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  • 客服

  • 出纳

    5千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责公司日常收银系统、现金收支、银行结算及票据管理; - 完成各类财务凭证的录入与核对,确保账实相符; - 每日进行库存盘点、现金及收银系统盘点,定期与银行对账,确保资金安全; - 协助完成税务申报、发票管理等相关财务工作。 【任职要求】 - 大专及以上学历,会计、财务相关专业优先; - 具备3年以上出纳或相关工作经验,熟悉财务软件操作; - 具备良好的职业操守和责任心,工作细致严谨; - 熟悉国家财经法规及税务政策,具备基本的财务分析能力; - 有餐饮行业从业者优先。
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保餐厅运营高效有序; 6、遵守公司规章制度及服务标准,维护企业形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 服务员

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容 1.负责摆盘、上菜、传菜工作及泡茶,确保菜品准确送达。 2.保持用餐和工作环境的清洁和整洁,确保餐具的正确回收。 3.记录客人需求(如忌口、过敏),协调后厨调整菜品。 岗位要求 1.女生,18-28岁,身高160以上,形象好气质佳; 2.普通话流利,有责任心,有餐饮或茶艺经验者优先。 薪酬待遇:底薪4000+五险一金+提成,提供工作餐(不包住),晋升空间大。 工作时间:早班10:00-19:00,中班14:00-23:00,月休四天。 工作地点:三亚市吉阳区中奢大厦一楼明心堂·参膳坊(天悦城附近)
  • 财务经理

    6千-8千
    贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 成本核算与账务处理 · 日常成本核算: 负责门店每日/每周餐饮成本的归集、分摊与结转,包括原材料、酒水、调味品等,确保成本数据准确、及时入账。 · 库存账务管理: 监督并参与存货盘点流程,审核盘点结果,处理盘盈盘亏的账务调整,分析差异原因并跟进改进措施。 · 成本凭证编制: 根据采购、领用、调拨等单据,准确编制成本相关的会计凭证,确保账实相符。 · 月末结账支持: 独立完成成本模块的月末结账工作,编制成本相关报表,为财务经理提供准确的成本数据。 2. 成本分析与深度洞察 · 标准成本卡维护与分析: 依据集团标准食谱(SOP),维护和更新标准成本卡。定期分析实际成本与标准成本的差异(价差、量差),追踪至具体环节(采购、仓储、生产、浪费)。 · 餐饮成本率监控: 每日/周/月监控并分析食品成本率、酒水成本率,对异常波动进行预警和根因分析(如采购价格波动、浪费、配方执行偏差等),并形成分析报告。 · 宴会项目成本分析: 针对每场大型宴会活动,进行“项目制”成本核算与盈利分析。核算单场活动的实际成本,对比预算与报价,评估活动利润率,为未来报价与成本控制提供数据支持。 · 运营费用分析: 对能源、物料消耗、低值易耗品等关键运营费用进行跟踪分析,识别节约机会。 3. 流程监督与系统支持 · 成本流程监控: 监督从采购申请、入库、领用到生产出品的全链条成本相关流程,确保其符合内控要求。 · 系统数据维护: 在ERP或成本管理系统中维护准确的物料主数据、标准配方、供应商价格等信息,确保系统成本计算的可靠性。 · 数字化工具应用: 利用数据透视表、BI工具等进行多维度成本数据分析,提升分析效率与深度。 4. 业务协同与报告支持 · 采购支持: 提供历史采购价格分析数据,协助采购部门进行价格谈判与供应商评估。 · 厨房运营支持: 定期与厨师长沟通成本分析结果,共同研究降本增效的具体措施(如边角料利用、菜品结构调整)。 · 管理报告编制: 编制面向管理层(门店总经理、集团财务)的各类成本分析报告、绩效报表及管理仪表盘。 · 预算支持: 协助财务经理,为年度预算中的成本部分提供详实的历史数据与测算支持。 5. 连锁化成本管控协同 · 执行集团标准: 严格执行集团统一的成本核算方法、分析模板与报告流程。 · 参与对标分析: 提供本店准确成本数据,参与集团组织的各门店成本对标分析,学习优秀实践,改进自身不足。 · 异常反馈: 及时向集团财务汇报本地特殊的成本波动或系统性问题。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    每日日常工作,外卖店接单,打包,收拾卫生,调菜等工作。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合餐厅标准; 2、根据菜单要求,准确掌握食材配比和烹饪时间,保证菜品口感和卖相; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全和操作规范; 4、了解食材库存要求,避免浪费; 5、配合团队完成每日备餐工作,确保高峰期出餐效率; 6、定期维护和保养厨房设备,确保其正常运转。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及技巧; 3、掌握常见西餐菜品的制作方法,如牛排、意面、沙拉、汤品等; 4、具备良好的团队协作能力,能高效配合厨房团队完成工作任务; 5、工作细致认真,责任心强,对菜品品质有较高要求; 6、能适应倒班和周末、节假日的工作安排; 7、有西餐厅或酒店西厨房工作经验者优先。
  • 会籍顾问

    2.2万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄会所会员卡(个人/企业会籍)的销售推广,完成月度/季度销售目标; 2、挖掘高净值客户资源(如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等),通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系,定期回访并记录需求,提供个性化服务(如生日赠酒、专属储酒 服务); 4、策划并执行会员专属活动(品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等),提升会员粘性与复购率; 5、联动酒庄品牌部,参与高端圈层活动(艺术展、马术俱乐部等),拓展潜在客户渠道; 6、通过社交媒体(抖音/小红书/朋友圈等)输出酒庄文化、会员权益内容,提升品牌认知度; 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据,优化销售策略与服务方案; 8、收集市场竞品动态及客户反馈,提出会籍产品升级建议(如分级会员权益、定制酒窖服务); 9、协同酒水、服务部等客户服务团队,确保会员权益落地(如私人酒柜管理、专属侍酒服务); 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求: 1、年龄25-35岁,性别不限,大专及以上学历,市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先; 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售,酒店VIP客户服务经验,有酒类行业资源者加分; 3、熟悉葡萄酒基础知识(产区、品种、品鉴礼仪),持有WSET/WEST认证者优先; 4、熟练使用CRM系统(如Salesforce)、Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、气质优雅得体,具备出色的商务社交能力与亲和力; 6、普通话标准,掌握英语基础会话(接待外籍客户需简单沟通); 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察,能通过场景化营销(如酒庄沉浸式体验)促成成交; 8、抗压能力强,适应目标导向型工作模式; 9、注重细节,能精准捕捉客户需求并提供超预期服务; 10、认同酒庄文化,热爱葡萄酒行业,具备长期职业规划意愿。
  • 侍酒师

    8千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    专业技能: 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证,WEST级别3/侍酒师(CMS)的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件,如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    找一名对快餐和中餐一起合作的厨师,懂经营管理,我有地方和场所,设备都有。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 厨师

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们是40多年的老店。现准备到成都做连锁。目前招人先到彭州学习工作,然后回成都工作。职位是内厨,属于成都首店的核心人员。需要稳定,踏实,工作执行到位,对于厨艺要求不大。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位描述: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    关于我们 背靠渤公岛生态公园,坐拥无锡蠡湖—渤公岛一线湖景,目前旗下山水系列(山水颂、无界、飞鸟集)正打造融合传统美学与当代创意的稀缺文旅地标。 关于岗位 ·山水大当家(SSS-1) ··懂管理与沟通 ··懂服务与产品 ··懂人情与世故 ·山水管事(SSS-2) ··懂服务与产品 ··懂协调与沟通 ··懂审美与创意 ·山水博士(SSS-3) ··懂服务与产品 ··懂热情与好客 ··懂细致与入微 ·无界当家(WJ-2) ··懂咖啡与茶饮 ··懂艺术与人文 ··懂协调与沟通 ·无界博士(WJ-3) ··懂咖啡与茶饮 ··懂热情与好客 ··懂审美与创意 我们不以你过往的经验为重点,我们以你想成为的那人为重点。 只要您意愿,能力,潜力。我们都可以提供符合市场竞争力的薪资,甚至更多。 额外收入:如果您会以下任意项目,我们将根据情况至少提供2000元/每月的才艺补贴@音乐主理人:唱作音乐人、弹唱歌手关于曲风:舒缓放松、氛围调性的华语/英文/冷爵士/民谣/蓝调/R&B关于声线:天籁、烟嗓皆可。@器乐主理人:器乐演奏:打碟DJ、吉他、萨克斯、非洲鼓、小提琴、长笛、古琴、琵芭、手碟空灵鼓@魔术、喜剧、脱口秀主理人:@亲子游戏主理人:幼教经历、内容策划执行@非遗手作主理人;宋锦饰品手作、陶艺、彩绘、植物贴画@萌宠主理人:招募策划运营各类人宠友好活动 关于应聘 您可以通过邮件/微信回复您的简历及应聘岗位。 邮箱:hrbp@shanshuisong.cn 微信:17721011146 我们将尽快与您取得联系,期待您加入我们年轻而富有活力与创意的美食团队。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    关于我们 背靠渤公岛生态公园,坐拥无锡蠡湖—渤公岛一线湖景,目前旗下山水系列(山水颂、无界、飞鸟集)正打造融合传统美学与当代创意的稀缺文旅地标。 关于岗位 ·山水大当家(SSS-1) ··懂管理与沟通 ··懂服务与产品 ··懂人情与世故 ·山水管事(SSS-2) ··懂服务与产品 ··懂协调与沟通 ··懂审美与创意 ·山水博士(SSS-3) ··懂服务与产品 ··懂热情与好客 ··懂细致与入微 ·无界当家(WJ-2) ··懂咖啡与茶饮 ··懂艺术与人文 ··懂协调与沟通 ·无界博士(WJ-3) ··懂咖啡与茶饮 ··懂热情与好客 ··懂审美与创意 我们不以你过往的经验为重点,我们以你想成为的那人为重点。 只要您意愿,能力,潜力。我们都可以提供符合市场竞争力的薪资,甚至更多。 额外收入:如果您会以下任意项目,我们将根据情况至少提供2000元/每月的才艺补贴@音乐主理人:唱作音乐人、弹唱歌手关于曲风:舒缓放松、氛围调性的华语/英文/冷爵士/民谣/蓝调/R&B关于声线:天籁、烟嗓皆可。@器乐主理人:器乐演奏:打碟DJ、吉他、萨克斯、非洲鼓、小提琴、长笛、古琴、琵芭、手碟空灵鼓@魔术、喜剧、脱口秀主理人:@亲子游戏主理人:幼教经历、内容策划执行@非遗手作主理人;宋锦饰品手作、陶艺、彩绘、植物贴画@萌宠主理人:招募策划运营各类人宠友好活动 关于应聘 您可以通过邮件/微信回复您的简历及应聘岗位。 邮箱:hrbp@shanshuisong.cn 微信:17721011146 我们将尽快与您取得联系,期待您加入我们年轻而富有活力与创意的美食团队。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; l 协助线上媒体的市场推广活动 (小红书,抖音,微信视频号/朋友圈)。 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理,可接受应届毕业生; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
  • 厨房主管

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1、菜品研发及菜单创新:根据公司经营方向设计研发符合要求的菜单(简餐,配酒小吃、台湾小吃、闽南小吃、凉菜等); 2、品质把控:对菜品出品进行严格的质量把关,确保色、香、味、形俱佳,符合出品标准; 3、客户体验:根据顾客反馈及时调整菜品,确保顾客满意度; 4、成本管控:精选优质食材,把控原材料采购及库存管理,控制成本确保原料品质与库存合理; 5、团队管理:负责厨房人员的培训及管理等工作安排; 6、协助工作:配合团队的其他工作。 任职条件: 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序 2.拥有扎实的简餐出品能力,台湾小吃、闽南小吃、炸串等配酒小吃、凉菜制作工艺及技巧 3.积极主动,善于团队合作 4.具备较强的团队管理能力和良好的沟通能力 5.具备一定的创新能力
  • Commis

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    团队来自西班牙米其林一星,打造全新fun dining概念。 岗位:Commis / Demi Chef  1. 维持并严格遵守国家卫生/健康法规和餐厅要求。 2. 必须能够维护适用于其所反映的菜单的食品准备站,并具有正确的外观、口味和质地。 3. 与厨房团队有效合作,遵守公司程序和食品安全政策。 4. 为工作站准备所需的原料和设备,并在整个轮班期间保持工作站卫生和井井有条。 5. 根据部门标准,按照食谱和产量指南准备所有菜肴。 6. 确保有效地对成分进行标记、日期标记、覆盖、存储和轮换。 7. 监督食物水平并按时补充物品。 8. 最大限度地减少浪费并保持控制以达到预测的食品成本 9. 在轮班结束时确定库存水平并捕获标准化库存表上的信息。 10. 其他基本烹饪职责。 任职要求: 1. 有1-2年fine dining或者五星酒店厨房工作经验更佳 2. 良好的沟通能力以及团队协作能力
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    MORE TEA茉茉奇遇 招聘岗位:水吧员、店长 工作内容:接待、收银、茶饮制作等职位要求: 1、男女不限,年龄20-35周岁 2、形象较好,有较强的沟通能力 3、有奶茶、咖啡、饮品店等工作经验优先 薪资待遇:2800元/月有全勤奖、餐补,详情面议 联系电话:15703399993(同微信) 地址:昌黎县碣阳大街与学院路交叉口西北60米
  • 西餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 具有法餐或西餐工作经验者优先 2. 有丰富的厨房管理经验,保证厨房运作顺畅 3. 保证菜品高质量出品,严格把控味道和摆盘 4. 熟悉厨房安全管理 5. 严格遵守食品卫生安全制度 6. 严格按标准保持个人卫生和工作环境卫生 7. 具有强烈的时间观念和工作紧迫感 8. 具备应急管理和危机处理能力 9. 完成上级交办的其它工作 任职要求: 1. 勤奋努力,有较高的工作热情 2. 有较强的学习能力和沟通能力 3. 具有责任心和良好的执行能力
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in a sizeable luxury hotel or fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在奢华酒店或高级餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
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