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  • 客服

  • 餐饮会计

    6千-8千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责公司收入核算等工作;  2、负责公司费用核算工作,熟悉财务工作流程;  3、财务监管,数据分析,年度财务计划;  4、领导交办的其他工作;  5、熟练使用金蝶、天财商龙软件;
  • 楼面经理

    6千-8千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导完成本楼层的日常经营工作,根据楼面部长性格、特长、将工作合理分配,每日定期检查; 2、负责编制员工排休、排班表,检查员工的出勤状况,仪表及个人卫生; 3、熟悉菜单、酒水及相关的出品,价格、原料、品味、烹调时间,制作过程和每天供应的品种; 4、每天认识两位新客户,及记录客人档案上交预定部; 5、负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略上报大堂经理同意后,并组织实施; 6、每周不少于与2名员工做沟通,了解员工思想状况,并有详细记录。(为VIP客人亲自点菜、服务,全程跟踪客人满意度); 7、妥善处理客人投诉,事后做好记录和分析,将情况及时向上级反映; 8、负责餐厅服务员日常培训工作。 岗位要求: 1、身体健康,仪表端庄,气质高雅,性格温和,情绪稳定; 2、协调沟通能力强,语言及文字表达能力强,擅长培训。有亲和力;有较强的执行力,富有激情; 3、熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程,有较强领导力与执行力,善于团队建设与激励; 4、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养; 5、能够督导服务员按服务标准进行工作,反应灵敏、机智灵活,善于满足不同类型客人的个性化需求;了解餐饮服务程序和特殊服务程序,熟记菜单、酒水单的全部内容。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上 ,形象气质佳; 2.语言表达能力强,敏锐的市场洞察力和主动性,较强的沟通能力和心理学能力; 3.熟悉后厨菜品知识,较强的团队凝聚力打造,独立带团队30人以上的工作经历。懂成本管控与分析,对数据敏感; 4.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验3年以上,年龄25--35岁左右,性别不限,大专以上学历。 【岗位职责】 1.协助店长,负责楼层区域日常管理运营事务; 2.做好现场客户维护和客户开发协助店长完成门店营收指标,带领自己团队完成楼层或本区域营收指标; 3.员工思想沟通,楼层流失率控制在5%之内; 4.按公司要求做到楼层(区域)人效达标; 5.费用控制,每月低耗、物资盘点准确无误; 6.保证本楼层或本区域的服务质量,线上、线下5星好评; 【薪资标准】 12000-20000元/月
  • 财务总监

    1.5万-2万
    三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    财务总监 薪资:15000-25000 工作地点:陵水 月休4天 岗位职责: 一、战略与业财融合: 1、制定并执行财务战略,深度对接业务目标,驱动经营目标落地。 2、深入业务全链路(采销、仓配、营销),为关键决策提供前瞻性财务洞察与数据支持。 3、构建全链路财务监控与动态经营分析体系,驱动业务增长与效率提升。 二、合规与风控: 1、负责全面预算管理、滚动预测及成本精细化管控,保障利润目标。 2、主导构建国内及海外财税合规体系,确保境内外税务遵从与风险防控。 3、强化跨境资金安全与风险管理,完善内控与审计机制。 任职资格: 1、大专及以上学历,财务相关专业或持有国家注册会计师证书。 2、8年+财务经验,3年+财务管理经验。 3、熟悉跨境电商/国际贸易/零售行业模式优先,大型公司经验优先。 4、具备优秀的领导力,跨部门沟通协调能力,能培养高绩效团队。
  • 长沙 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责中高端餐饮店的日常管理与运营 ;  2. 确保餐饮服务质量,提升顾客满意度;  3. 组织团队培训,优化工作流程。   【任职要求】  1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 ;  2. 能够高效执行上级指派的任务;  3. 具有持续改进工作方法的能力 。    【行业经验】   1. 中高端连锁餐饮,星级酒店。  【工作地点】   1.长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、菜品等餐饮服务。 3、协助客人点菜、服务茶水,菜品  ,介绍菜品,确保客人用餐接待的顺利进行。 4、保持包间或大厅座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 工作时间:早班 :10点-14点 ,16点30分-21点(中午2点吃饭,休息,四点半点名)                   晚班 :14点-23点 (如果客人在23点之前全部走完 收拾完就下班) 休假 : 月休四天  法定节日在外  ,工作满一年有工龄奖、年假7天。              【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉高端中餐厅的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 意外险
    • 投递简历
    1、做好中餐接待 开餐前的准备工作,按照规范配备用具,布置台型、美化环境 2、在中餐厅经理的领导下做好包间、零点的接待服务 3、注重个人仪容仪表,文明礼貌,热情待客 4、对客人提出的问题和意见,不断改进,提高服务质量 5、管理客户,维系客户 6、完成领导交办的其它任务                                                                                                          工作时间:早班 :10点-14点 ,16点30分-21点(中午2点吃饭,休息,四点半点名)          晚班 :14点-23点 (如果客人在23点之前全部走完 收拾完就下班) 休假 : 月休四天  法定节日在外  ,工作满一年有工龄奖、年假7天。          任职资格: 年龄20-35岁,五官端正,身体健康,反应敏捷,有高端中餐厅 或五星级酒店中餐厅服务经验,身高:女163以上,男175以上,英语口语水平佳,能与外宾沟通优先考虑。 福利待遇: 综合薪资6000-8000,底薪+奖金,年终奖,工龄工资,年假,社保,包食宿(水电气费自理)、定期团建。 工作地址:Silver pot·银锅现代川菜--成都武侯区交子大道300号ICP商业汇M6座5层
  • 厨师

    7千-8.5千
    西安 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅闽菜 海鲜 融合菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据餐厅经营需求,参与菜单设计及菜品研发,定期推出创新海鲜菜品; 3、严格把控食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、合理控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费; 5、协助管理厨房团队,指导初级厨师提升专业技能,维护高效协作的工作环境; 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验,擅长闽粤海鲜融合菜优先; 2、精通海鲜食材特性及处理工艺,掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法; 3、具备扎实的厨房管理能力,熟悉5S及食品安全操作规范; 4、对菜品创新有敏锐嗅觉,能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴; 5、吃苦耐劳,团队协作意识强; 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。
  • 厨师

    8千-8.5千
    哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    大众菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和顾客需求,参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材选用、储存及加工环节,保证食品安全 4、维护厨房设备清洁与规范操作,落实卫生管理制度 5、协助厨房成本控制,合理利用食材减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪工作经验 2、具备扎实的刀工、火候等基本功,能独立完成各类热菜/冷盘制作 3、熟悉食品安全法规及厨房操作流程,持有效健康证 4、适应早晚班轮换制度,工作细致有责任心 5、有团队协作意识,服从安排
  • 主管

    7千-8.5千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    主​​​管​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​具​​​有​​​积​​​极​​​乐​​​观​​​的​​​生​​​活​​​态​​​度​​​,​主​动​性​强​,​具​有​​​良​​​好​​​的​​​集​​​体​​​意​​​识​​​及​​​基​​​本​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​能​​​够​​​保​​​持​​​用​​​餐​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​,​​​确​​​保​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​规​​​范​​​、​​​桌​​​面​​​清​​​洁​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​有​​​一​​​定​​​的​​​酒​​​水​​​基​​​础​​​知​​​识​​​,​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​杯​​​卖​​​酒​​​水​​​并​​​给​​​客​​​人​​​正​​​确​​​侍​​​酒​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​有​​​一​​​定​​​的​​​临​​​场​​​反​​​应​​​能​​​力​​​,​​​及​​​时​​​应​​​对​​​各​​​种​​​突​​​发​​​状​​​况​​​并​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​及​​​特​​​殊​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​管​​​理​​​餐​​​厅​​​的​​​日​​​常​​​物​​​料​​​、​​​餐​​​具​​​的​​​采​​​购​​​和​​​库​​​存​​​,​​​控​​​制​​​损​​​耗​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​具​​​备​​​基​​​本​​​的​​​英​​​语​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​,​​​能​​​够​​​理​​​解​​​英​​​文​​​菜​​​单​​​和​​​酒​​​单​​​。​​​ ​​​7​​​、​​​具​​​有​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​及​​​集​​​体​​​意​​​识​​​,​​​能​​​够​​​带​​​领​​​其​​​他​​​员​​​工​​​完​​​成​​​工​​​作​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​8​​​、​​​熟​​​悉​​​菜​​​单​​​,​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​菜​​​品​​​、​​​解​​​答​​​疑​​​问​​​,​​​能​​​够​​​正​​​确​​​接​​​收​​​客​​​人​​​的​​​订​​​单​​​并​​​无​​​错​​​误​​​的​​​输​​​入​​​系​​​统​​​。​​​ ​​​9​​​、​​​认​​​真​​​对​​​待​​​并​​​参​​​与​​​门​​​店​​​的​​​日​​​常​​​培​​​训​​​,​​​包​​​括​​​但​​​不​​​限​​​于​​​:​​​ ​​​-​​​了​​​解​​​餐​​​饮​​​知​​​识​​​和​​​餐​​​厅​​​菜​​​单​​​;​​​ ​​​-​​​了​​​解​​​并​​​熟​​​知​​​所​​​有​​​食​​​品​​​准​​​备​​​的​​​标​​​准​​​和​​​程​​​序​​​;​​​ ​​​-​​​正​​​确​​​的​​​呈​​​现​​​餐​​​厅​​​的​​​理​​​念​​​;​​​ ​​​-​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​掌​​​握​​​酒​​​水​​​方​​​面​​​服​​​务​​​知​​​识​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​协​​​作​​​精​​​神​​​,​​​能​​​承​​​受​​​一​​​定​​​的​​​工​​​作​​​压​​​力​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​,​​​具​​​备​​​基​​​本​​​的​​​沟​​​通​​​与​​​人​​​际​​​交​​​往​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​大专及以上学历,同岗位两年以上工作经验。​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​够​​​干​​​净​​​利​​​落​​​的​​​完​​​成​​​工​​​作​​​要​​​求​​​。​​​
  • 夜宵厨师

    7.5千-8.5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘夜宵厨师 【岗位职责】 1、负责夜宵时段的菜品制作,包括烧烤、炒菜、小吃等夜宵特色菜品的烹饪工作; 2、根据顾客需求及菜品标准,确保出品质量稳定、口味符合要求; 3、负责厨房设备的日常使用与维护,保持工作区域整洁卫生; 4、协助管理食材库存,控制成本,避免浪费; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉烧烤、炒菜等夜宵常见菜品的制作流程; 2、能够适应夜班工作; 3、注重卫生与食品安全,遵守厨房操作规范; 4、服从安排
  • 市场经理

    4千-8.5千
    株洲 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​公​司​市​场​推​广​计​划​,​提​升​品​牌​知​名​度​和​市​场​占​有​率​;​ ​ ​ ​2​、​策​划​并​组​织​线​上​线​下​营​销​活​动​,​包​括​促​销​、​品​牌​宣​传​等​,​确​保​活​动​效​果​;​ ​ ​ ​3​、​分​析​市​场​趋​势​及​竞​争​对​手​动​态​,​定​期​提​交​市​场​调​研​报​告​,​为​公​司​决​策​提​供​数​据​支​持​;​ ​ ​ ​4​、​维​护​现​有​客​户​关​系​,​拓​展​新​客​户​资​源​,​提​升​客​户​粘​性​和​复​购​率​;​ ​ ​ ​5​、​负​责​公​司​线​上​平​台​(​如​微​信​公​众​号​、​抖​音​、​美​团​等​)​的​内​容​运​营​及​推​广​,​提​升​线​上​流​量​;​ ​ ​ ​6​、​协​调​内​外​部​资​源​,​与​销​售​、​运​营​等​部​门​紧​密​合​作​,​确​保​市​场​策​略​落​地​执​行​;​ ​ ​ ​7​、​监​控​市​场​推​广​预​算​,​合​理​控​制​成​本​,​确​保​投​入​产​出​比​最​大​化​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​年​以​上​市​场​推​广​或​相​关​工​作​经​验​,​有​餐​饮​行​业​经​验​者​优​先​;​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​市​场​营​销​策​略​及​推​广​手​段​,​具​备​独​立​策​划​和​执​行​活​动​的​能​力​;​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​数​据​分​析​能​力​,​能​通​过​市​场​数​据​优​化​推​广​方​案​;​ ​ ​ ​4​、​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​,​能​高​效​对​接​内​外​部​资​源​;​ ​ ​ ​5​、​思​维​活​跃​,​创​意​丰​富​,​对​市​场​趋​势​敏​感​;​ ​ ​ ​6​、​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​,​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​;​ ​ ​ ​7​、​年​龄​2​0​-​4​8​岁​,​学​历​不​限​,​有​成​功​案​例​者​可​适​当​放​宽​条​件​。​
  • 金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅人力资源管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行; 2、制定并优化人事行政管理制度及流程,确保符合公司发展需求及劳动法规要求; 3、组织员工招聘、面试、入职及离职手续办理,建立人才储备库,保障各部门用工需求; 4、负责员工考勤、薪资核算、社保公积金等日常事务管理,确保数据准确及时; 5、策划并实施员工培训计划,提升员工专业技能及服务意识,定期评估培训效果; 6、处理员工投诉及劳动纠纷,协调员工关系,维护良好的工作氛围; 7、统筹餐厅行政后勤工作,包括物资采购、固定资产管理、办公环境维护等; 8、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程,具备餐饮行业人事管理经验者优先; 2、了解劳动法及相关政策法规,能独立处理基础劳动纠纷; 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识,能高效对接各部门需求; 4、执行力强,工作细致严谨,擅长数据统计与分析; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统(熟练使用企业微信、钉钉办公软件); 6、抗压能力强,适应餐饮行业工作节奏,能灵活应对突发情况。
  • 炒菜师傅

    8千-8.5千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉餐馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,吃苦耐劳。
  • 包子师傅

    8.5千-8.5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类包子面点的制作,包括压面、和面、揉面、擀皮、包馅、蒸包子等工序,确保产品口感与品质稳定; 2、根据每日销售需求,合理准备面点原料,控制制作数量,避免浪费; 3、严格遵守食品卫生安全标准,保持操作台、工具及工作区域的清洁卫生; 4、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求,确保生产安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的包子制作技能,熟悉发面、调馅等工艺流程; 2、对食品安全及卫生有高度责任心,持有健康证者优先; 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,执行力强; 4、有团队协作意识,服从工作安排,沟通能力良好; 5、有相关面点制作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    纯外卖,品类川湘菜,外地厨师过年不回家优先。
  • 厨师炸工

    6.5千-8.5千
    天津-北辰区 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照标准操作流程进行食材的炸制工作,确保食品的口感和品质符合公司要求; 2、根据菜单需求,准确掌握油温、火候及炸制时间,保证出品质量稳定; 3、负责炸制区域的卫生清洁工作,保持操作台、设备及周边环境的整洁,符合食品安全标准; 4、定期检查炸制设备的运行状态,发现异常及时上报维修,确保设备正常运转; 5、协助厨房其他岗位完成备餐、出餐等工作,确保整体出餐效率; 6、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮行业炸制岗位工作经验,熟悉常见炸制食品的制作工艺; 2、会使用50双耳煸锅,会做锅包肉,干炸里脊; 3、具备较强的责任心和工作耐心,能够适应快节奏的厨房工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明; 5、能够接受排班制工作安排,包括早晚班及节假日轮班; 6、有团队合作意识,能够与同事高效配合完成工作任务。 工作时间:每天10小时,月休息2天。
  • 迎宾

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    接待 岗位职责: 1、积极阳光的接待每一位客户 2、将客户前端信息,准确无误的传递给厅面同事 3、可以流畅使用电脑办公 我们希望你: 1、阳光开朗的性格 2、具备较强学习能力和抗压能力 3、体型匀称,身高170 以上,形象好,限女生
  • 烧腊

    5千-9千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    1) 把控好烧腊档口出品质量及出品效率。 2)与采购组和订单组保持良好的联系,保证货源供应及时,质量良好,同时亲自检查、落实原材料的验收和储存。 3)严格把控烧腊档口菜品根据菜品成本卡进行制作,合理使用各种原材料,减少浪费。 4)负责归属档口相关餐具厨杂类易耗品的日常验收货、调拨、维护保养、报修、报损等工作,严格按照管理流程对处理结果、单据做好整理及反馈。 5)负责烧腊档口人员的组织、指挥和分配工作。
  • 中餐厨师

    7千-9千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厨师

    7千-9千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 投递简历
    请注意:工作地点为福州(仓山区融侨外滩一号) 要求:三年以上西餐后厨经验,熟悉意餐或法餐,身体健康,吃苦耐劳,积极上进; 餐厅为高档西餐厅,专业度高,一直致力于人员培养提升,入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时,周休一天,法定节假日有休息日,有年假,交六险一金,每月绩效奖金、年终奖金等
  • 前厅经理

    7千-9千
    南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助店长做好对店面营运过程中的服务区域的人员管理,物料管理; 2.组织服务区域的清洁卫生工作; 3.维持服务区域的正常营运; 4.维护企业品牌形象。 任职资格: 1、中专及以上学历,专业不限; 2、具备店务管理1-3年工作经验; 3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。 工作地点:南昌
  • 烧烤工

    4千-8千
    唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作 2、按照标准流程操作烧烤设备,确保出品质量稳定 3、负责烧烤区域的卫生清洁及设备维护 4、协助进行食材的验收与储存管理 5、根据营业情况合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、具有1年以上烧烤岗位实操经验 2、熟悉各类烧烤食材的处理及火候掌握 3、能适应晚班工作节奏(16:00-24:00) 4、持有健康证,注重个人及操作卫生 5、具备基础食材保鲜知识
  • 炉灶主管/厨师

    3.5千-4.5千
    大同 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    大学食堂档口,餐品单一,新手学习2小时即可熟练掌握出餐。
  • 厅面主管

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力,具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,能适应户外工作环境。
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