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  • 客服

  • 重庆 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味与质量 2、根据菜单计划进行食材准备、加工和烹饪,控制食材成本 3、保持厨房卫生清洁,遵守食品安全操作规范 4、定期维护和保养厨房设备,确保安全使用 5、配合食堂管理人员完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应食堂工作节奏 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 墩子

    4.5千-5.5千
    重庆 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等初加工工作 2、按要求完成菜品装盘前的摆盘修饰 3、维护操作区域的卫生清洁及工具归位 4、协助厨师完成每日备料与餐前准备工作 5、执行厨房标准化操作流程 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮换及高强度站立作业 2、具备基础刀工技能者优先 3、服从厨房工作分配及管理 4、有食品安全意识及基础卫生知识 5、身体健康,持有效健康证
  • 重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会务中心的日常运营管理,包括会议安排、场地协调和设备维护 2、接待来访客户,提供专业的会务咨询和服务支持 3、协调内部各部门的会议需求,确保会议顺利进行 4、管理会务物资,定期清点并补充所需物品 5、处理会务过程中的突发问题,及时解决客户投诉 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客户有效互动 2、有较强的组织协调能力,能高效安排会议和活动 3、工作细致认真,具备一定的应变能力和抗压能力 4、熟练使用办公软件,如Word、Excel等 5、有相关会务或接待经验者优先
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会务中心的日常运营管理,确保会务服务流程顺畅、高效; 2、统筹安排会议接待、场地布置、设备调试等工作,保障会议顺利进行; 3、协调客户需求,提供专业的会务咨询及解决方案,提升客户满意度; 4、监督会务服务团队的工作表现,定期培训员工,提升服务质量; 5、处理会务过程中的突发问题,确保问题及时解决并反馈; 6、负责会务物资的管理与调配,确保物资充足且使用规范; 7、定期汇总会务数据,分析运营情况并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接客户与团队; 2、责任心强,注重细节,能够妥善处理突发情况; 3、具备一定的团队管理经验,能够带领团队完成会务任务; 4、熟悉会议服务流程及相关设备操作者优先; 5、能适应灵活的工作时间,包括周末或节假日加班; 6、工作积极主动,具备较强的服务意识和抗压能力。
  • 团餐主管

    5千-6千
    重庆-合川区 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    任职要求: 1、知识要求:熟练使用办公软件,具备基础数据处理能力; 2、经验要求:至少1年以上酒店餐厅或大型食堂经验。熟悉食堂管理和餐饮服务方面的知识,熟练掌握食品安全相关法律法规; 3、能力要求:现场管理能力、组织能力、协调和统筹能力、良好的沟通技巧、较强的责任心、团队精神和服务意识、文字功底和语言表达能力、良好的应变能力和创新意识; 4、交通便利性:为了更好地履行职责,您需自备交通工具,以便在必要时能够迅速前往区内市场考察货物质量,确保食材的新鲜与品质。 岗位职责: 1、运营标准流程的制定与优化:明确各岗位的工作职责和岗位要求,确保每个流程都有明确的执行标准和责任人。通过增加人手、合理调配资源,减少服务瓶颈,提升整体服务效率。制定标准化的服务流程和操作规范,保证员工在服务流程上的一致性,提升顾客体验;定期汇报餐厅运营情况,提出改进建议,推动餐厅的持续改进和发展。 2、员工培训:组织新员工培训及定期技能提升计划,提供全面的新员工入职培训,包括餐厅文化、服务礼仪、操作规范等,促进快速融入团队; 3、团队效能提升与氛围营造:建立绩效评估体系,提升团队效能,根据运营需求和员工能力特点,合理配置岗位,确保资源高效利用,通过组织团队活动、定期沟通等方式,营造积极向上的团队氛围,增强凝聚力和协作效率; 4、成本控制与顾客体验优化:有效控制采购、人力等成本,优化顾客体验,提升业绩和品牌忠诚度,优化采购流程、谈判降低采购成本、提高食材利用率,有效控制成本; 5、服务流程与质量提升:改进服务流程、提升服务质量、引入智能化服务系统等方式,优化顾客体验,提高顾客满意度和忠诚度; 6、安全规范与卫生管理:确保安全规范的执行,保持卫生达标,保障员工和顾客的安全,制定并严格执行安全规范,定期进行安全检查,建立健全的卫生管理制度,定期对餐厅进行清洁和消毒; 7、供应商协作与问题解决:负责与供应商及相关部门高效协作,解决运营问题,确保食材的及时供应和质量安全,通过谈判降低采购成本,提高采购效率; 8、销售策略的制定与执行:制定有针对性的销售策略,如推出特色菜品、优惠活动等,吸引顾客消费,精准定位目标顾客群体,提高营销效果。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    重庆-合川区 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    任职要求: 1、知识要求:熟练使用办公软件,具备基础数据处理能力; 2、经验要求:至少1年以上酒店餐厅或大型食堂经验。熟悉食堂管理和餐饮服务方面的知识。 3、能力要求:现场管理能力、组织能力、协调和统筹能力、良好的沟通技巧、较强的责任心、团队精神和服务意识、文字功底和语言表达能力、良好的应变能力和创新意识; 4、交通便利性:为了更好地履行职责,您需自备交通工具,以便在必要时能够迅速前往区内市场考察货物质量,确保食材的新鲜与品质。 岗位职责: 1、运营标准流程的制定与优化:明确各岗位的工作职责和岗位要求,确保每个流程都有明确的执行标准和责任人。通过增加人手、合理调配资源,减少服务瓶颈,提升整体服务效率。制定标准化的服务流程和操作规范,保证员工在服务流程上的一致性,提升顾客体验;定期汇报餐厅运营情况,提出改进建议,推动餐厅的持续改进和发展。 2、员工培训:组织新员工培训及定期技能提升计划,提供全面的新员工入职培训,包括餐厅文化、服务礼仪、操作规范等,促进快速融入团队; 3、团队效能提升与氛围营造:建立绩效评估体系,提升团队效能,根据运营需求和员工能力特点,合理配置岗位,确保资源高效利用,通过组织团队活动、定期沟通等方式,营造积极向上的团队氛围,增强凝聚力和协作效率; 4、成本控制与顾客体验优化:有效控制采购、人力等成本,优化顾客体验,提升业绩和品牌忠诚度,优化采购流程、谈判降低采购成本、提高食材利用率,有效控制成本; 5、服务流程与质量提升:改进服务流程、提升服务质量、引入智能化服务系统等方式,优化顾客体验,提高顾客满意度和忠诚度; 6、安全规范与卫生管理:确保安全规范的执行,保持卫生达标,保障员工和顾客的安全,制定并严格执行安全规范,定期进行安全检查,建立健全的卫生管理制度,定期对餐厅进行清洁和消毒; 7、供应商协作与问题解决:负责与供应商及相关部门高效协作,解决运营问题,确保食材的及时供应和质量安全,通过谈判降低采购成本,提高采购效率; 8、销售策略的制定与执行:制定有针对性的销售策略,如推出特色菜品、优惠活动等,吸引顾客消费,精准定位目标顾客群体,提高营销效果。
  • 帮厨

    3千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
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