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  • 客服

  • 济宁 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织行政总厨、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的厨房运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程,确保出品质量稳定; 3、监督食材采购、验收及储存环节,保证食材新鲜、安全,符合卫生标准; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、定期分析经营数据,优化菜单结构及成本管控,提升餐厅盈利能力; 6、配合前厅部门协调工作,确保顾客用餐体验流畅、满意; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合国家相关法规要求。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对火锅品类有深刻理解,具备创新意识; 2、熟悉主流火锅风味,能独立研发特色锅底及菜品; 3、具备较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高峰期出品任务; 4、掌握食材特性及烹饪技巧,对成本控制、库存管理有实操经验; 5、责任心强,注重细节,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、持有健康证,无食品卫生相关不良记录; 7、有连锁餐饮或知名火锅品牌工作经验者优先。
  • 出品经理

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房出品部的日常运营管理,确保菜品质量、口味及呈现符合公司标准; 2、制定并优化厨房出品流程,监督菜品制作过程,提升出品效率与稳定性; 3、根据市场需求及顾客反馈,协助研发新菜品,定期更新菜单; 4、控制厨房成本,合理规划食材采购与库存管理,减少浪费; 5、负责厨房团队的人员培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 6、确保厨房卫生、安全及设备维护符合相关法规及公司要求; 7、与其他部门(如采购、前厅服务等)协调配合,保障餐厅整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业厨房管理流程,具备扎实的菜品制作及品控能力; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 3、对市场流行菜品及顾客需求敏感,具备一定的创新思维与研发能力; 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责确认采购计划和订单执行等日常事务性工作。 2. 跟进和更新各类采购数据,编制月度报表,为管理层提供决策支持。 3. 支持领导完成一些特殊项目采购任务,与其他相关部门配合工作。 4. 在必要时协助其他部门的采购活动,保证公司各项采购业务的正常运营。 任职要求: 1. 具备基础的采购知识和相关经验,有较好的市场敏感性和商业敏锐度;有生鲜品类或进口肉品采购经验优先。 2. 具有良好的沟通能力和团队合作精神,能适应较快的工作节奏。 3. 具备较强的学习能力和自主思考能力,对数字敏感度高,能够熟练使用办公软件。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.负责超市生鲜品类的日常管理,制定并执行卖场管理规范,确保卖场运作符合公司标准; 2. 监督商品质量,保证顾客满意度,带领团队完成公司制定的销售目标,并定期进行销售业绩的调整和分析; 3. 持续改进卖场管理、客户服务质量,并反馈顾客意见;指导培训团队成员,提高营业额及效益。 任职要求: 1.2年以上超市生鲜区工作经验及管理经验; 2.良好的服务意识,学习能力,团队合作精神,分析判断能力,沟通协调能力; 3.具备强烈的责任心及良好的职业素养,工作踏实耐心细致。
  • 汤泉总经理

    1.5万-2.5万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务,带领全体员工,及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划,并督导这些计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会,协调各部门之间的关系,使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率。 5、培养人才,指导各部门的工作,提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业,大专以上学历,普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上,副总5年以上工作经验,精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作,熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作,熟悉市场行情,熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训,具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验,国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。
  • 合肥 | 5年以上 | 高中
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    餐饮运营总监作为餐饮品牌运营管理的核心岗位,需兼具全局统筹能力、落地执行能力、经营操盘能力,既要把控品牌运营战略方向,又能解决门店一线运营问题,同时驱动业绩与团队双增长,核心能力可分为专业经营、管理统筹、综合软实力三大维度,
  • 中厨厨师长

    8千-1.5万
    常州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,监督菜品制作流程,确保出品质量稳定 2、研发新菜品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、控制厨房成本,合理规划食材采购与使用,减少浪费 4、管理厨房团队,安排员工排班,组织技能培训 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房管理经验,能有效协调团队工作 3、对食材有深入了解,能把握菜品成本控制 4、工作认真负责,具备较强的抗压能力 5、注重食品卫生安全,严格执行厨房操作规范
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 预订管理与服务:统筹餐厅用餐、场地预订及活动对接事务,依托订餐系统(Tablera系统)优化预订流程,提升效率,解决预订难题;在客户到店前,为潜在客人、媒体等提供专业友好服务,维护与提升餐厅口碑,及时向餐厅团队分享更新预订信息。 2. 根据餐厅需求及标准,合理处理客人预定时所遇到的情况,确保过程顺利。 3. 日常运营  a.     与前厅团队共同完成每日开餐前的筹备工作; b.     以热情,专业,亲和的姿态迎接每一位到店的客人,按照预定情况为客人合理安排就坐时间以及其他相关事物; c.      参与餐厅的每日服务运营,为客人提供高标准的用餐服务;深入了解菜单中食材、菜品和酒水知识,在服务过程中准确、专业地回答客人的询问。 d.     熟知餐厅服务项目及周边配套(如停车场位置、出租车落客位置,附近其他地点推荐等)具备深厚知识储备,面对顾客问询能清晰、专业、细致作答。 e.     用餐结束,高效、准确核对账单明细,清晰向顾客展示消费项目与金额,熟练操作收银设备完成多种支付方式(现金、银行卡、电子支付等)结算,依餐厅规定处理发票开具、积分兑换等事宜,礼貌致谢送客并邀请再次光临。 4. 客户需求洞察与跟进:在与客户互动交流时,捕捉其对菜品口味、用餐环境、服务质量等方面期望与需求,迅速转达给厨房、服务团队等相关部门,并跟踪落实,力求满足合理诉求。 5. 跨部门协同服务:充当客户与餐厅各部门(厨房、服务、采购、市场公关等)的沟通桥梁,保障部门协作顺畅,合力为客户打造优质、连贯服务体验。 6. 环境维护与物料管理:负责前台区域整洁美观,打印,整理菜单;定期盘点前台物资,按需申请补充,维护良好工作环境与充足物料供应。 7. 品牌维护与推广:关注餐厅相关社交媒体反馈,统计好评差评,特殊情况妥善处置维护品牌形象,协同市场公关策划执行推广活动,助力提升餐厅品牌知名度与美誉度。 任职要求: 1. 3年以上在高级餐厅或五星级酒店的对客服务经验; 2. 了解西餐厅运营模式及高级精致西餐的服务流程和服务细节; 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力及出色应变与问题解决能力,能用热情、专业、亲和的态度及语言处理问题; 4. 热爱餐饮行业,热爱美食与美酒; 5. 做事仔细,认真负责;  6. 具有较强的团队合作精神,能够被团队信任依赖; 7.  能够在快速及有压力的工作环境中,高效高质的完成工作; 8. 情绪稳定,为人正直,态度端正,无不良嗜好。 9.     形象良好,举止优雅得体。
  • 店长

    1万-1.5万
    松原 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等工作 2、制定并完成门店销售目标,分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本,管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象5、负责员工培训及团队建设,提升服务质量 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行能力 2、熟悉餐饮行业运营流程,有成本控制意识 3、能适应高强度工作,具备抗压能力 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、有餐饮行业管理经验者优先
  • 杭州 | 5年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    成品管控、人员协调、现场管理 厨房从业经验10年及以上、管理经验3-5年以上 保底薪资1.3W,年薪20w
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作职责: 蓝美家集团,是一家专注健康美丽护理运营管理的连锁公司,总部位于重庆渝北区。 旗下现有品牌:蓝芬凰女性蜕变连锁、红石榴、乳多多及蓝国荟等多个品牌。 项目:产后恢复、催乳、排残乳、小儿健康管理、科技美容、瑶方养生、医疗美容等。 业务范围:遍布全国,目前已开设连锁门店100多家,门店数量居川渝前列。 【你将收获以下内容】 1.五险+工龄薪资+生活补贴+节日福利+年假+购物优惠+国内外游+晋升空间; 2.发展通道:产康师/美容师--顾问--店长--区域经理--总监; 【你需做到以下内容】 1.负责门店客户接待,提供专业的咨询服务; 2.负责为顾客提供产康、美容养生等项目服务(手法+仪器+产品相结合); 3.整理好顾客档案,根据顾客的情况的情况和店长给顾客制定合适的调理康复方案; 4.做好客情维护工作,及时解答顾客问题,跟进顾客调理康复情况。 任职资格: 任职资格: 【你需具备以下条件】 1.有产康行业或者美容养生行业工作经验; 2.性格活泼开朗,具有良好的表达能力及沟通能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行咖啡店的市场推广计划,提升品牌知名度和客户流量; 2、策划线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动、社交媒体推广等,并监督执行效果; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,提出针对性的推广策略; 4、管理社交媒体平台(如微信、小红书、抖音等),定期发布内容并与粉丝互动; 5、与本地社区、商业伙伴合作,拓展异业合作机会,提升品牌曝光度; 6、监控推广活动的数据表现,定期提交分析报告并优化推广方案; 7、协助门店运营团队,确保推广活动与门店实际运营需求相匹配。 【岗位要求】 1、对市场推广有浓厚兴趣,具备一定的营销策划能力或相关经验优先; 2、熟悉社交媒体运营和内容创作,能够独立完成文案撰写和视觉设计协调; 3、具备良好的数据分析能力,能通过数据优化推广策略; 4、思维活跃,创意丰富,能够快速响应市场变化并提出创新方案; 5、优秀的沟通能力和团队协作精神,能与各部门高效配合; 6、对咖啡行业或餐饮业有一定了解者优先; 7、能适应灵活的工作时间,包括周末或节假日参与活动执行。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    东南亚菜系 | 1-49 人
    • 投递简历
    高薪诚聘新疆菜厨师 — 寻找西域风味的传承者 【企业介绍】 我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅,致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热,通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情,食材坚持源头精选,现因业务扩展及新店筹备,急需热爱新疆美食的厨艺英才加入! 【岗位职责】 1. 菜品制作: 精通传统新疆菜系的烹调,能独立、稳定地出品高质量招牌菜,如大盘鸡、手抓饭、烤羊肉串(红柳烤肉)、馕坑肉、拉条子、过油肉拌面、胡辣羊蹄、新疆炒米粉等。 2. 品质把控: 负责原材料的鉴别、验收及备料,严格把控每一道工序的火候、调味与摆盘,确保菜品风味正宗、品质如一。 3. 菜单研发: 有能力参与或主导新菜品的研发与创新,在传统基础上进行符合当地口味的微调,丰富菜单体系。 4. 厨房管理: (若应聘厨师长需具备)负责后厨日常运作,包括成本控制、物料管理、设备维护、卫生安全及团队协调与培训。 5. 标准贯彻: 遵守餐厅的标准化作业流程,维持后厨高效、整洁、安全的工作环境。 【岗位要求】 1. 硬性技能: · 经验丰富: 拥有3年以上新疆菜专项烹饪经验,有知名新疆餐厅或酒店工作经历者优先。 · 技术扎实: 熟练掌握新疆菜特有的烤制(馕坑、炭火)、拉面、香料调配等核心技艺。 · 知识储备: 熟悉新疆特色食材(如皮芽子、羊肉、孜然、安集海辣椒等)的特性与运用。 2. 软性素质: · 对新疆美食文化有深厚理解和热情,视传承与发扬为己任。 · 具备良好的团队合作精神、沟通能力和抗压能力。 · 注重食品卫生与安全,持有有效的健康证明。 · 工作踏实,责任心强,能适应餐饮行业的工作节奏。 【薪资福利】 · 竞争力的薪酬: 面议 · 发展平台: 提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。 · 团队氛围: 加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。 · 福利保障: 包食宿、带薪年假、节日福利、定期团建、缴纳社会保险等。 · 成就感: 您的技艺将成为餐厅的灵魂,直接获得八方食客的赞誉。
  • 市场经理

    1万-1.5万
    济南 | 2年以上 | 本科
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    火锅类品牌招商加盟工作经验者优先 【岗位职责】 1、制定并执行年度市场推广计划,完成品牌建设及销售目标 2、策划并落地线上线下营销活动,包括节日促销、品牌联名等创新形式 3、负责新媒体运营(微信、抖音等平台)的内容策划与粉丝增长 4、监控分析行业动态及竞品动向,定期输出市场策略优化建议 5、管理供应商资源,统筹活动物料设计制作及媒体投放执行 6、建立并维护媒体、KOL等合作关系,拓展品牌传播渠道 【岗位要求】 1、市场营销、广告学等相关专业本科及以上学历 2、2年以上餐饮/快消行业市场推广经验,有成功案例者优先 3、熟悉济南本地市场特点,具备商圈活动策划执行经验 4、精通新媒体运营及数据分析工具 5、具备优秀的提案能力及跨部门协调能力 6、能适应餐饮行业工作节奏,节假日需配合门店营销活动
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人提供专业的葡萄酒知识讲解; 2.为客人提供专业的侍酒服务; 3.协助店长完成酒庄销售目标; 4.协助店长管理客户档案; 5.店长交办的其他工作。 任职要求: 1、 五官端正,形象气质佳,普通话标准,有涵养,机灵应变; 2、责任心强,具有团队合作精神; 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪; 4、30岁以下,专业知识 WSET 2级。相关岗位从业经历。 5、人品好,愿意接受中餐管理模式并有意愿转行 工作地址在深圳
  • 店长

    1万-1.5万
    濮阳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等工作 2、制定并执行餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、负责员工培训、考核及团队建设,提升服务质量 4、控制餐厅运营成本,做好食材、物料的采购及库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象6、执行公司各项规章制度,确保食品安全及卫生标准达标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上餐饮行业管理经验,有川菜馆经验者优先 3、熟悉餐厅运营流程及成本控制方法 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、年龄25-38岁,身体健康,形象端正
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘:中餐店长1人,西餐店长1人 基本要求:具备丰富的店面管理及销售、运营经验。 职位描述 1. 负责餐厅整体运营管理,确保服务质量和食品安全标准; 2. 指导和激励团队成员,优化工作流程,提升服务效率; 3. 策划和执行餐厅营销活动,提升营业额和顾客满意度; 4. 监控和管理库存,确保成本控制和食材合理利用; 5. 新老客户的开发及维护,处理顾客反馈,确保问题及时解决,维护品牌形象; 6.负责对员工的培训教育。 备注:懂调酒、葡萄酒、雪茄优先,形象气质佳; 任职资格: 1、专科以上文化程度,形象气质佳; 2、具有丰富的餐厅管理工作经验,熟悉人员管理,掌握服务培训技能; 3、有良好的沟通及处理问题的能力,灵活应变; 4、认真负责,热爱美食及餐饮行业;
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作地点:采菊南山大悦城店 岗位职责: 1、负责餐饮的日常管理与运营,确保餐饮服务质量和提升客户满意度; 2、监督并优化店内工作餐厅服务流程的顺畅 3、组织和实施员工培训计划,提升团队的整体工作效率和服务水平; 4、具备包房和外场管理和预订的安排; 任职要求; 1、有大型高端品牌连锁的餐饮工作经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验; 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 3、能够有效管理店家的日常运营; 4、对工作充满热情,有能力带领团队达成业绩目标;
  • 环境经理

    1万-1.5万
    湖州 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    大专以上学历,品貌端正,具备高端写字楼环境主管或五星级酒店环境主管工作经验,接受过保洁管理专业培训或家政服务相关培训,熟练掌握吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪、蒸汽清洁机等设备的使用及培训,负责监督区域卫生、指导保洁员工。
  • 秩序经理

    1万-1.5万
    湖州 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责人员招聘、团队管理、应急指挥及重点区域防控。 【岗位要求】 1.身高:男1.75米及以上,安全管控流程,具备突发事件应急处置能力 2.退役军人优先,无犯罪证明,保安员证书、消防设施操作员证书 3.品貌端正,身高不低于175cm,大专学历,退伍军人优先,具有高端写字楼或五星级酒店秩序主管管理经验,
  • 客服经理

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责客服部门的日常运营管理,制定并优化客服工作流程及服务标准 【岗位要求】 1.女1.65米及以上,形象气质佳,出色的服务意识、沟通协调能力、情绪管理能力及多任务处理能力 2.有高端酒店前台、企业总部行政接待或高端物业客服经验者优先 3.5年以上类似相关经验,系统性思维、高标准执行力、综合协调能力
  • 店长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、产品质量把控等,确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售目标及经营计划,分析经营数据,提出改进措施,提升门店业绩。 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效、团结的团队。 4、监督门店食品安全、卫生标准及操作规范的执行,确保符合公司及行业相关要求。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度。 6、控制门店成本,优化库存管理,减少损耗,提升门店盈利能力。 7、与公司总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场信息,执行公司下达的各项任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先,具备3年以上餐饮行业管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程,具备较强的门店管理能力及市场敏锐度。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力。 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,能够妥善解决顾客投诉及运营问题。 5、具备良好的数据分析能力,能够根据经营数据制定并调整运营策略。 6、工作责任心强,具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。 7、有英语口语能力者优先
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    呼和浩特 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面管理和组织厨房日常工作,监督和指导食品制备过程,确保按照规定的工艺标准流程和产品成本制作菜品  2.根据门店经营目标和方针,负责各类菜单的筹划和更换,负责产品规格的审定,参与原料价格的制定  3. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点,组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种。  4. 协调各个厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系,根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和调动工作。巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况,  5. 督导各厨房管理人员对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理,审定厨房设备及用具的更换、添置计划。  检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况,检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况, 6. 掌握各厨房的工作程序,及时处理运行工作中出现的问题。 负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。  7.定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房生产质量和经济效益不断提高。 8.负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。 检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 负责厨房的安全管理,包括食品安全、消防安全等方面的工作,确保顾客和员工的安全。  9. 和门店店长紧密沟通和配合,做好品控和服务;定期向厨务经理汇报工作情况。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在连锁餐饮饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的全面管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程,确保食品安全与出品质量 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链效率 4、培训指导厨师团队,提升整体技术水平和工作效率 5、定期分析经营数据,提出菜品结构调整和利润优化方案 【岗位要求】 1、具备火锅或中式餐饮后厨管理经验,熟悉潮汕鲜切火锅者优先 2、精通厨房各岗位操作流程,能独立完成锅底炒制及特色菜品研发 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、具备较强的成本管控意识和团队管理能力 5、能适应高强度工作,有连锁餐饮管理经验者优先考虑
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