江苏全面求职信息

西餐厅副经理

6千-8千

南通 | 5年以上 | 大专

南通瑞鸿酒店管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保餐厅日常运营顺畅； 2、负责监督餐厅服务质量，提升顾客满意度，处理顾客投诉及突发情况； 3、管理餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 4、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保餐厅运营成本合理； 5、维护餐厅卫生及安全标准，确保符合行业规范及公司要求； 6、协助策划并执行餐厅促销活动，提升营业额及品牌影响力； 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上西餐厅工作经验，其中至少2年以上管理岗位经验； 3、熟悉西餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理团队及顾客关系； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化餐厅运营效率； 6、工作责任心强，能适应高强度工作及灵活排班需求； 7、英语口语流利者优先考虑。

中西餐厅主管

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

南通瑞鸿酒店管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定排班表并监督员工出勤情况，合理调配人力资源 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、监督食品卫生安全及服务流程执行情况 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、控制餐厅经营成本，协助制定营销方案【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮服务管理经验 3、熟悉中西餐服务流程及标准操作规范 4、具备较强的现场指挥能力及突发事件处理技巧 5、年龄22-30岁，形象气质良好 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先

中餐厅主管/领班

5千-6千

南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

南通瑞鸿酒店管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作2、监督服务员工作质量，确保标准化服务流程执行 3、处理现场顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉 4、负责新员工培训及团队建设工作 5、检查餐厅卫生及食品安全标准落实情况 6、协助制定并执行餐厅营销活动方案【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中高档中餐厅工作经验，1年以上管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及成本控制方法 4、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 5、年龄20-31岁，身体健康，能适应弹性工作时间 6、普通话流利，具备基础的电脑操作能力

西餐厅主管

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

南通瑞鸿酒店管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保符合酒店服务品质要求 3、负责西餐菜品出品质量管控，定期与厨房团队沟通优化菜单及呈现方式 4、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系并提升顾客满意度 5、负责餐厅成本控制，包括餐具损耗管理、食材浪费管控及人力成本优化 6、组织员工专业技能培训，提升团队服务意识与业务水平 7、完成营业数据统计与分析，定期提交经营报表并提出改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上西餐厅服务工作经验，其中至少1年同岗位管理经验 3、熟悉西餐服务流程及标准，掌握西餐礼仪及酒水知识 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工工作积极性 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、年龄24-30周岁，形象气质佳，普通话标准 7、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力

领班

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

南通瑞鸿酒店管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行服务标准与流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助制定排班计划，优化人员配置 5、定期检查设施设备及卫生情况，符合行业规范【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务经验，1年以上管理岗位经验 3、年龄21-29岁，形象端正，沟通表达能力强 4、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规 5、具备团队协作精神及抗压能力

中式面点师

4.5千-6.5千

南京 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
工作环境优美
提供食宿

南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。任职资格： 1、学历与专业知识初中及以上学历 2、工作经验要求两年以上同岗位工作经验 3、能力及其他特殊要求身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力。福利： 1、福利待遇优、过年放假； 2、员工每年享受免费体检福利、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供住宿工作餐，宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天、缴纳五险一金。 5、具体薪资需试手艺后而定，有意者联系。

打荷

4千-6千

南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
工作环境优美
提供食宿

南京随园山庄餐饮酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责及要求： 1、考勤、换衣、列队点名、接受厨师长的工作安排，了解当餐预定销售信息；　 2、接受打荷主厨的具体工作安排做好一切餐前准备工作；　 3、有基本的刀工，做好各种菜式的摆设造型、围边工作； 4、熟悉打荷的工作流程与工作内容，踏实肯干；　 5、做好餐后收尾工作；（卫生、小料、生粉收藏等等）； 6、完成领导安排的其它工作。　福利： 1、福利待遇优； 2、节日福利、年终奖、高温补贴等； 3、提供吃住。宿舍内提供：热水器、电视机、空调等设施； 4、月休4-6天； 5、缴纳五险一金。面试地址 1、仙林：南京市栖霞区文苑路1号（南师大4号门进）地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。 2、鼓楼：南京市鼓楼区宁海路122号（南师大3号门进南山专家楼）