【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保各岗位高效运转 2、监督并执行标准化服务流程，持续提升服务质量与顾客满意度 3、负责员工排班、考勤管理及工作绩效评估 4、定期检查餐厅环境卫生、食品安全及设备维护情况 5、协助制定并落实餐厅销售计划，完成既定经营目标 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮、酒店管理相关专业优先 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 5、年龄22-35岁，身体健康，需持有有效健康证 6、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理规范 7、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日

简介： 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌，全国超500+，目前中国门店100+，其中上海25+，南京15+，无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+，合肥、宁波、扬州各1+，各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 5、团队协作：配合厨房等岗位，确保用餐流程顺畅； 6、其他任务：协助盘点物料、参与店内活动执行等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求： 1、年满 18 周岁，接受无经验； 2、全职：每周工作5-6天，排班制（早/晚班），能接受周末及节假日出勤；接受外场和厨房各岗位轮岗学习； 3、没有纹身，会讲普通话； 4、热情，积极主动招呼客人； 5、无传染疾病，有健康证优先； 薪资福利 1、税前4600元/月左右（未扣除个人五险一金），缴纳五险一金 2、 享受年休假，房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算，法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责： 1、顾客服务：门口发气球，引导顾客入座，点餐，辅助上水，传菜，收桌等； 2、清洁卫生：外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁； 3、洗碗（有洗碗机器，但需要人辅助操作，大家轮流安排），倒垃圾； 4、收银、制作饮料、制作寿司等； 上述内容店长会根据门店和个人情况，安排培训学习。 任职要求：1、年满 18 周岁； 2、没有纹身，会讲普通话； 3、热情，积极主动招呼客人； 4、无传染疾病，有健康证优先； 5、计划长期（12 个月以上）从事餐饮工作； 6、周末兼职：每周周末均可出勤；平日兼职：每周可以提供 5 -6次，每次 4小时左右； 福利待遇： 1、每月15号发薪，公司直接打款到个人招商银行卡； 2、工作日时薪：南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时，上海25元/时，青岛、烟台22元/时，合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍； 4、满 6 个月报销健康证； 5、不定时考核，考核通过晋升； 6、优秀可转全职甚至晋升管理组； 特别说明： 各门店全年不定时兼职招募中，若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】，到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。

【岗位职责】 1、负责接待来访客户，提供热情、专业的接待服务，引导客户至相应区域或人员； 2、接听并转接来电，记录客户需求及反馈，确保信息准确传达； 3、协助维护前台区域的整洁与秩序，确保环境舒适、有序； 4、处理日常行政事务，如收发快递、文件整理、资料登记等； 5、配合其他部门完成临时性工作任务，如会议接待、活动支持等； 6、遵守公司规章制度，保守客户及公司机密信息。 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁，形象端正，气质良好，具备良好的服务意识； 2、普通话标准，语言表达清晰，具备基本的沟通协调能力； 3、工作态度认真负责，能适应快节奏工作环境； 4、具备团队合作精神，能够积极配合完成各项工作任务； 5、无学历及工作经验要求，欢迎应届毕业生或有意从事服务行业的求职者； 6、能接受灵活排班者优先考虑。

主做小笼包，手部灵活，耐心细致，能适应餐饮行业快节奏。 年龄：17-55岁，男女不限，门店可免费办理健康证，了解基础食品安全知识，有团队意识，服从厨房工作安排。对面点行业热爱，一定的白案基础门店可以培养。 上班时间 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30，中间休息两个小时，上六休一 包吃住（包吃两顿，住宿提供床上用品，水电全包。住宿离门店5分钟路程） 工资：试用期一个月4500，转正后5000，每月15号发薪（周末或节假日会除外） 上班地址青羊区富力中心

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送至指定餐桌或包间，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅各区域台号及传菜路线，协助服务员核对菜品与订单信息，避免上错菜、漏菜等情况 3、保持传菜通道整洁，及时回收餐具至洗碗间，协助维护餐厅卫生与餐具周转 4、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜顺序，高峰期需高效应对集中出菜需求 5、定期检查托盘、传菜工具等设备的清洁与完好性，发现问题及时报修 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立行走及搬运餐盘，净身高173以上 2、具备基础服务意识，主动配合前厅与后厨协作，接受倒班制工作安排 3、记忆力良好，能快速掌握菜品代码与台位分布，有餐饮传菜经验者优先 4、遵守食品安全规范，工作期间保持个人卫生，无纹身及明显体味 5、反应敏捷，在客流高峰时段能保持有条理的工作节奏

招聘小案子一名 工价5000—5500，月休3天，节假日补休一天， 地址洪山区光谷佳园路， 联系电话13886197832，微信同号

川湘菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工艺； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、配合后厨团队完成每日备餐、出餐及收尾工作； 6、根据季节变化或经营需求，参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成各类家常菜及特色菜的烹制； 2、熟悉厨房设备使用及维护，掌握食材储存与处理规范； 3、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境； 4、具备团队协作意识，服从工作安排，遵守后厨操作流程； 5、有连锁餐饮或同类岗位经验者优先。

西餐厨师主管招聘启事 公司简介 我们是一家专注于西餐经营的知名餐饮企业，旗下拥有多家颇具影响力的西餐厅（泰格壹棠服务公寓悦味厨房和三家畔山牛排馆），凭借独特的菜品风味和优质的服务，在餐饮市场中树立了良好的口碑，深受顾客喜爱。 岗位职责 1. 负责西餐厨房的日常管理工作，合理安排厨师排班，确保厨房高效运转，为顾客提供高品质的西餐菜品。 2. 严格把控菜品质量，监督食材采购、储存、加工等环节，保证菜品符合食品安全标准和公司的质量要求，不断优化菜品口味和呈现方式。 3. 主导新菜品的研发与创新，结合市场趋势和顾客反馈，定期推出新颖且受欢迎的西餐菜品，丰富菜单选择，提升餐厅竞争力。 4. 管理厨房成本，控制食材浪费，合理制定采购计划，确保厨房运营成本在预算范围内，同时保障菜品的利润空间。 5. 培训和指导厨房团队成员，提升团队整体厨艺水平和专业素养，营造积极向上的厨房工作氛围，促进团队协作与发展。 任职要求 1. 具有丰富的西餐烹饪经验，精通各类西餐菜品的制作工艺，熟悉欧美各国主流菜系的特点和烹饪技巧，能够熟练运用各种西餐食材和调料进行创新烹饪。 2. 具备 3 - 5 年西餐厨师主管或同等管理岗位工作经验，有在知名西餐厅工作经历者优先考虑，熟悉西餐厨房的运营管理流程和成本控制方法。 3. 持有相关的厨师职业资格证书，具备扎实的烹饪理论基础和专业技能，了解食品安全法规和厨房卫生标准，能够确保厨房操作的规范性和安全性。 4. 拥有较强的团队管理能力和沟通协调能力，能够有效地组织和激励团队成员，协调好厨房与餐厅其他部门之间的工作关系，确保信息流畅传递和工作高效协同。 5. 具备创新意识和市场敏感度，能够根据市场需求和顾客喜好不断研发新菜品，对西餐行业的发展趋势有清晰的认识和把握，能够引领团队不断提升菜品品质和餐厅的市场竞争力。 6. 工作认真负责，严谨细致，具有良好的职业道德和团队合作精神，能够承受高强度的工作压力，适应餐饮行业的工作特点和作息规律。 福利待遇 1. 薪资待遇：根据个人能力和经验提供具有竞争力的薪资待遇，具体薪资面议，薪资结构包括基本工资、绩效奖金、年终奖金等，绩效奖金与餐厅的经营业绩和个人工作表现挂钩，为优秀人才提供广阔的收入空间。 2. 福利保障：公司为员工缴纳五险一金、商业险。

小型餐馆，招一名厨师

【岗位职责】 1、负责会务中心的日常运营管理，包括会议安排、场地协调和设备维护 2、接待来访客户，提供专业的会务咨询和服务支持 3、协调内部各部门的会议需求，确保会议顺利进行 4、管理会务物资，定期清点并补充所需物品 5、处理会务过程中的突发问题，及时解决客户投诉 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户有效互动 2、有较强的组织协调能力，能高效安排会议和活动 3、工作细致认真，具备一定的应变能力和抗压能力 4、熟练使用办公软件，如Word、Excel等 5、有相关会务或接待经验者优先

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求，独立完成冷菜的切配、腌制、装盘等工作 3、保持冷菜间卫生清洁，严格执行食品卫生标准 4、定期研发新式冷菜，丰富菜品品种 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、2年以上冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺 3、年龄20-45岁，身体健康，持有效健康证 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏，有团队合作精神

招厨师：多名 上班地址：东莞市常平镇 工资待遇：6500元-7000/月 具体要求：年龄30-50岁，6年以上炒大锅菜经验，会管理，会开菜单，成本意识强，厨艺好，工作认真负责，服从按排，会开三轮车，有做过送餐的食堂优先！ 联系电话：18029155859廖生

【工作时间】 下午4点——凌晨2点半（接受不了勿扰） 【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​厨​房​食​材​的​切​配​、​腌​制​等​准​备​工​作​ ​2​、​根​据​菜​品​要​求​进​行​食​材​的​刀​工​处​理​ ​3​、​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​ ​4​、​协​助​厨​师​完​成​菜​品​制​作​ ​5​、​负​责​厨​房​设​备​的​日​常​维​护​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​2​年​以​上​中​餐​厨​房​切​配​工​作​经​验​ ​2​、​熟​悉​各​类​食​材​特​性​及​刀​工​技​法​ ​3​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​强​度​ ​4​、​具​备​良​好​的​卫​生​意​识​和​团​队​协​作​能​力​ ​5​、​年​龄​2​2​-​3​1​岁​之​间​

目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司规章制度及服务标准，维护企业形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动等体力劳动； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，工作态度端正，责任心强； 6、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。

招聘要求 年龄18-40岁左右，踏实肯干、有责任心者优先  福利亮点 ✅ 月休4天，管吃管住 ✅ 每月至少1次团建，日常福利丰厚 ✅ 国家法定节假日补假 ✅ 过年不放假，享受带薪调休

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、服从安排，做事麻利，吃苦耐劳，有经验者优先

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位 2、沟通能力强 3、形象好

切配打荷 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理，保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 4、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、合理管理食材库存，做好先进先出管理 6、按要求完成餐前准备工作及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技巧和刀工技法 3、了解常见食材特性及储存要求 4、具备基础的食品安全知识和卫生意识 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神

揉面师傅 10小时 一天1-3个面

凉菜副手，加做七种砂锅

工作地点： 中餐：济南历下区CBD中央商务区 西餐：全运村中央广场--ame贾叶餐厅 包吃、包住、交纳7险、周休1天、定期团建 岗位职责: 1.为客人提供高标准的餐饮服务，确保服务质量。 2.保持餐厅环境清洁，确保卫生达标。 3.及时响应客人需求，解决其在用餐过程中遇到的各类问题。 4.参与餐厅的日常运营活动，包括服务、卫生和设施维护。 任职要求： 1.工作踏实肯干，干净、细心，为人真诚善良。 2.具备优秀的客户服务意识，能够提供友好的互动体验。 3.具有良好的团队合作精神，能与同事协同工作。 4.具备基本的餐饮服务技能，包括但不限于接待、点餐、上菜与清理。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合菜品制作标准； 2、根据订单需求，准确、高效地完成配菜任务，保证出餐速度； 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、装盘等； 4、保持操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准； 5、定期检查食材库存，协助进行食材的验收与储存管理； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事后厨配菜工作； 2、具备一定的刀工基础，能够熟练处理常见食材（如蔬菜、肉类等）； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证者优先； 6、可接受无经验者，公司将提供岗前培训。

负责饭店的管理，接待，卫生

餐厅服务员