湖南全面求职信息

餐饮主管

5千-6千

长沙 | 1年以上 | 高中

湖南芸熙宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗，协助制定采购计划 5、执行公司标准化流程，确保食品安全与卫生达标 6、培训新员工并定期组织岗位技能提升训练【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 2、能适应餐饮行业工作节奏，抗压能力强 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具有成本管控意识与基础数据分析能力 5、有餐饮行业工作经验者优先考虑

迎宾/咨客

4千-5千

长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

湖南芸熙宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的宾客接待工作，主动问候并引导客人入座 2、准确记录客人预订信息，合理安排座位并维护候客秩序 3、解答客人基础咨询，熟悉餐厅菜品特色及优惠活动 4、协助处理客人特殊需求及突发情况，及时反馈至相关部门 5、维护接待区域环境卫生及物品摆放【岗位要求】 1、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 2、普通话标准，具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班次轮换及节假日工作 4、有服务意识，耐心细致，具备团队协作精神 5、有餐饮行业经验者优先

中餐厅服务员

3.6千-4千

长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

湖南芸熙宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验流畅舒适 2、准确传递菜品信息，及时响应顾客需求，处理简单客诉 3、保持餐台整洁，完成餐前准备与餐后收尾工作 4、熟悉菜单及促销活动，主动推荐特色菜品 5、配合团队完成翻台、传菜等协作任务【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础沟通表达能力 2、能适应早晚班轮换（早班9:00-14:00/晚班16:00-21:00） 3、站立服务耐力强，可承受8小时工作强度 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训

传菜员

3.5千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖南芸熙宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确无误地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品卫生和温度，确保菜品品质 3、协助服务员进行餐桌布置和餐具补充 4、及时反馈顾客需求和特殊情况至厨房或管理人员 5、保持传菜区域整洁，遵守食品安全操作规范【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本服务意识，礼貌待人 3、能够承受一定体力劳动，适应站立工作 4、遵守团队协作要求，服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

洗碗工

3千-3.5千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

湖南芸熙宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如蔬菜清洗等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程。 6、负责餐厅卫生清理；【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从工作安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，提供岗前培训； 5、能适应餐饮行业早晚班次安排。

厨师

5千-7千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙县泉塘街道武玖餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

招厨师配菜打包

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙县泉塘街道武玖餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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长沙县泉塘三期（县一中旁边）夜宵店招聘，配菜打包1个，工资4000～5000元，炒菜烧烤学徒2名，工资面谈。要勤快听安排，（打酱油的勿扰）月休二天。现在过来上班或明年初六都行。上班时间下午四点到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话：18684659782（夜宵店请下午两点后联系）