• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Strong Pastry Skills. 丰富的饼房技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills. 良好的工作技巧创造性。 4.  Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications岗位要求: 1. 2 years above as Pastry CDP in luxury Hotel or individual restaurants with high standards. 两年以上饼房主管的经验,在奢华酒店或高端餐厅。 2. Minimum requirements-College/University graduate, preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 大学专科,专业烹饪学校毕业。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解,能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议。 2、根据客人的需求提供餐饮服务。 3、能够适应高峰期的工作压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策。 4、具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够为客人提供优质的用餐体验。 5、能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、五官端正,形象良好,身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、服从部门负责人或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 7、有餐饮经验、日式料理工作经验优先考虑。 购买社保,商业保险。 节假日红包。 包吃包住,小区房住宿(有空调洗衣机冰箱热水器)。 本公司推崇人性化管理善于发掘人才,培养人才,一向重用人才与内部晋升为原则。 上班时间:8小时轮班制,休4-5天/月 A早班: 10:30打卡上班、14:00下班 17:00打卡上班、22:00下班 B晚班: 11:30打卡上班、14:30下班 17:30打卡上班、23:00下班 上班地址:深圳市福田区平安金融中心商场4楼,白金酉玉
  • 厨房资深主管

    8.5千-1.1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品,确保菜品质量与口味符合标准; - 负责厨房日常运作管理,包括食材准备、设备维护及卫生清洁; - 配合团队完成日常餐饮服务,保证出餐效率与服务质量; - 参与菜单设计与创新,提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本,减少损耗,优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪,对粤菜有浓厚兴趣,了解粤菜文化及传统技法,尤其擅长各类炖汤的制作,对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力,能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性,对菜品质量有高标准要求,具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强,具备团队协作精神,能承受高强度工作压力。 - 持有健康证,具备基本的食品安全与卫生意识。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    职位内容 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    OHA成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有热情,真诚且坚毅的年轻伙伴。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你问OHA是什么? 在信息爆炸、产业革新的时代,OHA是一个回归真实的团队,我们选择餐饮作为载体,从产品到环境,再到每一位OHA成员,我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天,在这里,我们付出劳动和热诚,收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路,是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧,秉承着“匠人”精神,在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也培养了一大批调酒师。   公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆,凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围,热闹和放松是这里的主题。在这里,你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上,融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 优秀的团队伙伴 学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心,仍在道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。   岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4.一年以上西餐厅主管领班工作经验; 5. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 6. 有良好的沟通能力和亲和力; 7. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、宾客接待与引领:负责餐厅入口处的宾客迎送,以热情、得体的仪态提供第一声问候与最后一声道别,并准确引领至预定席位或包间。 2、预订管理与信息处理:高效、准确地接听预订电话,处理各类线上预订平台的订单,熟练操作预订系统,确保信息无误并提前做好席位安排。 3、 现场协调与沟通:作为前厅运营的枢纽,与管理层及服务员保持流畅沟通,实时掌握席位状态,协调接待顺序,灵活处理等位宾客的安抚与安排。 4、客户关系维护:识别并熟记重要宾客(VIP)的姓氏、喜好,建立客户信息档案,参与客户关怀与日常关系维护。 5、 收银协助与物品保管:协助完成结账流程,确保准确、高效、私密;负责宾客贵重物品的临时寄存与保管。 任职要求 1、 形象气质:女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,相貌端正,体态匀称,举止优雅,具有亲和力。 2、 年龄范围:18-35岁 3、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、航空服务等相关专业优先。 4、工作经验:1年以上高端酒店前台、高端餐厅接待或相关客户服务岗位经验。 5、核心能力: 卓越的沟通能力:普通话标准,语言表达清晰、得体,具备良好的英语或其它外语交流能力者优先。 出色的应变与服务意识:具备强烈的服务热忱,能从容、机智地处理各类突发状况与宾客咨询。 熟练的办公技能:熟练使用办公软件及预订管理系统。 6、个人特质:工作细致严谨,责任心强,具备优秀的团队合作精神和抗压能力。 薪资福利 1、薪资待遇:底薪7000 - 8000元,另加月度绩效奖金,具体面议。 2、福利体系:缴纳工伤保险&补充医疗保险,享受带薪年假、节日礼品、生日福利、年终奖金等。 3、发展机会:提供系统的服务礼仪、葡萄酒知识、沟通技巧等专业培训,拥有清晰的纵向(主管/经理)与横向(宾客关系、市场等)发展通道。 4、工作环境:在自然、雅致的环境中工作,提供工作餐 & 员工宿舍。 工作地点:上海市(具体门店地点面试时详谈) 应聘方式:请将附有近期职业照的简历发送至邮箱:happy_tinaguo@163.com,邮件主题请注明“应聘前台接待+姓名”。我们期待遇见专业的您,共同定义卓越的服务体验。
  • 前厅客服

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好用品,确保正常营业使用; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到; 3.运用礼貌语言,为客人提供服务; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作 任职条件: 1、16-32周岁,仪表端正,反应伶俐; 2、踏实肯干,认真负责,具备良好的服务及卫生意识; 薪资待遇及福利: 1、底薪+提成+聚餐; 2、包吃住、带薪年假(满一年有5天年假)
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、销售目标管理 1. 根据门店的经营目标,统筹及指导完成门店宴务部的月度、季度、半年度、年度销售计划及目标; 2. 统筹并执行销售计划(宴会、会议及商务宴请等),结合经营状况适时调整销售策略,确保完成销售任务; 3. 管理及指导销售团队的工作,分派任务并检查完成的情况,定期对员工进行能力评核; 4. 统筹开发及拓展新客户,包括市场调研、客户拓展、扩大销售渠道等,增加产品销售范围,提高市场份额; 5. 统筹维护客户关系,包括预订服务、客情维护、客户资料整理、定期拜访、意见反馈等,提升顾客体验感。 二、公关及传媒策划 1. 作为门店的对外公关部门,统筹及指导完成两家门店宴务部负责处理客户咨询和投诉,确保问题得到及时解决,维护门店品牌形象; 2. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店活动的场地布置,包括宴会、会议及商务宴请活动布置等,为顾客互动气氛营造; 3. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店的产品介绍、促销方案、优惠活动等进行线上线下推广及执行。 三、产品价格体系及预订管理 1. 规划及制定宴会、会议产品价格体系,经门店总经理批准后执行;另外,结合婚宴全年黄道吉日、企业年会淡旺季、各大行业展会时间等,适时调整产品价格策略,确保收益最大化; 2. 统筹预订管理,包括宴会、会议及商务宴请等预订,与营运部、出品部保持紧密沟通,确保服务质量。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1. 熟悉广佛地区宴会及会议市场,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场方向、市场动态; 2. 有市场营销、收益管理及销售谈判技巧等方面的培训能力; 3. 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的应变能力、组织开拓业绩能力,能够带领销售团队完成既定的销售目标。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 前厅服务员、包厢服务员、领班:形象气质佳,掌握基础英语能力,擅长团队协调,能处理突发客诉 葡萄酒侍酒师:对葡萄酒文化感兴趣,具备基础餐饮礼仪,有考取国际侍酒师认证计划 我们希望你: 基础素质:对服务行业有热情,愿意为客人创造“惊喜时刻”(无论是否有餐饮经验)。 良好的沟通能力(空乘/酒店管理/学院礼仪课程经历是加分项,非必需) 可培养技能:侍酒知识、餐桌礼仪等(零基础?入职后提供米其林标准培训) 基础外语能力:英语能简单交流 个性匹配:喜欢团队协作,适应快节奏工作(像应对航班高峰一样从容)。 细节控(哪怕只是折一朵餐巾花也追求完美)。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    能扯面拉条子,人勤快好学,手脚麻利
  • 洗碗工

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准流程操作洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助后厨进行简单备餐工作,如食材初加工、器具整理等; 4、保持洗碗区域及周边环境整洁,符合食品安全及卫生规范; 5、及时处理厨余垃圾,分类倾倒并清洁垃圾桶; 6、配合团队完成其他临时分配的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、具备基础清洁意识,服从工作安排,责任心强; 3、吃苦耐劳,工作细致,注重团队协作。
  • 后厨

    3千-4千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、协助理菜洗菜切菜,洗少量的碗盆, 2、协助出餐前的准备,打盒饭的饭菜 3、需要做事麻利点,勤快的,服从安排
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位偏向综合岗。 岗位职责 1、负责公司内部餐饮项目采购工作 2、负责餐饮项目供应商对接与维护管理 3、根据项目需求及产品要求制定相应的采购计划并实施 4、协调处理采购过程中出现的问题,保证按时交付所需材料 5、负责部分餐厅行政类工作,处理突发问题 6、管理餐厅仓库与进销存系统 7、负责财务报销等系统请款等事项 8、完成领导安排的其他工作 岗位要求: 1、两年以上采购或财务部门工作经验,大专或以上学历,五官端正形象良好; 2、工作谨慎细致,责任心强,诚实可靠,保密性强; 3、具备良好的逻辑思维能力,良好的口头和书面表达能力、较强的沟通协调和团队合作能力。 4、能够熟练操作各类办公软件。 5、工作范畴广且重要,需具备谨慎、好学、思维敏捷清晰,责任心强的品质 岗位定位: 办公地点在西餐厅内,环境较好。 社保五险,包吃住。年底效益奖金
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1. 熟悉掌握菜单及饮品单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2. 可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品。 3. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 4. 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 5. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系。 6. 无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人。 7. 确保服务时的礼仪和礼貌用语,避免使用冒犯或不礼貌的语言。 8. 确保所有服务都符合标准。 9. 确保餐厅所有区域干净整洁。 10. 完成主管或领班交代的工作任务。 11.有能力者可培养为管理干部。 任职资格 1、初中及以上学历,18~35岁之间,有无经验均可,可培训; 2、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 3、有较强的责任心,服从管理。 4、会调制饮品或者之前做过水吧优先考虑。 4、工作轻松,欢迎致电。
  • 面包师

    5千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验; 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位内容: 1、熟悉掌握菜单及饮品单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 2、可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品; 3、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 4、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流; 5、满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系; 6、无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人; 7、确保服务时的礼仪和礼貌用语,避免使用冒犯或不礼貌的语言; 8、确保所有服务都符合标准; 9、确保餐厅所有区域干净整洁; 10、完成主管或领班交代的工作任务; 11、有能力者可培养为管理干部。 包吃住,五险。
  • Intern 实习生

    3.5千-3.8千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    诚聘院校实习生,致力培养集团优秀人才。 实习岗位:餐厅实习生 任职要求: 1. 性格开朗,形象气质佳有较强的沟通能力; 2. 工作主动热情、认真,责任心较强; 3. 有较强的沟通能力。
  • 切配

    5千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 50-99人
    • 投递简历
    切配中大工: 主要负责店内食材备货(鹅肝,牛肉,牛舌,脑花,鳗鱼等食材),在备货间切配,有人带,欢迎来店里咨询,面试,试工,包吃包住 大工:刚来学习阶段,第一个月5000,掌握之后第二个月6000,管理岗7000,再根据备货量工资会有涨幅,具体可以来店咨询!根据能力多劳多得,具体可以来店里面个试了解一下!
  • 西厨主管

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1.餐厅日常运营志饪 2. 食材处理 3.酱汁准备 4.研发新菜品、人员培训、成本控制
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1​.​ ​负​责​餐​饮​门​店​的​销​售​工​作​,​维​护​老​客​户​,​做​好​客​情​工​作​,​工​资​底​薪​加​奖​金​的​形​式​ ​2​.​ ​负​责​客​户​订​餐​预​定​,​定​期​回​访​,​了​解​需​求​并​提​供​解​决​方​案​,​提​升​客​户​满​意​度​和​忠​诚​度​。​ ​3​.​ ​ ​团​队​管​理​与​培​训​,​领​导​和​管​理​销​售​团​队​,​激​发​团​队​积​极​性​,​确​保​销​售​目​标​的​达​成​。​提​供​销​售​技​巧​和​产​品​知​识​培​训​,​提​升​团​队​整​体​能​力​。​ ​5​.​ ​市​场​调​研​与​分​析​收​集​市​场​信​息​和​客​户​反​馈​,​分​析​市​场​趋​势​和​竞​争​对​手​动​态​。​为​公​司​决​策​提​供​数​据​支​持​和​建​议​,​优​化​产​品​和​服​务​。​ ​6​.​ ​客​户​服​务​与​协​调​处​理​客​户​投​诉​和​问​题​,​确​保​客​户​满​意​度​。​协​调​公​司​内​部​资​源​,​保​障​客​户​需​求​的​高​效​处​理​。​ ​7​.​ ​形​象​气​质​佳​,​能​独​立​接​待​客​户​,​善​于​沟​通​交​流​
  • 炉灶厨师

    7千-9千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    江浙菜、本帮菜方向(主要烧面浇头)。 【岗位职责】 1. 菜品出品:负责江浙沪风味菜肴的灶台烹制工作,严格遵循标准菜谱操作,确保出品的口味、色泽、装盘及温度符合高品质要求。 2. 备餐管理:协助厨师长做好开餐前的物料准备与检查,合理预估食材用量,严格控制损耗率。 3. 食品安全:严格执行HACCP(危害分析与关键控制点)食品安全管理体系标准,落实生熟分离、先进先出原则,确保厨房操作符合卫生规范。 4. 设备维保:正确使用并每日清洁维护炉灶、油烟净化设备,发现异常及时报修,杜绝安全隐患。 5. 技能提升:参与厨师长组织的菜品研发和技能培训,配合完成菜单更新及季节性菜品的试制工作。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 工作经验:3年以上高星级酒店或高端社会餐饮江浙菜炉灶岗位工作经验,熟悉本帮菜、杭帮菜烹饪技法。 3. 专业技能:精通江浙菜、本帮菜,熟练掌握核心技法,具备扎实的刀工基础和火候掌控能力。 4. 职业素养:具有良好的食品安全意识、成本控制意识和团队协作精神,能承受高强度工作压力。 5. 健康资质:持有健康证,无不良嗜好,仪容仪表整洁符合酒店要求。 6. 其他要求:能接受公司调配至其他分店开展工作。居住在上海的优先。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排,检查,督导,协调,考核,确保完成各项经营指标,使各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工,并监督起实施;确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位,执行各项规章制度,餐厅范围的卫生,餐厅环境,消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系,加强沟通,做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表,掌握当日客情预定,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作,宣传企业文化,关心员工生活,增加企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求: 1、有fine dinging和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务,生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康,精力充沛,主动积极,有创新能力
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前服务员以及服务主管都在招聘中, 硬性要求英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参与并完成集团旗下餐厅相关宣传资料的平面设计; 2. 配合及确保集团所有宣传计划的及时进行; 3. 具有高品质摄影照片处理能力; 4. 能发挥创造力进行设计以体现各餐厅的市场定位; 5. 完成部门负责人安排的其他工作。   岗位要求:  1. 熟练操作Ai、Ps等设计软件,具有一定的美术制作能力; 2. 有国际奢华酒店品牌或高端餐厅工作的相关经验优先考虑; 3. 对餐饮市场有独特的见解; 4. 能够独立工作,及良好的团队合作能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区