【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成切配、烹调、装盘等工序，保证出餐效率； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程与口味； 5、维护后厨设备清洁与安全，合理管理食材库存，避免浪费； 6、配合团队完成每日备餐任务，适应用餐高峰期的快节奏工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备2年以上餐饮行业厨师工作经验； 2、熟练掌握中式烹饪技法，能独立完成炒、炖、蒸、炸等常见菜式制作； 3、熟悉厨房设备使用及维护，了解食品安全与卫生管理要求； 4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业高强度工作环境； 5、具备团队协作意识，服从工作安排，无不良嗜好。

【岗位职责】  1、顾客入座后3分钟内完成茶水递送与菜单展示，主动推荐招牌菜品并提供专业点餐建议；  2、准确记录顾客点单信息并实时同步至厨房，确保上菜时效性与准确性，上菜时清晰报菜名并规范摆盘；  3、餐中每15分钟巡台一次，及时添水、更换骨碟、处理顾客临时需求（如加餐具/菜品调整等）；  4、用餐结束后主动收集顾客反馈，协助收银台完成埋单流程；  5、收台时10分钟内完成桌面消毒擦拭、餐具分类归位及地面清洁，保持就餐区整洁；  6、早班到岗后完成责任区域桌面/地面基础清洁，晚班闭店前执行深度清洁（包括餐边柜整理）；  7、协助迎宾岗分流等位顾客，配合传菜员核对菜品信息与出品质量。  【岗位要求】  1、具备基础餐饮服务意识，能适应早晚班轮岗制；  2、语言表达清晰，能用普通话进行基础沟通，具备主动服务精神；  3、体力良好，能承受用餐高峰时段工作压力； 4、注重细节，能严格执行清洁消毒标准；  5、无经验者可培训，有餐饮服务经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责传菜区域的日常管理工作，确保传菜流程顺畅高效； 2、协调前厅与后厨的沟通，及时传递菜品信息，确保上菜速度和准确性； 3、监督传菜员的工作表现，定期进行培训和指导，提升团队整体效率； 4、检查菜品质量及摆盘标准，确保符合公司要求； 5、处理传菜过程中出现的突发问题，如菜品错误、延迟等，并及时反馈； 6、协助盘点餐具及传菜工具，确保物资充足且完好； 7、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理前厅与后厨的对接工作； 2、责任心强，注重细节，能够确保传菜流程的准确性和时效性； 3、具备一定的团队管理经验，能够带领传菜员完成工作任务； 4、适应快节奏工作环境，能够承受一定的工作压力； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传送 2、保持传菜过程中的菜品摆放整齐及卫生标准 3、协助服务员进行餐桌基础清洁与餐具回收 4、配合后厨做好出菜前的准备工作 5、维护传菜区域的设备清洁与归位 【岗位要求】 1、年龄19-28周岁，身体健康 2、能适应餐饮行业快节奏工作环境 3、具备基础托盘操作能力（岗前培训） 4、服从排班安排（含早晚班） 5、有团队协作意识，无经验者可培训上岗

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

紫菜包饭的制作和销售，店面整洁清理

【岗位职责】 1、负责餐厅日常顾客接待与服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备与餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容及促销活动，主动推荐菜品 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、18-42周岁，身体健康，无不良嗜好 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、能适应早晚班轮换（早班7:00-15:00/晚班14:00-22:00） 4、普通话流利，具备简单沟通能力 5、吃苦耐劳，能承受用餐高峰工作压力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作； 2、熟悉餐厅菜单及酒水单，能够为顾客提供专业的菜品推荐和用餐建议； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序； 4、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及突发情况，确保顾客用餐体验； 5、协助完成餐厅开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作； 6、遵守餐厅服务流程及标准，确保服务质量符合餐厅要求； 7、与后厨及其他部门保持良好沟通，确保服务高效顺畅。 【岗位要求】 1、1年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，熟悉西餐服务流程及礼仪； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 3、形象端正，举止得体，具备较强的亲和力； 4、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 5、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

招聘餐饮服务员5名 薪资4000，可购买社保，月休6天，八小时工作，做好每日负责区域的餐前卫生、餐前检查、餐前备餐、餐前迎领、餐中服务、餐后结账、送客服务、餐后撤台盘点工作；餐厅负责人安排的其他工作。

一、岗位职责 1、负责主持门店日常运营全流程管理工作，统筹门店各项经营决策，对门店营收目标直接负责。 2、制定可落地的日常及阶段性经营计划； 3、定期开展物资盘点、库存优化，统计好各项经营数据。 4、合理搭建门店人员编制架构，明确分工并实施高效管理。 5、负责干洗、水洗、熨烫等全流程的标准化操作规范制定、培训与落地监督，提升服务质量与效率，降低返工率与客诉风险。 6、建立健全门店各类管理制度、操作流程以及客诉处理机制，快速响应并妥善解决顾客投诉及服务矛盾。 7、严格管控门店设备损耗、耗材使用等成本环节，制定降耗方案并执行。 二、任职要求 1、男女不限，53岁以下，高中及以上学历，持有国家认可的中级及以上洗衣师职业资格证书者优先，具备扎实的专业技术基础。 2、拥有3年以上酒店及洗涤公司一线实操经验且具备1年及以上酒店洗衣房及干洗门店独立管理经验，熟悉双业务全流程运营逻辑；具有独立拓展业务的能力，有成功拓展酒店布草合作、提升门店整体营收的案例者优先。 3、熟练掌握酒店布草批量水洗、烘干、质检等操作流程。 4、备强烈的经营意识与成本控制思维，擅长开源节流；责任心极强，能吃苦耐劳，具备优秀的抗压能力与问题解决能力； 5、身体健康，仪表端庄，拥有良好的沟通协调与团队管理能力。 三、薪酬待遇 5500-8500+奖金+五险+食宿（条件优秀者待遇可面议）

一、岗位职责 1.按照高端服务标准，完成餐前摆台、席间服务、餐后收尾全流程工作。2.主动关注宾客需求，提供专业的餐品介绍、分餐、换盘等服务。3.接听预订电话、登记宾客信息与特殊需求，同步至服务团队；配合完成客流统计、台账登记及结账协助工作，保障前厅运营顺畅。4.与后厨、传菜团队高效配合，保障菜品出品与传递的顺畅。 5.遵守会馆服务礼仪与卫生规范，维护品牌高端形象。 6.服从上级领导的安排，积极配合团队完成各项服务保障工作，妥善处理简单的顾客疑问及需求反馈。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁，男女不限，身体健康，持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上，男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业工作经验者优先。 5.工作认真负责，有较强的亲和力及应变能力，能熟练使用礼貌用语，良好服务态度。 三、薪酬福利 1. 25元 / 小时，多劳多得。 2. 提供工作餐。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，确保用餐区域卫生达标； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题； 4、协助后厨传递菜品需求，确保上菜效率与服务质量； 5、处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的顾客关系； 6、遵守餐厅的各项规章制度，配合团队完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队合作精神； 4、无需相关工作经验，愿意学习并接受岗位培训； 5、能适应倒班工作制（含早晚班），服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品制作，包括烧烤、炖煮、油炸等烹饪工序； 3、维护后厨环境卫生，定期清洁操作台、厨具及设备，确保符合食品安全要求； 4、按照标准流程处理食材，合理控制损耗，避免浪费； 5、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量； 6、遵守后厨安全操作规范，正确使用设备，避免事故发生。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、无需相关工作经验，愿意学习后厨操作技能者优先； 3、具备基本的食品安全与卫生意识，注重操作规范； 4、吃苦耐劳，责任心强，能适应团队协作； 5、服从工作安排，适应早晚班轮换制度； 6、无不良嗜好，工作态度端正，遵守公司规章制度。

一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标，制定房务部（前厅 + 客房）的年度、季度工作计划，包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标，并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程（SOP），涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节，确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接，解决部门间协作问题，保障房态准确、客房周转高效，提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据（出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等），调整运营策略，向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理：指导前厅经副理开展工作，负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核，提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待：统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案，监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量，亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理：监督前厅对房态的实时管控，确保房态准确无误；配合销售部制定房价策略，优化预订渠道，提高客房收益。 安全与合规：监督前厅执行酒店的安全管理制度，包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等；确保前台操作符合财务规范，如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护：定期检查前厅区域的设施设备（如门禁系统、电脑系统、打印机等），协调工程部维修，保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理：指导客房副经理开展工作，管理客房服务员等团队，制定清洁排班表；监督客房清洁质量，定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控：负责客房布草、清洁剂、客用品（如洗漱用品、毛巾等）的采购计划、库存管理和成本控制，避免浪费和积压。 客房设施维护：建立客房设施巡检制度，督促客房员工及时上报房间设施损坏情况，协调工程部维修，确保客房设施完好可用；监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理：落实客房安全规范，包括消防安全（灭火器、烟感器检查）、用电安全、清洁剂安全存放等；监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理：监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程，确保客衣服务的时效性和质量，减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核：组织房务部全体员工的定期培训，内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等；建立公平的绩效考核体系，激励员工提升工作效率。 跨部门协作：与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合，协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化：严格执行酒店的各项规章制度，根据运营实际情况，提出房务部管理制度和流程的优化建议。

岗位内容： 1. 负责确认采购计划和订单执行等日常事务性工作。 2. 跟进和更新各类采购数据，编制月度报表，为管理层提供决策支持。 3. 支持领导完成一些特殊项目采购任务，与其他相关部门配合工作。 4. 在必要时协助其他部门的采购活动，保证公司各项采购业务的正常运营。 任职要求： 1. 具备基础的采购知识和相关经验，有较好的市场敏感性和商业敏锐度；有生鲜品类或进口肉品采购经验优先。 2. 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能适应较快的工作节奏。 3. 具备较强的学习能力和自主思考能力，对数字敏感度高，能够熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与出餐流程，确保符合食品安全及卫生标准 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与品牌形象 4、控制餐厅运营成本，管理物料库存及设备维护 5、培训新员工并持续提升团队服务技能 【岗位要求】 1、具备西餐服务流程及标准操作知识 2、能适应早晚班及节假日排班 3、具有较强团队管理及沟通协调能力 4、注重细节，对服务品质有高标准要求 5、有成本管控意识及基础数据分析能力

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作，包括食材准备、烹饪、摆盘等工作，确保出品质量符合标准； 2、熟练掌握铁板烧烹饪技巧，能够独立完成各类铁板烧菜品，如牛排、海鲜、蔬菜等； 3、根据顾客需求调整烹饪方式和口味，提供个性化的铁板烧服务； 4、保持铁板烧台面的清洁卫生，严格遵守食品安全和操作规范； 5、定期检查食材的新鲜度和库存情况，及时反馈并协助采购； 6、参与新菜品的研发和菜单优化，提出改进建议。 【岗位要求】 1年以上铁板烧厨师工作经验，熟悉铁板烧烹饪流程和技巧； 具备扎实的刀工和火候掌控能力，能够熟练操作铁板烧设备； 具备良好的卫生意识和团队协作精神，能够适应高强度工作；

岗位职责: 1.负责组织和实施公司餐厅人事管理策略，确保人力资源政策的有效执行。 2.参与公司的人力资源管理流程，包括但不限于招聘、培训、绩效管理及员工关系管理。 3.执行招聘流程，包括需求分析、招聘策略制定、选才标准设定及招聘结果评估。 4.负责组织员工培训和发展计划，确保员工技能和知识的不断提升。 5.参与绩效管理流程，包括绩效计划制定、绩效监控及绩效反馈。 6.负责公司员工的考勤、排班、薪资核算、社保公积金缴纳等重要事项。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理与准备工作 2、协助厨师完成菜品装盘与摆盘工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材与调料 5、完成厨师交办的其他辅助性工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基本食材处理能力 4、工作认真负责，有团队合作意识 5、无需相关工作经验，可接受培训上岗

洗菜，切菜，搞卫生

三亚凤凰机场-餐饮店招聘❗❗ 一、薪资待遇 综合工资3-4.5k 二、岗位职责 1.根据公司标准和顾客需求，对半成品或原材料进行加工制作，出品各类菜品。 2.负责检验食材品质、节约用电、用水、严格执行标准用料。 3.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况，排查安全隐患，发现问题及时上报。 4.执行卫生清洁标准和检查机制，确保厨房环境的卫生和清洁，防止食品污染和交叉感染。 5.负责食材收货、验收、领货；检查库存材料及食材，按照公司要求分类存放，做好标识。 三、岗位要求 1.年龄45周岁以下 2.接受小白 3.服从安排，执行力强、团队配合能力强，有较强的责任心和使命感。 四、其他 1.工作时间：两班倒，月休4天，早5:00-13:30/晚13:30-22:00 2.公司提供免费食宿，缴纳社会保险，并享有多种福利政策，包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等。

三亚凤凰机场-餐饮店招聘❗❗ 【岗位一：厨杂工】招聘20人 一、薪资待遇 综合工资3-4.5k 二、岗位职责 1.负责食材收货、验收、领货；检查库存材料及食材，按照公司要求分类存放，做好标识。 2.根据公司标准和要求，对原材料进行初步加工、整理。 3.与炉灶厨师密切配合，准备器皿及摆放。 4.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况，排查安全隐患，发现问题及时上报。 5.及时收餐，整理桌面，做好公共区域的环境卫生工作，清洗、消毒餐具，确保厨房、店面环境的卫生和清洁。 三、岗位要求 1.18-55周岁，认识常见汉字，认识26个英文字母。 2.吃苦耐劳、执行力强、团队配合能力强。 四、其他 1.工作时间：两班倒，月休4天，早5:00-13:30/晚13:30-22:00 2.公司提供免费食宿，缴纳社会保险，并享有多种福利政策，包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等。

岗位职责： 1、确保按照顾客的期望，准确无误地将产品从一个点传送到另外一个点； 2、保持传送过程中的物品完好无损，确保其质量符合标准； 3、客人用餐结束，要做好岗位的收桌并完成卫生的清理 4、与团队成员保持有效沟通，确保传送流程的流畅性； 5、在必要时提供客户服务，并协助解决客户的问题或投诉； 任职要求； 1、具备良好的客户服务意识，能够有效地与他人交流。； 2、1年以上餐饮传送的工作经验； 3、能够在快节奏的环境中保持高效的工作态度； 4、具备团队合作精神，能与同事协作完成任务；

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。