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  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知菜单知识(包括特殊食材及应季食材)。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务,并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准,并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。
  • 上什厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸制各类点心、炖品、煲汤等上什岗位相关工作,确保出品质量稳定 2、熟练掌握蒸柜、炖盅等厨房设备的使用与维护 3、按照标准配方和工艺流程操作,严格控制火候与时间 4、协助研发新菜品,参与菜单设计与改良 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 6、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率 7、管理食材库存,合理控制原料损耗 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位专业技能,熟悉广式蒸点、炖品制作工艺 2、了解各类食材特性,能准确把控蒸制火候与时间 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全操作规范 4、具备团队协作精神,能适应餐饮行业工作节奏 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、对菜品创新有热情,学习能力强 7、能承受厨房高温环境,身体素质良好
  • 砧板厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、改刀等准备工作,确保食材符合菜品标准要求 2、根据菜单要求准确完成各类食材的切配工作,保证出菜效率 3、负责砧板区域的卫生清洁工作,保持操作台面整洁 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、按照食品安全标准规范操作,确保食材储存安全卫生 6、定期维护保养砧板工具设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉常见食材特性及切配标准,掌握基本刀工技法 2、具备基础的食品安全知识和卫生意识 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队协作精神,服从工作安排 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、有餐饮行业砧板工作经验者优先
  • 服务员

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常接待工作,包括引导顾客入座、递送菜单、介绍菜品等   2、准确记录顾客点单信息,及时传达至厨房和后厨  3、保持餐桌整洁,及时清理餐具并做好翻台工作  4、处理顾客用餐过程中的合理需求及突发情况   5、协助完成每日开市前准备和收市后整理工作   【岗位要求】   1、具备基本服务意识和沟通能力  2、能够适应早晚班轮班制度   3、工作细致耐心,具有团队协作精神   4、身体健康,能胜任长时间站立工作  5、有餐饮服务经验者优先考虑
  • 仓管

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    • 投递简历
    薪资待遇: 月薪范围5-6k,提供五险一金福利,做五休二,包食宿 *岗位职责: 1、服从领导安排,遵守公司和仓库各项规章制度; 2、负责仓库日常收、管、发管理工作,有成本控制意识; 3、参与存货的清查盘点工作,企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产,要分别情况进行不同的处理; 4、物料进入仓管管理,库位的筹划与正确合理的摆放; 5、仓库的安全工作和原材料及成品保管工作; 6、其他与成本计算有关事项等。 *任职要求: 应聘者需具备良好的组织协调能力、沟通能力和成本控制意识,熟悉仓库管理流程,有餐饮或酒店行业仓管工作经验者优先考虑。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
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    • 节假日加班费
    • 加班补贴
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    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    中餐厅后厨切配+包吃住。 薪资:一个月试用期4000,第二个月转正4500 包吃住(4-6人间,有空调,热水)不要住宿每月额外补贴200。 上班时间:每天八小时,月休四天,(例如9:30-13:30 16:30-21:30) 要求:年龄58以内,有切配经验,刀功好,做事踏实认真。 地址:青羊区富力中心
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 意外险
    • 投递简历
    1、做好中餐接待 开餐前的准备工作,按照规范配备用具,布置台型、美化环境 2、在中餐厅经理的领导下做好包间、零点的接待服务 3、注重个人仪容仪表,文明礼貌,热情待客 4、对客人提出的问题和意见,不断改进,提高服务质量 5、管理客户,维系客户 6、完成领导交办的其它任务                                                                                                          工作时间:早班 :10点-14点 ,16点30分-21点(中午2点吃饭,休息,四点半点名)          晚班 :14点-23点 (如果客人在23点之前全部走完 收拾完就下班) 休假 : 月休四天  法定节日在外  ,工作满一年有工龄奖、年假7天。          任职资格: 年龄20-35岁,五官端正,身体健康,反应敏捷,有高端中餐厅 或五星级酒店中餐厅服务经验,身高:女163以上,男175以上,英语口语水平佳,能与外宾沟通优先考虑。 福利待遇: 综合薪资6000-8000,底薪+奖金,年终奖,工龄工资,年假,社保,包食宿(水电气费自理)、定期团建。 工作地址:Silver pot·银锅现代川菜--成都武侯区交子大道300号ICP商业汇M6座5层
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
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    1、酒楼茶艺岗位, 不是茶馆,介意者慎投; 工作内容: 1、客到问茶 泡茶 倒茶 续茶 (负责茶艺板块) 2、工作积极、主动,做好每日相关岗位工作。 3、熟悉各品种茶的冲泡以及基础知识。 4、负责向客户介绍茶类品种。 招聘要求: 1、具有酒楼茶艺工作经验优先 2、性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力 3、能鉴别茶叶品质。 福利待遇: 1、免费提供食宿,8小时工作时间制,每月休息4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年有带薪年假七天。 4、为员工提供职业工衣、员工定期培训等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够以专业、热情和耐心地迎接和咨询客人,引领客人入座,并能合理为客人安排座位; 餐饮知识:对餐饮服务、菜品和饮食文化有一定的了解,能够解答客人关于菜品、特殊要求和推荐的问题; 弹性和应变能力:能够适应繁忙的工作环境和高峰期的压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 知识和信息掌握能力:熟悉餐厅的服务流程、预订系统、餐厅设施等,并能够准确和有效地提供客人所需的信息和帮助; 团队合作:能够与其他员工和团队成员合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调; 【岗位要求】 女士身高164cm以上,有良好的仪容仪表,拥有整洁专业的形象; 高中以上学历,性格开朗乐观,服务意识强,反应灵敏,语言表达能力强,善于沟通; 粤语流畅、有相似工作经历工作者优先。 【福利待遇】 8小时轮班工作制,月休4天,免费提供食宿; 入职即购买五险一金; 入职满一年拥有带薪年假7天; 提供岗位技能培训,助力快速融入团队。 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌,于1995年成立,至今开业已有三十年,共有8家门店,分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来,丹桂轩以「崇尚自然,追求真味」的产品理念为核心,坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验,是享誉深圳地区的粤菜品牌。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 运营管理 - 协助经理统筹自助早餐区域的日常运营,包括人员调度、餐品供应、现场服务等。 - 监督早餐时段的出品质量、卫生标准及服务流程,确保符合酒店规范。 2. 人员管理 - 协助培训新员工,指导服务技巧、餐品知识及应急处理流程。 - 协调厨师、服务员、收银员等岗位工作,提升团队协作效率。 3. 客户服务 - 关注客人反馈,及时处理投诉或需求,提升客户满意度。 - 收集客人偏好,为餐品调整(如新增菜品、口味优化)提供建议。 4. 成本与库存管理 - 协助监控食材消耗,合理控制早餐成本,避免浪费。 - 配合采购部门进行食材库存盘点,确保供应链稳定。 5. 安全与合规 - 监督厨房及用餐区域的食品安全、消防安全及设备维护,确保运营合规。   任职要求 核心能力 - 经验:2年以上酒店餐饮管理经验,熟悉自助早餐运营流程。 - 服务意识:具备良好的客户服务意识和沟通能力,能灵活处理客诉。 - 管理能力:有团队协作和基层管理能力,可协助执行人员培训与任务分配。 - 专业知识:了解食品安全法规、餐饮成本控制及餐品搭配知识。 其他要求 - 工作时间:能适应早班(需配合早餐时段,如6点至下午14点等)。 - 性格:细致耐心、责任心强,具备抗压能力和应急处理能力。 - 学历:高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 - 证件:持有效餐饮/食品健康证。 月休4天
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 意外险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、菜品等餐饮服务。 3、协助客人点菜、服务茶水,菜品  ,介绍菜品,确保客人用餐接待的顺利进行。 4、保持包间或大厅座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 工作时间:早班 :10点-14点 ,16点30分-21点(中午2点吃饭,休息,四点半点名)                   晚班 :14点-23点 (如果客人在23点之前全部走完 收拾完就下班) 休假 : 月休四天  法定节日在外  ,工作满一年有工龄奖、年假7天。              【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉高端中餐厅的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 甜品师

    4千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好餐前准备工作,包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识,按照公司要求的服务程序及服务标准,热情、耐心、细致地为客人提供服务,并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力,与同事间配合默契,共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境,处理突发情况,保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识,掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的其他工作。 任职资格: 1、男士:170以上,女士:158以上,身体健康,能吃苦,有服务意识 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    罗湖区门店需要至少会听粤语! 岗位职责: 1、做好餐前准备工作,包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识,按照公司要求的服务程序及服务标准,热情、耐心、细致地为客人提供服务,并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力,与同事间配合默契,共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境,处理突发情况,保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识,掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的工作。 任职资格: 1、男士:168以上,女士:158以上,身体健康,能吃苦,有服务意识 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 福利待遇: 1、包吃住,8小时工作时间制,月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能,遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务; 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点; 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作,提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康,仪表端庄,流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制,月休4天,免费提供食宿; 2、入职即购买五险一金; 3、入职满一年有带薪年假七天; 4、提供岗位技能培训,帮助你快速融入团队; 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌,于1995年成立,至今开业已有二十余年,共有8家门店,分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来,丹桂轩以「崇尚自然,追求真味」的产品理念为核心,坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验,是享誉深圳地区的粤菜老品牌。
  • 后厨

    4千-5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作,保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用,及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度,保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求,确保出餐速度和菜品温度达标 二、岗位要求: 1、身体健康,持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力,有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真,具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排,遵守企业各项规章制度 三、薪资待遇:       4000元,年龄不要求,包吃,节假日有福利
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及上菜服务,确保顾客用餐体验流畅舒适   2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、更换餐具,维护就餐区域卫生标准   3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并做好菜品推荐   4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决   5、配合后厨及收银工作,确保服务环节高效衔接   6、执行餐厅运营标准流程,包括开餐准备、营业中服务及收尾工作  【岗位要求】   1、具备基础服务意识,有餐饮服务经验者优先(无经验可培训上岗)  2、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日排班),吃苦耐劳  3、普通话流利,具备基本沟通表达能力  4、身体健康,持有有效健康证明  5、工作积极主动,具备团队协作精神
  • 柳州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待客户,负责制作各类酒类饮品; 2、维护吧台区域清洁与卫生,确保工作环境的良好状态; 任职要求: 1、熟练掌握调酒技巧,能独立调制多种酒类饮品; 2、对调酒行业有热情,能够适应快节奏工作环境 3、调酒经验1年以上 上班时间:18:00-凌晨2点 月休4天 薪资面议
  • 柳州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为顾客提供专业的咖啡制作服务,确保每一杯饮品的高品质; 2、维护店内咖啡设备的日常清洁与保养,确保运营顺畅; 3、与顾客建立良好互动,收集反馈以不断提升服务质量; 4、参与店内环境的美化与维护工作,营造舒适的消费氛围; 任职要求: 1、要求有1年以上调制咖啡经验,会拉花; 2、热爱咖啡文化,具备基本的咖啡制作知识; 3、具有良好的服务意识,能够耐心细致地对待每一位顾客; 上班时间:14:00-22:00,月休4天,薪资面议 上班地点:音乐喷泉旁边(翠翠咖啡店) 有意向者可以直接电话联系杨女士18877229245(微信同号)
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划
  • 迎宾员

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 服务员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合上级解决; 5、遵守公司服务标准及操作规范,确保服务质量符合要求; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有经验优先,无经验者可培训上岗。 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客; 3、身体健康,能够适应长时间站立工作及早晚班轮班制度; 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识。 【薪资待遇】 4200底薪+100全勤=4300保底到手! 每个月还有业绩绩效和线上考核绩效奖金. 每月15日准时发薪不拖欠 【福利】 包吃包住(员工餐超香!宿舍有空调热水器) 月休4天,轮班合理 宿舍只需过条马路咱们家餐饮店 位置:郑州金水区花园路正弘城,走路上下班超轻松~想找稳定工作、不想折腾的宝子直接冲 电话:13042309247(微信同号,直接加更快捷) 面试通过,合适立马上岗,别犹豫啦!好岗位不等人,快来和我们一起上班干饭~
  • 前厅迎宾

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和引导顾客 2、根据顾客需求合理安排座位,确保顾客就餐体验 3、及时与服务员沟通协调,确保前厅与后厨的高效配合 4、维护前厅区域的整洁与秩序,确保环境舒适 5、处理顾客的简单咨询和投诉,并及时反馈给上级 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,具备良好的服务意识和沟通能力 2、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力 3、具备团队合作精神,能够与同事和谐相处 4、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可培训上岗 5、能适应早晚班轮班工作制 【薪资待遇】 4200底薪+100全勤=4300保底到手! 每个月还有业绩绩效和线上考核绩效奖金. 每月15日准时发薪不拖欠 【福利】 包吃包住(员工餐超香!宿舍有空调热水器) 月休4天,轮班合理 宿舍只需过条马路咱们家餐饮店 位置:郑州金水区花园路正弘城,走路上下班超轻松~想找稳定工作、不想折腾的宝子直接冲 电话:13042309247(微信同号,直接加更快捷) 面试通过,合适立马上岗,别犹豫啦!好岗位不等人,快来和我们一起上班干饭~
  • 传菜员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 打荷

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品出餐前的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等预处理工作 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观 3、及时补充厨师所需食材、调料及餐具,保障烹饪流程顺畅 4、负责厨房用具的清洁消毒及归位,保持工作区域整洁有序 5、协助进行厨房设备的基本维护和简单故障处理 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保操作规范 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、具有良好的团队协作意识和服从意识 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗 6、持有健康证,无传染性疾病
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