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  • 客服

  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘服务员,月薪4200两天假,要求会点菜,女45以下。暑假工一名,月薪面议,电话微信同号15202982507
  • 服务员

    3千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的用餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题,提升顾客满意度; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合上级解决; 5、遵守公司规章制度,执行标准化服务流程,确保服务质量符合要求; 6、配合团队完成其他临时分配的工作任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地对待顾客; 3、身体健康,能够适应长时间站立工作及早晚班轮换; 4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务; 5、工作认真负责,吃苦耐劳。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    一、企业介绍:  "華人·顺峰”,开创健康美味餐饮新局面。强强联合,華人集团与顺峰集团达成战略合作,是華人集团与顺峰集团在沈阳合作打造的餐饮项目,也是華人集团全力打造的沈城餐饮新标杆。   四方食事,不过一碗人间烟火。此次双方的深度战略合作,成立合资公司,是基于对彼此优势的充分认识和对市场需求的深刻洞察。通过此次合作,人酒店将借助顺峰餐饮在餐饮市场的强大渠道和品牌影响力,进一步扩大其在东北地区的覆盖和知名度。 二、岗位职责 1、负责粤菜食材的切配工作,按照标准要求进行食材的切割、分装及预处理 2、协助厨师完成菜品准备工作,包括原料准备、调料调配及菜品摆盘 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生操作规范 4、定期检查食材新鲜度及库存情况,及时汇报异常情况 5、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量 三、岗位要求 1、具备2年以上粤菜厨房切配或打荷相关工作经验 2、熟悉常见粤菜食材特性及切配标准,掌握基本刀工技巧 3、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的工作抗压能力 4、年龄18-48周岁,身体健康,无传染性疾病 5、具有团队协作意识,服从工作安排,责任心强 四、薪资福利   包吃住,满一年8天带薪年假
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    职位名称:前厅主管 岗位职责: 1.在前厅部经理的领导下,全面负责前厅的工作计划、组织、协调等管理工作,确保为顾客提供高质量的服务,完成部门下达的各项经营指标任务,努力为酒店树立良好的餐饮形象。 2.配合部门经理分析年度经营预算指标,明确本点的各项经营指标任务,分析市场需求,协助部门经理制定本部门的年度促销计划。 3.制定本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范。 4.制定本点检查考核措施,并督促属下员工严格遵守。 5.了解属下员工的特点,合理分配工作。 6.及时分析本点的培训需求,制定年度及阶段性的培训计划并组织实施。 7.全面负责本点的日常运转工作。 8.掌握本季度、本月、本周的工作安排及当日客情,统筹协调各环节工作,确保各点按时完成各项任务。 9.根据年度促销计划,及时组织落实各项促销活动。 10.及时了解餐饮发展新趋势,努力做好管理及服务的创新工作。 11.开餐时现场指挥、督导,负责重要宾客的接待工作。随时与客人保持良好的沟通,与销售和后厨保持联系,尽可能满足客人的要求,妥善处理好宾客投诉。 12.合理编制本点的各项申购计划,协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。负责审批当日申领单,确保当日所需物品充足。 13.制定有效措施,督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作,最大限度地降低物品消耗。 14.制定本点卫生安全管理制度及有关的程序规范,督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。 15.督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作,节能降耗。 16.督导属下严格执行酒店及各部门的各项规章制度。 17.完成部门经理交给的其它工作。 上班时间: 无宴席情况,早上9点20到晚上8点 有宴席情况,早上8点30到晚上8点30 每周调休一天
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店整体经营管理工作,制定年度经营目标、财务预算、营销规划,对酒店营收、入住率、平均房价、综合利润等核心经营指标负责。 2、统筹前厅、客房、餐饮、工程、安保、行政人事、财务等所有部门日常运营管理,落地品牌服务标准、卫生规范、操作流程及质检体系。 3、开展市场调研与竞品分析,制定收益定价策略,拓展 OTA、政企、会务、团队、散客等全渠道客源,提升酒店市场占有率、线上评分及品牌口碑。 4、负责管理团队组建、中层人员任免、绩效考核、员工培训及人才梯队建设,塑造企业文化,提升团队凝聚力,合理控制人员流失。 5、严格管控人力、能耗、采购、物资、维保等各项成本,审核费用支出及重大合同,做好内控管理与降本增效,提升盈利水平。 6、承担酒店消防安全、治安管理、食品卫生、特种设备、宾客及员工安全主体责任,落实各政府部门合规检查,完善应急预案,妥善处置突发事件、重大客诉及舆情风险。 7、维护公安、消防、卫健、市场监管等政府部门及大客户、合作商、行业资源关系,统筹 VIP 接待、大型会务、婚宴活动整体保障。 8、定期向集团总部汇报经营数据、管理进展及重大事项,统筹酒店硬件升级、业态优化、资产维护,实现资产保值与长期稳定发展等。 任职要求: 1、35–45岁,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、10 年以上酒店行业从业经验,3 年及以上同档次酒店总经理或驻店经理全盘管理经验,熟悉中高端酒店全业态运营。 3、精通酒店经营预算、收益管理、OTA 运营、会务婚宴及政企客户开发,具备强结果导向,能对营收与利润负责。 4、熟悉酒店各部门业务流程、服务品质管控、卫生质检及品牌标准化管理,具备全板块统筹能力。 5、具备优秀的领导力、团队搭建、绩效管理与人才培养能力,执行力强,处事公正,能带团队、稳人心、抓落地。 6、懂财务报表与经营分析,具备较强成本管控、合同谈判、采购内控及精细化运营能力。熟悉消防、食安、治安、劳动用工等法律法规及行业合规要求,具备应急处置、危机公关与客诉处理能力。 7、形象气质良好,沟通协调及商务外联能力突出,职业素养高、原则性强,抗压能力强,能适应酒店行业轮值及节假日在岗工作等。
  • 服务员

    1千-2千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:主要负责分餐,送餐,洗碗,做卫生等 任职要求:有健康证,50岁以下,吃苦耐劳,勤快,服从安排,有团队精神。 工作时间:多时段可选,8:00-13:00或15:10-19:10点 时薪:20元
  • 餐厅店长

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案 3、严格控制食材成本、人力成本及各项费用支出 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设 6、落实食品安全及卫生管理制度,确保符合国家标准 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,包括前厅服务、后厨管理、库存管控 3、具有较强的数据分析能力和成本控制意识 4、出色的团队管理能力,能有效激励20人以上团队 5、具备处理突发事件的应变能力和危机公关意识 6、能适应高强度工作及弹性工作时间安排
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并实施餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标和利润目标 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程的规范化执行,确保符合行业标准 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队服务意识和专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本,做好食材、餐具等物资的采购和管理工作 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 8、配合公司进行市场推广活动,提升餐厅知名度和客流量 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和团队管理能力 2、熟悉中餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具有良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能够承受工作压力,适应餐饮行业工作时间安排 5、具备成本控制意识和数据分析能力 6、有餐饮行业管理经验者优先考虑 7、工作认真负责,具有服务创新意识
  • 厨师长

    1万-1.5万
    宣城 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、全面负责后厨整体管理,统筹后厨日常运营、排班分工、人员管理、纪律把控。 2、精通川菜制作,把控所有菜品口味、分量、火候、摆盘、出餐速度,稳定出品标准。 3、负责食材验收、库存盘点、管控食材浪费,会做毛利率、控制后厨成本损耗。 4、制定后厨卫生、消杀、操作规范,严格遵守食品安全法规,杜绝卫生及安全事故。 5、定期更新菜品、打造招牌特色菜,配合门店做活动套餐、引流菜品研发。 6、管理后厨团队,带教师傅学徒,协调前厅后厨对接,妥善处理菜品客诉问题。 7、爱护厨房设备,日常维护保养,节约水电耗材,服从门店正常经营管理安排。 任职要求(顺带填上,招人更快) 1、3年以上川菜厨师长经验,熟悉家常菜、江湖菜全套做法。 2、懂后厨管理、成本控制,能带团队、管得住人。 3、人品正直、不拿回扣、不偷拿食材,做事踏实稳定。 4、能适应餐饮作息,高峰期在岗,长期稳定做优先。
  • 厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    江湖菜厨师或学陡,烧烤师或学陡,适应上夜班。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 年龄18–50岁,精通中餐烹饪,有多年后厨灶台实操经验,能独立上手炒菜。 ​ 2. 熟悉各类食材特性、调味配方、火候控制,懂菜品标准化出品。 ​ 3. 身体健康,持健康证,无传染病,能吃苦耐劳,服从管理。 ​ 4. 讲究卫生,遵守后厨规章制度,有责任心、团队协作意识。 ​ 5. 有酒店、酒楼、家常菜馆、食堂后厨从业经验者优先;会简单凉菜、卤菜者加分
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等摆放有序; 3、主动了解顾客需求,提供优质服务,提升顾客用餐体验; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈至上级; 5、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队合作精神; 3、形象端正,身体健康,无不良嗜好; 4、有相关工作经验者优先,无经验可提供培训; 5、能适应轮班制工作安排(含周末及节假日)。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等 2、按照服务标准接待宾客,提供优质的餐饮服务体验 3、及时响应宾客需求,处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁,协助完成餐后收尾工作 5、熟悉菜单及酒水知识,能为宾客提供专业建议 6、配合团队完成大型宴会的接待任务 7、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、能够适应早晚班及节假日工作安排 3、具备团队协作精神,服从工作调配 4、身体健康,能胜任长时间站立工作 5、有餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础的普通话沟通能力
  • 服务员

    4.5千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客引导、点餐服务、菜品推荐及上菜服务 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆放餐具 3、处理顾客咨询及简单投诉,及时反馈特殊情况至领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品,准确传达顾客特殊需求至后厨 5、执行餐厅服务标准流程,确保服务质量符合品牌要求 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,能适应早晚班轮换制度 2、普通话流利,具备基本沟通表达能力 3、能承受工作压力,高峰期保持高效工作状态 4、有团队协作精神,服从工作安排 5、无经验可培训,有餐饮服务经验者优先
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1、品牌视觉管理:负责品牌整体视觉体系的维护与升级,包括VI系统、菜单、酒单、名片、信封等物料的规范设计与更新; 2、营销物料设计:创作季节性菜单、节日限定海报、新品宣传图、下午茶套餐卡片、会员邀请函等线上线下宣传物料; 3、菜品视觉呈现:与厨师团队合作,参与菜品摆盘、餐具选型、桌面布景的视觉建议,并拍摄/修图用于菜单、官网及社交媒体; 4、数字媒体设计:设计公众号排版配图、小红书等社交平台的视觉素材,保持调性统一; 5、空间视觉支持:协助餐厅内部软装更新,确保与餐饮品牌调性一致; 6、供应商管理:对接印刷厂、制作公司,把控材质、工艺及成品质量,控制物料成本。 任职要求: 1、3年以上平面设计经验,至少1年高端餐饮、精品酒店、奢侈品或高端生活方式品牌设计经验; 2、熟练使用Adobe系列(Photoshop、Illustrator、InDesign)及摄影后期软件;有基础动效或C4D能力者加分; 3、具备美食摄影或美食静物布光经验,能独立完成菜品拍摄及后期; 4、具备极佳的审美与细节把控力,理解高端餐饮的“仪式感”“静谧感”或“艺术感”视觉语言; 5、 具备基础英语能力(对接进口食材/酒类品牌联名物料); 6、有独立完成的餐饮品牌全案设计作品集。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、熟悉餐厅菜单及酒水单,能够为顾客提供专业的菜品推荐和用餐建议 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 4、处理顾客用餐过程中的各类需求及投诉,及时反馈并妥善解决 5、遵守餐厅服务流程和标准,确保服务质量符合品牌要求 6、协助完成每日开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 7、参与餐厅定期培训,不断提升服务技能和产品知识 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够适应高强度工作 3、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训 4、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作 5、具备基础的英语交流能力者优先考虑 6、工作认真负责,吃苦耐劳,有较强的抗压能力
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮门店的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售策略,完成公司下达的业绩指标 3、监督食品安全与卫生管理制度执行,确保符合国家相关法规要求 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素质 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准 3、能适应高强度工作压力,具备灵活排班能力 4、具有成本管控意识及数据分析能力 5、有餐饮行业管理经验者优先 6、具备良好的沟通技巧和客户服务意识
  • 区域经理

    1万-1.5万
    佛山 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责区域内门店的运营管理,制定并执行区域经营计划,确保业绩目标的达成; 2、监督门店日常运营,包括人员管理、服务质量、成本控制及食品安全等,提升整体运营效率; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定区域营销策略,推动销售增长; 4、负责区域内新店选址、开业筹备及后期运营支持,确保新店顺利运营; 5、定期组织门店店长会议,传达公司政策,协调解决运营中的问题; 6、优化区域内人员配置,组织培训及考核,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力,能够有效激励团队成员; 2、熟悉餐饮行业运营模式,对市场趋势有敏锐的洞察力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 4、具备较强的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 5、适应高强度工作压力,能够接受区域内频繁出差; 6、有连锁餐饮管理经验者优先。
  • 切配

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程进行食材的切配和加工 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 6、正确使用和维护切配工具设备 【岗位要求】 1、厨房工作1年以上 2、具备基本的食材处理知识和技能 3、工作细致认真,有责任心 4、能够适应餐饮行业的工作节奏 5、遵守厨房卫生和安全规范 6、有团队合作意识,服从工作安排
  • 鄂尔多斯 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有经验 有厨师证。东北菜厨师。健康证。有拿手菜
  • 餐饮学徒

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房设备的日常清洁与维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、遵守食品安全卫生标准,保持工作区域整洁 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁,女生优先,身高160以上,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长 3、具备良好的学习能力和团队合作精神 4、能吃苦耐劳,适应早晚班轮换工作制 5、有相关餐饮工作经验者优先考虑
  • 中餐炒锅

    8千-1万
    菏泽 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量和出品速度 2、根据标准食谱进行食材准备、调料配比和火候掌控 3、研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 4、维护厨房设备清洁及操作安全规范 5、协助控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、8年以上专业中餐炒锅工作经验,精通鲁菜系优先 2、能独立完成各类中式热菜的烹饪制作 3、熟悉厨房设备使用及维护保养 4、具备较强的菜品创新能力和成本控制意识 5、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    哈尔滨 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    有投必应
    有投必应
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及服务水平,确保符合国家相关法规和酒店标准 3、策划并执行季节性特色餐饮活动,提升客户满意度 4、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工发展 5、分析市场趋势和竞争对手动态,制定有效的营销策略 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 2、出色的团队领导能力,能够有效激励和管理员工 3、精通成本控制及预算管理,具备较强的数据分析能力 4、具备创新思维和市场敏锐度,能够策划吸引客流的餐饮活动 5、优秀的沟通协调能力,能够处理突发情况和客户投诉 6、具备抗压能力,适应高强度工作环境
  • 炒锅二锅

    1万-1.5万
    天津-和平区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    因餐厅出品升级及团队发展需要,现招聘炒锅二锅一名。 岗位要求: 1. 必须有利苑体系工作经历,并曾与利苑师傅共事五年以上,熟悉高端粤菜出品标准与厨房节奏; 2. 基本功扎实,火候、锅气、调味、出品稳定性强; 3. 做事踏实,工作勤学肯干,服从管理,能配合团队完成日常出品; 4. 有高端粤菜、潮粤菜、酒店或精致餐饮经验者优先; 5. 广东、广西籍贯优先考虑; 6. 责任心强,稳定性好,能长期发展。 7.条件不符勿扰 **工作地点:**天津
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括人员调配、服务流程监督及客户关系维护 2、制定并执行宴会厅年度经营计划,完成营收目标和成本控制指标 3、统筹宴会活动接待工作,确保服务质量符合五星级标准 4、建立完善的服务标准体系,定期组织员工培训与技能考核 5、处理突发事件及客户投诉,制定改进方案并落实整改措施 6、协调厨房、采购等部门,优化宴会菜单设计与出品流程 7、分析经营数据,提出营销策略建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉宴会运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效领导30人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制方法,掌握宴会毛利率核算技能 4、具备优秀的客户需求分析能力及商务谈判技巧 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、持有餐饮职业经理人或相关专业证书者优先 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
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