岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

要求，男，形象好，五官端正。做事认真负责。有烤串经验。做事麻利，水货勿扰！月休两天，包吃包住，本店是个体，员工餐都是当天阿姨现买现做，食材健康，不吃现饭现菜！本店是个体，不会一直站炉子，忙也就那一波。店面环境好。干净。

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

1. 区域业绩达成：负责管辖内2-3家门店的整体运营，对区域的营业额、毛利、净利润、人工负责，制定并执行业绩提升方案。 2. 多店标准化管理：确保各门店严格执行公司的运营标准、食品安全规范及服务流程，维护品牌在海南市场的统一形象。 3. 团队建设与孵化：负责区域内店长及关键岗位的选拔、带教与考核，搭建人才梯队，重点关注新开店的人员配置与培训。 4. 外联公关与危机处理：妥善处理区域内突发的客诉、食药监检查等公共事务，维护良好的经营环境。 5. 成本管控：统筹管理区域内食材损耗、人力成本及各项费用，通过数据分析发现问题并指导改善。

1、海鲜和食材的专业加工； 2、配份与出菜协调； 3、卫生与安全管理； 4、库存月成本管理；

美式烟熏烤肉 餐饮学徒，切肉，烤肉

负责餐厅前厅的日常接待与服务工作，确保顾客在用餐过程中获得热情、周到、专业的服务体验。维护餐厅环境卫生，协助前厅与后厨的沟通，保障运营顺畅，提升顾客满意度与企业形象。

1、海鲜与干货的发制处理； 2、蒸、炖、煲类菜品制作； 3、餐前准备与物料统筹； 4、卫生安全与成本控制； 5、团队协调与沟通；

1、厨房基础准备工作； 2、协助烹饪； 3、卫生清洁； 4、物料管理； 5、配合出餐； 6、技能学习；

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护用餐区域的卫生与秩序； 3、协助后厨传递菜品需求，确保顾客点单信息准确无误； 4、解答顾客关于菜品、酒水及服务的咨询，提供热情、周到的服务体验； 5、配合团队完成营业前后的准备工作，如摆台、备餐、清洁等； 6、处理顾客的简单投诉或需求，并及时向上级反馈特殊情况。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与顾客及团队成员有效协作； 2、工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏的工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业卫生要求； 4、能够接受弹性排班，包括周末、节假日等高峰时段的工作安排； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、服从管理，遵守餐厅的各项规章制度。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​严​格​执​行​公司政​策​方​针​及​公​司​品​牌​标​准​，​确​保​服​务​品​质​的​一​致​性​ ​ ​ ​2​、​负​责​员​工​培​训​工​作​，​制​定​培​训​课​程​并​评​估​员​工​能​力​表​现​ ​ ​ ​3​、​及​时​发​现​服​务​中​的​不​足​，​制​定​改​进​计​划​并​跟​踪​执​行​效​果​ ​ ​ ​4​、​维​护​团​队​良​好​工​作​氛​围​，​保​持​与​下​属​员​工​的​有​效​沟​通​ ​ ​ ​5​、​确​保​餐​厅​运​营​顺​畅​，​及​时​调​整​餐​位​安​排​，​保​持​操​作​区​域​整​洁​ ​ ​ ​6​、​与​厨​房​部​门​保​持​高​效​协​作​，​确​保​出​餐​质​量​与​时​效​ ​ ​ ​7​、​参​与​菜​单​设​计​及​食​品​促​销​活​动​策​划​，​提​出​创​新​建​议​ ​ ​ ​8​、​负​责​酒​水​食​品​服​务​，​掌​握​全​面​的​产​品​知​识​及​服​务​技​能​ ​ ​ ​9​、​处​理​客​人​咨​询​与​投​诉​，​维​护​客​户​关​系​并​提​升​消​费​体​验​ ​ ​ ​1​0​、​管​理​物​品​采​购​及​库​存​，​制​定​每​周​排​班​计​划​ ​ ​ ​1​1​、​在​餐​厅​经​理​缺​席​时​全​面​负​责​运​营​管​理​工​作​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​5​年​以​上​餐​饮​行​业​服​务​经​验​，​3​年​以​上​同​岗​位​管​理​经​验​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​中​餐​厅​运​营​全​流​程​，​具​备​时​尚​管​理​理​念​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​团​队​管​理​能​力​，​能​有​效​激​励​员​工​积​极​性​ ​ ​ ​4​、​优​秀​的​沟​通​协​调​能​力​，​中​文​口​语​及​书​面​表​达​能​力​良​好​ ​ ​ ​5​、​仪​表​得​体​，​具​备​专​业​的​服​务​意​识​与​职​业​素​养​ ​ ​ ​6​、​工​作​积​极​主​动​，​能​承​受​高​强​度​工​作​压​力​ ​ ​ ​7​、​精​通​餐​饮​服​务​标​准​流​程​，​掌​握​酒​水​食​品​专​业​知​识​ ​ ​ ​8​、​具​备​客​户​关​系​维​护​及​突​发​事​件​处​理​能​力​ ​ ​ ​9​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​，​能​独​立​完​成​排​班​、​采​购​等​管​理​工​作​

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、刷卡、移动支付等收款方式的准确结算； 2、每日营业结束后核对账目，确保账实相符，并按时提交财务相关报表； 3、熟悉餐厅菜品及价格体系，快速准确为顾客点单并解答相关咨询； 4、维护收银设备正常运行，及时反馈设备故障并协助处理； 5、协助前厅服务团队完成顾客引导、餐位协调等基础服务工作； 6、严格执行财务管理制度，妥善保管营业款项及票据； 7、配合完成月度盘点及库存核对工作。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业收银岗位工作经验，熟悉餐饮收银系统操作； 2、具备优秀的计算能力和财务敏感度，误差率低于0.3%； 3、年龄25-40周岁，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、能适应早晚班轮换制度（早班10:00-14:00/晚班17:30-22:30）； 5、工作细致严谨，具备处理突发客诉的应急能力； 6、持有基础会计证或收银岗位培训证书者优先； 7、无不良征信记录及财务违规史。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少2年相似职位。 2、良好的沟通能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗与消毒工作 2、保持公区，洗碗区域及厨房相关区域的清洁卫生 3、协助厨房进行食材的粗加工处理 4、按要求完成餐厅指定区域的保洁工作 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄30-50周岁，身体健康 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基础清洁消毒知识 4、吃苦耐劳，责任心强 5、有相关工作经验者优先

招聘服务员. 后厨打包，抓炸串，主食师傅，烧烤师傅！ 工作时间:下午两点到凌晨两点 要求干活麻利，不躲活，打算长干的联系，三天两头有事的就算了。 老板人和气好相处，不差事！到月开支，绝不墨迹！ 上午一般都休息，上线会第一时间回复。着急的或可直接交换微信 微信聊

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调2、督导服务员工作标准执行，确保服务质量与顾客满意度达标 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅运营秩序 4、协助后厨与前厅沟通，优化出餐效率与服务衔接 5、定期盘点餐具及物料，控制损耗并提报采购需求 6、执行总部运营标准，完成营业数据记录与分析 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮管理经验，有连锁餐厅经验优先 2、熟悉中餐厅服务流程及卫生安全规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班轮换，体力良好可承受高强度工作 5、年龄23-38岁，普通话流利，基础办公软件操作能力

【岗位职责】 1、负责包房区域的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、熟悉菜品及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议，并准确传达客人需求至厨房及相关部门。 3、保持包房环境整洁，定期检查餐具、桌椅及其他设施的完好性，发现问题及时报修或更换。 4、主动与客人沟通，及时响应客人需求，处理突发情况，确保客人用餐体验满意。 5、协助完成餐厅安排的临时任务，如宴会服务、VIP接待等，确保团队协作高效。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，具备2年以上中高端餐饮服务经验，熟悉包房服务流程及标准。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对客人需求。 3、具备基础的酒水知识及菜品推荐能力，了解餐饮行业相关礼仪规范。 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作及早晚班轮换制度。 5、具备团队合作精神，服从管理安排，无不良从业记录。

职位描述： 1. 酒店开业前宴席客户开发、维护以及开业后的持续销售； 2. 负责店内咨询宴席客户接待 ； 3. 负责客户酒席执行统筹； 4. 客户的维护及回访； 5. 领导交代的其他工作； 岗位要求： 1.思路清晰，对销售工作充满激情，愿意挑战高薪工作； 2.较好的协调和执行能力，团队协作强，形象气质佳，职业素养高； 3.熟练使用常用办公软件； 员工福利： 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大 工作地址：无锡市惠山区天明路悦尚奥莱B区9号

高端粤菜餐厅招聘 · 上什主管 我们需要真正懂高端粤菜体系的人。 任职要求： • 利苑3年以上工作经验（硬性条件） • 熟悉高端粤菜出品逻辑与厨房管理标准 • 具备团队带教能力与品质把控意识 • 职业操守稳定，执行力强 本岗位要求对高端体系有实战经验认知。 非相关背景者请勿投递。

本人在两个成熟小区门对门处，开有一家接近200平的早中晚餐，中式餐厅，旁边就是武昌实验小学，离汉街商圈和写字楼、中南医院都很近，地理条件非常优越！但因本人精力实在有限。现想找有能力的大师，有本领的高人，有志向的牛马，共谋合作！早中晚餐宵夜皆可。联系电话15272818700胡！感谢群里的朋友积极转发，相互介绍！如有达成红包奉上！欢迎大家现场考察。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及店面形象维护； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，优化成本控制，确保完成业绩目标； 3、监督食品安全与卫生标准执行，严格把控原材料验收、储存及出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度及复购率； 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极高效的工作氛围； 6、执行公司营销活动方案，根据市场反馈提出运营改进建议； 7、定期盘点库存，管理设备维护，确保物资合理使用。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识与管理思维，对门店运营各环节有实操经验； 2、数据敏感度高，能通过营业额、人效等数据发现问题并提出解决方案； 3、抗压能力强，能适应倒班及高强度工作，妥善处理突发情况； 4、沟通协调能力突出，能有效调动团队积极性，具备基础员工培训能力； 5、熟悉食品安全法规及5S管理标准，持有健康证优先； 6、有连锁餐饮管理经验或成功提升门店业绩案例者优先。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、严格控制门店成本支出，做好库存管理和损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理工作经验者优先 2、较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、具备基础的财务知识和成本管控意识 5、工作积极主动，责任心强

负责楼面运营的管理和安排

男女均可，有8年以上工作经验，有西餐，东南亚餐厅工作经验优先