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  • 客服

  • 炒锅

    6千-8千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准;   2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜的制作,包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系;   3、严格把控食材用量及烹饪流程,合理控制成本,避免浪费;   4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范;   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作,确保出餐效率;   6、定期参与菜品研发与改良,提出合理化建议。  【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉常见菜系的烹饪技法;   2、能独立完成炒锅岗位工作,动作麻利,出餐速度快;   3、了解食材特性,掌握火候与调味技巧,确保菜品色香味俱佳;   4、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好;   5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   6、具备团队合作意识,服从工作安排,责任心强。
  • 厨工

    4.5千-5.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘要求 年龄18-40岁左右,踏实肯干、有责任心者优先  福利亮点 ✅ 月休4天,管吃管住 ✅ 每月至少1次团建,日常福利丰厚 ✅ 国家法定节假日补假 ✅ 过年不放假,享受带薪调休
  • 服务员

    4.5千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 寒假工

    4.5千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘要求 年龄18-40岁左右,踏实肯干、有责任心者优先 福利亮点 ✅ 月休4天,管吃管住 ✅ 每月至少1次团建,日常福利丰厚 ✅ 国家法定节假日补假 ✅ 过年不放假,享受带薪调休
  • 拉面师傅

    6千-8千
    保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责兰州拉面的制作,包括和面、揉面、拉面、煮面等全过程,确保面条口感筋道、粗细均匀。 2、根据顾客需求,制作不同规格的拉面(如毛细、二细、韭叶等),保证出品质量稳定。 3、负责汤底的熬制与调味,确保汤头鲜美、风味纯正。 4、维护厨房设备的清洁与保养,确保操作环境符合卫生标准。 5、协助备料工作,包括切配食材、准备辅料等,保证出餐效率。 6、遵守食品安全与卫生规范,确保操作流程符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备拉面制作经验者优先,无经验者可提供带薪培训。 2、热爱餐饮行业,能吃苦耐劳,适应快节奏工作环境。 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证。 4、具备团队合作精神,能与后厨及前厅人员高效配合。 5、注重细节,对食品质量与卫生有高标准要求。 6、能适应早晚班轮班制,工作时间灵活。
  • 拉面师

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责拉面及相关面食的制作,确保菜品质量稳定与口味正宗; 2、根据顾客需求和季节变化,创新研发特色面食; 3、保持工作区域卫生整洁,严格执行食品安全标准; 4、协助店面运营,参与库存管理和食材准备; 5、为顾客提供专业的面食推荐和食用建议,提升顾客用餐体验。 任职要求: 1、精通拉面等面食的制作工艺,具有相关经验者优先; 2、具备良好的团队合作精神,能与同事协作完成工作任务; 3、对工作认真负责,注重细节,有较强的学习能力和创新能力; 4、能够适应快节奏的工作环境,面对挑战能保持积极态度; 5、热爱餐饮行业,对提升顾客满意度有高度热情。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有长期干的打算 能独立完成交待的工作任务 有带团队经验 为人正直不偏激 【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,包括接待顾客、安排座位、处理顾客咨询与投诉 2、监督前台服务流程执行,确保服务质量符合标准 3、培训新员工,提升团队服务技能与工作效率 4、协调前台与其他部门的工作配合 5、维护前台区域整洁有序,管理相关设备与物资 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业前台或服务岗位工作经验 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作细致认真,具备较强的服务意识 5、年龄24-45岁,身体健康
  • 服务员

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容 1.负责摆盘、上菜、传菜工作及泡茶,确保菜品准确送达。 2.保持用餐和工作环境的清洁和整洁,确保餐具的正确回收。 3.记录客人需求(如忌口、过敏),协调后厨调整菜品。 岗位要求 1.女生,18-28岁,身高160以上,形象好气质佳; 2.普通话流利,有责任心,有餐饮或茶艺经验者优先。 薪酬待遇:底薪4000+五险一金+提成,提供工作餐(不包住),晋升空间大。 工作时间:早班10:00-19:00,中班14:00-23:00,月休四天。 工作地点:三亚市吉阳区中奢大厦一楼明心堂·参膳坊(天悦城附近)
  • 凉菜

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量与卫生标准 2、根据菜单要求完成凉菜的切配、调味及装盘工作 3、定期检查食材新鲜度,合理控制原料损耗 4、维护凉菜间设备清洁及操作规范 5、配合厨师长完成新菜品的研发与改良 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,熟悉凉菜制作流程 2、了解食品安全及卫生管理规范 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有团队协作意识,工作细致认真 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 洗碗

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准 2、保持洗碗区域的整洁有序,定期清理排水沟和垃圾桶 3、协助厨房进行简单的食材初加工(如蔬菜清洗等) 4、遵守食品安全操作规范,严格执行消毒流程 5、完成主管临时安排的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作 2、具备基本的卫生安全意识 3、工作细致认真,吃苦耐劳 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、有餐饮行业洗碗工作经验者优先(非必需)
  • 炒锅

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准;   2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜的制作,包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系;   3、严格把控食材用量及烹饪流程,合理控制成本,避免浪费;  4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范;   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作,确保出餐效率;   6、定期参与菜品研发与改良,提出合理化建议。   【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉常见菜系的烹饪技法;   2、能独立完成炒锅岗位工作,动作麻利,出餐速度快;   3、了解食材特性,掌握火候与调味技巧,确保菜品色香味俱佳;   4、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好;   5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  6、具备团队合作意识,服从工作安排,责任心强。
  • 切配

    3.8千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合加工标准 2、根据菜品要求进行食材的改刀处理,掌握不同食材的切配规格 3、维护切配区域的卫生清洁,执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作,保证出餐效率 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 6、正确使用和维护切配工具设备 【岗位要求】 1、年龄17-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、了解常见食材特性及保存方法 4、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度 6、持有健康证(可入职后办理)
  • 南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 搭建加盟商全生命周期运营支持体系,涵盖运营标准手册、开业流程、培训体系等; 2. 组建并培养加盟支持团队,转化直营经验赋能加盟商; 3. 建立品控督导体系,通过巡店、数据监控等保障门店运营与品牌形象统一; 4. 深度服务加盟商,分析经营数据并提供优化方案,提升单店盈利; 5. 协同多部门保障加盟全环节衔接,提供闭环支持; 6. 沉淀加盟案例与最佳实践,形成公司加盟体系知识资产。 任职要求 1. 本科及以上学历,5年以上连锁行业运营管理经验,3年以上加盟体系运营/支持经验,有规模扩张成功案例; 2. 具备加盟运营支持体系从0到1搭建/重构经验,可提供标准化文件或赋能案例; 3. 精通门店损益表,能通过数据分析驱动运营改善,商业敏感度强; 4. 具备优秀的演讲、培训、谈判能力,能维护加盟商关系; 5. 自驱力、抗压能力强,适应高频出差,有创业精神; 6. 餐饮/零售行业背景、广西/华南市场经验、直营转加盟管理经验者优先。
  • 高级炒锅

    7千-9千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【​工​作​时​间​】​ ​下​午​4​点​到​凌​晨​2​点​半​(​不​接​受​勿​扰​,​谢​谢​)​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​ ​湘菜,夜宵大排档 ​1​、​负​责​餐​厅​各​类​菜​品​的​烹​饪​制​作​,​确​保​出​品​质​量​稳​定​、​口​味​正​宗​ ​2​、​根​据​菜​单​要​求​独​立​完​成​炒​、​爆​、​熘​、​炸​等​中​式​烹​饪​技​法​操​作​ ​ ​ ​3​、​合​理​控​制​食​材​成​本​,​做​好​原​材​料​的​验​收​、​储​存​及​使​用​管​理​ ​ ​ ​4​、​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​,​严​格​执​行​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​ ​5​、​协​助​研​发​新​菜​品​,​定​期​更​新​菜​单​品​种​ ​ ​ ​6​、​指​导​初​级​厨​师​工​作​,​做​好​厨​房​人​员​调​配​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​2​年​以​上​中​餐​厨​房​炒​锅​岗​位​工​作​经​验​,​擅​长​湘​菜​者​优​先​ ​ ​ ​2​、​熟​练​掌​握​各​类​中​式​烹​饪​技​法​,​能​独​立​完​成​3​0​道​以​上​标​准​菜​品​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​火​候​掌​控​能​力​和​刀​工​技​术​ ​ ​ ​4​、​了​解​餐​饮​成​本​控​制​方​法​,​有​食​材​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​身​体​健​康​,​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​6​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​,​工​作​细​致​认​真​
  • 销售顾问

    5千-1万
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 销售业绩达成与客户开发 · 主动销售与线索转化: 积极通过电话、网络咨询、门店接待、集团分配客资、老客户转介绍等多种渠道开发新客户,将潜在客户转化为有效商机,并最终完成合同签订,对个人婚宴销售指标(签约额、桌数、总收入)负直接责任。 · 专业方案呈现与提案: 能够深入理解客户需求,熟练运用集团标准婚礼套餐及附加服务,结合初步策划思路,制作并呈现专业、动人、具有竞争力的个性化婚礼方案报价,进行有效的销售谈判与关单。 · 需求挖掘与价值升级: 运用顾问式销售技巧,深度挖掘客户潜在需求,引导客户认同更高价值的产品与服务组合,提升单场婚礼的整体消费额。 2. 专业婚礼策划咨询服务 · 初步策划与创意引导: 在销售阶段即提供专业的婚礼流程、主题风格、场地布置等方面的初步创意咨询,展现专业度,建立信任,成为客户认可的“婚礼顾问”。 · 内部资源协调与交底: 签订合同后,作为客户与内部运营团队(宴会服务、厨房、工程)的核心对接人,准确翻译客户需求,出具详细的“婚礼策划需求单”,确保客户想法被清晰理解。 · 流程统筹与节点跟进: 协助客户梳理备婚流程,提醒关键节点(如试菜、彩排),并协调内部资源配合客户完成相关准备工作。 3. 客户关系与体验管理 · 全周期客户关系维护: 负责从初次接触到婚礼礼成后的客户关系维护,保持定期、专业的沟通,及时响应并解决客户疑虑。 · 婚礼当日现场协调支持: 在婚礼当日作为公司方的主要联系人之一,现场协调处理突发问题,确保流程顺畅,守护客户的重要时刻。 · 售后跟进与口碑经营: 婚礼后主动跟进,收集客户反馈与精美照片/视频,鼓励客户进行口碑分享(如线上好评、案例授权),并维护关系以挖掘后续需求(如宝宝宴、周年庆)。 4. 内部协作与流程执行 · 执行集团销售与策划标准: 严格遵守集团制定的销售流程、合同规范、策划服务SOP及CRM系统使用要求。 · 跨部门高效协作: 与市场部(获取线索)、宴会服务部(落实细节)、财务部(合同与收款)紧密协作,确保信息无缝流转。 · 知识管理与自我提升: 持续学习集团新产品、婚礼潮流趋势,并积极将成功案例转化为可分享的经验,丰富销售工具库。
  • 烙饼工

    5千-6.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    烙饼岗:5800+200满勤奖 包包岗+煮粥:4800元+200满勤奖 时间:4:00-14:00 (休息2小时)16:30-18:30(值班) 要求:55岁以内,爱干净、手脚麻利、注重团队协作。会出饼类,能包包子成手。 福利:15号发工资,包吃住。 地址:哈尔滨市南岗区哈西大街469号 电话微信同步:15840745330 孟女士
  • 财务经理

    6千-8千
    贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 成本核算与账务处理 · 日常成本核算: 负责门店每日/每周餐饮成本的归集、分摊与结转,包括原材料、酒水、调味品等,确保成本数据准确、及时入账。 · 库存账务管理: 监督并参与存货盘点流程,审核盘点结果,处理盘盈盘亏的账务调整,分析差异原因并跟进改进措施。 · 成本凭证编制: 根据采购、领用、调拨等单据,准确编制成本相关的会计凭证,确保账实相符。 · 月末结账支持: 独立完成成本模块的月末结账工作,编制成本相关报表,为财务经理提供准确的成本数据。 2. 成本分析与深度洞察 · 标准成本卡维护与分析: 依据集团标准食谱(SOP),维护和更新标准成本卡。定期分析实际成本与标准成本的差异(价差、量差),追踪至具体环节(采购、仓储、生产、浪费)。 · 餐饮成本率监控: 每日/周/月监控并分析食品成本率、酒水成本率,对异常波动进行预警和根因分析(如采购价格波动、浪费、配方执行偏差等),并形成分析报告。 · 宴会项目成本分析: 针对每场大型宴会活动,进行“项目制”成本核算与盈利分析。核算单场活动的实际成本,对比预算与报价,评估活动利润率,为未来报价与成本控制提供数据支持。 · 运营费用分析: 对能源、物料消耗、低值易耗品等关键运营费用进行跟踪分析,识别节约机会。 3. 流程监督与系统支持 · 成本流程监控: 监督从采购申请、入库、领用到生产出品的全链条成本相关流程,确保其符合内控要求。 · 系统数据维护: 在ERP或成本管理系统中维护准确的物料主数据、标准配方、供应商价格等信息,确保系统成本计算的可靠性。 · 数字化工具应用: 利用数据透视表、BI工具等进行多维度成本数据分析,提升分析效率与深度。 4. 业务协同与报告支持 · 采购支持: 提供历史采购价格分析数据,协助采购部门进行价格谈判与供应商评估。 · 厨房运营支持: 定期与厨师长沟通成本分析结果,共同研究降本增效的具体措施(如边角料利用、菜品结构调整)。 · 管理报告编制: 编制面向管理层(门店总经理、集团财务)的各类成本分析报告、绩效报表及管理仪表盘。 · 预算支持: 协助财务经理,为年度预算中的成本部分提供详实的历史数据与测算支持。 5. 连锁化成本管控协同 · 执行集团标准: 严格执行集团统一的成本核算方法、分析模板与报告流程。 · 参与对标分析: 提供本店准确成本数据,参与集团组织的各门店成本对标分析,学习优秀实践,改进自身不足。 · 异常反馈: 及时向集团财务汇报本地特殊的成本波动或系统性问题。
  • 中厨切配

    5.5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作时间】 下午4点——凌晨2点半(接受不了勿扰) 【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​负​责​厨​房​食​材​的​切​配​、​腌​制​等​准​备​工​作​ ​2​、​根​据​菜​品​要​求​进​行​食​材​的​刀​工​处​理​ ​3​、​保​持​工​作​区​域​整​洁​卫​生​ ​4​、​协​助​厨​师​完​成​菜​品​制​作​ ​5​、​负​责​厨​房​设​备​的​日​常​维​护​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​2​年​以​上​中​餐​厨​房​切​配​工​作​经​验​ ​2​、​熟​悉​各​类​食​材​特​性​及​刀​工​技​法​ ​3​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​强​度​ ​4​、​具​备​良​好​的​卫​生​意​识​和​团​队​协​作​能​力​ ​5​、​年​龄​2​2​-​3​1​岁​之​间​
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助策划团队完成各类餐饮活动的创意构思及方案设计 2、负责活动物料的设计制作,包括但不限于海报、菜单、展板等视觉物料 3、跟进活动执行过程,确保设计效果落地实施 4、收集整理行业设计案例及趋势,建立素材库 5、完成上级交办的其他策划设计相关工作 【岗位要求】 1、对设计工作有浓厚兴趣,具备基本审美能力 2、熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识 4、能适应快节奏工作环境,执行力强 5、有活动策划或设计相关经验者优先
  • 前厅服务员

    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作时间】 下午4点——凌晨2点半(不接受的勿扰,谢谢) 【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 3、主动了解顾客需求,及时处理顾客反馈与投诉,提升顾客满意度; 4、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐与解答; 5、协助完成开餐前的准备工作及收餐后的整理工作; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-28岁,形象端正,具备良好的服务意识与沟通能力; 2、具有2年以上餐饮行业前厅服务工作经验,熟悉服务流程与标准; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力与团队协作精神; 4、工作认真负责,注重细节,能够灵活应对突发情况;
  • 店长

    6千-1万
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行及成本控制等; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家法规及公司要求; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户满意度; 6、优化库存管理,控制损耗,定期盘点并提交相关报表; 7、执行公司营销活动,配合总部完成品牌推广及市场调研任务。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、熟悉餐饮行业运营流程,对成本控制、服务标准及食品安全有深刻理解; 3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 5、有较强的数据分析能力,能通过经营数据发现问题并提出解决方案。
  • 上什

    5.5千-6千
    重庆-渝中区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店在重庆来福士购物中心四楼,《芸笙川菜名门》要求,能吃苦耐劳,有团队精神,服从公司管理制度,有上进心。月休四天,节假日多一天,每月十五号发工资。联系电话13594305108赖毅
  • 西餐厅店长

    10万以上
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅营销策略,完成月度/年度经营指标 3、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家餐饮行业规范 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象与客户关系 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验者优先,接受优秀应届毕业生 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基础餐饮成本核算方法 3、持有健康证及食品安全培训合格证明 4、能适应早晚班轮换制,抗压能力强 5、具备基础英语沟通能力者优先
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【工作时间】 下午4点——凌晨两点半 【​岗​位​职​责​】​湘菜 夜宵大排档 1​、​全​面​负​责​中​厨​部​门​的​日​常​运​营​管​理​工​作 ​2​、​制​定​并​执​行​厨​房​出​品​标​准​与​操​作​流​程 ​3​、​负​责​菜​品​成​本​控​制​与​毛​利​核​算​管​理 ​4​、​主​导​新​菜​品​研​发​与​菜​单​更​新​优​化 ​5​、​监​督​食​品​卫​生​安​全​及​厨​房​设​备​维​护 ​6​、​组​织​厨​房​员​工​技​能​培​训​与​团​队​建​设 ​7​、​协​调​前​厅​后​厨​工​作​衔​接​与​问​题​处​理​ 【​岗​位​要​求​】 ​1​、​5​年​以​上​中​餐​厨​房​管​理​工​作​经​验 ​2​、​精​通​湘​菜​系​烹​饪​技​法 ​3​、​具​备​菜​品​研​发​与​成​本​控​制​能​力 ​4​、​熟​悉​厨​房​设​备​使​用​与​维​护​规​范 ​5​、​持​有​厨​师​职​业​资​格​证​优​先​考​虑​ 6​、​能​承​受​高​强​度​工​作​压​力 ​7​、​具​备​良​好​的​团​队​管​理​能​力​
  • 洗碗工

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、协助厨房进行食材的粗加工处理 3、保持餐厅及后厨区域的清洁卫生 4、按要求完成垃圾清理及分类工作 5、配合其他岗位完成临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、吃苦耐劳,工作认真负责 3、具备基本的卫生安全意识 4、有餐饮行业相关工作经验者优先 5、能适应早晚班次安排
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