式点心产品,参与菜单更新与改良; 4、维护煎档区域的设备清洁与日常保养,确保工作环境符合卫生标准; 5、根据营业需求合理备料,控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰期出品任务,保证出餐效率与时效性。 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,会炸油条等; 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,严格遵守食品安全操作规范; 4、具备团队协作意识,服从工作安排;
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待工作,热情礼貌地为顾客提供引导、安排座位等服务 2、准确记录顾客点单需求,熟练使用点餐系统并及时传达至后厨 3、按照标准流程为顾客上菜,确保菜品摆放美观、温度适宜 4、及时清理餐桌,保持用餐区域整洁卫生 5、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐特色菜品并提供专业建议 6、妥善处理顾客的各类服务需求及突发情况 7、参与餐厅开市前的准备工作及收市后的清洁整理工作 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁,形象气质良好,身高女158cm以上/男170cm以上 2、具备良好的服务意识和职业素养,热情主动,耐心细致 3、普通话标准,具备基本的沟通表达能力 4、能够适应餐饮行业工作时间安排(含周末及节假日) 5、有团队协作精神,能承受一定的工作压力 6、有高端餐饮服务经验者优先考虑 7、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 凉菜师傅

    6千-8千
    乌海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗 2、严格执行食品安全和卫生标准,保持操作区域整洁,确保凉菜间符合卫生检查要求 3、合理控制凉菜成本,优化食材使用,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上凉菜制作经验,精通东北凉菜制作工艺(如拌、腌、酱等) 2、身体健康,无传染性疾病,工作细致、责任心强
  • 厨师

    6千-8千
    乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求备料、切配、烹调,把控食材用量与成本 3、维护后厨卫生标准,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品并优化现有菜谱,定期更新时令菜单 5、管理厨房设备使用及日常维护,确保安全操作 【岗位要求】 1、5年以上东北菜系专业厨师工作经验,擅长锅包肉、地三鲜等经典菜品 2、熟悉东北菜烹饪技法(溜、爆、扒、炸等)及特色调料使用 3、能独立完成备餐高峰期工作,承受高强度厨房工作压力
  • 签证专员

    1.2万-1.5万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成集团员工及旗下租户的新签证办理、续签、取消及转签工作; 2、负责集团员工及旗下租户的健康卡、保险办理; 3、完成集团及旗下租户营业执照的办理、更新及取消工作; 4、熟悉阿联酋政府部门办事流程,为集团及租户解决与政府部门对接的相关工作; 5、完成上级交办的其他任务。 任职条件: 1、25-30周岁,形象气质佳,身高163cm以上; 2、英文相关专业,英语六级及以上,具备优秀的听说读写能力; 3、2年以上PRO(签证、营业执照办理工作)、文员相关工作经验; 4、熟练使用OFFICE办公软件,有高效的办公能力; 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识,耐心、严谨,具有高度的责任心。 薪资与福利: 1、薪资待遇:12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 后厨师傅

    9千-1万
    榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品制作,保证出品质量和效率 2、按照标准流程进行食材准备、加工和烹饪 3、维护后厨设备清洁及工作区域卫生 4、协助研发新菜品和改良现有菜品 5、遵守食品安全规范及操作流程 【岗位要求】 1、具备基本刀工和烹饪技能 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、有团队合作意识,服从工作安排 4、持有健康证 5、对菜品品质有严格要求
  • 后厨

    6千-8千
    宜昌 | 3年以上 | 学历不限
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    认​真​负​责​,​责任心强,有职业操守,目​前​招​聘​烤​炸​岗​位​以​及​o​m​a​k​a​s​e​副​板​
  • 上海 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    工作职责: 1.严格遵守公司SOP标准流程,确保食品安全以及菜品质量的稳定 2.定期研发新品,对菜品进行改良创新,以满足顾客不断变化的口味需求 3.监督和分配不同岗位的工作,确保厨房工作流程顺畅,保障出餐效率 4.帮助员工提升业务能力,每周组织至少一次的员工内部培训 5.严格遵守厨房卫生管理制度,食材分类存放,生熟分开,防止交叉污染,定期检查食材保质期,杜绝过期食材和变质食材 6.正确使用和维护厨房设施设备,严格遵守安全操作流程,防止火灾,烫伤等安全事故 7.合理使用食材,减少浪费,控制食材用量和食品成本 工作要求: 1.30-46岁,至少有5年以上500人供餐体量的相关管理工作经验,必须具有学校团餐背景 2.对食物有热情,热爱食品行业 3.会简单英语沟通,会看简单财务报表,会基本的电脑操作 4. 精通西餐,熟悉中餐,能不断地推陈出新 5.有健康证,无犯罪记录证明 上班地点:长宁区
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、根据餐厅菜单和标准操作流程,完成各类菜品的烹饪工作; 3、监督并指导炉灶厨师的工作,确保操作规范、卫生安全; 4、协助制定和优化菜品配方及烹饪流程,提升出品质量; 5、负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 6、控制食材成本,合理使用原材料,避免浪费; 7、配合餐厅其他部门,确保出餐速度和顾客满意度; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,具备良好的职业素养和团队合作精神; 2、熟悉中餐烹饪技巧,能够独立完成各类菜品的制作; 3、具备一定的厨房管理经验,能够有效协调团队工作; 4、注重食品卫生与安全,严格遵守厨房操作规范。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区