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    简介: 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌,全国超500+,目前中国门店100+,其中上海25+,南京15+,无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+,合肥、宁波、扬州各1+,各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 5、团队协作:配合厨房等岗位,确保用餐流程顺畅; 6、其他任务:协助盘点物料、参与店内活动执行等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求: 1、年满 18 周岁,接受无经验; 2、全职:每周工作5-6天,排班制(早/晚班),能接受周末及节假日出勤;接受外场和厨房各岗位轮岗学习; 3、没有纹身,会讲普通话; 4、热情,积极主动招呼客人; 5、无传染疾病,有健康证优先; 薪资福利 1、税前4600/月左右(未扣除个人五险一金),缴纳五险一金 2、 享受年休假,房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算,法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求:1、年满 18 周岁; 2、没有纹身,会讲普通话; 3、热情,积极主动招呼客人; 4、无传染疾病,有健康证优先; 5、计划长期(12 个月以上)从事餐饮工作; 6、周末兼职:每周周末均可出勤;平日兼职:每周可以提供 5 -6次,每次 4小时左右; 福利待遇: 1、每月15号发薪,公司直接打款到个人招商银行卡; 2、工作日时薪:上海25元/时,南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时,青岛、烟台22元/时,合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍; 4、满 6 个月报销健康证; 5、不定时考核,考核通过晋升; 6、优秀可转全职甚至晋升管理组; 特别说明: 各门店全年不定时兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。
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  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位描述: 1.积极参加总部组织的岗前一周培训(模拟餐厅),并通过理论考核; 2.积极参加培训门店的初步轮岗学习(全岗位),并通过初步岗位操作考核; 3.在实际门店进行各岗位高峰营运工作,提升操作效率; 4.入职三个月后学习门店的事务管理工作,并独立完成店长(培训老师)交代的工作,例如排班、订货等; 5.积极参加公司组织的晋升考核,实时提交个人工作总结; 6.一年内能够独立承担一家门店的营运及管理工作;   任职资格: 1、大专及以上学历,18-28岁,往届/应届毕业生都可; 2、热情、性格开朗,有责任心,有志于从事餐饮行业发展; 3、愿从基层做起,学习能力强; 4、能适应较快的工作节奏,身体健康。   福利待遇: 1、4800元/月起; 2、做五休二(轮休),缴纳 五险一金,加班费按基本工资1.5倍计算; 3、上下班交通费全额报销,另有年终奖及节假日三薪; 4、提供食宿(正常上班提供2餐,住宿环境为连锁酒店标间、2人一间,独立卫浴); 5、每三月一次升迁考核机会,从储备→店长→小区经理→中区经理→大区经理发展机会; 6、总部会定期开设管理培训课程; 7、门店营业时间为8点-22点,分早中晚三个班次,一般排班时长为9-10小时,其中1-2小时为休息时间。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定并优化西餐菜单,研发新菜品,确保符合餐厅定位及顾客需求; 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合相关法规要求; 4、合理安排厨师团队工作,协调各岗位分工,提升整体工作效率; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,控制库存与损耗; 6、培训及指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐融合菜系的制作流程; 2、有厨房团队管理经验,能够高效协调人员与资源; 3、对食材品质有敏锐判断力,注重菜品创新与呈现; 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的抗压能力,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、有成本控制意识,能够合理规划厨房运营预算。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要负责打包餐前准备
  • 打荷

    4.2千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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    岗位职责: 1、标准化操作:严格执行公司各项规章制度和操作流程,确保食品安全和门店运营安全。 2、客户服务:确保顾客满意度,处理顾客投诉,提升顾客体验。 3、团队建设:负责招聘、培训、激励和管理门店员工,打造高效、团结的团队。 4、轮岗管理:根据公司安排,在城市内不同门店轮转,积累多店管理经验。 5、门店运营管理:负责门店日常运营,包括人员管理、食品安全卫生管理、库存管理、财务管理等,确保门店高效运转。 6、其他工作:及时了解市场动态和竞争对手情况,并向上级反馈,为公司经营决策提供参考,完成上级交代的其他工作。 任职要求: 1、统招本科及以上学历。餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、有无经验均可。 3、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和抗压能力。 4、具备较强的学习能力和执行力,能够快速适应新环境和新挑战。 5、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养。 福利待遇: 1、薪资待遇:做五休二税前5500元/月(未扣除五险一金),培训期试用期薪资不打折,具体薪资复试通过后见offer。 2、考核机会:首年每3个月一次考核机会,通过即可升迁; 3、晋升途径:储备店长——(1-2年)资深店长——小区经理——中区经理——大区经理; 4、其他福利: ①法定福利费:按照标准缴纳五险一金; ②住宿:若需要公司提供,缴纳少许住宿管理费(新人一般350元左右),一般为2人快捷酒店; ③员工餐:免费员工餐,具体根据门店实际情况; ④交通费:依据实际出勤给与补贴; ⑤年休假:入职满1个季度即可享受年休假; ⑥有机会公司营业部各品牌或者总部轮岗; 工作环境: 1、团队氛围:积极向上、团结协作的工作氛围。 2、发展空间:公司处于快速发展期,提供广阔的职业发展空间。 3、轮岗机会:通过城市内轮转,积累多店管理经验,为未来晋升打下坚实基础 特别说明: 1、上海各门店轮流工作,不接受长期固定一家门店 2、每月工时超过国家规定工作日天数*8小时安排调休或计算加班费 3、单日上班早中晚三班倒(早上一般9:00开门,晚上打烊一般23:00)
  • 文员

    4千-5千
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司客户订单的录入,包括文件整理及数据录入系统 2、协助部门完成各类报表的制作与统计工作 3、根据客户要求并做好记录,及时传达相关信息 4、维护办公环境及设备,确保办公用品及时补充 5、完成上级交办的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、工作细致认真,有责任心,具备良好的沟通能力 3、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、无经验要求,公司提供岗前培训
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务,确保顾客用餐体验 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求,处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容及促销活动,准确完成菜品推荐 5、遵守食品安全及服务标准操作流程 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,有餐饮经验者优先 2、普通话流利,具备基础沟通表达能力 3、工作细致主动,具有团队协作精神,服从工作安排。
  • 收银员

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,确保账款准确无误2、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式 3、每日营业结束后核对账目,完成交班报表 4、维护收银设备正常运行,及时上报故障 5、解答顾客关于账单的疑问,提供优质服务 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,形象端正 2、1年以上收银或相关工作经验 3、熟练操作收银系统及办公软件 4、具备基础财务知识和现金管理能力 5、工作细致认真,具备良好的服务意识和沟通能力
  • 服务员

    3.5千-4.5千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、身体健康,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐劳。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通费报销
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    简介: 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌,全球超800+,目前中国门店150+,其中上海30+,南京15+,无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+,合肥、宁波、扬州各1+,各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 5、团队协作:配合厨房等岗位,确保用餐流程顺畅; 6、其他任务:协助盘点物料、参与店内活动执行等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求: 1、年满 18 周岁,接受无经验; 2、全职:每周工作5-6天,排班制(早/晚班),能接受周末及节假日出勤;接受外场和厨房各岗位轮岗学习; 3、没有纹身,会讲普通话; 4、热情,积极主动招呼客人; 5、无传染疾病,有健康证优先; 薪资福利 1、税前5400元/月左右(未扣除个人五险一金),缴纳五险一金 2、 享受年休假,房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算,法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求: 1、年满 18 周岁; 2、没有纹身,会讲普通话; 3、热情,积极主动招呼客人; 4、无传染疾病,有健康证优先; 5、计划长期(12 个月以上)从事餐饮工作; 6、周末兼职:每周周末均可出勤;平日兼职:每周可以提供 5 -6次,每次 4小时左右; 福利待遇: 1、每月15号发薪,公司直接打款到个人招商银行卡; 2、工作日时薪:上海25元/时,南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时,青岛、烟台22元/时,合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍; 4、满 6 个月报销健康证; 5、不定时考核,考核通过晋升; 6、优秀可转全职甚至晋升管理组; 特别说明: 各门店全年不定时兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通费报销
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    简介: 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌,全国超500+,目前中国门店100+,其中上海25+,南京15+,无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+,合肥、宁波、扬州各1+,各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 5、团队协作:配合厨房等岗位,确保用餐流程顺畅; 6、其他任务:协助盘点物料、参与店内活动执行等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求: 1、年满 18 周岁,接受无经验; 2、全职:每周工作5-6天,排班制(早/晚班),能接受周末及节假日出勤;接受外场和厨房各岗位轮岗学习; 3、没有纹身,会讲普通话; 4、热情,积极主动招呼客人; 5、无传染疾病,有健康证优先; 薪资福利 1、税前4600元/月左右(未扣除个人五险一金),缴纳五险一金 2、 享受年休假,房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算,法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求:1、年满 18 周岁; 2、没有纹身,会讲普通话; 3、热情,积极主动招呼客人; 4、无传染疾病,有健康证优先; 5、计划长期(12 个月以上)从事餐饮工作; 6、周末兼职:每周周末均可出勤;平日兼职:每周可以提供 5 -6次,每次 4小时左右; 福利待遇: 1、每月15号发薪,公司直接打款到个人招商银行卡; 2、工作日时薪:南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时,上海25元/时,青岛、烟台22元/时,合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍; 4、满 6 个月报销健康证; 5、不定时考核,考核通过晋升; 6、优秀可转全职甚至晋升管理组; 特别说明: 各门店全年不定时兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。
  • 服务员

    3千-4千
    安康 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 投递简历
    我们现目前处于发展扩张阶段,凡是有上进心,感恩之心,创业精神,主动做事能力,团结互助能力,不贰过不迁怒意识的伙伴们,欢迎您的加入,我们一起共谋发展!
  • 面包师

    3千-4千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 服务员

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括但不限于点单、上菜、餐具摆放、酒水服务等;  2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序;  3、主动了解顾客需求,提供热情、周到的服务,及时处理顾客反馈;  4、协助餐厅运营工作,包括备餐、收银、库存整理等;   5、遵守餐厅服务标准及卫生规范,确保食品安全与服务品质;  6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作。    【岗位要求】   1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、细致地对待顾客;   2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏(包括站立、走动等);   3、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强;   4、无经验可培训,有餐饮服务经验者优先;  5、能适应早晚班轮换及节假日工作安排。
  • 炉灶厨师

    6千-7.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 1.炒锅2年及以上经验。 2.协助厨师长保证厨房正常运行。 3.每日食材收货,并与供货商正确、准确沟通。 4.保持厨房卫生干净无死角。 5.按照配方完成日常备货。 6.对负责档口的低层级的学徒及厨师可以做好帮教及安排好相应的工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、炒锅2年及以上经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳 4、能够接受加班 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。
  • 厨房资深主管

    8.5千-1.1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品,确保菜品质量与口味符合标准; - 负责厨房日常运作管理,包括食材准备、设备维护及卫生清洁; - 配合团队完成日常餐饮服务,保证出餐效率与服务质量; - 参与菜单设计与创新,提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本,减少损耗,优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪,对粤菜有浓厚兴趣,了解粤菜文化及传统技法,尤其擅长各类炖汤的制作,对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力,能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性,对菜品质量有高标准要求,具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强,具备团队协作精神,能承受高强度工作压力。 - 持有健康证,具备基本的食品安全与卫生意识。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店水电气的安装与维护; 2、熟悉网络设备安装与维护; 3、了解厨房设施设备及空调的维护; 4、中专学历以上; 5、有酒店或餐饮经验者优先; 6、30-50岁,综合薪资4000-5000; 应聘人员一经录用,按规定购买社保,享受生日福利、节日礼物; 享有所有法定假日。凡工龄1年以上的员工(以入职时间计)享受5天带薪年假、3张价值688元/人的福利餐券。 我们将为你提供广阔的发展平台和晋升空间! “The Bridge”期待你的加盟。 职位福利:绩效奖金、带薪年假、五险、包吃、房补
  • 万能工

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1、30-50岁,高中或以上学历; 2、良好的责任心和服务意识,综合性较强,对各类设备运行维修流程较为熟悉,有一定的电工理论基础; 3、具有大型综合体或百货或甲级写字楼或星级酒店、物业小区万能工岗位2年以上工作经历者优先录取; 4、有电工证优先; 职位福利:五险、包吃包住、带薪年假 招聘电话:028-84460449
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in a sizeable luxury hotel or fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在奢华酒店或高级餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
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