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服务员

4.1千-6千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳市皇姑区大元那家老院子餐饮服务饭堂(个体工商户)

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

服务员

4.7千-6千

鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限

真一太烧烤音乐餐厅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持就餐区域整洁，及时清理餐桌并按要求摆台 3、解答顾客咨询，处理简单客诉并及时反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐 5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作 6、遵守服务标准和操作流程【岗位要求】 1、五官端正，身体健康 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、有团队协作精神，工作积极主动 5、能承受一定工作压力 6、有餐饮服务经验者优先

餐厅经理

1.2万-1.6万

上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排，检查，督导，协调，考核，确保完成各项经营指标，使各项工作规范性，程序化，标准化，制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工，并监督起实施；确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位，执行各项规章制度，餐厅范围的卫生，餐厅环境，消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系，加强沟通，做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作，宣传企业文化，关心员工生活，增加企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算职位要求： 1、有fine dinging和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务，生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康，精力充沛，主动积极，有创新能力

厅面主管

6千-8千

厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训

厦门望那儿商业管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力，具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，能适应户外工作环境。

喜茶店长

6千-8千

陵水 | 1年以上 | 学历不限

陵水椰林添禧餐饮店

其他 | 1-49 人

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工作执掌： 1、巡视门店营业及服务情况、指导及监督日常工作 2、检查各岗位操作标准，确保服务质量 3、负责门店排班、人员招募、做好人力管控 4、负责门店物料管控 5、对门店的出品及品控进行管控 6、门店行政工作任职要求: 1、大专及以上学历、一年及以上管理工作经验 2、性格外向，较高的服务意识，灵活应变 3、热爱茶饮行、具有一定的抗压能力，责任心强 4、接受公司工作调动安排 5、工作地点：陵水海韵广场喜茶福利待遇： 1、薪资：店长薪资6.5k～8k 2、福利：五险，月休4天，年假，免费饮品

店长

6千-8千

通辽 | 3年以上 | 大专

科尔沁区九泰牛鲜牛肉火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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店内管理：包括服务培训指导、卫生检查监督、前后厅沟通协调、出品监督管理、配合线上评论评价活动落地以及线上营销上传视频图片等。客诉处理、顾客维护。

日料寿司刺身师傅

4千-8千

广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

广州燕屋餐饮有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日料寿司、刺身的制作，包括食材准备、加工、摆盘等工序 2、按照标准流程处理生鲜食材，确保食品安全与出品质量 3、协助研发新菜品，优化现有菜品口味与呈现方式 4、维护工作区域卫生，严格执行厨房5S管理标准 5、合理控制食材成本，减少浪费 6、配合团队完成每日备餐及高峰期出品工作【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，初中及以上学历 2、对日料行业有浓厚兴趣，愿意长期发展 3、有相关工作经验者优先，无经验可接受系统培训 4、具备基础刀工技能，学习能力强 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 6、注重个人卫生，有健康证 7、有团队合作精神，服从工作安排

热厨厨工二级 Cook2

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

带薪年假
岗位晋升
节日礼物
技能培训
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
提供住宿
餐费补贴
社会保险

广州莫卡多餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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一、【招聘岗位】热厨厨工二级二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意向从事厨师行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天；四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月，提供宿舍； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，最高10天； 4、季度/年度员工活动； 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会）； 6、免费工作服，公司负责送洗。五、【晋升路径】厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长

厨工二级 Cook2

4千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

带薪年假
岗位晋升
节日礼物
技能培训
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
提供住宿
餐费补贴
社会保险

广州莫卡多餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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一、【招聘岗位】厨工二级二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意向从事厨师行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天；四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月，提供宿舍； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，最高10天； 4、季度/年度员工活动； 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会）； 6、免费工作服，公司负责送洗。五、【晋升路径】厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长

西餐厅厨师主管

6千-8千

广州 | 3年以上 | 学历不限

广州来回餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化西餐菜单，研发新菜品，确保符合餐厅定位及顾客需求； 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合相关法规要求； 4、合理安排厨师团队工作，协调各岗位分工，提升整体工作效率； 5、负责厨房设备维护及食材采购计划，控制库存与损耗； 6、培训及指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐融合菜系的制作流程； 2、有厨房团队管理经验，能够高效协调人员与资源； 3、对食材品质有敏锐判断力，注重菜品创新与呈现； 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、有成本控制意识，能够合理规划厨房运营预算。

西餐厅领班

7千-9千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备职位要求： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、形象气质佳，年龄在20-30之间

酒店自助早餐厅经理

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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岗位职责： 1. 运营管理 - 协助经理统筹自助早餐区域的日常运营，包括人员调度、餐品供应、现场服务等。 - 监督早餐时段的出品质量、卫生标准及服务流程，确保符合酒店规范。 2. 人员管理 - 协助培训新员工，指导服务技巧、餐品知识及应急处理流程。 - 协调厨师、服务员、收银员等岗位工作，提升团队协作效率。 3. 客户服务 - 关注客人反馈，及时处理投诉或需求，提升客户满意度。 - 收集客人偏好，为餐品调整（如新增菜品、口味优化）提供建议。 4. 成本与库存管理 - 协助监控食材消耗，合理控制早餐成本，避免浪费。 - 配合采购部门进行食材库存盘点，确保供应链稳定。 5. 安全与合规 - 监督厨房及用餐区域的食品安全、消防安全及设备维护，确保运营合规。任职要求核心能力 - 经验：2年以上酒店餐饮管理经验，熟悉自助早餐运营流程。 - 服务意识：具备良好的客户服务意识和沟通能力，能灵活处理客诉。 - 管理能力：有团队协作和基层管理能力，可协助执行人员培训与任务分配。 - 专业知识：了解食品安全法规、餐饮成本控制及餐品搭配知识。其他要求 - 工作时间：能适应早班（需配合早餐时段，如6点至下午14点等）。 - 性格：细致耐心、责任心强，具备抗压能力和应急处理能力。 - 学历：高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 - 证件：持有效餐饮/食品健康证。月休4天

学徒

2千-2.2千

新乡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

河南京津记餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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学徒，手上有功夫，能让每笼包子褶皱匀称，馅料饱满；包子制作（和面、成型、调制、蒸制）；最好有面点工作经验，热爱手作，愿意做好老味道。

临时工

0.9千-1.2千

通化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

通化泥炉中天餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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需要通岗周六周日节假日临时工

Chef de Partie 主管

7千-9千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
出色的团队
雇主责任险
提供食宿

卓越雇主

Savor Group

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力。

洗碗工

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：30-55岁（长期工）岗位职责： 1，清洗碗盘：清洗每只碗盘，要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 2，将餐具放入橱柜：餐具清洗干净后，放入橱柜，以免损坏； 3，存放餐具：分类分档存放餐具，防止污染 4，消毒过的餐具应放入密闭保洁柜存放，禁止露空存放已消毒的餐具。 5，清洗完消毒后的餐具必须无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。 6，已消毒的餐具不能与未消毒的餐具混放，以防止交叉污染。 7，洗碗柜必须定期清洁

餐饮店长

9千-1.5万

上海-长宁区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

毛之盛（上海）餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效服务团队； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度，维护品牌形象； 6、协调与供应商、物业及相关部门的关系，保障门店运营顺畅； 7、执行公司营销活动，监督活动效果并及时反馈优化建议。【岗位要求】 1、年龄28-40岁，8年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上餐饮门店管理经验； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制及人员培训； 3、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据发现问题并提出解决方案； 4、优秀的团队管理能力，擅长员工激励与跨部门协作； 5、抗压能力强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 7、具备敏锐的市场洞察力，能根据竞争环境调整经营策略。

日式料理厨工切配打荷

4千-6千

广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

广州燕屋餐饮有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成日式料理的食材准备、切配、腌制等工作 2、负责厨房日常食材的清洗、分拣及保鲜处理 3、按要求完成菜品装盘、摆盘及出餐前的准备工作 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养 5、遵守食品安全标准，保持工作区域卫生整洁【岗位要求】 1、年龄16-40岁，初中及以上学历 2、对日式料理有兴趣，愿意从基础岗位学习 3、能适应快节奏工作环境，具备团队合作意识 4、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 5、能接受轮班工作制，包括周末及节假日

日式料理店服务员

4千-6千

广州 | 经验不限 | 初中

广州燕屋餐饮有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责日式料理店日常服务工作，包括迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐具摆放、桌面清理及区域卫生维护工作 3、熟练掌握菜单内容及特色菜品，能准确向顾客推荐并解答相关咨询 4、按照标准流程处理顾客需求及投诉，及时反馈特殊情况至管理人员 5、协助后厨进行传菜工作，确保菜品传递的时效性与准确性 6、定期参加产品知识及服务技能培训，执行标准化服务流程【岗位要求】 1、初中及以上学历，18-40周岁，身体健康，无不良嗜好 2、具备基础日语交流能力者优先，无经验可提供岗前培训 3、形象端正，口齿清晰，交流无障碍，亲和力强，身高女155cm以上 4、能适应早晚两班制（早10:30-14:00，晚17:00-23:00）及周末节假日工作 5、具有团队协作意识，服务意识强，能承受一定工作压力 6、了解日本饮食文化或有日料餐厅经验者优先考虑

前厅主管/服务员（北京）

4千-8千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
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岗位晋升

成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1 年以上同等职位从业经验具备一定的沟通能力、团队协作能力，熟练操作办公软件形象气质佳，综合素质较好，具有服务意识有较强的责任心、服务意识及团队合作精神，善于与人沟通职位福利：绩效奖金、带薪年假、五险一金、包吃、房补、交通补助工作地点：北京市朝阳区半截塔路朗园station 招聘电话：028-84460449

寒假工

2.8千-3千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

广西好友缘餐饮投资有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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寒假工服务员/传菜员，工资：2800元/月要求：身体健康，热爱餐饮行业，能接受过年期间上班福利：月休4天、包吃住等门店地址：南宁市青秀区青山路8号（广西水产科学研究院旁）联系人：陆主管15717719979微信同号

西餐厅副经理

1万-1.2万

上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1. 运营管理 - 协助餐厅经理负责日常运营，确保服务品质、食品安全及顾客满意度达标。 - 监督前台、用餐区、酒吧等区域的工作流程，优化服务效率。 - 协助制定排班表，协调员工分工，确保高峰期人力充足。 2. 客户服务 - 处理顾客投诉及特殊需求，维护餐厅声誉和客户关系。 - 定期收集顾客反馈，提出改进建议并推动落实。 - 确保员工执行标准化服务流程（如迎宾、点单、上菜、结账等）。 3. 团队管理 - 协助招聘、培训及考核员工，提升团队专业技能和服务意识。 - 营造积极的工作氛围，解决员工冲突，提高团队凝聚力。 4. 行政与财务 - 协助库存管理（食材、酒水、餐具等），控制损耗并定期盘点。 - 监督每日营业款项核对，确保账目准确。 - 参与制定营销活动方案，提升翻台率和营业额。 5. 合规与安全 - 确保餐厅符合卫生、消防及食品安全法规（如HACCP标准）。 - 处理突发事件（如设备故障、顾客纠纷等），及时上报经理。任职要求 1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务或相关专业优先。 2. 经验要求 - 3年以上西餐厅或高端餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验。 - 熟悉西餐礼仪、酒水知识及菜品搭配（如牛排熟度、葡萄酒推荐等）。 3. 技能要求 - 出色的沟通协调能力，能应对高压工作环境。 - 熟练使用餐厅管理系统（如POS机、预订软件等）。 - 英语口语流利者优先（涉外餐厅需具备双语能力）。 4. 个人素质 - 责任心强，注重细节，具备商业敏感度和成本意识。 - 形象端正，具备亲和力和领导力。

前厅经理

5千-6千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

沙依巴克区友好北路鑫汇友餐饮饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作，包括接待、服务、卫生、人员调配等； 2、制定并执行前厅服务标准与流程，确保服务质量符合公司要求； 3、监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率，定期组织培训提升团队服务水平； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度； 5、协调前厅与后厨的工作衔接，确保菜品出餐效率与服务流程顺畅； 6、负责前厅物资管理，包括餐具、设备、消耗品的盘点与补充； 7、完成营业数据统计与分析，协助管理层优化经营策略。【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效组织团队完成工作任务； 2、熟悉餐饮行业前厅运营流程，有相关工作经验者优先； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业的工作节奏； 5、具备基础的财务与数据分析能力，能独立完成营业报表整理；

接待服务员

6千-8千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
管理规范
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
带薪年假

广州中惠餐饮管理有限公司

团膳 | 500-999人

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招聘：国企食堂服务员（女性）岗位职责: 1.负责机关单位接待餐服务管理，确保服务质量和客户满意度。 2. 监督和管理接待餐服务流程，确保服务效率和质量。 3. 处理客户投诉和建议，保持高客户服务意识。任职要求： 1.40岁以下，160cm以上，有酒店、高端会所服务员一年以上工作经验，形象气质佳； 2.具备强烈的责任心和敬业精神，能够独立处理和解决问题。 3.具有良好的团队管理能力和优秀的沟通技巧。上班地点：南沙区黄阁上班时间：7:00-14:00，包吃住

米其林餐厅预订员

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

暗香Wild Yeast餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 预订管理与系统维护负责通过电话、邮件、在线预订系统及社交媒体渠道处理所有 incoming 预订请求。熟练掌握预订系统操作，记录客人人数、特殊需求、过敏信息及座位偏好。管理候补名单(waiting list)，合理规划餐位周转率。每日核对预订信息，提前整理 VIP 及常客的用餐名单，并同步至服务团队。 2. 宾客沟通与服务以热情、专业且优雅的语调接听预订电话，作为餐厅的形象，传递米其林级别的服务温度。处理特殊的餐饮要求（如素食、过敏源、私人包间布置、纪念日庆祝等），并确保信息准确传达至后厨及服务经理。耐心解答客人关于菜单、酒水、着装要求及地理位置的一切问询。 3. 突发状况与投诉预处理灵活处理行程变更、迟到等情况，根据餐厅政策进行礼貌沟通或收取相应费用。预见并化解潜在的预订纠纷，以高情商维护餐厅声誉，确保客人体验不受影响。 4. 协同合作与楼面经理、侍酒师及后厨保持紧密沟通，确保特殊备注落实到位。【任职要求】必备条件：学历与经验：大专及以上学历，至少1年高端酒店（五星级）、米其林/黑珍珠餐厅或高端会所的预订/总机/客户服务经验。系统操作：熟练操作Office软件，能快速上手专业的餐饮预订管理系统。语言能力：普通话标准，声音甜美或富有磁性，具备优秀的聆听技巧；英文口语流利者优先。沟通能力：具备优秀的电话礼仪和共情能力，能在繁忙时段保持冷静、有条不紊。加分特质（我们寻找的不仅仅是一名操作员）：记忆力超群：能记住常客的姓氏及用餐习惯，让客人感受到回家的熟悉感。抗压能力强：能接受餐饮行业的节假日排班，面对挑剔客人仍能保持微笑（即便隔着电话）。时间观念：对翻台时间和预订间隔有极强的掌控力，逻辑思维清晰。个人形象：面对宾客，但需具备良好的职业素养，需引领客人入座，着装整洁大方。