- 年龄在20-55周岁之间，性别不限，身体健康，无传染性疾病。 - 学历不限，具备良好的沟通能力和服务意识。 - 能够吃苦耐劳，手脚麻利，有责任心和耐心。 工作能力要求 - 熟悉客房清洁流程，包括床品更换、卫生间清洁、地面擦拭等（有相关经验者优先，无经验可培训）。 - 能正确使用清洁工具和清洁剂，了解基本的安全操作规范。 - 具备一定的时间管理能力，能在规定时间内完成客房清洁任务。 其他要求 - 服从工作安排，配合团队完成日常保洁及临时调配任务。 - 无不良嗜好，品行端正，爱护工作场所财物。 - 有酒店、民宿等相关客房保洁经验者优先录用。

工作内容： 1、菜品研发及菜单创新：根据公司经营方向设计研发符合要求的菜单（简餐，配酒小吃、台湾小吃、闽南小吃、凉菜等）； 2、品质把控：对菜品出品进行严格的质量把关，确保色、香、味、形俱佳，符合出品标准； 3、客户体验：根据顾客反馈及时调整菜品，确保顾客满意度； 4、成本管控：精选优质食材，把控原材料采购及库存管理，控制成本确保原料品质与库存合理； 5、团队管理：负责厨房人员的培训及管理等工作安排； 6、协助工作：配合团队的其他工作。 任职条件： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序 2.拥有扎实的简餐出品能力，台湾小吃、闽南小吃、炸串等配酒小吃、凉菜制作工艺及技巧 3.积极主动，善于团队合作 4.具备较强的团队管理能力和良好的沟通能力 5.具备一定的创新能力

直聘西餐厨师！ 公司福利： 无夜班，定期涨薪，包吃住（酒店式公寓宿舍、不住有房补），加班补助，全勤奖，奖金，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。 每月5号发放工资，发薪早且准时。 有绩效奖金 岗位职责; 1.负责厨房内菜品的制作，保证菜品的质量，口味及成品等达到既定的标准； 2.做好已加工或半加工原材料的保管工作； 3.按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 任职要求： 1.熟悉西餐制作工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术； 2.有一定的西餐基础； 3.从事西餐3-5年以上，有酒店经验、西餐专业优先考虑； 4.人品好，工作有责任心，做事认真负责。 工作时间： 1.上六休一，白班三班倒； 2.18-30岁，身体健康。

工作内容： ①宾馆安全巡逻 ②监控室监控 ③停车场车辆指挥 职位要求： ①持证上岗（保安证，消防证） ②有相关工作经验，55周岁以内，工作认真负责，吃苦耐劳 ③有责任心和原则性强 工资面议 福利： 1、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年休假、年终奖、高温补贴等； 2、缴纳五险一金； 3、提供工作餐和宿舍。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施；

日料厨师

上​班​地​址​在龙岗区​上​李​朗​附​近​，​机​关​单​位​食​堂​ ​【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​按​​​要​​​求​​​完​​​成​​​厨​​​房​​​日​​​常​​​辅​​​助​​​工​​​作​​​，​​​包​​​括​​​餐​​​具​​​、​​​设​​​备​​​的​​​整​​​理​​​清​​​洁​​​等​​​ ​​​2​​​、​​​负​​​责​​​食​​​材​​​的​​​预​​​处​​​理​​​工​​​作​​​，​​​包​​​括​​​清​​​洗​​​、​​​切​​​配​​​、​​​分​​​装​​​等​​​基​​​础​​​操​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​协​​​助​​​厨​​​师​​​完​​​成​​​菜​​​品​​​制​​​作​​​，​​​按​​​要​​​求​​​进​​​行​​​食​​​材​​​腌​​​制​​​、​​​调​​​味​​​等​​​工​​​序​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​维​​​护​​​厨​​​房​​​设​​​备​​​及​​​工​​​作​​​区​​​域​​​的​​​清​​​洁​​​卫​​​生​​​，​​​确​​​保​​​符​​​合​​​食​​​品​​​安​​​全​​​标​​​准​​​ ​​​5​​​、​​​遵​​​守​​​厨​​​房​​​操​​​作​​​规​​​范​​​及​​​食​​​品​​​安​​​全​​​管​​​理​​​制​​​度​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​年​​​龄​​​1​​​8​​​-​​​5​​​0​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​无​​​传​​​染​​​性​​​疾​​​病​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​能​​​适​​​应​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​工​​​作​​​强​​​度​​​和​​​工​​​作​​​时​​​间​​​安​​​排​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​负​​​责​​​，​​​服​​​从​​​管​​​理​​​，​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​意​​​识​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​有​​​餐​​​饮​​​行​​​业​​​相​​​关​​​工​​​作​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​厨​​​房​​​基​​​础​​​技​​​能​​​

中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品，确保菜品质量与口味符合标准； - 负责厨房日常运作管理，包括食材准备、设备维护及卫生清洁； - 配合团队完成日常餐饮服务，保证出餐效率与服务质量； - 参与菜单设计与创新，提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本，减少损耗，优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪，对粤菜有浓厚兴趣，了解粤菜文化及传统技法，尤其擅长各类炖汤的制作，对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力，能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性，对菜品质量有高标准要求，具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强，具备团队协作精神，能承受高强度工作压力。 - 持有健康证，具备基本的食品安全与卫生意识。

日​料​厨​师​/​寿​司​师​傅​/​烧​鸟​师​傅​（​急​聘​）​ ​ ​ ​一​、​工​作​内​容​ ​ ​1​.​ ​独​立​完​成​刺​身​、​寿​司​、​前​菜​、​烤​物​、​炸​物​、​汤​品​等​出​品​；​ ​ ​2​.​ ​负​责​食​材​粗​加​工​、​精​细​处​理​、​摆​盘​造​型​，​保​证​口​味​与​颜​值​统​一​；​ ​ ​3​.​ ​执​行​后​厨​S​O​P​：​进​货​验​收​、​库​存​管​理​、​先​进​先​出​、​成​本​控​制​；​ ​ ​4​.​ ​严​格​遵​守​食​品​卫​生​、​消​防​安​全​、​个​人​卫​生​及​后​厨​5​S​管​理​；​ ​ ​5​.​ ​配​合​研​发​新​品​、​调​整​口​味​，​优​化​出​品​流​程​与​效​率​；​ ​ ​6​.​ ​协​助​管​理​后​厨​秩​序​，​带​教​新​人​，​维​护​团​队​氛​围​。​ ​ ​二​、​任​职​资​格​ ​ ​1​.​ ​年​龄​1​8​—​4​5​岁​，​1​–​3​年​及​以​上​日​料​相​关​工​作​经​验​；​ ​ ​2​.​ ​熟​练​掌​握​刺​身​刀​工​、​寿​司​制​作​、​基​础​日​式​酱​汁​调​制​；​ ​ ​3​.​ ​有​居​酒​屋​、​回​转​寿​司​、​日​式​烧​肉​、​O​m​a​k​a​s​e​经​验​优​先​；​ ​ ​4​.​ ​工​作​细​致​、​卫​生​习​惯​好​，​抗​压​能​力​强​，​服​从​安​排​；​ ​ ​5​.​ ​持​有​健​康​证​，​无​违​法​违​纪​记​录​，​稳​定​性​好​。​ ​ ​薪​资​待​遇​：​ ​月​薪​3​8​0​0​-​7​5​0​0​元​，​包​吃​住​+​全​勤​

主要职责 1. 战略与规划    · 深入理解公司旗下各品牌定位、文化及业务发展目标，制定与之匹配的年度/季度招聘战略与预算。    · 分析高端餐饮人才市场动态，进行人才 mapping，建立并维护核心岗位人才库。    · 协同各餐厅部门负责人，定义职位需求与人才画像。 2. 高端人才寻访与甄选    · 定向寻访： 运用高端渠道（如行业人脉网络、猎头合作、精英社区、国际性赛事/展会、定向挖猎）主动寻找候选人，而非被动等待投递。    · 专业面试： 设计并执行多维度、高标准的评估流程（如结构化面试、情景模拟、实操评估、盲品测试等），重点考察候选人的专业技能、职业素养、审美品位、抗压能力及文化适配度。    · 关键岗位招聘： 主导核心岗位（如：行政总厨、餐厅总经理、侍酒师、首席侍应等）的全流程招聘，确保招聘质量与时效。 3. 流程优化与数据驱动    · 优化招聘流程，提升效率与专业性，确保符合高端品牌的形象。    · 跟踪并分析招聘数据（如：关键岗位招聘周期、offer接受率、试用期留存率、渠道有效性），提供洞见并持续改进招聘策略。    · 管理招聘相关的供应商（如猎头、背景调查公司等）。 任职要求 · 教育与经验：   · 本科及以上学历，人力资源、酒店管理或相关专业优先。   · 5年以上招聘经验，其中至少2年专注于高端酒店、Fine Dining餐厅或高端会所的招聘经验。 · 专业技能：   · 精通高端人才寻访术： 强大的人脉网络和挖猎能力，熟悉高端餐饮圈的“游戏规则”。   · 热爱餐饮文化： 对美食、美酒、艺术化服务有真挚的热情。

任职条件 1、 男性，身体健康，能吃苦耐劳，无不良嗜好； 2、年龄25-38周岁； 3、有 3 年以上厨房上什工作经验； 薪资与福利： 1、薪资待遇：10000RMB-12000RMB/月起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台； 任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。

主要工作职责 一、 日常运营与辅助支持 1. 准备工作： · 营业前完成酒吧区域的清洁、整理工作。 · 检查并补充各类物料：清洗、消毒并摆放好玻璃杯具；补充酒水、饮料、调味品及各类辅料。 · 确保冰柜冰块充足，操作台工具齐全、整洁。 2. 服务支持： · 及时、准确地为调酒师传递订单、递送酒水和配料。 · 快速清洗使用过的杯具、摇酒器、吧勺等工具，保持工作区域整洁高效。 · 协助补充酒吧消耗品，如餐巾纸、吸管、杯垫等。 · 协助进行简单的饮品制作，如冲泡咖啡、茶，制作软饮、简单鸡尾酒（在指导下）等。 3. 收尾工作： · 营业结束后，彻底清洁酒吧所有区域，包括地面、水池、设备表面。 · 妥善处理垃圾，清空并清洁垃圾桶。 · 协助进行盘点和简单的库存清点。 二、 技能与知识学习（在导师指导下） 1. 酒水知识入门： · 学习并记忆核心酒水品牌、分类（金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌等六大基酒）。 · 了解常见利口酒、葡萄酒、啤酒的基本知识和服务方式。 · 熟悉店内酒水单上所有饮品的名称、主要成分和基本特征。 2. 调酒技术基础： · 掌握基本的调酒手法：搅拌、摇和、兑和、搅和。 · 学习使用标准量酒器，确保出品分量准确。 · 练习制作经典鸡尾酒和店内特色鸡尾酒。 · 学习正确的削皮、切配水果装饰物技巧。 3. 客户服务与沟通： · 学习专业的服务礼仪和友好的沟通技巧。 · 观察并学习如何与客人互动，推荐酒水。 · 了解基本的食品安全与卫生规范。 三、 安全、卫生与合规 1. 严格遵守所有安全操作规程。 2. 确保个人卫生及工作区域符合餐厅/酒吧的卫生标准和健康法规。 3. 学习并遵守关于酒精饮品的相关法律法规

鸡公煲制作

学校食堂快餐

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，具有5年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，擅长西式出品，对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、思路清晰、表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅，主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。

日常点餐，打扫卫生等，工作简单 包吃住 4000-5000旺季有红包

1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

岗位职责及要求： 1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排，了解当餐预定销售信息；　 2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作；　 3、有基本的刀工，做好各种菜式的摆设造型、围边工作； 4、熟悉打荷的工作流程与工作内容，踏实肯干；　 5、做好餐后收尾工作；（卫生、小料、生粉收藏等等）； 6、完成领导安排的其它工作。 　 福利： 1、福利待遇优； 2、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供吃住。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天； 5、缴纳五险一金。 面试地址 1、仙林：南京市栖霞区文苑路1号（南师大4号门进）地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。 2、鼓楼：南京市鼓楼区宁海路122号（南师大3号门进南山专家楼）

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境，可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作，有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 7、根据当日运营情况，合理安排并引领客人入座。 1、形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3、能够接受灵活的工作时间安排，包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点餐、上菜、结账等   2、保持餐厅环境卫生，确保餐具整洁、摆放有序   3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈   4、熟悉菜单内容，能准确推荐菜品并提供专业建议   5、协助完成每日开市、收市准备工作   【岗位要求】   1、18-30周岁，身体健康，无不良嗜好   2、具备基本服务意识，热情主动，吃苦耐劳   3、普通话流利，具备基础沟通能力   4、能适应早晚班轮班制。 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、负责门店日常运营工作，包括顾客接待、点单推荐、餐品制作及出餐2、保持店面整洁卫生，执行食品安全标准及操作规范 3、处理简单客诉，及时反馈突发情况 4、完成货品清点、陈列及基础仓储管理 5、配合团队完成营业目标及临时任务 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，无不良嗜好 2、具备基础计算能力，能适应早晚班轮换 3、有服务意识，沟通表达清晰 4、能承受快节奏工作压力，有餐饮经验者优先 5、服从管理，具有团队协作精神

1. 具有法餐或西餐工作经验者优先 2. 有丰富的厨房管理经验，保证厨房运作顺畅 3. 保证菜品高质量出品，严格把控味道和摆盘 4. 熟悉厨房安全管理 5. 严格遵守食品卫生安全制度 6. 严格按标准保持个人卫生和工作环境卫生 7. 具有强烈的时间观念和工作紧迫感 8. 具备应急管理和危机处理能力 9. 完成上级交办的其它工作 任职要求： 1. 勤奋努力，有较高的工作热情 2. 有较强的学习能力和沟通能力 3. 具有责任心和良好的执行能力

岗位职责 1、了解餐厅的经营概念，清楚知道上级安排的工作要求； 2、督导员工做好餐前一切准备，并做好餐中、餐后的检查和管理工作； 3、接受餐厅安排的工作，并且分配员工努力完成； 4、做好部门的培训与总结工作，不断提高部门服务水平； 5、管理好自己管理的员工，确保服务水准； 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失及完整度； 7、加强服务现场的督导，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报； 8、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技能和思想作用； 9、以身作则，起好带头作用，对下属热情帮助，耐心辅导； 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种，了解当天餐厅客源情况，并负责VIP的服务； 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162，男生身高不低于174，条件优异者可放宽。