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  • 客服

  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    • 投递简历
    岗位职责: 1.设计并实施销售策略,以提升餐厅业务表现和客户满意度; 2.分析市场趋势,调整销售策略以满足客户需求; 3.建立并维护客户关系,确保业务目标的达成; 4.监控销售数据,提出改进措施以优化销售流程。 任职要求: 1.具备优秀的沟通能力和客户服务意识; 2.具有良好的市场分析能力,能够有效应对市场变化; 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协同工作; 4.对销售工作充满热情,有强烈的成就动机。 5.净身高165以上
  • 传菜主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    硬性要求:西餐传菜主管经验 有管理后场以及PT经验优先 周休两天,交五险一金 岗位职责 1、全面负责传菜部的日常管理工作。 2、督导传菜部员工做好备餐及传菜工作。 3、与厨房合作并监督出品质量及上菜程序。 岗位要求 1、3年以上大型酒店或是西餐餐饮同岗位工作经验。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 4、具有良好的沟通与表达能力、应变能力和解决问题的能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位要求:熟悉云南丽江特色菜,川菜,有接触过西餐,有过酒店两年及以上工作做经验 岗位前期会在东莞餐厅驻点学习及培训,等丽江分店弄好会调回丽江常驻
  • 咖啡师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及各类饮品的制作,包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等,确保出品质量稳定; 2、熟练掌握咖啡设备(如咖啡机、磨豆机等)的使用及日常维护,保证设备正常运行; 3、根据门店标准操作流程(SOP)执行工作,保持操作台及工作区域的清洁与卫生; 4、协助库存管理,包括咖啡豆、牛奶等原材料的盘点与补充,避免浪费; 5、与顾客保持良好互动,解答咖啡相关疑问,提供专业的咖啡知识讲解及推荐; 6、参与新品研发及菜单优化,提出创新建议以提升顾客体验; 7、配合团队完成门店运营的其他相关工作,如收银、简单餐食制作等(如需要)。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、1年以上咖啡师工作经验,熟悉意式咖啡及手冲咖啡的制作流程; 3、了解咖啡豆产地、烘焙及风味特点,具备基础的咖啡品鉴能力; 4、能够适应早晚班及周末、节假日排班,工作细致、责任心强; 5、具备团队协作精神,沟通能力良好,能高效完成多任务处理; 6、持有咖啡师相关认证(如SCA、Q Grader等)或连锁咖啡品牌工作经验者优先。
  • 楼层主管

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责所辖楼层的日常运营管理,确保服务流程规范执行,提升顾客满意度; 2、监督并指导服务员的工作表现,定期进行业务培训和考核,提高团队服务水平; 3、协调处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决,维护餐厅品牌形象; 4、检查楼层卫生、设备及物品摆放情况,确保符合公司标准及食品安全要求; 5、协助制定并执行销售策略,完成月度经营目标,控制运营成本; 6、负责排班管理及人员调配,优化人力资源使用效率; 7、定期汇总运营数据,分析问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验; 3、需要具备楼面管理基础知识(人员管理,库存管理、服务质量管理),熟悉点餐、出餐、顾客       服务等环节; 4、优秀的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 5、责任心强,具备抗压能力及团队领导力; 6、年龄25-38岁,形象端正,适应倒班工作制; 7、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 8、男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳。 【薪资标准】 6000-7000元/月
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待、服务、卫生、安全等环节的监督与执行; 2、制定并优化前厅服务流程及标准,提升服务质量和客户满意度; 3、负责前厅员工排班、培训、考核及团队建设,确保员工专业技能与服务意识达标; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 5、协调前厅与后厨、后勤等部门的工作衔接,保障运营顺畅; 6、监督前厅物资管理,控制成本,避免浪费; 7、定期分析运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、协助店长做好内务管理工作,打造较强的团队凝聚力,带领团队完成门店销售任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验,1-2年以上管理工作经验; 3、年龄26-38岁,形象气质佳,具备良好的沟通协调能力; 4、精通前厅运营管理,具备较强的团队领导力和执行力; 5、.男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 7、有较强的服务意识及客户关系维护能力; 8、责任心强,工作细致,具备良好的职业道德。
  • 福州 | 1年以上 | 大专
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    储备干部 一、岗位基本信息   1.岗位名称:储备干部  2.所属部门:运营部  3.汇报对象:店长→督导 4.工作地点:根据公司业务需求分配  5.薪资范围:6000元——8000元/月  6.入职6K,1个月内区域A级考核鉴定通过6+2K,2个月内过区域A级鉴定考核6+1K  二、岗位职责 1.各岗位学习并完成通岗考核; 2.区域A级考核——训练员考核——副店课程考核——带店数据达标。 三、任职资格  1.年龄:20-30岁(条件优秀者可适当放宽);  2.学历:大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先。 3.工作经验     a.工作经历在1-3年内;     b.应届毕业生,成绩优异,具有社团、学生会或班级管理工作经验者亦可;    c.具备创业经历或在麦肯体系、大型连锁餐饮企业任职者优先。  4.专业技能(至少满足2项)     a.曾在餐饮行业有过实习或工作经历(大专及以上学历应届生);     b.对餐饮行业有一定了解和认知,至少感兴趣;     c.从事餐饮行业3年及以上,并曾任职基层管理岗(如主管);     d.参与过管理类课程并取得相应资格证;     e.优秀的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及突发事件。  5.核心能力   a.目标导向:以结果为核心驱动工作,有较强企图心;   b.抗压能力:适应快节奏、高强度工作环境;   c.学习能力:理解公司政策,主动思考,迭代管理方式。 四、薪资福利 1.薪资结构:固定薪资+绩效奖金+带店补贴+股权激励(具体面议); 2.福利:带薪年假、节日福利、生日福利、晋升通道等。  五、发展空间定向培养为带店负责人及以上岗位,参与公司新店筹建及运营体系优化;
  • 大堂经理

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅大堂的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效2、督导服务员团队,制定排班计划,协调人员分工与岗位调配 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与顾客满意度 4、监督餐厅环境卫生、餐具摆放及设施设备维护情况 5、配合后厨与前厅工作衔接,确保出餐速度与服务质量 6、执行公司制定的服务标准与管理制度,定期组织员工培训 7、负责每日营业数据统计与分析,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能承受高强度工作压力 2、优秀的沟通协调能力,擅长处理各类客诉与应急情况 3、熟悉餐饮服务流程,掌握基础的成本控制方法 4、仪表端正,普通话流利,具有主动服务精神 5、能适应早晚班轮换工作制,节假日需在岗 6、有餐饮行业管理经验者优先,无经验者可接受系统培训
  • 前厅主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行前厅服务标准及操作规范,确保顾客用餐体验达到公司要求; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,及时处理突发问题; 4、负责前厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 5、监督前厅卫生、安全及设备维护,确保符合餐饮行业相关标准; 6、收集并分析顾客反馈,提出改进建议,协助提升餐厅整体运营水平; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业前厅服务经验,其中至少1年以上管理岗位经验; 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备较强的现场管理及协调能力; 4、具备良好的沟通能力、团队领导力及客户服务意识; 5、年龄25-35岁,形象端正,能适应餐饮行业工作节奏; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力者优先。
  • 服务员

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程,执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标,参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳,能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神,沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    服从管理,懂得成本核算,技术过硬,从事过大学食堂的优先。 【岗位职责】 1、负责大锅菜的制作,确保菜品口味稳定、符合标准 2、根据每日菜单准备食材,合理控制原料用量 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备大锅菜制作经验,能独立完成大锅菜烹饪 2、熟悉各类食材特性及烹饪方法 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、工作认真负责,具备团队合作精神
  • 茶艺经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺馆日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及客户接待工作 2、组织并实施茶艺培训课程,提升团队专业素养和服务水平 3、制定茶叶品鉴标准,把控茶叶采购质量与库存管理 4、策划执行茶文化主题活动,提升门店品牌影响力 5、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 6、监督门店卫生及设备维护,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历,茶学、酒店管理相关专业优先 2、2年以上茶艺馆或高端餐饮服务管理经验 3、持有中级以上茶艺师资格证书4、精通六大茶类冲泡技法及茶叶品鉴知识 5、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 6、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话标准 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强
  • 招聘主管

    8千-1.2万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    主要职责 1. 战略与规划    · 深入理解公司旗下各品牌定位、文化及业务发展目标,制定与之匹配的年度/季度招聘战略与预算。    · 分析高端餐饮人才市场动态,进行人才 mapping,建立并维护核心岗位人才库。    · 协同各餐厅部门负责人,定义职位需求与人才画像。 2. 高端人才寻访与甄选    · 定向寻访: 运用高端渠道(如行业人脉网络、猎头合作、精英社区、国际性赛事/展会、定向挖猎)主动寻找候选人,而非被动等待投递。    · 专业面试: 设计并执行多维度、高标准的评估流程(如结构化面试、情景模拟、实操评估、盲品测试等),重点考察候选人的专业技能、职业素养、审美品位、抗压能力及文化适配度。    · 关键岗位招聘: 主导核心岗位(如:行政总厨、餐厅总经理、侍酒师、首席侍应等)的全流程招聘,确保招聘质量与时效。 3. 流程优化与数据驱动    · 优化招聘流程,提升效率与专业性,确保符合高端品牌的形象。    · 跟踪并分析招聘数据(如:关键岗位招聘周期、offer接受率、试用期留存率、渠道有效性),提供洞见并持续改进招聘策略。    · 管理招聘相关的供应商(如猎头、背景调查公司等)。 任职要求 · 教育与经验:   · 本科及以上学历,人力资源、酒店管理或相关专业优先。   · 5年以上招聘经验,其中至少2年专注于高端酒店、Fine Dining餐厅或高端会所的招聘经验。 · 专业技能:   · 精通高端人才寻访术: 强大的人脉网络和挖猎能力,熟悉高端餐饮圈的“游戏规则”。   · 热爱餐饮文化: 对美食、美酒、艺术化服务有真挚的热情。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜姿造菜品的研发、创新及标准化制定,确保出品质量稳定且符合公司要求 2、全面管理厨房日常运营,包括食材采购、成本控制、人员排班及设备维护等工作 3、监督海鲜原料的验收、储存及加工流程,严格把控食品安全与卫生标准 4、培训并指导厨房团队提升专业技能,优化工作流程以提高出品效率 5、根据季节和市场变化调整菜单,制定特色海鲜姿造推广方案 6、监督食品安全及厨房卫生标准执行 【岗位要求】 1、精通各类海鲜食材特性及加工工艺,具备高端海鲜姿造菜品制作经验 2、具备5年以上高端海鲜料理工作经验,3年以上厨房管理经验 3、熟悉厨房管理体系,能有效控制食材成本及人力成本 4、持有有效的厨师职业资格证书,熟悉餐饮行业食品安全及卫生管理规范 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新意识和菜品研发能力及成本控制意识
  • 餐饮销售

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作,完成月度销售指标 2、开拓新客户资源,维护现有客户关系,定期回访重点客户 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略 4、协助策划并执行各类促销活动,提升品牌知名度 5、准确记录客户需求及反馈,协调内部资源提供解决方案 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象气质良好 2、具备较强的沟通能力和客户服务意识 3、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 4、有餐饮行业销售经验者优先考虑 5、工作积极主动,具备团队协作精神
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 炒锅师傅

    5千-7千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、蒸锅等厨房设备,完成各类菜品的烹制; 3、严格把控食材的新鲜度及烹饪流程,保证出品质量稳定; 4、协助厨房主管进行菜品研发与创新,优化现有菜品的口味与呈现方式; 5、遵守食品安全与卫生规范,保持工作区域整洁有序; 6、合理控制食材损耗,协助管理厨房库存; 7、配合团队完成每日备餐、出餐及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系烹饪技法者优先; 2、能够独立完成炒、爆、熘、炸、煮等烹饪操作; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 6、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 7、有餐饮行业相关工作经验者优先。 【工作时间】 1、门店上班时间9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃饭休息时间; 2、月休四天。 【工作地点】 1、南坪协信
  • 茶艺主管

    5.3千-7.2千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作地址(龙江、九江、均安大水车馆,伦教湖景山庄、鹿茵酒店)  预算与目标管理:带领团队完成收入目标;  标准执行与更新:严格执行雅茗的标准操作流程,定期查看、更新运营规则,保证服务不出偏差;  安全卫生检查:每个月检查部门的安全和卫生情况,确保运营安全。  资产与财务把控:把控部门的设备、物资等固定财产,以及日常流动资产,确保财务流程符合公司规定;  团队带领与配合:配合上级带领团队做好日常运营。  排班与薪资保障:合理制定排班表,再跟会计、人力资源部对接,保证员工的上班时间;  团队氛围建设:帮忙策划员工集体活动,让团队更有凝聚力。
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责日料餐厅中所有油炸类菜品的制作。 严格遵循标准食谱,确保出品品质、口味和外观的稳定统一 负责炸台区域的准备公责,包括面糊调制、食材预处理、油温控制等。 管理炸台区域的库存,包括食材油品和调味料的申领、保管和盘点。 维护炸台区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准,定期更换炸油。 与其他岗位厨师紧密协作,保证出餐效率。 任职要求 具备3年以上日料炸台工作经验,熟悉各类日式油炸技术 对食材新鲜度有高度敏感度,注意细节 具有良好的团队合作精神和抗压能力,能适应餐饮业快节奏的工作环境 优先考虑 有知名或高端日料店工作经验者
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先!!2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆,根据其产地和特性,拼配不同口味使用多种方法(意式、手冲、冷萃等)制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力,有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡,具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 炉子炒锅

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求,熟练操作炉灶,掌握火候、调味及装盘技巧。 3、协助厨房备料,合理使用食材,避免浪费,保证食材新鲜度。 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全及卫生规范,定期清洁炉灶及周边设备。 5、配合厨房团队完成每日餐品制作任务,确保出餐效率。 6、根据客流量调整烹饪节奏,应对高峰时段的订单需求。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间及强度。 2、具备炉灶操作基础,有相关工作经验者优先(无经验可培训)。 3、熟悉川菜或其他菜系烹饪技法,能独立完成常见菜品炒制。 4、工作认真负责,注重细节,具备团队协作意识。 5、服从厨房管理安排,遵守操作流程及安全规范。 6、对食材新鲜度、卫生标准有基本认知,无不良职业记录。
  • 炉子

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责炉灶操作,按照标准流程完成菜品烹饪,确保出品质量和效率;   2、配合厨师团队完成每日备料、切配、调味等工作,保证厨房运转顺畅;   3、维护炉灶设备及周边区域的清洁卫生,符合食品安全与卫生标准;   4、协助研发新菜品,优化烹饪工艺,提升菜品口感与呈现效果;  5、遵守厨房安全规范,正确使用工具及设备,避免操作事故;  6、完成上级安排的其他后厨相关工作。    【岗位要求】   1、身体健康,能适应餐饮行业高强度工作及倒班制度;  2、具备基本炉灶操作经验者优先,无经验可提供培训;   3、工作认真负责,注重细节,有团队协作意识;   4、对火候、调味有敏锐感知力,热爱烹饪工作者更佳;  5、无不良嗜好,遵守厨房管理制度,服从工作安排。
  • 跑菜员

    5.5千-6.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    1、 负责餐厅传菜,将菜品从厨房送到指定的桌号位置,为客人提供高标准的优质服务 2、 负责本部门的服务规范和工作流程的贯彻实施 3、 每日检查餐具和指定区域的物品清洁 4、 检查所属营业区域,做好餐前准备 5、 协助前厅服务人员每日卫生清洁 6、 擦刀叉餐具,并规范放置指定区域 职位要求: 1、熟悉餐厅的运营及经营 2、热情,有礼貌,愿意帮助同事和客人 3、良好的沟通,合作和独立工作的能力 4、有强的自我管理能力和责任心
  • 面包师

    5千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验; 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。
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