湖南全面求职信息

餐厅服务员

3千-4千

常德 | 经验不限 | 学历不限

湖南杨家大院餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括但不限于迎宾、点单、上菜、席间服务及结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设备摆放有序，符合卫生标准； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、及时响应顾客需求，处理简单投诉，确保顾客用餐体验满意度； 5、协助完成餐厅开市、收市工作，包括备餐、清洁及盘点等任务； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作。【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、普通话流利，具备基本沟通能力，有亲和力及耐心； 3、能适应早晚班轮换及节假日加班安排； 4、具备团队合作精神，工作积极主动，责任心强； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

洗碗工

4.2千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙香隅企业管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。岗位要求 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

新长福·吉隆坡店【店长】

1.5万-2万

长沙 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
帅哥美女多
人性化管理
员工生日礼物

湖南新长福实业有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责新长福·吉隆坡店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、人员调配等，确保门店高效有序运转； 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、严格把控菜品质量、服务标准及卫生安全，提升顾客满意度，维护品牌形象； 4、负责门店团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造，打造高效协作的服务团队； 5、处理突发事件及顾客投诉，及时解决问题并优化服务流程； 6、控制门店运营成本，合理管理库存及物资采购，避免浪费； 7、与公司总部保持紧密沟通，落实各项政策及活动推广，提升门店市场竞争力。【岗位要求】 1、年龄40岁以内，男女不限；身高男170cm以上，女160以上； 2、10年以上高端餐饮或国际五星级酒店中餐厅管理经验，其中至少5年担任餐厅店总或主要负责人职位； 3、具备国际经验，拥有在业洲圭要城市(如吉隆坡、香港、上海等)管理知名高级餐厅的成功履；(有米其林、黑珍珠或同类评级餐厅筹备/运营经验者优先） 4、精通中英文双语和马来语，能作为工作语言进行流畅沟通与书面表达； 5、有出色的财务敏说度，有独立负责餐厅盈号、预算编制及财务分析的扎实经验。注：本岗位工作地点（马来西亚·吉隆坡；双威伟乐城VELOCITTY）

厨房切配

4.2千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙香隅企业管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责厨房切配，卫生工作，配合厨师长工作

服务员

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙香隅企业管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责对单上菜，微笑服务服从工作安排

会所招聘湘菜炒锅一名

8千-1万

长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市天心区郑记福石磨肠粉店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘湘菜师傅，需要一定技术

炉灶主管/厨师

6千-8千

长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市天心区郑记福石磨肠粉店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责粉面店盖码饭的制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、熟练掌握各类盖码饭的烹饪工艺，包括备料、炒制、调味等流程； 3、根据营业情况高效完成出餐任务，保证出餐速度和卫生标准； 4、协助管理后厨工作区域，保持操作台、炉灶及用具的清洁与维护； 5、配合团队完成每日备货、库存盘点及食材验收工作； 6、遵守食品安全规范，严格把控食材储存及加工过程中的卫生安全。【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业后厨工作经验，有粉面店或盖码饭专岗经验者优先； 2、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成盖码饭的标准化制作； 3、工作态度积极主动，吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 4、性格开朗，具备良好的团队协作意识，能与同事高效配合； 5、对食材新鲜度及卫生要求敏感，严格遵守食品安全操作规范； 6、无学历及年龄限制，技术优秀者可适当放宽经验要求。

洗碗工一名

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市天心区郑记福石磨肠粉店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、协助厨房进行食材的初步清洗、切配等准备工作 3、维护后厨及洗碗区域的清洁卫生，包括地面、台面、设备等 4、按要求分类存放清洁后的餐具和厨具 5、配合其他岗位完成餐厅日常运营中的相关工作【岗位要求】 1、年龄40-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、做事勤快认真，有责任心，能吃苦耐劳 3、具备基本的切配技能，熟悉厨房工作者优先 4、注重个人卫生，有良好的卫生习惯 5、性格随和，能与同事和睦相处，服从工作安排

厨师

7千-7千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙县泉塘街道武玖餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

服务员

3千-4千

岳阳 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

岳阳楼区鸭爪爪餐厅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

烧腊猪脚饭连锁店刀手

5千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市岳麓区港风小吃店

中式快餐 | 1-49 人

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广式烧腊猪脚饭连锁店招聘砧板工【岗位职责】 1、负责烧腊猪脚饭的切配工作，确保食材切割规格统一、符合出品标准 2、根据订单需求高效完成肉类、配菜等食材的刀工处理 3、维护刀具及切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房进行食材预处理和备货工作 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况【岗位要求】 1、具备基本刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解肉类分割处理流程，有烧腊类产品切配经验者优先 3、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备团队协作意识，服从工作安排

厨房切配

4.5千-7千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市岳麓区港风小吃店

中式快餐 | 1-49 人

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烧腊猪脚饭连锁店砍切烧鸭，叉烧，猪脚，白切鸡等产品，除了底薪，有高额提成分红，相当于自己开店当老板

加工中心厨工

4千-6千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市岳麓区港风小吃店

中式快餐 | 1-49 人

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烧腊加工厂打杂，需要吃苦耐劳，有力气，听话照做，表现好可学技术掌握一门手艺。

尚采荟服务员

4千-5千

长沙 | 3年以上 | 学历不限

节日礼物
领导好
人性化管理

湖南省尚采农业科技发展有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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本岗位只长期工，需要办理健康证，持证上岗（可面试通过后再进行办理）薪资待遇：基本工资3500-5000元+全勤奖100-200元福利待遇：包吃、社保、健康证满一年可报销、工龄工资上班时间：9:00-14:00，16:00-20.30（中午休息2小时），月休4天。岗位职责： 1. 负责开餐前的各项准备工作，热情主动地迎送宾客，引导客人就座，接待客人点单，按规定标准和程序向客人提供快捷准确的服务； 2. 解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题收集客人的意见及投诉，并及时向上级汇报； 3. 负责结账服务，根据客人的消费情况进行结账，并提供发票等服务; 4. 负责餐厅环境卫生的维护，保持餐厅整洁、卫生； 5. 负责大众点评、美团、微信等平台维护和推广； 6. 妥善处理服务中的突发事件，保持餐厅良好的秩序、完成上级交办的其他工作。任职要求：普通话清晰，善于沟通，无明显纹身、不染很亮眼的头发、有责任心，善于沟通，执行力强，无不良嗜好。

洗碗工

3.2千-3.4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

湖南星厨餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如蔬菜清洗等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程； 6、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁消毒意识，注重细节； 3、服从管理安排，有团队协作精神； 4、无需相关工作经验，接受新手培训上岗； 5、工作时间能适应餐饮行业排班制（含早晚班）。

前厅经理

3千-4千

娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

喜和旺饺子

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务工作 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容，能准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、遵守食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，身体健康 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日） 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、吃苦耐劳，具有团队协作精神

中餐厅服务员

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙寻香莱餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持宴会厅的整洁和卫生，维护良好的就餐环境 4、协助处理客人的特殊需求和投诉，及时反馈问题 5、配合团队完成宴会活动的各项服务工作【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，形象端正 2、具有良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班和节假日工作安排 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

中高端餐饮店总

1.3万-2万

长沙 | 3年以上 | 高中

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 负责中高端餐饮店的日常管理与运营； 2. 确保餐饮服务质量，提升顾客满意度； 3. 组织团队培训，优化工作流程。【任职要求】 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神； 2. 能够高效执行上级指派的任务； 3. 具有持续改进工作方法的能力。【行业经验】 1. 中高端连锁餐饮，星级酒店。【工作地点】 1.长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。

味上餐饮店长

8千-1.2万

长沙 | 3年以上 | 中专

节日礼物
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岗位晋升
管理规范
领导好
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湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 负责餐厅的日常经营管理，确保服务质量和客户满意度； 2. 监督和管理餐厅员工，提升团队服务水平和工作效率； 3. 制定和执行餐厅内部管理制度，确保各项标准和流程符合公司要求； 4. 负责餐厅销售目标的设定及达成，以及市场开发和客户关系维护； 5. 维护和提升餐厅品牌形象，确保各项经营活动符合品牌理念。【任职要求】 1. 具备强大的领导力和团队管理能力； 2. 有优秀的沟通能力和组织技巧，能够有效处理客户投诉； 3. 对餐饮服务行业有深入了解，具有相关工作经验； 4. 能承受工作压力，具备良好的问题解决能力； 5. 对市场动态有敏锐的洞察力，能够根据市场变化进行合理调整。【工作地点】 1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。

餐饮销售经理

6千-1.1万

长沙 | 1年以上 | 高中

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湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责公司菜品的销售及推广； 2、完成个人销售指标； 3、发展新客户,增加稳定客源。【任职资格】 1、学历不限； 2、身高165CM以上，形象气质佳； 3、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 4、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 5、有责任心，能承受较大的工作压力； 6、有团队协作精神，善于挑战。【工作地址】 1、长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。

销售总监

1.5万-3.5万

衡阳 | 2年以上 | 大专

湖南爱丽斯星文化产业有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划协助酒店新产品及服务的开发和推广协助酒店市场战略的制订。做计划或做决定时，要考虑外界经济情况管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。确保按照收入和开支预算实现经营目标。与本部门及其他部配合工作。预防和处理客人所关心的问题。与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。遵守酒店酒店的员工守则。遵守酒店酒店的政策及程序。坚持不断的对自己的表现进行分析评估完成上级交给的其他任务。【岗位要求】必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便需要良好沟通技巧包括口语及书写最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序对酒店及相应施设具有专业知识具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验能够使用销售和前厅部电脑系统对本地市场及国际市场有基本的了解至少拥有2年国际连锁酒店的相关工作经验有从事过婚礼策划行业者优先

服务经理

7千-9千

长沙 | 3年以上 | 高中

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湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 主导客户服务流程，确保高标准的客户体验； 2. 监控服务质量指标，推动持续改进以提升客户满意度； 3. 组织并分析客户反馈和市场数据，以优化服务策略； 4. 管理服务团队，提升团队专业能力和服务水平； 5. 配合业务发展，确保服务流程与业务目标一致。【任职要求】 1. 具备优秀的客户服务意识，能够有效处理客户需求； 2. 拥有团队管理经验，能激励团队达成目标； 3. 对市场变化有敏锐的洞察力，能够快速适应并作出反应； 4. 具备良好的数据分析能力，能基于数据做出决策； 5. 能独立处理和解决问题，具备良好的组织和协调能力。【工作地点】 1.长沙雨花区宴长沙(汽车南站店)2楼。

厨师

6千-7千

株洲 | 经验不限 | 学历不限

株洲市荷塘区简食饭堂餐饮中心

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

西餐服务员

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙美意爵餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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马奎斯候爵西餐厅诚聘精英服务员马奎斯候爵西餐厅，扎根城市繁华中心地带，于核心商圈、高端写字楼及热门购物中心开设多家门店，成为都市潮流与美食文化的汇聚地标。每家门店均以独特设计，融合现代时尚与欧式典雅，全景落地窗引入自然光线，打造惬意用餐氛围。任职要求：热爱餐饮服务，服务意识强沟通能力佳，能处理突发状况形象气质好，适应快节奏工作

餐饮主管

5千-6千

长沙 | 1年以上 | 高中

包吃包住
育儿假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

湖南芸熙宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与损耗，协助制定采购计划 5、执行公司标准化流程，确保食品安全与卫生达标 6、培训新员工并定期组织岗位技能提升训练【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 2、能适应餐饮行业工作节奏，抗压能力强 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具有成本管控意识与基础数据分析能力 5、有餐饮行业工作经验者优先考虑