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  • 客服

  • 调酒师

    5.5千-7千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 做五休二
    • 商业保险
    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现.【岗位职责】 1、负责根据顾客需求及酒吧标准,调制各类经典鸡尾酒、创意特调及无酒精饮品 2、严格执行酒水出品标准,确保饮品质量、口感及外观符合公司要求 3、管理酒吧区域库存,包括酒水、配料及器具的定期盘点与补充 4、维护酒吧设备清洁与正常运转,遵守食品安全及卫生操作规范 5、主动与顾客互动,提供专业的酒水推荐并收集反馈意见 6、协助设计季节性酒单及参与新品研发测试 【岗位要求】 1、掌握基础调酒技术,了解主流酒类特性及搭配原理(有专业培训经历者优先) 2、具备基础英语沟通能力,能解读国际酒水术语及配方 3、持有有效的健康证明,熟悉餐饮行业卫生安全规范 4、能适应晚班及节假日工作安排,具备高强度工作耐力 5、对酒水文化有热情,持续关注行业新趋势与创新技法 6、形象端正,具备服务意识与团队协作能力 GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现 GIADAGarden餐厅不仅是一家高级餐厅,更是一个承载着料理哲学与生活美学的舞台。我们致力于为宾客呈现超越期待的用餐体验,每一道菜品都是一个故事,每一次服务都是一次艺术呈现
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等,确保门店高效运转; 2、制定并执行门店经营计划,完成公司下达的销售目标及利润指标; 3、监督门店服务质量、菜品品质及卫生标准,提升顾客满意度; 4、负责门店员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效协作的团队; 5、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗,提升盈利能力; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象及品牌声誉; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行; 8、与总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场动态。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮行业管理经验,熟悉火锅业态者优先; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 4、对市场敏感,具备一定的营销策划及数据分析能力; 5、责任心强,抗压能力突出,能够适应高强度工作; 6、具备较强的成本控制意识及经营优化能力; 7、身体健康,能够适应倒班及节假日工作安排。
  • 董办助理

    1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助董事长处理日常事务,包括日程安排、会议协调、文件整理及跟进等; 2、负责董事长办公室的文书工作,如起草、校对、归档各类文件、报告及信函; 3、组织并参与公司高层会议,做好会议记录及会议决议的跟踪落实; 4、协调董事长与各部门之间的沟通,确保信息传递及时、准确; 5、处理董事长交办的临时性任务,包括商务接待、差旅安排及其他行政支持工作; 6、维护董事长办公室的机密信息,确保资料安全及保密性。 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调能力,能够高效处理多任务并行的工作场景; 2、较强的文字表达能力,英语流利,熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的抗压能力及应变能力; 4、具备良好的职业素养,能够严格遵守保密制度; 5、有相关助理、法务或工作经验者优先,需求有留学经验
  • 刷碗工

    4千-5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、及时清理厨房垃圾,保持洗碗区域及周边环境的整洁; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验; 2、熟悉餐具清洗流程及卫生标准,能高效完成高强度清洁工作; 3、具备基础厨房设备操作能力(如洗碗机、消毒柜等); 4、身体健康,能适应长时间站立工作及倒班安排; 5、工作细致认真,有团队协作意识,服从管理安排。
  • 餐厅保洁

    4千-5千
    北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作,包括但不限于地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清洁与消毒; 2、定期清理餐厅垃圾,确保垃圾桶及时清空并分类处理,保持餐厅环境整洁; 3、维护卫生间卫生,定时检查并补充洗手液、纸巾等消耗品; 4、协助厨房区域的清洁工作,确保符合食品安全与卫生标准; 5、发现设施损坏或安全隐患时及时上报,确保餐厅运营安全; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁任务,确保餐厅整体卫生达标。 【岗位要求】 1、年龄40至50岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、具备3年以上餐厅或类似场所保洁工作经验,熟悉清洁流程与标准; 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成清洁任务; 4、具备基本的卫生与安全意识,了解清洁剂的使用方法及注意事项; 5、能适应早晚班轮换,服从工作安排,具备良好的团队协作精神; 6、无不良嗜好,吃苦耐劳,能长期稳定工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高160以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 7:月休6天,节假日3薪,能力优秀者薪资可谈
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人提供专业的葡萄酒知识讲解; 2.为客人提供专业的侍酒服务; 3.协助店长完成酒庄销售目标; 4.协助店长管理客户档案; 5.店长交办的其他工作。 任职要求: 1、 五官端正,形象气质佳,普通话标准,有涵养,机灵应变; 2、责任心强,具有团队合作精神; 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪; 4、30岁以下,专业知识 WSET 2级。相关岗位从业经历。 5、人品好,愿意接受中餐管理模式并有意愿转行 工作地址在深圳
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向上级汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7、 掌握和运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 职位要求: 1、专科以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、有侍酒师、茶艺师等经验优先; 2、需能与外宾流畅英语沟通; 3、性格开朗、热情,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、身材匀称、形象气质佳、女生身高160以上,男生身高175以上
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.熟练掌握各项技能,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.对酒店和餐饮行业比较熟悉,有较强地服务意识。 4.高效完成上级安排的工作。 5.做好客户的维护。 6.有较强的培训能力,能够给团队培训赋能。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务,确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通,了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生,确保提供安全的餐饮服务 任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧,能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用,与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力,能够不断提升个人服务水平及专业知识
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力 ,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高175以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验,1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类酒水的调制与出品,确保饮品质量与口感符合标准 2、根据客人的喜好和需求,提供专业的酒水推荐和个性化调制服务 3、维护吧台区域的清洁卫生,确保调酒工具及设备的正常使用与保养 4、管理酒水库存,定期盘点并协助采购,避免浪费与短缺 5、熟悉酒水知识,能够向客人介绍酒品特色及文化背景 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上调酒师工作经验,熟悉各类酒水调制技巧 2、具备扎实的酒水知识,了解不同酒品的特性及搭配方式 3、良好的沟通能力和服务意识,能够与客人有效互动 4、工作细致认真,具备较强的责任感和团队协作精神 5、能够适应倒班工作制,具备较强的抗压能力
  • 店长

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    西餐档口店长,负责分店日常运营工作、管理店员、根据公司要求落实并执行各项工作。
  • 保洁领班

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    1、负责保洁及洗碗团队排班、考勤管理及工作调配,优化分工效率; 2、制定月度保洁&洗碗工作计划,落实区域清洁责任; 3、每日检查清洁效果(包括但不限于地面杂物、环境、餐具、厨具等),能快速处理各种常见污渍和卫生问题并督促团队整改; 4、组织员工岗前培训及在岗技能指导(如清洁剂配比、设备操作等),提升团队整体的清洁技能水平,了解食品污染风险点,避免对食品造成污染; 5、管理清洁与洗碗用品,维护工具设备; 6、协调与各部门关系,及时处理突发问题,确保卫生工作符合标准。 任职要求: 1、30-45岁,身体健康,形象整洁,注重细节; 2、初中及以上学历,无犯罪记录;  3、2年以上餐饮保洁团队管理经验;  4、熟悉保洁和洗碗工作流程、设备操作及安全规范; 5、能够使用word、excel制作日常工作文档,具备较强各种常见污渍和卫生问题并督促团队整改; 6、具备良好沟通协调能力,有责任心、服务意识,纪律性及抗压能力强。
  • 餐饮店长

    6千-8千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并达成门店销售目标,分析经营数据,提出改进方案 3、严格控制食材成本及损耗,监督库存管理及采购流程 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象 5、培训考核员工,建设高效团队 【岗位要求】 1、具备餐饮行业现场管理经验,有连锁品牌经验优先 2、熟悉餐饮运营全流程,擅长成本控制与人员管理 3、具备较强的抗压能力与危机处理意识 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 餐厅组长

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.熟练掌握各项技能,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.对酒店和餐饮行业比较熟悉,有较强地服务意识。 4.高效完成上级安排的工作。 5.做好客户的维护。 6.有较强的培训能力,能够给团队培训赋能。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端日料菜品的研发、制作及出品,确保菜品品质与口感达到公司标准; 2、熟练掌握刺身、寿司、天妇罗、烤物、煮物等日料传统工艺,并能根据季节调整菜单; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、协助厨房团队管理,包括备料、设备维护及工作区域清洁; 5、定期参与菜品创新,结合市场趋势与顾客反馈优化菜单; 6、配合餐厅运营需求,高效完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺及摆盘艺术; 2、对食材有敏锐的鉴别能力,注重细节与出品美观度; 3、具备较强的学习能力与创新意识,能适应高标准餐饮环境; 4、工作认真负责,能承受高强度工作压力,具备团队协作精神; 5、有高端日料餐厅工作经验者优先,无经验但热爱日料烹饪者可接受系统培训; 6、持有健康证,符合餐饮行业卫生规范要求。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    招贤榜 北京·闽中闽高端私汤会所 开业在即 【礼聘精英 共启华章】 一:招聘管家: 男管家 2名 职位要求: 身高172以上(30岁以下) 普通话标准,沟通表达流畅 爱笑形象好气质佳 举止得体 无不良嗜好,具备高度责任心 有同行业工作经验者优先考虑 我们提供: 领先待遇:底薪 7500元-8000/月+ 高额的奖金提成,综合薪资极具竞争力 完善福利:提供高品质免费工作餐及舒适员工宿舍 合理休期:月休4天,享受法定节假日福利 经验丰富:具备同行业2年以上工作经验,熟悉高端会所服务流程者优先。 形象端庄,身体健康,有良好的服务意识、沟通能力和职业操守,注重客户隐私。 极具竞争力的薪酬: 综合收入 = 高额提成 + 绩效奖金 + 会员卡销售奖金 完善的福利体系: 食宿无忧:提供高品质工作餐及舒适的员工宿舍(可选)。 卓越的工作环境: 坐落北京黄金地段,顶级装修与设施,提供尊贵舒适的工作平台, 服务高端客群,素质修养俱佳 我们诚挚地邀请您的加入: 预约面试时间及地点: 东城区东直门百富怡大酒店二层 刘:18722735338 【以上招聘岗位面试时请携带相关资格证书及身份证件】
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    西餐厅食材处理以及外卖餐品打包出餐
  • 餐饮服务员

    4.5千-5.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    目前所在地北京地区优先考虑 有意向可致电联系 13220165513 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保餐厅运营高效有序; 6、遵守公司规章制度及服务标准,维护企业形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
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    西式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    核心使命:为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验,成为餐厅优雅与专业的化身,完美传达主厨的烹饪理念。 一、 硬性技能与经验要求 1. 专业经验: 拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。 有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识: 菜单:精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。 饮食禁忌与过敏原:深入了解常见的食物过敏原,并能针对客人的特殊需求(如素食、无麸质等)提供专业的建议。 3. 服务技能: 熟练掌握高级餐厅的全套服务流程,包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。 具备专业的葡萄酒服务技能,包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。 熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。 二、 核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识: 拥有“预见性服务”的能力,能提前洞察客人的潜在需求,而非被动响应。 始终秉持“客人至上”的原则,态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力: 口齿清晰,语调亲切,能用生动而专业的语言描述菜品与酒水,激发客人的兴趣。 具备出色的倾听能力,能准确理解客人的需求与反馈。 外语能力(通常是英语)流利,能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神: 深刻理解在高级餐厅前厅与后厨(厨房团队)是一个不可分割的整体。 能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作,共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力: 在面对突发状况或客人投诉时,能保持冷静、专业和优雅。 具备快速思考和灵活应变的能力,能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养: 注重细节:对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。 时间观念:守时、高效,能同时服务多张台位而不显慌乱。 抗压能力:能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。 保密性:尊重客人的隐私,不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情: 对餐饮行业抱有真正的热情,有持续学习和提升的意愿。 认同餐厅的理念与文化,并为之感到自豪。 三、 个人形象与礼仪要求 仪容仪表:发型得体,面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐;女性需化淡妆。 身体语言:姿态挺拔,举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。 个人卫生:无可挑剔,双手洁净,指甲修剪整齐。 能够严格遵守餐厅统一的着装规范。 四、 加分项 持有专业的侍酒师认证(如WSET)。 掌握第二或第三门外语。 对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。 我们寻找的不仅仅是一名“服务员”,而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁,您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越,我们诚邀您的加入。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
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    • 管理规范
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    • 海外培训
    • 投递简历
    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 炒锅

    6千-8千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准;   2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜的制作,包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系;   3、严格把控食材用量及烹饪流程,合理控制成本,避免浪费;   4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范;   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作,确保出餐效率;   6、定期参与菜品研发与改良,提出合理化建议。  【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉常见菜系的烹饪技法;   2、能独立完成炒锅岗位工作,动作麻利,出餐速度快;   3、了解食材特性,掌握火候与调味技巧,确保菜品色香味俱佳;   4、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好;   5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   6、具备团队合作意识,服从工作安排,责任心强。
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