【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程，优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程，控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作，具备团队管理能力

配菜两名 要求人品好，工作简单

炒锅，配菜，打荷 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、监督并指导厨师团队按照标准流程操作，保证食品安全与卫生

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，确保菜品创新及符合市场需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全及卫生标准严格执行； 4、管理冷菜团队，包括人员排班、培训及绩效考核； 5、协调与其他厨房部门的合作，确保出菜效率及整体运营顺畅； 6、定期检查冷菜原料库存，控制损耗并优化采购计划； 7、处理客户反馈，及时调整菜品口味及呈现方式。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准； 4、具备菜品研发能力，对市场趋势敏感； 5、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 6、有责任心，注重细节，对出品质量要求严格； 7、有相关餐饮行业经验者优先，无经验但能力突出者可放宽条件。

【岗位职责】 1、负责烧腊产品的制作、加工及质量控制，确保出品符合标准 2、根据每日需求准备烧腊原料，合理控制食材成本 3、维护烧腊操作间的卫生与设备清洁，遵守食品安全规范 4、研发新式烧腊产品，优化现有工艺流程 5、协助管理烧腊档口的日常运营工作 【岗位要求】 1、具备2年以上专业烧腊制作经验，熟悉粤式烧腊工艺 2、能独立完成烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊制作 3、持有健康证，熟悉餐饮行业卫生安全标准 4、具备较强的责任心与团队协作意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶操作流程和标准，优化工作流程以提高生产效率； 3、监督食材的合理使用，控制成本，减少浪费； 4、培训并指导炉灶厨师，提升团队整体技能水平； 5、配合其他厨房部门，确保整体厨房运作顺畅； 6、定期检查炉灶设备，确保其正常运行并及时报修维护； 7、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、5年以上炉灶或相关岗位工作经验，具备扎实的烹饪技能； 2、熟悉川菜或其他菜系的烹饪工艺，能够独立完成高难度菜品制作； 3、具备良好的团队管理能力，能够有效协调和分配工作任务； 4、责任心强，工作细致，能够承受高强度的工作压力； 5、具备较强的成本控制意识和食品安全意识； 6、无学历要求，但需具备相关行业从业背景。

三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 身高：女160以上，男170cm以上 外形条件较好、为人品行正派，做事认真踏实 有五星级酒店或高端餐饮工作经验者优先！ 英文沟通流利者优先！有侍酒师2/3级证者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

工作内容 1.学习精酿啤酒的制作工艺和理论知识。参与从麦芽制备到发酵、装瓶的整个酿造过程，逐步掌握各环节的操作技能。 2.记录数据并分析结果，为大规模生产提供参考。帮助准备原材料，如粉碎麦芽、加热水、添加酵母等。监控发酵过程中的温度、湿度等参数，确保酿造环境的稳定。 3.定期检查和维护酿造设备，确保其正常运行，减少故障发生。清洁和消毒酿造容器及管道，防止污染和细菌滋生。 4.学习并执行质量控制标准，确保每一批次啤酒的质量符合要求。参与品尝会，根据反馈调整配方或工艺流程。 5.与其他团队成员紧密合作，共同完成酿造任务。积极参与团队会议和培训，分享经验和学习新知识。 【工作时间】 -中午11：00-下午20：00 - 下午14:00-晚上23:00 包吃住 相关专业优先

——在北京798艺术区，用精酿点亮夜晚 工作地点：北京798艺术区核心地带 薪资待遇：5-6k+餐补25元/天+夜班津贴25元/次+精酿畅饮特权 你不是在打工，是在参与一场精酿革命！ 我们是一家藏身艺术区的自酿啤酒实验室，现寻找： 能hold住夜场氛围的啤酒魔术师 懂精酿更懂人心的社交达人 愿意从打酒员成长为吧台长的潜力股 【你的精酿日常】 艺术级打酒体验 • 用专业手法呈现30+款自酿/进口精酿的完美泡沫 • 设计每月「酿酒师精选套餐」，成为客人的风味向导 • 操作智能打酒系统，玩转氮气/生啤/瓶啤多重形态 酿酒车间新势力 • 参与从麦芽到酒头的完整酿造（我们手把手教） • 记录发酵数据，给酿酒师当「风味特工」 • 开发限量实验酒款，你的名字可能出现在酒标上 夜场氛围主理人 • 策划周五夜精酿盲品会/酿酒师之夜等主题活动 • 用精酿故事征服文艺青年、外国游客、行业老饕 • 管理精酿社群，用短视频记录微醺时刻 吧台运营指挥官（吧台长专属） • 掌管价值百万的尖货酒窖，玩转全球精酿供应链 • 设计员工培训体系，带出精酿新势力战队 • 用数据说话：制定周销量冠军酒款作战计划 【我们需要这样的你】 夜猫子体质：18:00-2:00黄金时段在线（月休4天） 学习狂魔：每周酒师内部特训 社交牛人：能同时照顾吧台6个客人不冷场 细节控：一眼看出IPA的浑浊度异常 无经验可，超Nice工作环境大家一起学习 【超酷员工福利】 每天免费品鉴3款当季精酿（专业杯测训练） 夜班专属：深夜食堂套餐+夜班补助25元 年度啤酒节VIP通行证 进阶通道： 打酒员→认证侍酒师→吧台长→酿酒助理→门店合伙人 【应聘暗号】 "我有杯精酿故事，想倒进798的夜色里" 我们不只是酒吧，是精酿文化的孵化器 在这里，你的每个创新想法都可能变成下一款爆品 用酒杯丈量世界，让798的夜晚因你更醉人

中餐厅服务员，点菜传单上菜及日常卫生打扫

【岗位职责】 1、负责早餐时段包子、油条、豆浆、面条等传统早餐的制作与出品 2、主导午餐时段快餐、盖浇饭类菜品的研发与标准化生产 3、管理后厨工作流程，确保出餐效率与食品安全规范执行 4、控制食材成本，合理规划每日原料使用与备货量 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、3年以上早餐及快餐类餐饮实操经验，能独立操作大灶台 2、精通包子、油条等面点及盖浇饭类菜品制作工艺 3、具备成本控制意识，熟悉食材特性与保存方法 4、身体健康，持有有效健康证，适应早晚班次安排 5、有团队协作精神，能带领3-5人后厨小组高效作业

薪资范围：5000-10000元/月 试用期无责底薪：5000元/月，正式5000+提成（点菜、谈单） 上班时间上午9:00-14:00 下午16:30-21:00，周休一天，包食宿 社保类型：五险一金 岗位职责： 1.负责酒店客户的维护； 2.负责为酒店拓展新的客户； 3.负责为客户点餐 4.定期拜访客户 任职要求： 1.具有亲和力 2.较强的服务意识 3.抗压能力 4.挣钱欲望

主要是家常菜，川菜 【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜、凉菜、面点等菜品的加工与烹调； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全； 4、协助厨房日常管理，包括食材验收、库存盘点、设备维护等工作； 5、配合团队完成餐前准备、餐中出餐及餐后收尾工作，保持厨房整洁有序； 6、根据季节或经营需求，参与新菜品的研发与菜单优化。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类中式菜品的制作； 2、熟悉餐饮行业卫生安全规范，持有健康证者优先； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队协作精神，服从工作安排，沟通能力良好； 5、有相关餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等 2、保持用餐区域整洁卫生，及时清理餐桌 3、解答顾客咨询，处理简单客诉 4、协助后厨进行备餐准备工作 5、执行餐厅服务标准流程 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康 2、能适应早晚班轮班制 3、具备基本沟通表达能力 4、有服务意识，吃苦耐劳 5、有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】 1、负责烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕等，确保产品品质和口感符合标准； 2、根据配方和工艺流程独立完成烘焙产品的制作，保证出品稳定； 3、负责原材料的验收、储存及管理，确保食材新鲜、安全； 4、维护烘焙区域的卫生与清洁，遵守食品安全及操作规范； 5、协助管理烘焙设备，定期检查维护，确保设备正常运行； 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱烘焙行业，对烘焙工艺有浓厚兴趣，愿意学习与提升技能； 2、具备一定的烘焙基础，能独立完成常见烘焙产品制作者优先； 3、熟悉食品安全及卫生标准，具备良好的卫生习惯； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 5、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作； 6、能适应早晚班或节假日排班安排； 7、无经验者可提供培训，有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1、负责门店日常值班管理工作，保证运营顺畅； 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作； 3、完成公司各项活动的落地执行； 4、配合完成门店的各项业绩达成； 任职要求： 1、有一定餐饮行业相关的管理经验； 2、有一定的数据分析能力； 3、较熟练使用办公软件； 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利： 免费住宿，提成，过节福利，五险，公休假等 奶茶店店员 薪资：3-4千 岗位职责： 1、按标准制作产品； 2、配合领导完成各种活动推广； 3、完成日常营运中的清洁工作； 4、服务好到店顾客。 任职要求： 1、良好的沟通表达能力； 2、能适应长时间站立的工作性质； 3、积极的工作态度； 4、有相关工作经验优先； 岗位福利： 提供免费住宿，公休，五险，发展空间大，晋升快

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品安全及卫生规范落实，确保符合公司标准及监管部门要求 3、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象与客户满意度 4、协助店长完成经营指标，分析运营数据并提出改进方案 5、负责新员工带教培训及团队绩效管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先 2、1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮工作经验者优先 3、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄20-30岁，能适应倒班工作制

【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹制，确保菜品质量和口感符合标准   2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和用量   3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范   4、协助研发新菜品，优化现有菜品工艺   5、维护保养厨房设备，确保操作安全   【岗位要求】  1、3年以上中餐炒锅工作经验。 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成菜品制作  3、具备较强的成本控制意识和食品安全意识  4、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排  5、工作认真负责，具备团队协作精神

岗位职责: 1.负责制作各类早点和面点食品 2.保证食品的质量和口感，确保顾客满意度 3.配合团队完成日常工作任务 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作 2.有责任心，能够按时完成工作任务 3.对工作有热情，能够不断提升自己的技能 上班时间：5：00-15：00 ；5：00-9：00、16：00-21：00

配货员3名 上班时间：21：00-7：00（夜班） 薪资:5000-6000元；夜班补助一天20元 岗位职责: 1.负责餐饮配货、装货、核对货品工作，确保食材和调料的准备和配送 2.保持工作区域的清洁和卫生 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够与厨师和同事有效配合 2.具备团队合作精神，能够积极参与团队活动 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成工作任务

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准； 2、根据菜品需求，准确完成切配任务，保证出餐效率与质量； 3、维护切配区域的卫生与安全，确保操作符合食品安全规范； 4、协助厨师完成备料、摆盘等辅助工作，配合厨房整体运营； 5、定期检查食材库存，及时反馈短缺或变质情况，避免浪费。 【岗位要求】 1、年龄28-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、2年以上切配或厨房相关工作经验，熟悉常见食材处理方式； 3、掌握基本刀工技能，能高效完成切丝、切片、剁块等操作； 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理要求； 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作能力。

中​高​端​自​助​餐​连​锁​餐​饮​品​牌​，​新​店​扩​张​快​，​发​展​空​间​大​，​晋​升​机​会​多​。​欢​迎​有​冲​劲​，​不​断​挑​战​自​我​，​突​破​自​我​的​伙​伴​加​入​。​ ​【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​全​​​面​​​负​​​责​​​连​​​锁​​​门​​​店​​​的​​​日​​​常​​​运​​​营​​​管​​​理​​​，​​​包​​​括​​​人​​​员​​​调​​​配​​​、​​​服​​​务​​​标​​​准​​​执​​​行​​​、​​​产​​​品​​​质​​​量​​​把​​​控​​​等​​​工​​​作​​​，​​​确​​​保​​​门​​​店​​​高​​​效​​​运​​​转​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​制​​​定​​​并​​​落​​​实​​​门​​​店​​​销​​​售​​​计​​​划​​​及​​​成​​​本​​​控​​​制​​​方​​​案​​​，​​​完​​​成​​​公​​​司​​​下​​​达​​​的​​​业​​​绩​​​指​​​标​​​和​​​利​​​润​​​目​​​标​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​负​​​责​​​门​​​店​​​员​​​工​​​培​​​训​​​、​​​考​​​核​​​及​​​团​​​队​​​建​​​设​​​，​​​提​​​升​​​员​​​工​​​专​​​业​​​技​​​能​​​和​​​服​​​务​​​意​​​识​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​严​​​格​​​执​​​行​​​公​​​司​​​标​​​准​​​化​​​操​​​作​​​流​​​程​​​，​​​监​​​督​​​食​​​品​​​安​​​全​​​及​​​卫​​​生​​​管​​​理​​​制​​​度​​​落​​​实​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​及​​​突​​​发​​​事​​​件​​​，​​​维​​​护​​​品​​​牌​​​形​​​象​​​和​​​顾​​​客​​​满​​​意​​​度​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​定​​​期​​​分​​​析​​​经​​​营​​​数​​​据​​​，​​​提​​​出​​​改​​​进​​​方​​​案​​​并​​​推​​​动​​​执​​​行​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​负​​​责​​​门​​​店​​​设​​​备​​​设​​​施​​​的​​​维​​​护​​​管​​​理​​​及​​​物​​​料​​​库​​​存​​​管​​​控​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大​​​专​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​、​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​等​​​相​​​关​​​专​​​业​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​3​​​年​​​以​​​上​​​连​​​锁​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​管​​​理​​​经​​​验​​​，​​​熟​​​悉​​​餐​​​饮​​​运​​​营​​​全​​​流​​​程​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​备​​​出​​​色​​​的​​​团​​​队​​​管​​​理​​​能​​​力​​​，​​​能​​​有​​​效​​​激​​​励​​​2​​​0​​​人​​​以​​​上​​​团​​​队​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​精​​​通​​​成​​​本​​​控​​​制​​​、​​​营​​​销​​​策​​​划​​​及​​​客​​​户​​​关​​​系​​​管​​​理​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​熟​​​悉​​​食​​​品​​​安​​​全​​​法​​​规​​​及​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​​​标​​​准​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​年​​​龄​​​2​​​2​​​-​​​3​​​5​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​倒​​​班​​​工​​​作​​​制​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​、​​​具​​​备​​​较​​​强​​​的​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​和​​​突​​​发​​​事​​​件​​​处​​​理​​​能​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​8​​​、​​​熟​​​练​​​使​​​用​​​各​​​类​​​办​​​公​​​软​​​件​​​及​​​餐​​​饮​​​管​​​理​​​系​​​统​​​

【岗位职责】   1、全面负责火锅店后厨的日常运营管理工作，包括菜品制作、人员调配、食材管理等；   2、制定并优化火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程，确保出品质量稳定；   3、根据季节变化及市场需求，参与研发新菜品，定期更新菜单；   4、负责后厨成本控制，合理规划食材采购及库存管理，减少浪费；  5、监督后厨卫生及安全管理，确保符合食品安全及卫生标准；   6、负责后厨团队的人员培训、绩效考核及工作安排，提升团队整体技能水平；   7、协调前厅与后厨的沟通配合，确保出餐效率及顾客满意度。  【岗位要求】   1、具备2年以上火锅店或中餐后厨工作经验，熟悉火锅底料及菜品制作工艺；   2、精通川渝火锅、老北京涮肉或其他主流火锅品类的制作流程；  3、具备较强的后厨管理能力，能高效组织团队完成日常运营任务；  4、熟悉食品安全法规及后厨卫生管理规范，持有健康证；   5、具备成本控制意识，能够合理规划食材使用及库存管理；   6、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏；   7、有创新意识，能够根据市场反馈调整菜品或研发新口味。