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  • 客服

  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    漳州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本等进行专业化管理;  5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;  6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本; 7、妥善处理顾客对出品客诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,严格按集团要求进行规范化管理;  9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工培训、培养。 【任职资格】 1、年龄30-40周岁,  2、学历不限,身体健康、精力充沛, 3、3年以上中餐厨师长工作经验;  4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 5、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有较丰富的职业经验;  7、性格开朗、团队合作精神较好、执行力较高(懂得换位思考,珍惜和尊重人才)。  8、有4D厨房推行经验优先。  福利待遇:  1、薪资:9000-10000;+绩效(4500)+房补满勤800元 2、月休4天,自行调休。 3、上班时间:15:00-01:00;16:00-02:00;18:00-04:00。  4、社医保5、周年、生日礼品  6、各类假别等
  • 厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    负责婚宴和家宴接待及店铺日常管理工作!
  • 林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.有高端会所、酒店工作经验,要求出品干净整洁。  2.具备基本日常管理、协调能力。  3.有川、粤、融合菜出品研发能力。  4.具备高度执行力、高度服从力、高度人品。
  • 总经理助理

    9千-1.4万
    南京 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    主要职责:分管分公司团餐经营和后勤保障工作。 要求: 1、有社会连锁餐饮或团餐高层管理工作经验(至少是副总经理); 2、擅长餐饮管理,无餐饮管理经验者勿投; 3、具备一定沟通能力; 4、熟悉标准化运作者优先; 5、身体健康。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 统筹人事行政工作:负责酒店人员招聘、考勤、绩效、培训等人事模块,制定人力、行政管理管理机制,管控行政办公成本,处理行政日常事务(公文、会务、物资等); 2. 后勤板块管理:牵头安保、工程部门日常运营,监督安保巡检、应急处置及工程设施维护、维修跟进,排查安全与设施隐患; 3. 团队与流程管控:管理综合部及后勤团队,负责排班、技能培训与绩效评估,优化人事行政、安保工程服务流程; 4. 跨部门协同:对接各业务部门,协调人事支持、后勤保障(如设施维修、安全保障)等事宜,确保酒店整体运营顺畅; 5. 应急与合规管理:制定并落地安全应急预案,监督安保、工程合规操作,配合相关部门完成检查验收; 6. 完成上级交办的其他专项工作。 二、招聘要求: 1. 30-45岁,大专及以上学历,酒店管理、行政人事、工商管理等相关专业优先; 2. 3-5年中高端酒店综合管理经验,熟悉人事行政、安保工程全流程管理,国际品牌酒店从业者优先; 3. 精通人事行政法规、酒店安保工程管理规范,具备团队管理、成本管控及应急处置能力; 4. 擅长跨部门沟通协调,能妥善处理后勤相关突发事务,具备较强的问题解决能力; 5. 熟练使用办公软件,具备基础英语沟通能力,熟悉乐山本地酒店行业合规要求者优先; 6. 能接受轮班(含节假日值守),责任心强,抗压能力佳,具备良好的统筹规划与服务意识。 三、薪酬待遇: 1、7000-14000元 / 月(基本工资 + 绩效奖金)。 2、完成年度目标任务后,超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利:月休6天+法定假日、五险、年假、员工住宿、工作餐。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据米其林标准完成岗位菜品的制作与出品,确保菜品品质达到高标准要求; 2、根据餐厅菜单需求,独立完成各类西式或中式高端菜品的烹饪与摆盘; 3、严格把控食材选择、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队管理,优化工作流程,提升整体运营效率; 5、定期参与菜品创新与菜单更新,结合市场趋势与顾客反馈调整菜品结构; 6、维护厨房设备,确保工具与工作环境符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉米其林餐厅的菜品标准与操作流程; 2、对高端食材有一定理解,能够精准把控食材特性与烹饪技法; 3、具备一定的创新能力,能够协助研发符合米其林标准的特色菜品; 4、工作细致严谨,对菜品出品质量有极高要求; 5、具备团队协作精神,能够适应高强度工作环境; 6、有米其林餐厅或高端酒店工作经验者优先,无经验但潜力突出者可培养。
  • 面点

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等,确保出品质量稳定; 2、根据每日需求准备面点原料,合理控制食材用量,避免浪费; 3、严格按照食品安全标准操作,保持工作区域及设备的清洁卫生; 4、协助研发新式面点产品,优化现有工艺流程; 5、定期检查设备运行状态,及时上报维修需求; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、1年以上面点制作经验,熟悉中式面点工艺流程; 2、掌握和面、发酵、成型、蒸制等基础技能,能独立完成常见面点制作; 3、具备食品安全意识,了解餐饮行业卫生规范; 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证; 5、能适应早晚班次安排,工作细致、责任心强; 6、有团队协作精神,服从工作调配。
  • 传菜员

    4千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具,保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题(如分量不足、摆盘错误等)至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点,能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范,定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。 4、工作细致认真,责任心强,能高效处理突发情况(如菜品洒漏等)。 5、需持有有效健康证,无不良嗜好
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    服务质量管理与客户体验优化 1. 监督执行米其林/黑珍珠级别服务标准,设计并实施VIP客人的专属接待流程(如包厢服务礼仪、菜品讲解话术) 2. 每日复盘客户动线,优化迎宾-点餐-传菜-席间服务-结账离店的沉浸式体验闭环 3. 建立客户档案管理系统,记录特殊饮食偏好(如忌口、酒水偏好),实现10%以上回头客定制化服务 4. 处理重大客诉(如食材争议、服务失误),制定补偿方案并升级服务流程 运营效益管控 1. 建立高端器皿(如骨瓷、银器)使用追踪系统 2. 分析桌均消费数据,通过餐酒搭配建议提升客单价15%-20% 品牌形象维护 1. 监督全员形象管理(定制制服熨烫标准、妆容规范检查) 2. 维护社交媒体口碑,及时处理客户反馈 合规与风险管理 1. 确保食品安全体系落地,每月进行卫生盲点检查 2. 管理服务设备维护 3. 制定高净值客户隐私保护规范,防止信息泄露
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开拓和维护餐饮客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升品牌市场占有率; 4、协助策划并执行餐饮促销活动,提升品牌知名度和客户粘性; 5、定期拜访客户,收集客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度; 6、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应和高效解决; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,具备较强的销售意识和市场敏感度; 2、具备良好的沟通能力及客户服务意识,能够独立开发客户资源; 3、有运营能力及菜品推销能力的优先考虑; 4、要求女性,身高165以上,形象良好。 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 后厨改刀

    5千-6千
    石家庄 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘后厨成手改刀师傅!二把刀勿扰! 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、改刀等预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,将食材切成不同规格的条、块、片、丝等形状,保证刀工精细、均匀; 3、协助厨师完成备料工作,确保后厨出餐效率; 4、维护后厨卫生,保持操作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒; 5、按照食品安全标准储存食材,避免交叉污染或变质; 6、配合厨师长完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、2年以上后厨改刀或切配工作经验,熟悉常见食材的处理方法; 2、刀工熟练,能高效完成食材的切配与改刀任务; 3、了解食品安全与卫生规范,具备基本的食材保鲜知识; 4、具备团队协作意识,服从后厨工作安排。
  • 宴会部经理

    8.5千-8.5千
    广州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会等的推销、预订工作;全面负责统筹宴会服务工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、大专以上学历优先,具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、有社会餐饮宴会销售管理经验优先。
  • 后厨

    4千-6千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    后厨人员 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和出餐效率; 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作环境整洁有序; 4、严格执行食品安全及卫生管理制度,遵守操作规范; 5、配合团队完成每日备餐、库存盘点及后厨其他辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 2、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 3、对食品安全和卫生有基本认知,愿意学习后厨操作规范; 4、、服从工作安排,有餐饮后厨工作者优先。
  • CDP/Demi chef

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1.有专业西厨热房基础的人员,愿意接收新鲜事物; 2.严格按照行政总厨的要求完成菜品,并保证出品; 3.团队合作能力与沟通能力强,能吃苦耐劳。 岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉西餐/法餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.有相关经验者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    • 投递简历
    三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 身高:女160以上,男170cm以上 外形条件较好、为人品行正派,做事认真踏实 有五星级酒店或高端餐饮工作经验者优先! 英文沟通流利者优先!有侍酒师2/3级证者优先! 有兴趣欢迎咨询!
  • 乐山 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、招聘要求: 1、30-42 岁,男女不限。专科及以上学历,人力资源管理、行政管理、酒店管理等相关专业。持有人力资源管理师(二级及以上)等相关资格证书者优先。 2、具备 5 年以上酒店及餐饮行业行政人事综合管理工作经验,其中至少3年以上同岗位(行政人事经理)综合管理经验。熟悉星级酒店或中高端社会餐饮的运营模式、组织架构及人力资源特点,拥有双业态管理经验者优先。  3、精通人力资源六大模块,能独立开展各模块工作并有效落地。 4、具备人力成本控制和人效比提升能力,能通过科学分析与合理规划优化人力配置,降低成本、提高人均效能。  5、擅长企业文化建设和团队建设工作,能有效塑造积极向上的企业文化氛围,增强团队凝聚力与战斗力。  6、具备行政事务统筹能力,熟悉行政制度制定、后勤保障、会议组织等工作,适配酒店与餐饮的不同运营需求。 7、适应能力强,能快速融入工作环境,应对酒店和餐饮门店不同的人事行政工作需求。  8、具备出色的沟通协调能力,能高效对接各部门、管理层及员工,妥善处理各类沟通事宜。  9、价值观积极正向,具有高度的责任心、良好的职业操守和保密意识。工作严谨细致,原则性强,同时具备一定的灵活性和解决复杂问题的能力。 二、薪酬待遇:  1、月薪7000-14000元,条件优异者薪资可面议。  2、月休6天+法定假日,提供五险,免费住宿和工作餐,享受带薪年假等其他公司规定的福利待遇。
  • 台球教练

    8千-1万
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    新店开业 招台球教练 地点:成都武侯区桐梓林 年龄:18周岁以上 要求:形象好气质佳 五官端正 性格开朗 薪资:综合8000-10000 月休4天 1.时间灵活 工作时长短 根据球房需要安排时间 不会超过8个小时 2.纯绿色 没有外出 超休 保证安全 3.人性化管理 没有任务 4.客户共享 资源共享 平台不局限于一个球房时刻有新球房可安排 市场大 积累属于自己的资源 不要打电话不要打电话
  • 前厅经理

    8千-1万
    阿克苏 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取高客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮店店长

    8千-1.3万
    林芝 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制定、维护和执行公司政策,制度,营销策略和价格体系,提升区域品牌美誉度; 2、拟定门店的销售计划和策略,并组织具体落实与执行,带领门店团队完成销售目标; 3、建立客户资源档案,每季度向上级提交客户状况分析报告,同时作好对新老会员客户的跟踪维护工作; 4、严格按盘点管理制度组织盘点工作,做好日常商品管理,控制损耗率,做好门店成本控制;5、负责门店和仓库的商品管理,包括陈列,周转,盘点,损耗等,提升门店铺货成本,提升补货效率,提升库存周转率。 6、了解并掌握下属员工的思想状况,加强团队建设,维护门店团队稳定性; 7、妥善处理各项投诉,维护公司对外的形象与声誉; 8、承担安全、消防责任,负责与当地物业相关部门的沟通于协调工作,建立良好的合作关系,培养自身的人际交往能力,同时严格遵守其在物业范围內的规章制度,和营运标准。加强日常管理,对突发事件能妥善处理,及时上报。 9、完成领导临时安排的任务。 任职资格: 1、大专及以上文化程度; 2、有良好的职业道德,工作细致认真,性格温和,有责任心。 3、必须有餐饮行业3年以上从业经验; 4、吃苦耐劳,沟通能力强,能够承担压力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    岗位职责 主导日式烧鸟全品类出品,严格执行 SOP,保障高峰出餐效率。 负责每日食材验收、预处理及库存管理,把控鸡肉新鲜度与储存规范,降低食材损耗。 统筹后厨日常运作,合理分配员工岗位,优化厨房动线,监督卫生清洁与厨具消毒,落实食品安全要求。 培训后厨团队掌握烧鸟分割、串制、烤制核心技法,定期组织技能考核,提升团队整体水平。 基于顾客反馈微调菜品口味,参与新品研发测试,协助推出符合市场需求的创新烧鸟菜品。 任职要求 技能要求:2 年以上日式烧鸟 / 高端日料厨房主厨经验,精通鸡各部位分割、炭烤火候控制,熟练制作烧鸟招牌菜品。 资质要求:持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全规范,具备食材成本控制能力。 能力要求:能独立带教团队,适应餐饮行业晚班、周末及节假日排班,执行力强,注重细节。有日本本土烧鸟店工作经历,或参与过日料新品研发项目优先考虑。
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1) 全面负责服务部、保洁专后、综合部等管理工作:确保服务部按照规范为顾客提供高质量的服务; 2) 负责员工日常管理工作,包括纪律、出勤、仪容仪表、清洁卫生、餐前准备与餐后收尾的督导检查等工作; 3) .餐中不断巡视客人用餐情况,及时、有效处理客人投诉,对重要客人和特殊客人予以特别关注并亲自提供服务,了解掌握客人心理,主动征询客人反馈,与客人建立良好关系; 4) 及时向厨房部反馈客人有关菜品意见与建议的信息,便于厨房调整菜品,确保菜品质量;配合厨师长做好厨房餐具破损管理控制工作; 5) 执行会议制度,总结服务部工作,并提出改善意见和措施;及时将前厅重大事项和特殊情况汇报店长,做好上传下达工作; 二、任职要求 1.具有良好的团队合作精神及较强的服务意识; 2.善于与人沟通,具备较强的理解、沟通能力; 3.熟悉电脑操作及办公软件 4.从事酒店餐饮前厅经理管理经验5年以上; 5.年龄40岁以下
  • 财务经理

    8千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅财务管理工作,包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效; 3、负责公司预算编制、执行监控及财务分析,为管理层提供决策支持; 4、监督日常财务收支,审核费用报销及资金支付,确保资金安全; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,处理相关事务; 6、参与公司经营分析,提出成本控制及优化建议,提升财务效益; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税法及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 4、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、有餐饮行业财务工作经验者优先考虑。 工作地点:新兴饭店(北京路分店) 联系人:李小姐,13808819808
  • 营运经理

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅/楼面的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定并执行餐厅服务标准、流程及管理制度,监督员工落实; 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接,保障运营顺畅; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与品牌声誉; 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合相关法规要求; 7、分析经营数据,提出优化建议,协助达成业绩目标; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3~5年管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 4、责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力; 5、具备团队管理意识,能调动员工积极性; 6、适应早晚班及节假日排班安排; 7、身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【运营管理】负责楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效。 监督并指导服务员的工作,确保服务质量符合公司标准。 协调厨房、传菜部及其他部门的工作,确保顾客用餐体验无缝衔接。 服务质量提升:制定并实施服务标准及流程,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,确保顾客满意度。定期收集顾客反馈,分析问题并提出改进措施。团队建设与管理:负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划,合理调配人力资源,确保运营效率。营造积极向上的团队氛围,激励员工提升工作积极性。业绩目标达成:协助餐厅总经理制定楼面运营目标,并组织实施。监督楼面运营成本控制,减少浪费,提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护,提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理:确保楼面区域符合卫生及安全标准,定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识,确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验,有连锁餐饮经验者优先。 熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 工作责任心强,能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。
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