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    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】   1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的清洗、切割、分装等准备工作;  2、负责每日食材的验收、存储及保鲜管理,确保食材新鲜、卫生;  3、按照标准配比完成菜品辅料的搭配,保证出餐质量和效率;   4、维护配菜区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范;   5、协助厨师完成其他后厨相关工作,如餐具整理、设备清洁等。   【岗位要求】   1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;  2、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材;   3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的餐饮工作环境;   4、服从管理,具备团队合作意识,能与后厨同事高效配合;  5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可提供岗前培训。
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