岗位职责： 一、运营及管理 1. 协助餐厅经理，完成餐厅的日常运营，参与制定并执行餐厅的长期发展战略，确保餐厅在高端餐饮市场的地位； 2. 准确执行高效的运营体系，协调各个部门的工作，包括后厨、前厅、研发、市场及财务等，以实现餐厅的整体目标。 3. 严格监督菜品质量，与厨师团队紧密沟通，确保每一道菜都符合餐厅标准； 4. 参与并严抓餐厅的整体服务，对前厅服务人员进行完善且严格的服务培训，做到服务意识，服务理念，服务细节，服务流程均符合标准； 5. 关注顾客的需求和反馈，及时处理客诉，不断提高餐厅的服务质量；根据客户资源库，分析客户行为模式及画像，提供更个性化的服务，以提高顾客满意度和忠诚度； 6. 每日核对预订情况，确保餐厅所有部门对于信息知晓的一致性； 7. 与团队保持密切沟通，确保餐厅每日的客流量并实现月度营收指标； 8. 协助餐厅经理完成每周，每月对餐厅器皿，酒水及其他物品等盘点工作，确保餐厅财产的安全。 二、人员管理 1. 根据岗位职责和KPI指标，完成对前厅员工的工作培训，指导，考核等工作，确保对前厅团队工作的全面安排； 2. 根据餐厅运营服务标准，协助餐厅经理定期组织培训和技能提升考核，提高员工的专业水平和服务意识； 3. 协助餐厅经理，严格控制前厅用工成本，通过与HR、餐厅经理的密切沟通，合理安排餐厅员工工作。 三、品牌及活动推广 1. 与餐厅PR保持良好关系，识别到店的媒体、美食评论家、KOL、餐饮同行等，通过优质服务与其建立良好的关系，协助提升餐厅的品牌形象； 2. 针对餐厅每年的特殊节日或特别活动等，提出有建设性的执行方案，并配合餐厅经理，各司其职，协调各部门按时按量完成计划； 3. 协助完成各个品牌方活动的执行，为品牌方提供专业友好的服务，提高品牌满意度; 4. 通过客户关系系统，协助收集和分析客户信息，了解客户需求和偏好，为客户提供个性化的服务和营销活动； 5. 定期与重要客户进行沟通和互动，维护良好的客户关系，提高客户的忠诚度Regularly 四、财务管理 1. 协助餐厅经理，制定前厅采购计划，严格控制餐厅的运营成本，包括酒水采购、人员成本、设备维护等，确保餐厅的盈利； 2. 优化成本结构，提高资源利用效率，降低浪费和损耗，提高餐厅的经济效益。 五、安全卫生管理及其它 1. 配合餐厅经理，确保餐厅相关卫生、安全、消防、垃圾分类等符合标准要求；定期安排检查餐厅设施设备，保证餐厅环境安全、整洁。制定并执行安全和卫生标准操作规程，培训员工遵守相关规定，预防事故和疾病传播； 2. 与餐厅外部各个部门如市场监督局，物业，工程部，消防等保持友好关系，妥当处理突发情况。 任职要求： 1. 5年以上在西餐厅或酒店的工作经历，其中3年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历，2年以上任职餐厅运营主管或同级别以上的职位； 2. 了解西餐厅运营模式，熟知高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具有企业家精神，有较强的领导力，沟通能力和组织协调能力； 4. 做事认真负责，结果导向； 5. 能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6. 对食品安全及相关法律法规有相关了解； 7. 热爱美食与美酒行业，热爱服务行业； 8. 做事具有责任心，可以被团队依赖，遇事挺身而出； 9. 持侍酒证书WSET3或有同级别其他专业认证； 10. 大学本科学历及以上，主修酒店管理或旅游管理等相关专业； 11. 可熟练使用各类办公软件； 12. 可用英文流畅书写及沟通； 13. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好。

【岗位职责】 1.全面管理和组织厨房日常工作，监督和指导食品制备过程，确保按照规定的工艺标准流程和产品成本制作菜品  2.根据门店经营目标和方针，负责各类菜单的筹划和更换，负责产品规格的审定，参与原料价格的制定  3. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。  4. 协调各个厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作。巡视检查各岗位出勤、班次安排及工作职责的执行情况，  5. 督导各厨房管理人员对厨房设备、用具、食品原料等进行科学管理，审定厨房设备及用具的更换、添置计划。  检查厨房用具及设备、设施的清洁、安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况， 6. 掌握各厨房的工作程序，及时处理运行工作中出现的问题。 负责菜点出品质量的检查、控制，对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴亲自烹饪。  7.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房生产质量和经济效益不断提高。 8.负责对贵重原料的申购、验收、申领、使用等方面的检查控制。 检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 负责厨房的安全管理，包括食品安全、消防安全等方面的工作，确保顾客和员工的安全。  9. 和门店店长紧密沟通和配合，做好品控和服务；定期向厨务经理汇报工作情况。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在连锁餐饮饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责各类面食的制作，包括但不限于手擀面、刀削面、饺子皮等 2、根据配方标准完成和面、揉面、醒面等工序 3、保持面点操作间的卫生整洁，确保食品安全 4、协助研发新式面点产品 5、维护保养面点制作工具和设备 【岗位要求】 1、5年以上专业面点制作经验，精通北方面食工艺 2、熟练掌握胶东地区特色面食制作技艺者优先 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备较强的食品安全意识和卫生习惯 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

要求会拆鸡 也会烤制的烧鸟师傅；需要轮岗洗碗 做店面清洁

主要是配烧烤食材，做事吃苦耐劳，做人做事本分勤快!

【岗位职责】  1. 主导客户服务流程，确保高标准的客户体验；  2. 监控服务质量指标，推动持续改进以提升客户满意度；  3. 组织并分析客户反馈和市场数据，以优化服务策略；  4. 管理服务团队，提升团队专业能力和服务水平；  5. 配合业务发展，确保服务流程与业务目标一致。  【任职要求】  1. 具备优秀的客户服务意识，能够有效处理客户需求；  2. 拥有团队管理经验，能激励团队达成目标；  3. 对市场变化有敏锐的洞察力，能够快速适应并作出反应；   4. 具备良好的数据分析能力，能基于数据做出决策；  5. 能独立处理和解决问题，具备良好的组织和协调能力。 【工作地点】   1.长沙雨花区宴长沙(汽车南站店)2楼。

工作地点为福州（仓山区融侨外滩一号）或厦门 要求：三年以上西餐后厨经验，熟悉意餐或法餐，身体健康，吃苦耐劳，积极上进； 餐厅为高级西餐厅，专业度高，一直致力于人员培养提升，入职可获资深米其林餐厅大厨亲自指导培训。 工作时间八小时，周休一天，法定节假日有休息日，有年假，交六险一金，每月绩效奖金、年终奖金等

能够接受在西藏林芝驻店！！这是任职的硬性要求，感谢！！！看清楚再打招呼沟通哦，避免耽误您的时间，谢谢啦 公司餐饮店在西藏林芝地区，平均海拔2500-3000m，气候宜人，现西藏文化旅游经济发展迅速，餐饮行业不内卷，竞争力小，市场开发潜力大 薪资福利: 综合年薪14-18万及以上+提成+社保+高原补贴+福利奖金+差旅费报销 岗位职责: 1、全面负责指定餐厅的日常运营管理，确保业绩目标达成； 2、打造高绩效团队，进行人员招募、培训、考核与激励； 3、严格执行公司制度与标准，管控成本、品质、安全及客户满意度； 4、策划并落地线上线下营销活动，提升门店客流及品牌影响力； 5、维护良好的内外部关系（员工、顾客、供应商、政府等) 任职要求: 1、35-40岁,大专及以上学历，能力优秀可放宽学历 2、5年以上知名火锅品牌从业经验；3年以上连锁品牌(5家店)餐厅经理/店长(非副职) 3、精通门店人、财、物、品控、安全、服务、成本、培训全流程 4、擅长独立策划执行促销活动，玩转美团抖音/小红书等平台引流 5、能敏锐发现问题、果断解决问题，有率队打造成功项目的铁证 6、着装得体,具备良好商务应酬及政企沟通能力 7、熟悉劳动法、食品安全法、消防法、广告法 8、执行沟通能力强、亲和力强、以业绩目标为导向

· 带领团队完成餐厅日常运营 · 负责前厅管理、服务员管理、客情接待与服务质量把控，主动宣传餐厅，制造影响力，制定月目标、季度目标及年目标，其余面谈 【职位要求】 · 中专及以上学历，5年以上餐饮行业经验 · 有中餐厅/高端藏餐厅前厅管理相关经验优先 · 熟悉服务流程，具备店长或领班经验，因岗位需要限女性 【工作时间】 · 每天工作10小时，具体时间班次假期面议 【薪资福利】 · 薪资：保底+分红 · 包吃包住，提供免费工服，工作餐标准高

岗位职责   1. 负责集团整体营收目标分解与达成，含门店散客、包厢、宴席、大客户。 2. 搭建与管理销售团队：制定业绩指标、提成方案、日常过程管理。 3. 开拓企业客户、商会、公司团建、商务宴请、长期定点用餐合作。 4. 负责婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴、年会等宴席业务开发与落地。 5. 推进会员体系、储值活动、老客维护、复购提升、客户档案管理。 6. 统筹预订部、包厢服务衔接，提升转化率与客单价。 7. 定期输出销售数据报表、客户分析、业绩复盘。   任职要求   1. 3 年以上中餐/粤菜酒楼连锁销售管理经验，有大客户或宴席资源优先。 2. 熟悉餐饮销售流程、提成机制、会员储值、宴席谈判。 3. 具备较强商务谈判、团队管理、目标达成能力。 4. 熟悉深圳本地商务、宴请、宴席市场优先。 5. 必须有粤菜酒楼同岗经验，有较强的陌拜信心。

1. 区域业绩达成：负责管辖内2-3家门店的整体运营，对区域的营业额、毛利、净利润、人工负责，制定并执行业绩提升方案。 2. 多店标准化管理：确保各门店严格执行公司的运营标准、食品安全规范及服务流程，维护品牌在海南市场的统一形象。 3. 团队建设与孵化：负责区域内店长及关键岗位的选拔、带教与考核，搭建人才梯队，重点关注新开店的人员配置与培训。 4. 外联公关与危机处理：妥善处理区域内突发的客诉、食药监检查等公共事务，维护良好的经营环境。 5. 成本管控：统筹管理区域内食材损耗、人力成本及各项费用，通过数据分析发现问题并指导改善。

【岗位要求】 1、具备优秀的职业操守和高度保密意识 2、出色的语言表达和文字处理能力，能独立撰写各类商务文件 3、具备较强的组织协调能力，能高效处理多线程工作任务 4、熟练使用Office办公软件，擅长数据分析和PPT制作 5、具备敏锐的商业洞察力和快速学习能力 6、形象气质佳，商务礼仪规范，谈吐得体，有销售工作经验优先 7、接受出差，抗压能力强 8、良好的英语沟通能力

三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！ 英文沟通流利者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动

岗位职责:  1.负责门店的日常运营、确保服务、出品、卫生标准、符合集团高品质要求。 2.监督服务质量、处理客诉、维护品牌形象、及客服忠诚度。 3.激发员工的潜力、降低员工的流失率。 4.门店日常的卫生管理及员工的培训。 5.积极响应客人需求、处理客人反馈提高满意度。 6.根据门店一定的营业额、积极高效的完成。并协助手下员工积极销售产品。 7.完成领导交代的其它事务。 任职要求:  1.拥有1-3年的高端中餐管理经验、热爱餐饮行业。 2.性格热情、擅于与客人沟通、团队互动、营造有活力的氛围。 3.具有一定的抗压能力、能高效协调高峰运营、能果断处理突然事件。 4.具有较好的培训能力、管理能力、沟通能力。 5.能合理的分配员工的工作。 工资：12000-15000 岗位福利: 做六休一 年假 房补 五险 包吃 工作地址：陵水黎族自治县清水湾阿罗哈别墅对面

岗位职责： 1.热情迎接宾客，提供专业、友好的迎送服务。 2.准确接听电话，处理预约、咨询等事宜。 3. 为宾客提供清晰、准确的指引。 4. 负责客户回访工作，收集反馈意见。 5.维护前台区域的整洁与秩序。 6.协助完成前台行政工作 7.与各部门协作，确保服务流程顺畅。 任职要求： 1.有高端餐厅前台工作经验者优先。（要求英语流利） 2.具备出色的沟通技巧和服务意识，形象气质佳。 3.能够熟练接听电话，处理各类预约和咨询。 4. 有良好的应变能力，能妥善处理突发情况。 5.工作认真负责，亲和力高，注重细节。

【岗位职责】 主要岗位职责： 1、制定并实施酒店销售战略，提升品牌在目标市场的知名度和占有率； 2、领导销售团队，设定销售目标，监控业绩，确保团队达成或超越销售指标； 3、与重要客户建立并维护长期合作关系，拓展新的销售渠道和客户群体且对老客户进行维护； 4、分析市场趋势和竞争对手动态，为酒店产品定价、推广策略提供决策支持； 5、协调跨部门合作，确保销售策略与市场营销、客户服务等部门有效对接。 任职要求： 1、具备丰富的销售管理经验，熟悉酒店行业优先； 2、拥有出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成业绩目标； 3、优秀的沟通谈判技巧，能够在高压环境下有效推进销售进程； 4、具备市场分析和预测能力，能够根据市场变化快速调整销售策略； 5、具有创新思维，能够设计并实施有效的销售计划和促销活动。

一、岗位职责： 1、负责会所日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对会所地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成厨房餐用具的保洁工作； 4、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 5、保持蔬菜新鲜。 6、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 7、完成领导交办的其他工作。 二、岗位要求： 1、形象要干净利落整洁，年龄不超过50岁，自身条件好可适当放宽，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、服从性强，做事效率高，认真完成领导交办各项工作； 4、身体健康，无不良嗜好 三、其他福利：包吃午餐和晚餐

岗位职责： 1、全权负责处理门店的全盘工作，完成公司所确定的各项目标并抓好部门的工作; 2、制定门店经营方针，规范各级员工的职责并监督执行，主持门店会议，审批门店对内、对外的重要文件; 3、打造员工团队，营造良好的企业文化氛围; 4、领导制定门店系列服务价目，制定市场拓展计划，检查营业进度和营业计划的完成情况，努力使门店的经营业务顺利进行; 5、建立健全门店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系; 6、阅读分析每日、每周、每季的各种报表；检查分析每月营业情况；督促和检查收支情况; 7、有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况，检查服务质量，领导质检工作;  8、审核店面各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作; 任职资格： 1、在大中型餐饮集团做过同等岗位3年以上的工作经验。

岗位要求： 1、形象较好； 2、有一定销售工作经验； 3、客户意识，沟通能力强 4、可接受应届生或空乘专业实习生作为见习经理培养 岗位职责： 1、负责且落实餐厅销售管理工作，配合公司总部的各项营销策略的实施; 2、执行总部下达的各项任务，完成上级下达的销售任务; 3、提出并参与制定销售计划并落实实施，开辟新的合作渠道，开阔新客源; 4、收集市场信息及行业动态; 5、负责协调餐厅与客户关系，处理客户的咨询和投诉及回访; 6、根据具体工作情况与重心，制定并及时调整各种销售策略; 7、对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度，定期随访客户。

岗位职责： 1、完成集团员工及旗下租户的新签证办理、续签、取消及转签工作； 2、负责集团员工及旗下租户的健康卡、保险办理； 3、完成集团及旗下租户营业执照的办理、更新及取消工作； 4、熟悉阿联酋政府部门办事流程，为集团及租户解决与政府部门对接的相关工作； 5、完成上级交办的其他任务。 任职条件： 1、25-30周岁，形象气质佳，身高163cm以上； 2、英文相关专业，英语六级及以上，具备优秀的听说读写能力； 3、2年以上PRO（签证、营业执照办理工作）、文员相关工作经验； 4、熟练使用OFFICE办公软件，有高效的办公能力； 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识，耐心、严谨，具有高度的责任心。 薪资与福利： 1、薪资待遇：12000RMB/月起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

岗位职责： 1、负责餐厅厨房内各类电器设备的维修和日常保养工作，具体包括炉灶、烤箱、冰箱、冰柜、蒸箱、洗碗机等。定期对设备进行检查，及时发现设备潜在故障并进行维修处理，确保厨房设备始终处于良好运行状态； 2、承担餐厅、卖场及公寓楼内空调设备的维修和保养任务，涵盖中央空调、挂式空调、柜式空调等不同类型。定期清洁空调滤网、检查空调制冷制热效果、维护空调管路及零部件，及时修复空调运行过程中出现的故障；  3、负责餐厅、卖场、公寓楼内公共区域设施设备的日常维修和定期检查工作，例如照明设备、水电线路、给排水系统、定期巡查设施设备运行情况，做好检查记录。  任职条件：  1、具有 1-3 年及以上电器设备维修相关工作经验，有厨房设备、空调设备维修经验者优先，熟悉各类电器设备的工作原理、维修流程和保养方法；  2、熟练掌握电器设备维修技能，能够独立诊断和维修炉灶、烤箱、冰箱、空调等设备常见故障； 3、了解水电安全规范，具备较强的安全意识，能够严格按照安全操作规程进行维修作业； 4、工作认真负责、严谨细致，具有较强的责任心和敬业精神，能够及时响应维修需求，高效完成维修任务。   福利待遇：  1、薪 资：12000-15000RMB；  2、合同期限：2 年； 3、工作时间：每月休4天； 4、福利待遇：包食宿、工作签证、迪拜医疗险、提供年假机票。