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  • 客服

  • 消控员

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常值班工作,24小时监控消防设备运行状态,确保消防系统正常运行。 2、定期检查、测试和维护酒店内的消防设施(如火灾报警系统、喷淋系统、消火栓等),并做好相关记录。 3、发现消防设备异常或故障时,及时上报并协助维修人员处理,确保问题及时解决。 4、熟悉酒店消防应急预案,在发生火警或其他紧急情况时,迅速启动应急程序,组织人员疏散并配合消防部门处理。 5、负责酒店员工的消防安全培训,定期组织消防演练,提高全员消防安全意识。 6、管理消防档案,包括设备检查记录、维修记录、演练记录等,确保资料完整、可查。 7、协助完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有有效的消防设施操作员证书(初级或以上)。 2、1年以上消控室或相关岗位工作经验,熟悉消防系统操作及维护流程。 3、年龄22-50岁,身体健康,能适应倒班工作制(含夜班)。 4、具备较强的责任心和应急处理能力,遇突发事件能冷静应对。 5、熟悉国家消防法律法规及行业标准,了解酒店消防管理要求。 6、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用消防监控系统及相关办公软件。 7、无不良记录,具有良好的团队协作精神和沟通能力。
  • 迎宾接待

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及餐厅入口处的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和欢送宾客2、准确引导宾客至指定区域或包厢,协助安排座位 3、及时接听预订电话,记录并传达宾客需求 4、保持接待区域整洁有序,维护良好的第一印象 5、协助处理宾客的简单咨询和投诉,及时反馈给相关部门 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,16-26周岁2、形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 3、普通话标准,具备基本沟通表达能力 4、性格开朗热情,服务意识强 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 前厅服务员

    5.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    La Gauche Eatery and Wine 古新里,一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。 我们隐于市井河畔,在轻水泥复古空间中,以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。 烹饪上,专注以浙江本土食材重新诠释西餐,探索中西风味的创造性融合。 酒饮上,拥有近500款精选葡萄酒,并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达,也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。 作为我们的伙伴,你将会有: • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习葡萄酒知识与现代融合烹饪的深度机会 • 在业界认可的平台中,参与各种主题酒会的策划与执行 我们寻找对餐酒搭配充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里,共同创作下一季的味觉篇章。 招聘职位:Server前厅服务员 工作地点: 杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成:基本工资5500-6500,加绩效 职位福利: 1. 缴纳五险,包两顿餐食。包住宿,通勤距离1公里。 2. 做六休一,法定节假日均补休。 工作职责: 1. 负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等 2. 保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范 3. 及时响应顾客需求,处理简单客诉 4. 熟悉菜单内容,能准确推荐菜品 5. 配合后厨完成出餐流程 职位要求: 1. 富有同理心,能够洞察客人的需求并及时解决。 2. 能够快速适应并维持小酒馆的服务标准。 3. 具备良好的学习能力,并对餐酒搭配有浓烈兴趣。 4. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 5. 能够适应灵活的工作时间安排,包括周末和节假日。 6. 有同类型餐厅的服务经验或酒水知识的优先考虑。
  • 收银员

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作; 2、核对账单金额,确保账目清晰、无差错,并及时处理顾客的退换货等特殊情况; 3、每日营业结束后完成收银台账的整理、核对及交接工作,确保账实相符; 4、协助前台接待工作,解答顾客关于消费、会员权益等基础咨询; 5、维护收银设备正常运行,发现故障及时报修,并做好备用金的管理; 6、配合财务部门完成月度盘点及对账工作,提供相关数据支持; 7、遵守公司财务制度,严格保管收银相关票据及现金安全。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、1年以上餐饮行业收银工作经验,熟悉收银系统操作流程; 3、年龄18-25周岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 4、熟练掌握基础办公软件(如Excel),对数字敏感,计算能力突出; 5、责任心强,工作细致严谨,能适应早晚班轮岗制度; 6、无不良信用记录,具备基础的财务风险防范意识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    La Gauche Eatery and Wine 古新里,一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。 我们隐于市井河畔,在轻水泥复古空间中,以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。 烹饪上,专注以浙江本土食材重新诠释西餐,探索中西风味的创造性融合。 酒饮上,拥有近500款精选葡萄酒,并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达,也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。 作为我们的伙伴,你将会有: • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习现代融合烹饪与葡萄酒知识的深度机会 • 在业界认可的平台中,参与创意菜单的全程研发 我们寻找对风味融合充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里,共同创作下一季的味觉篇章。 招聘职位:Commis/Trainee西餐厨师/实习生 工作地点: 杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成:基本工资4000-6000元,绩效500元 职位福利: 1. 缴纳五险,包两顿餐食。包住宿,通勤距离1公里。 2. 做六休一,法定节假日均补休 工作职责: 1. 负责完成日常菜品的准备、烹饪及摆盘。 2. 根据要求参与新菜品的研发与试制,将不同菜系(如中、西、日、东南亚等)的烹饪技法和风味进行创新融合。 3. 严格按照标准执行菜品制作,确保出品的稳定性与高品质。 4. 负责维护个人工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全与厨房操作规范。 5. 协助进行食材的验收、储存与库存管理,确保食材品质符合餐厅需求。 6. 积极融入餐厅团队,高效协作,确保在高峰时段准确、及时地完成出餐。 职位要求: 1. 对烹饪艺术充满热情,对西式料理有一定的了解。 2. 能严格遵循绩效考核表的要求,维持日常运营的标准。 3. 具备良好的学习能力,能够快速掌握新技法与风味组合。 4. 能够在高压、快节奏的厨房环境中保持专注与高效。 5. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 6. 能够适应灵活的工作时间安排,包括周末和节假日。 7. 具备正规厨房工作经验,有中西融合、创意菜或多元菜系背景者优先。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    主做小笼包,手部灵活,耐心细致,能适应餐饮行业快节奏。 年龄:17-55岁,男女不限,门店可免费办理健康证,了解基础食品安全知识,有团队意识,服从厨房工作安排。对面点行业热爱,一定的白案基础门店可以培养。 上班时间 B班9:30-19:30, C班10:30-20:30,中间休息两个小时,上六休一 包吃住(包吃两顿,住宿提供床上用品,水电全包。住宿离门店5分钟路程) 工资:试用期一个月4500,转正后5000,每月15号发薪(周末或节假日会除外) 上班地址青羊区富力中心
  • 会籍顾问

    2.2万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄会所会员卡(个人/企业会籍)的销售推广,完成月度/季度销售目标; 2、挖掘高净值客户资源(如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等),通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系,定期回访并记录需求,提供个性化服务(如生日赠酒、专属储酒 服务); 4、策划并执行会员专属活动(品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等),提升会员粘性与复购率; 5、联动酒庄品牌部,参与高端圈层活动(艺术展、马术俱乐部等),拓展潜在客户渠道; 6、通过社交媒体(抖音/小红书/朋友圈等)输出酒庄文化、会员权益内容,提升品牌认知度; 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据,优化销售策略与服务方案; 8、收集市场竞品动态及客户反馈,提出会籍产品升级建议(如分级会员权益、定制酒窖服务); 9、协同酒水、服务部等客户服务团队,确保会员权益落地(如私人酒柜管理、专属侍酒服务); 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求: 1、年龄25-35岁,性别不限,大专及以上学历,市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先; 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售,酒店VIP客户服务经验,有酒类行业资源者加分; 3、熟悉葡萄酒基础知识(产区、品种、品鉴礼仪),持有WSET/WEST认证者优先; 4、熟练使用CRM系统(如Salesforce)、Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、气质优雅得体,具备出色的商务社交能力与亲和力; 6、普通话标准,掌握英语基础会话(接待外籍客户需简单沟通); 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察,能通过场景化营销(如酒庄沉浸式体验)促成成交; 8、抗压能力强,适应目标导向型工作模式; 9、注重细节,能精准捕捉客户需求并提供超预期服务; 10、认同酒庄文化,热爱葡萄酒行业,具备长期职业规划意愿。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 投递简历
    本店需要招聘中​高​端​中​餐​厅​服​务​员​,​有​服​务​意​识​、​善​于​与​人​沟​通​。要求高中或者中技及以上学历​,年龄在20-35周岁。
  • 门店店长

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责门店日常的营运管理,完成公司制定的营业额指标;制定高效定量的日常工作计划; 2、负责门店的人员管理工作,确保门店人员意识提升及责任心的加强;负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力,不断提升人员素质和岗位技能,充分调动员工的积极性,提高工作效率,同时不断完善店内工作程序及规章制度,监督员工的执行情况; 3、按照公司的标准,对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备,安全等进行全面管理, 把控出品、服务、环境卫生质量; 4、积极开展商圈调研、宣传等活动,在竞争中开拓市场;同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题,并及时汇报; 5、按照公司的财务操作流程,负责组织门店的营业收支、账务和现金管理; 6、负责门店的公共事物对外关系,确保门店的正常经营; 【任职资格】 1、大型连锁餐饮3年同岗位2年以上,在餐饮行业有所成就,年龄在35岁以下; 2、具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力; 3、前厅后厨各岗位理论和实操技能,值班管理、绩效沟通、财务管理、客诉处理、带训、食品安全三个阶段; 4、招聘对标行业:具备大型餐饮连锁工作经验,对标:企业大型餐饮品牌做过; 要求:做过社会餐饮连锁优先考虑,并能够带领团队取拿结果;店长岗位至少5年以上; 面试:总部HR面试--运营COO--录用/试岗(第一轮面试不通过不进行下一轮)--offer确认--报道实习;
  • 总厨师长

    1万-1.5万
    铜川 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    总厨师长,有丰富的实战经验,懂定位,菜单设计,新品研发,人员管理,出品把控,有人情味。
  • 店长

    1万-1.5万
    铜川 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    懂营销,成本核算,必须有大店管理经验
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标; 2、制定并执行楼层服务标准、流程及管理制度,监督员工落实到位; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,处理突发客诉及运营问题; 4、负责楼层员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合行业规范及公司要求; 6、分析经营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并推动执行; 7、配合市场活动落地,协助完成月度/季度营收目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中高端餐厅管理背景者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,具备出色的现场协调与突发事件处理能力; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并落实标准化执行; 5、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的沟通表达及抗压能力; 6、熟练使用办公软件,对餐饮管理系统(如POS)有一定了解。
  • 西厨厨师长

    8千-1.2万
    荆门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    - 负责西餐厨房的日常运营与管理,确保出品质量与速度 - 制定菜单、创新菜品,并控制成本与损耗 - 培训、指导并管理厨师团队,提升整体技术水平 - 严格执行食品安全与卫生标准 - 与餐厅经理配合,优化厨房工作流程 职位要求: - 4年以上西餐厨师经验,2年以上厨师长或厨房管理经验 - 熟悉各类西餐烹饪技巧,有独立研发能力 - 能熟练使用西餐厨房设备,懂得成本控制 - 具备良好的团队管理与沟通能力 - 有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
  • 朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.对工作认真负责,注重细节,能保证菜品质量稳定,按时完成工作任务。 2.有健康证,有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验,熟悉厨房的运作流程。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 负责餐厅管理运营,VIP客户接待。 职位要求: 1. 大学本科以上,英文流利,女性优先; 2.性格活泼,上海人优先。 工作氛围:年轻活力团队,不定期团建。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程规范执行 2、制定并落实前厅服务标准及操作流程,监督服务质量提升 3、负责前厅人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、监督前厅卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准 6、协调后厨与前厅工作衔接,优化出餐流程效率 7、定期分析经营数据,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮前厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,曾带领10人以上服务团队 4、精通餐饮服务标准及食品安全法规 5、普通话流利,具备良好的沟通协调及突发事件处理能力 6、年龄25-35岁,形象气质佳,能适应倒班工作制 7、持有餐饮职业经理人资格证者优先
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 设计更新菜单、研发新菜品 制作寿司、刺身、烧烤、油炸、铁板类菜品 控制所有出品的质量、标准和稳定性 负责与客人沟通,解释菜品,营造用餐体验。 任职要求 具备四年以上日料板前工作经验 深刻理解日本料理的文化、礼仪和哲学。 熟练掌握各种切割技法 具备极高的个人卫生和食品安全意识,工作区域始终保持整洁 能够与板前后团队紧密协作 对技艺有追求,愿意不断学习和精进。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 以辣炒为主 根据顾客需求调整烤制火候和口味,提供个性化服务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度和工作时间 2.辣炒手艺过关
  • 厨师

    4千-1万
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅师傅 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及装盘工作,确保出品质量与口感; 2、根据菜单要求,熟练操作各类烧烤设备,掌握火候与调味技巧; 3、保持厨房区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助管理食材库存,定期检查原料新鲜度,避免浪费; 5、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段的高效出餐需求; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烧烤工艺有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能; 2、具备基础刀工和食材处理能力,能独立完成烤制流程(无经验可培训); 3、身体健康,持有效健康证,能适应长时间站立及高温环境工作; 4、责任心强,注重团队协作,服从工作安排; 5、有烧烤或餐饮后厨经验者优先。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、带领前厅服务团队执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时协调解决并反馈至管理层; 4、协助店长完成前厅员工培训、考核及团队建设; 5、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,确保符合运营标准; 6、定期分析服务数据并提出优化建议,提升门店运营效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮前厅服务经验,其中至少1年领班或同等管理岗位经验; 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备优秀的现场协调与应急处理能力; 4、年龄25-35岁,形象端正,普通话流利,具备良好的沟通表达能力; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强,有团队管理意识; 6、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先考虑。
  • 大厨

    1万-1.2万
    天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    中餐大厨,炒菜、海鲜的烹饪。有责任心。手头利索。服从管理。
  • 工程维修工

    1.2万-1.5万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅厨房内各类电器设备的维修和日常保养工作,具体包括炉灶、烤箱、冰箱、冰柜、蒸箱、洗碗机等。定期对设备进行检查,及时发现设备潜在故障并进行维修处理,确保厨房设备始终处于良好运行状态; 2、承担餐厅、卖场及公寓楼内空调设备的维修和保养任务,涵盖中央空调、挂式空调、柜式空调等不同类型。定期清洁空调滤网、检查空调制冷制热效果、维护空调管路及零部件,及时修复空调运行过程中出现的故障;  3、负责餐厅、卖场、公寓楼内公共区域设施设备的日常维修和定期检查工作,例如照明设备、水电线路、给排水系统、定期巡查设施设备运行情况,做好检查记录。  任职条件:  1、具有 1-3 年及以上电器设备维修相关工作经验,有厨房设备、空调设备维修经验者优先,熟悉各类电器设备的工作原理、维修流程和保养方法;  2、熟练掌握电器设备维修技能,能够独立诊断和维修炉灶、烤箱、冰箱、空调等设备常见故障; 3、了解水电安全规范,具备较强的安全意识,能够严格按照安全操作规程进行维修作业; 4、工作认真负责、严谨细致,具有较强的责任心和敬业精神,能够及时响应维修需求,高效完成维修任务。   福利待遇:  1、薪 资:12000-15000RMB;  2、合同期限:2 年; 3、工作时间:每月休4天; 4、福利待遇:包食宿、工作签证、迪拜医疗险、提供年假机票。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    克拉玛依 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 传菜员

    4千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具,保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题(如分量不足、摆盘错误等)至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点,能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范,定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。 4、工作细致认真,责任心强,能高效处理突发情况(如菜品洒漏等)。 5、需持有有效健康证,无不良嗜好
  • 济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责日料餐厅中所有油炸类菜品的制作。 严格遵循标准食谱,确保出品品质、口味和外观的稳定统一 负责炸台区域的准备公责,包括面糊调制、食材预处理、油温控制等。 管理炸台区域的库存,包括食材油品和调味料的申领、保管和盘点。 维护炸台区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准,定期更换炸油。 与其他岗位厨师紧密协作,保证出餐效率。 任职要求 具备3年以上日料炸台工作经验,熟悉各类日式油炸技术 对食材新鲜度有高度敏感度,注意细节 具有良好的团队合作精神和抗压能力,能适应餐饮业快节奏的工作环境 优先考虑 有知名或高端日料店工作经验者
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