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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 炒灶

    5千-7千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责炒灶台日常操作,包括食材准备、火候控制和菜品烹饪 2、按照标准流程完成各类炒菜、炖菜等中式菜品的制作 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备料、出餐等工作 5、定期维护保养灶台设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具备基本烹饪技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,注重团队协作 4、服从管理安排,遵守厨房规章制度 5、对食品安全卫生有基本认知
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责餐厅所有门店运营管理,团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算,分析品牌的营业收入指标和利润指标,报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:作为集团在指定区域内的最高厨政负责人,全面负责该区域所有门店的菜品品质、厨师团队管理和产品研发创新,对菜品的市场竞争力和标准化负责(工作地点:上海地区)。 一、核心职责 1. 厨政管理体系建设与督导: 监督并确保区域内所有门店严格执行集团的厨政标准、操作流程(SOP)及食品安全规范。 2. 产品研发与创新: · 具备独立领导产品研发的能力,根据区域市场特点、成本控制和季节变化,主导新菜品、新技术的研发、测试和落地。 · 负责对现有菜单进行优化和升级,提升产品竞争力。 3. 厨师团队建设与培训: 负责区域内厨师团队的技能培训、考核评估、梯队建设和人才储备,提升整体技术水平,尤其擅长管理上海本地复杂多样的厨师团队结构。 4. 菜品品质与成本控制: 监控区域各门店的菜品出品质量,确保稳定性。精通上海餐饮市场的食材供应链,参与制定食材标准,并对菜品毛利率进行监控和优化。 5. 新店筹开支持: 参与上海地区新门店的厨房规划、团队搭建、菜单制定及开业前筹备工作。 任职要求:1. 基本条件: · 年龄30-45岁,身体健康,具备10年以上餐饮行业经验,其中至少5年以上在上海地区知名餐饮行业担任区域厨政管理职务,拥有管理大规模、多门店(10家以上)厨政团队的成功经验(上海本地人优先)。 2. 专业技能: · 精通至少一种主流菜系,并对其他菜系有广泛了解。 · 具备卓越的产品研发能力,有成功的菜品研发案例和完整的菜单规划经验。 · 对食材有深刻理解,具备强大的成本控制和数据分析能力。 · 熟悉厨房4D、5S等现代化管理模式。 3. 管理能力: · 出色的团队领导、培训和沟通协调能力。 · 能适应高频次区域巡店,并能有效解决各类突发厨政问题。 4. 加分项: · 有跨区域或全国性连锁餐饮企业管理经验者优先。 . 拥有丰富的要地厨师资源和人脉网络。
  • 厨师

    6千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责快餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据每日食材情况合理备料,控制食材损耗 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、正确使用和维护厨房设备器具 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验 2、掌握中式烹饪基本功,能独立完成菜品制作 3、了解食品安全及卫生管理规范 4、身体健康,能适应餐饮行业工作时间 5、具有团队合作精神,工作责任心强
  • 拉面师

    6千-8千
    保定 | 3年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拉面的制作,包括和面、揉面、拉面等工序,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、根据顾客需求调整拉面的粗细、软硬程度,满足不同口味偏好; 3、协助后厨其他工作,如备料、熬制汤底、准备配菜等,确保出餐效率; 4、保持操作台面及工具的清洁卫生,遵守食品安全规范; 5、定期检查食材质量,确保原材料新鲜、符合标准; 6、配合团队完成每日工作任务,提升顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺; 2、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的动手能力和耐心; 4、有团队合作精神,服从工作安排,责任心强; 5、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供带薪培训; 6、能适应早晚班轮班制度,工作时间灵活。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行; 2、合理分配传菜员的工作任务,监督传菜流程,确保菜品及时、准确送达客人餐桌; 3、检查菜品的摆盘、温度及卫生状况,确保符合餐厅出品标准; 4、协调与厨房、楼面服务团队的沟通,及时反馈客人需求及菜品问题; 5、负责传菜员的培训、考核及工作指导,提升团队服务意识和专业技能; 6、处理传菜过程中出现的突发问题,如菜品错误、延误等,确保客人满意度; 7、定期盘点传菜部物资,协助管理餐具、设备的维护与保管; 8、执行餐厅管理层交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备3年以上中餐厅传菜或相关岗位工作经验,1年以上管理经验优先; 3、熟悉中餐传菜流程及标准,了解菜品知识及餐饮服务规范; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和应急处理能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有长期干的打算 能独立完成交待的工作任务 有带团队经验 为人正直不偏激 【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,包括接待顾客、安排座位、处理顾客咨询与投诉 2、监督前台服务流程执行,确保服务质量符合标准 3、培训新员工,提升团队服务技能与工作效率 4、协调前台与其他部门的工作配合 5、维护前台区域整洁有序,管理相关设备与物资 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业前台或服务岗位工作经验 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作细致认真,具备较强的服务意识 5、年龄24-45岁,身体健康
  • 拉面师

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责拉面及相关面食的制作,确保菜品质量稳定与口味正宗; 2、根据顾客需求和季节变化,创新研发特色面食; 3、保持工作区域卫生整洁,严格执行食品安全标准; 4、协助店面运营,参与库存管理和食材准备; 5、为顾客提供专业的面食推荐和食用建议,提升顾客用餐体验。 任职要求: 1、精通拉面等面食的制作工艺,具有相关经验者优先; 2、具备良好的团队合作精神,能与同事协作完成工作任务; 3、对工作认真负责,注重细节,有较强的学习能力和创新能力; 4、能够适应快节奏的工作环境,面对挑战能保持积极态度; 5、热爱餐饮行业,对提升顾客满意度有高度热情。
  • 西餐厅店长

    1.5万-1.8万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅服务经理 *公司简介: 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅,现在正在寻服务经理,欢迎你加入我们! *薪资待遇: 月薪范围10K—12K *工作时间: 做六休一,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为服务经理,您将担任以下核心职责: 1、负责确定餐厅的经营政策,组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景,运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理,消费结构,定价策略等一系列的相应的财务分析及预算,完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展,定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施,以餐厅核心理念为服务,使员工匹配相应的各类技能,经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发,制定调整的产品价格,并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作,组织培训及监督检查工作,彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。
  • 前厅服务

    5.5千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    昀庭餐厅前厅服务团队开放招募,期待温柔细心、热爱服务的你加入! 在这里,你不是简单的传菜与接待,而是温暖体验的传递者,是餐厅美好故事的共创者。 - 氛围融洽、彼此扶持的同频团队 ​ - 清晰透明的成长路径,稳定可靠的福利保障 ​ - 被尊重、被看见、被用心对待的工作日常 我们始终相信,一餐一饭皆有温度,一言一行皆显心意。 如果你认同「真诚与关爱」的理念,愿意用微笑与用心,把餐厅打造成有烟火气、有人情味的心灵疗愈之地,欢迎加入! 岗位要求 - 形象得体,待人亲和,有前厅服务相关经验优先 ​ - 热爱服务,善于沟通,乐于用心对待每一位客人 ​ - 待人真诚,注重团队协作,能与伙伴互帮互助、共同成长 我们拥有独属于昀庭的温暖企业文化,期待和同样热爱生活、擅长传递美好的你,一起用服务温暖人心,用细节打动食客。
  • 火锅师傅

    6千-8千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责火锅汤底的调制,包括高汤熬制、香料搭配等,确保汤底风味符合标准。 2. 掌握不同食材的烫煮时间,保证菜品口感佳,如毛肚、鸭肠等。 3. 管理厨房物料,确保食材新鲜,及时补充调料和配料。 4. 协助处理顾客特殊需求,如调整辣度、提供食材建议等。 5. 维护厨房卫生,定期清洁厨具和操作区域,确保食品安全。 【岗位要求】 1、3年以上火锅店后厨实操经验,精通川渝/北派等至少一种火锅流派工艺; 2、掌握香料配比、油温控制等核心技术,能独立完成底料炒制全流程; 3、具备基础食材鉴别能力,熟悉牛羊肉分切、内脏处理等专业技法; 4、身体健康,服从工作安排。
  • 西餐主厨

    1万-1.5万
    青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查,确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单,设计特色菜品并制定标准化流程(SOP),需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本,熟练使用厨房管理系统报表分析数据,处理高峰期客诉并维持厨房秩序。 精通多种烹饪技法(煎、烤、炖等),熟悉西餐全品类制作(如法餐等),具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验,其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑,能制定标准化流程并优化厨房动线。
  • 餐饮主管

    6.5千-7千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、按照宴会档次、规格标准以及客人要求,合理安排人手,统筹分配工作,重点跟进重要客户的服务工作。 2、督导和检查部门各类宴会前的准备工作,对员工的工作表现及出勤情况做好记录及奖惩。 3、落实每日卫生计划,跟进及检查; 4、如有客人投诉,应立即解决,并及时上报直接上级。
  • 厨师长

    10万以上
    仙桃 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    四川厨师优先,会做桥头三嫩优先 【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排; 2、制定并优化厨房操作流程及标准,确保菜品出品质量稳定、高效; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,避免浪费; 4、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及食品安全意识; 5、协调前厅与后厨工作,确保顾客用餐体验流畅、满意; 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营; 7、关注餐饮行业动态及市场趋势,持续优化菜品结构及烹饪技术。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁,身体健康,能适应高强度厨房工作环境; 2、10年以上餐饮行业工作经验,其中至少5年厨师长或同等管理岗位经历; 3、精通川菜或其他菜系烹饪技术,具备扎实的菜品研发及创新能力; 4、熟悉厨房成本核算、食材采购及供应链管理,具备较强的成本控制能力; 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理团队矛盾; 6、责任心强,工作细致,对食品安全及卫生标准有严格要求; 7、能适应灵活工作时间,包括节假日及高峰时段值班。
  • 餐饮接待

    5.8千-7千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括迎宾、引导顾客入座、安排餐位等; 2、协助顾客点餐,解答顾客关于菜品、服务的咨询,提供专业建议; 3、确保用餐环境的整洁与舒适,及时清理和整理餐桌、餐具; 4、协调服务员与后厨的工作,确保顾客用餐流程顺畅; 5、处理顾客的投诉或特殊需求,提供及时、高效的解决方案; 6、协助收银工作,核对账单,确保结账流程准确无误; 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备较强的沟通能力和亲和力,能够与顾客建立良好互动; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业的高强度工作节奏; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供岗前培训;
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成烹饪工作,掌握基本烹饪技巧和火候控制 3、按照标准操作流程执行菜品制作,确保出品质量和口味稳定 4、维护后厨设备及工具,保持工作区域整洁卫生 5、严格执行食品安全管理制度,确保食材储存和处理符合卫生标准 6、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段工作强度 【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验,熟悉中式烹饪基本流程 2、掌握常见食材处理方法和基础烹饪技法(炒、炸、蒸、煮等) 3、做事麻利、踏实勤快,工作细致认真,有团队协作精神
  • 厨师长

    1万-1.5万
    阜阳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备流程,确保出品质量与食品安全标准3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核 4、管理食材采购、库存及设备维护,优化后厨运营效率 5、执行标准化操作流程,应对突发运营问题 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有厨师职业资格证 2、5年以上连锁餐饮或酒店厨房管理经验 3、精通徽菜及融合菜系,具备新品研发能力 4、熟悉厨房成本核算及6S管理体系 5、年龄30-45岁,具备团队管理及跨部门协调能力
  • 南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 搭建加盟商全生命周期运营支持体系,涵盖运营标准手册、开业流程、培训体系等; 2. 组建并培养加盟支持团队,转化直营经验赋能加盟商; 3. 建立品控督导体系,通过巡店、数据监控等保障门店运营与品牌形象统一; 4. 深度服务加盟商,分析经营数据并提供优化方案,提升单店盈利; 5. 协同多部门保障加盟全环节衔接,提供闭环支持; 6. 沉淀加盟案例与最佳实践,形成公司加盟体系知识资产。 任职要求 1. 本科及以上学历,5年以上连锁行业运营管理经验,3年以上加盟体系运营/支持经验,有规模扩张成功案例; 2. 具备加盟运营支持体系从0到1搭建/重构经验,可提供标准化文件或赋能案例; 3. 精通门店损益表,能通过数据分析驱动运营改善,商业敏感度强; 4. 具备优秀的演讲、培训、谈判能力,能维护加盟商关系; 5. 自驱力、抗压能力强,适应高频出差,有创业精神; 6. 餐饮/零售行业背景、广西/华南市场经验、直营转加盟管理经验者优先。
  • 厨师长

    1万-1.3万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责厨房日常运营管理,确保菜品质量与出餐效率; - 制定并执行菜单计划; - 管理厨房团队,合理分配工作任务,提升团队协作效率; - 监督食材采购、储存及卫生安全,确保符合相关标准。 【任职要求】 - 具备良好的烹饪技能,熟悉多种菜系,有较强创新意识; - 有责任心,具备较强的组织协调能力和团队管理经验; - 具有五星级酒店或学校相关经验者优先考虑;
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 餐饮店长

    6千-1.5万
    西安 | 3年以上 | 高中
    【岗位职责】  1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控2、制定并落实门店销售策略,完成公司下达的营业额及利润指标  3、督导前厅后厨工作流程,确保食品安全及5S管理规范达标  4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象  5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,提升服务质量  6、监控门店物料库存,做好设备维护及耗材管控  7、执行公司营销活动,分析经营数据并提出改进方案   【岗位要求】   1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验,有火锅/鸡煲类门店经验者优先   2、精通餐饮运营全流程,熟悉食品安全法规及门店成本控制方法   3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动15人以上团队工作效能   4、抗压能力强,能适应早晚班及节假日高强度工作   5、持有健康证,熟悉陕西本地餐饮市场者优先考虑   6、具备基础财务知识,能独立分析损益报表及经营数据
  • 炒锅尾锅

    5千-6千
    太原 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘尾锅炒菜的菜简单好学上班时间下午3点到晚上1点翻锅丽萨就行联系方式13068022101
  • 烧烤学徒工

    4.5千-6千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    你是未来的烟火大师!跟着资深师傅学习炭火掌控、食材腌制、烤串技巧,从新手小白成长为能独当一面的烧烤高手~ 我们需要你:热爱美食、肯吃苦、有好奇心,愿意沉下心钻研手艺,我们倾囊相授!
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    1、熟悉餐厅布局,按照领班安排以及餐厅标准,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,注重细节,为客人提供优质的服务; 4、熟悉餐厅菜品,酒水,善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作,遵守公司规章制度; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后,及时翻台,以及做好每天的收档盘点工作。
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