【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作，制定并执行服务标准与流程，确保服务质量达到公司要求 2、统筹安排前厅人员排班、培训及绩效考核，打造高效专业的服务团队 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系，提升顾客满意度 4、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，控制运营成本 5、配合后厨及相关部门协调工作，确保餐厅运营顺畅 6、收集分析营业数据，提出改进建议并落实优化方案 【岗位要求】 1、高中及以上学历，8年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上中大型餐饮前厅管理经验 2、精通餐饮服务流程与标准，具备出色的现场管理及团队领导能力 3、具备优秀的客户服务意识与危机处理能力，能妥善解决各类突发事件 4、熟悉餐饮成本控制及物料管理，有较强的数据分析能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应倒班制度 6、持有餐饮管理相关证书者优先考虑

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织行政总厨、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

招聘：中餐店长1人，西餐店长1人 基本要求：具备丰富的店面管理及销售、运营经验。 职位描述 1. 负责餐厅整体运营管理，确保服务质量和食品安全标准； 2. 指导和激励团队成员，优化工作流程，提升服务效率； 3. 策划和执行餐厅营销活动，提升营业额和顾客满意度； 4. 监控和管理库存，确保成本控制和食材合理利用； 5. 新老客户的开发及维护，处理顾客反馈，确保问题及时解决，维护品牌形象； 6.负责对员工的培训教育。 备注：懂调酒、葡萄酒、雪茄优先，形象气质佳； 任职资格： 1、专科以上文化程度，形象气质佳； 2、具有丰富的餐厅管理工作经验，熟悉人员管理，掌握服务培训技能； 3、有良好的沟通及处理问题的能力，灵活应变； 4、认真负责，热爱美食及餐饮行业；

岗位职责： 1、制定并实施餐饮培训计划和项目，提升团队服务质量和专业技能； 2、设计培训课程，确保内容贴合业务需求并有效促进员工成长； 3、监督和评估培训效果，根据实际情况调整培训策略； 4、建立和维护餐饮培训体系，包括培训资料库的更新与管理； 任职要求： 1、具备出色的沟通能力和团队协作精神； 2、至少三年餐饮行业培训相关经验，熟悉餐饮服务流程和标准； 3、有创新思维，能够设计并实施创新培训项目； 4、具有良好的问题诊断和解决能力，能够针对不同情况提供定制化培训方案。

【岗位职责】 负责人员招聘、团队管理、应急指挥及重点区域防控。 【岗位要求】 1.身高：男1.75米及以上，安全管控流程，具备突发事件应急处置能力 2.退役军人优先，无犯罪证明，保安员证书、消防设施操作员证书 3.品貌端正，身高不低于175cm，大专学历，退伍军人优先，具有高端写字楼或五星级酒店秩序主管管理经验，

【工作内容】 1、负责门店日常的营运管理，完成公司制定的营业额指标；制定高效定量的日常工作计划； 2、负责门店的人员管理工作，确保门店人员意识提升及责任心的加强；负责属下员工的考核、培训、奖惩，合理安排人力，不断提升人员素质和岗位技能，充分调动员工的积极性，提高工作效率，同时不断完善店内工作程序及规章制度，监督员工的执行情况； 3、按照公司的标准，对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备，安全等进行全面管理， 把控出品、服务、环境卫生质量； 4、积极开展商圈调研、宣传等活动，在竞争中开拓市场；同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题，并及时汇报； 5、按照公司的财务操作流程，负责组织门店的营业收支、账务和现金管理； 6、负责门店的公共事物对外关系，确保门店的正常经营； 【任职资格】 1、大型连锁餐饮3年同岗位2年以上，在餐饮行业有所成就，年龄在35岁以下； 2、具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力； 3、前厅后厨各岗位理论和实操技能，值班管理、绩效沟通、财务管理、客诉处理、带训、食品安全三个阶段； 4、招聘对标行业：具备大型餐饮连锁工作经验，对标：企业大型餐饮品牌做过； 要求：做过社会餐饮连锁优先考虑，并能够带领团队取拿结果；店长岗位至少5年以上； 面试：总部HR面试--运营COO--录用/试岗（第一轮面试不通过不进行下一轮）--offer确认--报道实习；

一、岗位职责： 1. 统筹人事行政工作：负责酒店人员招聘、考勤、绩效、培训等人事模块，制定人力、行政管理管理机制，管控行政办公成本，处理行政日常事务（公文、会务、物资等）； 2. 后勤板块管理：牵头安保、工程部门日常运营，监督安保巡检、应急处置及工程设施维护、维修跟进，排查安全与设施隐患； 3. 团队与流程管控：管理综合部及后勤团队，负责排班、技能培训与绩效评估，优化人事行政、安保工程服务流程； 4. 跨部门协同：对接各业务部门，协调人事支持、后勤保障（如设施维修、安全保障）等事宜，确保酒店整体运营顺畅； 5. 应急与合规管理：制定并落地安全应急预案，监督安保、工程合规操作，配合相关部门完成检查验收； 6. 完成上级交办的其他专项工作。 二、招聘要求： 1. 30-45岁，大专及以上学历，酒店管理、行政人事、工商管理等相关专业优先； 2. 3-5年中高端酒店综合管理经验，熟悉人事行政、安保工程全流程管理，国际品牌酒店从业者优先； 3. 精通人事行政法规、酒店安保工程管理规范，具备团队管理、成本管控及应急处置能力； 4. 擅长跨部门沟通协调，能妥善处理后勤相关突发事务，具备较强的问题解决能力； 5. 熟练使用办公软件，具备基础英语沟通能力，熟悉乐山本地酒店行业合规要求者优先； 6. 能接受轮班（含节假日值守），责任心强，抗压能力佳，具备良好的统筹规划与服务意识。 三、薪酬待遇： 1、7000-14000元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利：月休6天+法定假日、五险、年假、员工住宿、工作餐。

1.有高端会所、酒店工作经验，要求出品干净整洁。  2.具备基本日常管理、协调能力。  3.有川、粤、融合菜出品研发能力。  4.具备高度执行力、高度服从力、高度人品。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店正常运转 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责门店人员排班、培训及团队建设工作 4、严格控制门店成本，做好库存管理和损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 6、落实公司各项规章制度及服务标准 【岗位要求】 1、年龄21-55周岁，身体健康2、具备较强的管理能力和团队协作精神 3、有责任心，能承受工作压力 4、具有良好的沟通能力和服务意识 5、有餐饮行业工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等区域的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生，维护餐具及服务设施的完好状态 5、及时响应客人的服务需求，妥善处理客人的投诉和建议 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的接待服务工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致 2、普通话流利，具备基本的英语交流能力者优先 3、能够适应早晚班及节假日工作安排 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验可提供培训 6、具备团队合作精神，能够承受一定的工作压力 7、净身高165以上

招聘岗位： 前厅门迎 岗位职责： 1. 热情迎接进店顾客，主动询问预订情况并引导至合适座位，使用标准服务用语如"您好，欢迎光临"。 2. 接听订餐电话并准确记录预订信息，及时传达至服务团队。 3. 保持迎宾区域整洁，检查桌椅摆放、宣传资料等准备工作。 4. 应急处理：妥善应对客满、投诉等突发情况，做好等候顾客的登记安抚。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理顾客需求。 2. 有责任心，能够准确快速地完成工作任务。 3. 能够承受工作压力，处理突发事件。 4. 有团队合作精神，能够与同事协调工作。 5.性格外向，沟通能力强。

天​​​津​​​ ​​​·​​​ ​​​五​​​大​​​道​​​ ​​​ ​​​百​​​年​​​洋​​​房​​​中​​​的​​​高​​​端​​​精​​​致​​​餐​​​饮​​​空​​​间​​​ ​​​ ​​​2​​​0​​​2​​​6​​​ ​​​黑​​​珍​​​珠​​​餐​​​厅​​​指​​​南​​​ ​​​·​​​ ​​​一​​​钻​​​餐​​​厅​​​ ​​​我​​​们​​​正​​​在​​​寻​​​找​​​一​​​位​​​ ​​​具​​​备​​​专​​​业​​​判​​​断​​​力​​​、​​​理​​​解​​​餐​​​桌​​​节​​​奏​​​的​​​侍​​​酒​​​师​​​ ​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​负​​​责​​​餐​​​厅​​​葡​​​萄​​​酒​​​及​​​酒​​​水​​​服​​​务​​​的​​​专​​​业​​​呈​​​现​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​根​​​据​​​菜​​​品​​​结​​​构​​​与​​​宾​​​客​​​需​​​求​​​进​​​行​​​酒​​​款​​​推​​​荐​​​与​​​搭​​​配​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​参​​​与​​​酒​​​单​​​维​​​护​​​、​​​酒​​​窖​​​管​​​理​​​与​​​出​​​品​​​标​​​准​​​执​​​行​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​协​​​助​​​营​​​造​​​克​​​制​​​、​​​有​​​分​​​寸​​​、​​​稳​​​定​​​的​​​用​​​餐​​​体​​​验​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​须​​​具​​​备​​​ ​​​W​​​S​​​E​​​T​​​ ​​​二​​​级​​​（​​​含​​​）​​​以​​​上​​​侍​​​酒​​​师​​​相​​​关​​​证​​​书​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​有​​​高​​​端​​​餐​​​饮​​​ ​​​/​​​ ​​​精​​​致​​​餐​​​饮​​​侍​​​酒​​​服​​​务​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​熟​​​悉​​​葡​​​萄​​​酒​​​基​​​础​​​体​​​系​​​，​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​与​​​判​​​断​​​能​​​力​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​表​​​达​​​自​​​然​​​，​​​不​​​浮​​​夸​​​、​​​不​​​推​​​销​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​稳​​​定​​​度​​​高​​​，​​​具​​​备​​​长​​​期​​​合​​​作​​​意​​​愿​​​ ​​​我​​​们​​​提​​​供​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​天​​​津​​​高​​​端​​​精​​​致​​​餐​​​饮​​​平​​​台​​​，​​​尊​​​重​​​专​​​业​​​、​​​标​​​准​​​清​​​晰​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​月​​​休​​​ ​​​4​​​ ​​​天​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​底​​​薪​​​ ​​​+​​​ ​​​绩​​​效​​​提​​​成​​​（​​​与​​​酒​​​水​​​表​​​现​​​及​​​服​​​务​​​质​​​量​​​挂​​​钩​​​）​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​安​​​静​​​而​​​高​​​水​​​准​​​的​​​工​​​作​​​环​​​境​​​ ​​​ ​​​•​​​ ​​​薪​​​资​​​与​​​发​​​展​​​空​​​间​​​与​​​能​​​力​​​、​​​经​​​验​​​匹​​​配​​​（​​​面​​​议​​​）​​​ ​​​详​​​细​​​请​​​联​​​系​​​许​​​老​​​师​​​ ​​​ ​​​ ​​​欢​​​迎​​​私​​​信​​​或​​​推​​​荐​​​合​​​适​​​人​​​选​​​

一、基础条件 1. **年龄/学历**      - 年龄26-38岁（具优秀条件灵活调整），高中及以上学历，餐饮、营销相关专业优先。       2. **行业经验**      - 1年以上餐饮销售、酒店服务、客户经理经验，熟悉本地餐饮市场者优先。      - 无经验者需具备较强的学习能力和服务意识（可能提供培训）。 二、核心能力要求 1. **销售技能**      - 擅长开发客户（如企业订单、宴会预订、充值会员）、维护客情关系。      - 能完成业绩指标，具备活动策划（如节日套餐、私厨体验）和促销能力。    - 制定季度营销计划及执行到位 2. **餐饮知识**      - 了解私房菜特色（如菜品理念、食材来源、烹饪工艺），能精准传递品牌价值。      - 对饮食文化、口味偏好、健康趋势（如低糖、有机）有一定敏感度。 3. **沟通与服务**      - 语言表达清晰，具备高情商沟通技巧，能处理客户投诉或特殊需求。      - 注重细节（如客户忌口、用餐场景布置）。 三、性格与附加要求 1. **个人特质**      - 热情主动、抗压能力强，适应弹性工作时间（如周末、节假日繁忙时段）。      - 形象得体，要求着装规范持健康证。 2. **技术工具**      - 熟练使用POS系统、预约管理软件（CRM会员服务管理）、基础Office和社交媒体运营。 3. **本地化资源**      - 有本地企业客户资源、社区团购渠道、美食KOL合作经验。 四、加分项 - 持有餐饮职业资格证（如营养师、侍酒师）。   - 自带客户资源或社群运营经验（如私域流量转化）。   - 对私房菜品牌文化高度认同（如高端定制、家庭厨房理念）。

一、招聘要求： 1、30-42 岁，男女不限。专科及以上学历，人力资源管理、行政管理、酒店管理等相关专业。持有人力资源管理师（二级及以上）等相关资格证书者优先。 2、具备 5 年以上酒店及餐饮行业行政人事综合管理工作经验，其中至少3年以上同岗位（行政人事经理）综合管理经验。熟悉星级酒店或中高端社会餐饮的运营模式、组织架构及人力资源特点，拥有双业态管理经验者优先。  3、精通人力资源六大模块，能独立开展各模块工作并有效落地。 4、具备人力成本控制和人效比提升能力，能通过科学分析与合理规划优化人力配置，降低成本、提高人均效能。  5、擅长企业文化建设和团队建设工作，能有效塑造积极向上的企业文化氛围，增强团队凝聚力与战斗力。  6、具备行政事务统筹能力，熟悉行政制度制定、后勤保障、会议组织等工作，适配酒店与餐饮的不同运营需求。 7、适应能力强，能快速融入工作环境，应对酒店和餐饮门店不同的人事行政工作需求。  8、具备出色的沟通协调能力，能高效对接各部门、管理层及员工，妥善处理各类沟通事宜。  9、价值观积极正向，具有高度的责任心、良好的职业操守和保密意识。工作严谨细致，原则性强，同时具备一定的灵活性和解决复杂问题的能力。 二、薪酬待遇：  1、月薪7000-14000元，条件优异者薪资可面议。  2、月休6天+法定假日，提供五险，免费住宿和工作餐，享受带薪年假等其他公司规定的福利待遇。

济南高新区 招募合作厨师 私厨上门做菜 · 时间自由 · 日结 ✅ 不用坐班 ✅ 附近接单，路近省事 ✅ 零入驻费 ✅ 单量稳定，多劳多得 要求：有健康证，人品靠谱 电话联系：15269195133

岗位职责 主导日式烧鸟全品类出品，严格执行 SOP，保障高峰出餐效率。 负责每日食材验收、预处理及库存管理，把控鸡肉新鲜度与储存规范，降低食材损耗。 统筹后厨日常运作，合理分配员工岗位，优化厨房动线，监督卫生清洁与厨具消毒，落实食品安全要求。 培训后厨团队掌握烧鸟分割、串制、烤制核心技法，定期组织技能考核，提升团队整体水平。 基于顾客反馈微调菜品口味，参与新品研发测试，协助推出符合市场需求的创新烧鸟菜品。 任职要求 技能要求：2 年以上日式烧鸟 / 高端日料厨房主厨经验，精通鸡各部位分割、炭烤火候控制，熟练制作烧鸟招牌菜品。 资质要求：持有有效健康证，熟悉餐饮食品安全规范，具备食材成本控制能力。 能力要求：能独立带教团队，适应餐饮行业晚班、周末及节假日排班，执行力强，注重细节。有日本本土烧鸟店工作经历，或参与过日料新品研发项目优先考虑。

公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！ 英文沟通流利者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

精通川菜和江湖菜

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量与卫生标准 2、根据菜单要求完成凉菜的切配、调味及装盘工作 3、研发时令新菜品，优化传统凉菜口味与呈现形式 4、管理凉菜原料库存，控制食材损耗与成本 5、保持操作区域设备清洁及消毒，严格执行食品安全规范 【岗位要求】 1、掌握各类凉菜制作工艺，熟悉南北风味凉菜特点 2、具备基础刀工技能，能独立完成蓑衣黄瓜、菊花豆腐等造型菜 3、了解食品卫生安全法规，持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日） 5、有创新意识，对菜品色彩搭配与摆盘设计有审美能力

必须要自助餐店工作经验，动作麻利，能独立完成20-30道菜品，东北厨师优先，江湖混子，酒蒙子，勿扰

【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的炒制工作，确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求，熟练操作炉灶，掌握火候、调味及装盘技巧。 3、协助厨房备料，合理使用食材，避免浪费，保证食材新鲜度。 4、保持工作区域整洁，遵守食品安全及卫生规范，定期清洁炉灶及周边设备。 5、配合厨房团队完成每日餐品制作任务，确保出餐效率。 6、根据客流量调整烹饪节奏，应对高峰时段的订单需求。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间及强度。 2、具备炉灶操作基础，有相关工作经验者优先（无经验可培训）。 3、熟悉川菜或其他菜系烹饪技法，能独立完成常见菜品炒制。 4、工作认真负责，注重细节，具备团队协作意识。 5、服从厨房管理安排，遵守操作流程及安全规范。 6、对食材新鲜度、卫生标准有基本认知，无不良职业记录。

【岗位职责】   1、负责炉灶操作，按照标准流程完成菜品烹饪，确保出品质量和效率；   2、配合厨师团队完成每日备料、切配、调味等工作，保证厨房运转顺畅；   3、维护炉灶设备及周边区域的清洁卫生，符合食品安全与卫生标准；   4、协助研发新菜品，优化烹饪工艺，提升菜品口感与呈现效果；  5、遵守厨房安全规范，正确使用工具及设备，避免操作事故；  6、完成上级安排的其他后厨相关工作。    【岗位要求】   1、身体健康，能适应餐饮行业高强度工作及倒班制度；  2、具备基本炉灶操作经验者优先，无经验可提供培训；   3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识；   4、对火候、调味有敏锐感知力，热爱烹饪工作者更佳；  5、无不良嗜好，遵守厨房管理制度，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责根据公司餐饮产品特点，设计符合营养标准的菜单及膳食方案； 2、对现有菜品进行营养分析与评估，提出改进建议以提升营养价值； 3、为顾客提供专业的营养咨询与饮食指导，解答相关健康饮食问题； 4、协助厨房团队优化食材搭配及烹饪方式，确保菜品营养均衡； 5、定期开展营养知识培训，提升员工及顾客的营养健康意识； 6、关注行业营养学动态，结合公司需求提出创新性营养方案。 【岗位要求】 1、具备营养学、食品科学或相关专业背景，持有公共营养师资格证者优先； 2、熟悉餐饮行业营养搭配原则，能独立完成膳食设计与分析； 3、具备良好的沟通能力，能够清晰传达营养理念并提供专业建议； 4、对新疆本地饮食文化及食材特性有一定了解者优先； 5、学习能力强，能快速适应餐饮行业节奏，具备团队协作精神； 6、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力。