【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 1.日常运营管理 统筹餐厅楼面整体运营，包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾等环节的标准化执行。 制定并优化服务流程(SOP)，确保符合高端餐饮服务标准(如米其林/黑珍珠评级要求)。 监督餐桌布置、餐具摆放、环境卫生等细节，维持餐厅高端形象。 2.团队管理与培训 ·领导并培训前厅服务团队(领班、服务员等)，提升服务专业度及团队协作能力。 ·定期组织服务技能培训(如酒水知识、菜品讲解、侍餐礼仪)，强化米其林/黑珍珠级别服务标准。 3.客户体验管理 维护VIP客户关系，处理高端客群的个性化需求及突发事件（如特殊菜单定制、宴会策划等） 收集客户反馈并优化服务，提升顾客满意度及复购率。 4.质量控制与成本管控 监督服务损耗(如餐具、酒具)，控制运营成本。 协同后厨及供应链团队，确保出餐效率与品质符合高端定位。 任职要求： 1. 高中及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理相关专业优先。 2. 3年以上高端餐饮楼面管理经验，需具备米其林星级餐厅或黑珍珠上榜餐厅同岗位(楼面经理/前厅经理)工作经验。 3. 精通高端餐饮服务流程及国际礼仪标准(如法式/日式服务)。 4. 熟悉米其林/黑珍珠评审标准，曾参于评级筹备工作者优先。 5. 卓越的沟通能力与抗压能力，能从容应对高净值客户的高标准需求。 6. 具备团队领导力与跨部门协作能力，能推动服务创新与流程优化。 7. 身体健康，形象气质佳，谈吐得体，符合高端餐饮职业形象要求。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上，具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先

该岗位需要basic在日本，硬性要求：日语流利 ，有日本地区财务经验 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理，确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性，对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程，包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表（如月度利润表、资产负债表），同时根据母公司要求，提供内部管理报表。 进行基础的财务分析，如成本构成、毛利率波动等，为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点（如食材、酒水）及固定资产盘点，确保账实相符，并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程，以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人，与代理记账税理士（税理士）对接，协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件，维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。

岗位职责 1. 前厅协助：跟进前厅业务，推动任务执行，确保结果达成，及时反馈工作进度，协调解决相关问题。 2. 厨房协调：与厨房保持密切沟通，协助处理菜品出品、流程衔接等事宜，保障运营顺畅。 3. 多模块支持：参与餐饮标准制定与执行，协助营销、工程、后台及中台等相关工作，助力各环节高效运转。 任职要求 1.年龄要求：24-30岁 2. 学历要求：985，211全日制本科及以上学历，具备优秀的书写能力、逻辑思维能力与文字处理能力，学习能力突出。 3. 经验要求：1 - 2年工作经验，有餐饮行业从业经验者优先，熟悉前厅业务流程者更佳。 4. 专业能力：具备岗位所需能力，能适应认证与轮岗，对餐饮行业有基础认知。 5. 发展意识：关注行业发展趋势，有清晰的职业规划，愿意与企业共同成长。 6. 个人特质：思路清晰，具备抗压能力与灵活的思维，能应对工作中的挑战。 薪资福利 1.综合薪资10k-18k 2.完善的福利体系：带薪年假、节日福利、包吃包住等。 3.广阔的职业发展空间：提供专业培训、晋升机会，助力个人成长

驻外国家/地区: 刚果（金） 工作语言：中文 驻外时长：1年 职位详情： 该岗位工作地点为：非洲刚果金的卢本巴希科卢、科卢韦齐； 岗位职责： 1、运营管理：全面负责餐厅和酒店的日常运营工作，制定并执行高效的运营策略，确保服务流程顺畅，不断提升顾客满意度。根据市场动态和顾客反馈，优化运营模式，提高运营效率和盈利能力。 2、团队管理：培训和管理餐厅与酒店的员工团队，制定并落实有效的绩效考核制度，激发员工工作积极性，提升团队整体素质和服务水平。定期组织员工培训，加强员工技能提升和职业发展规划。 3、成本控制：严格把控餐厅和酒店的各项成本，包括采购成本、人力成本、运营成本等。制定合理的预算计划，并监督预算执行情况，确保成本控制在合理范围内，实现利润最大化。 4、客户关系维护：建立并维护良好的客户关系，及时处理顾客投诉和反馈，不断改进服务质量。积极开展客户满意度调查，收集顾客意见和建议，持续优化服务体检。 5、营销推广：结合市场情况和餐厅、酒店特色，制定并执行有效的营销推广策略，提升餐厅和酒店的知名度和美誉度。组织策划各类促销活动，吸引新客户，提高客户忠诚度。 任职资格： 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先考虑。具备扎实的专业理论知识，为从事餐厅和酒店运营管理工作提供坚实的理论基础。 2、具备5年以上酒店或餐饮行业运营管理经验，其中至少2年以上餐厅和酒店综合运营管理经验。熟悉酒店和餐厅的各个运营环节，能够熟练运用行业知识和管理经验解决实际问题。 3、具备较强的沟通能力、协调能力和谈判技巧，能够与供应商建立良好的合作关系。 4、具有较强的学习能力和适应能力，能够快速了解新市场动态和商品信息。 5、具备良好的团队合作精神，能够与各个部门协同工作。

此岗位是驻外工作岗位，在非洲中部【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容： 1.精通火锅、烧烤及川湘菜的烹饪技艺，能够熟练制作各类经典菜品，保证菜品的口味纯正、色香味俱佳。 2.与主厨配合，共同研制菜品，管理厨房。 3.维护厨房卫生，确保食品安全。 4.与团队合作，优化菜品口味和提升服务质量。 5.培训和指导本地帮厨。 6.良好的团队合作精神和沟通能力。 具体要求： 1、身体健康、精力充沛，爱干净，五年以上厨师工作经验，至少有五年以上川湘菜经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。 3、擅长川湘菜制作，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作，严格控制水、电、气的用量，以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠，诚实视为第一重要的品质，谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好，团队合作配合力较强。 一旦录用，待遇优厚，公司包食宿，提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪，还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市，有冻库有食材有调味料，我们海外农场自供应新鲜蔬菜，所以食材方面不需要担心。 其他要求 年龄要求：30-45岁

【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮销售部的年度、季度、月度销售计划，确保完成公司下达的销售目标； 2、带领销售团队开拓新客户，维护现有客户关系，提升客户满意度和复购率； 3、分析市场动态和竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升市场份额； 4、定期组织销售会议，监督团队成员的工作进展，提供必要的培训和指导； 5、协调与其他部门（如运营、采购、市场等）的沟通与合作，确保销售计划的顺利实施； 6、负责销售数据的统计与分析，定期向上级汇报销售业绩及市场反馈； 7、处理客户投诉及突发事件，维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁，3年以上餐饮行业销售经验，有团队管理经验者优先； 2、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 3、优秀的沟通与谈判技巧，能够高效维护客户关系并推动业务合作； 4、具备团队领导能力，能够激励团队成员完成销售目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 6、对餐饮行业有深刻理解，熟悉餐饮销售流程及客户需求； 7、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业道德和职业素养。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化及现场突发事件处理。 2、监督并提升服务质量，确保顾客用餐体验符合品牌标准，定期组织员工服务技能培训。 3、协调前厅与后厨部门协作，保障菜品出餐效率及传菜流程顺畅。 4、管理前厅物资（餐具、布草等）的申领、使用及损耗控制，定期盘点并提交报表。 5、处理顾客投诉及意见反馈，制定改进措施并落实执行。 6、负责前厅员工绩效考核、团队建设及岗位技能带教，降低人员流动率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，5年以上餐饮前厅管理经验，熟悉，闽菜餐厅运营模式者优先。 2、具备出色的服务意识与现场管控能力，能高效应对高峰期客流及突发状况。 3、精通餐饮服务标准流程（SOP），掌握基础成本控制及库存管理方法。 4、年龄20-40岁，形象端正，普通话流利，具备较强的沟通协调及团队管理能力。 5、能适应倒班及高强度工作节奏，有责任心与抗压能力。

一、营运服务管理 1. 负责门店营运部规章制度的建立，以及管理流程的设计。编写规章制度、标准流程及管理手册，完善部门管理体系。 2. 配合人力资源行政部，统筹及指导门店营运部的招聘、人事、员工关系、薪酬福利、绩效、培训、企业文化等工作。 3. 配合财务管理部，统筹及指导门店营运部建立及执行各类资产（包括设备、设施、家私、布草、制服等）管理制度，确保资产安全完整，减少物品损耗，达至有效成本控制。 4. 定期到门店协助服务执行。 二、营运服务培训 1. 定期与人力资源行政部及相关部门配合，协助及安排各项内部及外部营运培训，提升员工素质、团队建立及梯队建设等；包括：入职培训、岗位培训、晋升培训、服务培训等。 2. 主导搭建门店营运服务培训体系，确保门店统一的服务流程及标准。 三、营运服务督导 1. 指导及监督门店营运部日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核门店营运经理，严格检查及执行服务工作，包括：员工的仪容、仪表、仪态；营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范，定期到门店督导检查。 四、其他职责 1. 关注行业趋势，引入新管理模式，提升综合竞争力。

岗位职责： 一、运营及管理 1. 协助餐厅经理，完成餐厅的日常运营，参与制定并执行餐厅的长期发展战略，确保餐厅在高端餐饮市场的地位； 2. 准确执行高效的运营体系，协调各个部门的工作，包括后厨、前厅、研发、市场及财务等，以实现餐厅的整体目标。 3. 严格监督菜品质量，与厨师团队紧密沟通，确保每一道菜都符合餐厅标准； 4. 参与并严抓餐厅的整体服务，对前厅服务人员进行完善且严格的服务培训，做到服务意识，服务理念，服务细节，服务流程均符合标准； 5. 关注顾客的需求和反馈，及时处理客诉，不断提高餐厅的服务质量；根据客户资源库，分析客户行为模式及画像，提供更个性化的服务，以提高顾客满意度和忠诚度； 6. 每日核对预订情况，确保餐厅所有部门对于信息知晓的一致性； 7. 与团队保持密切沟通，确保餐厅每日的客流量并实现月度营收指标； 8. 协助餐厅经理完成每周，每月对餐厅器皿，酒水及其他物品等盘点工作，确保餐厅财产的安全。 二、人员管理 1. 根据岗位职责和KPI指标，完成对前厅员工的工作培训，指导，考核等工作，确保对前厅团队工作的全面安排； 2. 根据餐厅运营服务标准，协助餐厅经理定期组织培训和技能提升考核，提高员工的专业水平和服务意识； 3. 协助餐厅经理，严格控制前厅用工成本，通过与HR、餐厅经理的密切沟通，合理安排餐厅员工工作。 三、品牌及活动推广 1. 与餐厅PR保持良好关系，识别到店的媒体、美食评论家、KOL、餐饮同行等，通过优质服务与其建立良好的关系，协助提升餐厅的品牌形象； 2. 针对餐厅每年的特殊节日或特别活动等，提出有建设性的执行方案，并配合餐厅经理，各司其职，协调各部门按时按量完成计划； 3. 协助完成各个品牌方活动的执行，为品牌方提供专业友好的服务，提高品牌满意度; 4. 通过客户关系系统，协助收集和分析客户信息，了解客户需求和偏好，为客户提供个性化的服务和营销活动； 5. 定期与重要客户进行沟通和互动，维护良好的客户关系，提高客户的忠诚度Regularly 四、财务管理 1. 协助餐厅经理，制定前厅采购计划，严格控制餐厅的运营成本，包括酒水采购、人员成本、设备维护等，确保餐厅的盈利； 2. 优化成本结构，提高资源利用效率，降低浪费和损耗，提高餐厅的经济效益。 五、安全卫生管理及其它 1. 配合餐厅经理，确保餐厅相关卫生、安全、消防、垃圾分类等符合标准要求；定期安排检查餐厅设施设备，保证餐厅环境安全、整洁。制定并执行安全和卫生标准操作规程，培训员工遵守相关规定，预防事故和疾病传播； 2. 与餐厅外部各个部门如市场监督局，物业，工程部，消防等保持友好关系，妥当处理突发情况。 任职要求： 1. 5年以上在西餐厅或酒店的工作经历，其中3年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历，2年以上任职餐厅运营主管或同级别以上的职位； 2. 了解西餐厅运营模式，熟知高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具有企业家精神，有较强的领导力，沟通能力和组织协调能力； 4. 做事认真负责，结果导向； 5. 能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6. 对食品安全及相关法律法规有相关了解； 7. 热爱美食与美酒行业，热爱服务行业； 8. 做事具有责任心，可以被团队依赖，遇事挺身而出； 9. 持侍酒证书WSET3或有同级别其他专业认证； 10. 大学本科学历及以上，主修酒店管理或旅游管理等相关专业； 11. 可熟练使用各类办公软件； 12. 可用英文流畅书写及沟通； 13. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好。

负责餐厅西餐的制作 1、开展餐厅后厨工作，全面负责厨房食品安全、消防安全、操作安全、成本控制等工作。监督食品安全制作，杜绝食物中毒事故的发生； 2、根据项目的经营目标方针、各项生产任务指标、项目特点、甲方要求、季节等制定菜单，负责产品规格和原材料采购规格的审核工作；不断创新，保持地方菜的特色和风味；根据季节和节日，推出节日菜品，促进销售； 3、协调后厨各岗位的工作以及协调与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，进行各岗位人员安排和工作调动； 4、根据各岗位工作特点和项目营业状况合理排班，审核后厨员工月度考勤；负责后厨所有员工月度绩效评价； 5、培训和督导后厨管理人员对设备、用具进行科学管理，制定书面规范，审定厨房设备用具保养维修及更换添置计划；负责做好后厨固定资产管理监督工作； 6、制定并定期完善各岗位：培训计划、工作程序及其标准、相关责任制度； 7、定期开展厨师技术培训，组织厨师学习先进技术经验；为餐厅技术岗位搭建人才梯队； 8、负责把控签署后厨相关的各类报告和货品等表单； 9、完成上级领导交办的其他任务。

一、岗位职责 1、制定年度、季度营销方案及实施计划，明确各渠道目标拆解与资源分配。                                                                          2、负责主导携程、美团、飞猪等主流OTA平台运营，制定动态房价与库存策略，优化页面展示与评价管理，提升平台排名、转化率及口碑评分。                                           3、统筹抖音、微信公众号、视频号等新媒体矩阵搭建与内容策划，通过短视频、直播、促销活动等形式引流获客，实现线上流量向订单转化。                                                                                4、深耕乐山本地企业客户、行政机构、旅行社等线下资源，建立长期合作关系；策划执行线下推广活动，拓展团队客与散客市场。                                                 5、搭建并带领销售团队（含OTA专员、新媒体专员、销售代表），明确岗位职责与考核标准，开展专业技能培训（如渠道运营技巧、客户谈判方法），激励团队达成业绩目标。                  6、定期收集分析各渠道营销数据及竞品动态，形成复盘报告，据此优化营销战略、渠道策略及活动方案。   二、任职要求 1、男女不限，全日制大专及以上学历，年龄42周岁以下，酒店管理、市场营销、工商管理等相关专业优先；形象气质佳，具备良好的商务礼仪素养。 2、3年及以上品牌酒店营销总监岗位工作经验，熟悉中高端酒店营销全流程；有三线城市及以下酒店营销管理经验、乐山本地市场资源者优先。 3、擅长OTA平台运营规则、新媒体内容策划及线下渠道拓展技巧，有成功提升酒店收益的实战案例。 4、 具备较强的数据分析能力、战略规划能力及成本管控意识。对酒店行业充满热情，工作积极主动，具备较强的目标感与抗压能力。 5、拥有丰富的客户资源（如本地企事业单位、旅行社、OTA平台核心资源）者优先。 6、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统，具备基础图文设计或视频剪辑能力者优先。 三、薪酬待遇： 1、8000-16000元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。（条件优秀者待遇可面议）

能够接受在西藏林芝驻店！！这是任职的硬性要求，感谢！！！看清楚再打招呼沟通哦，避免耽误您的时间，谢谢啦 公司餐饮店在西藏林芝地区，平均海拔2500-3000米，现西藏文化旅游经济发展迅速，餐饮行业不内卷，竞争力小，市场开发潜力大 薪资福利: 综合年薪14-18万及以上+提成+社保+高原补贴+福利奖金+差旅费报销 岗位职责: 1、全面负责指定餐厅的日常运营管理，确保业绩目标达成； 2、打造高绩效团队，进行人员招募、培训、考核与激励； 3、严格执行公司制度与标准，管控成本、品质、安全及客户满意度； 4、策划并落地线上线下营销活动，提升门店客流及品牌影响力； 5、维护良好的内外部关系（员工、顾客、供应商、政府等) 任职要求: 1、35-40岁,大专及以上学历，能力优秀可放宽学历 2、5年以上知名火锅品牌从业经验；3年以上连锁品牌(5家店)餐厅经理/店长(非副职) 3、精通门店人、财、物、品控、安全、服务、成本、培训全流程 4、擅长独立策划执行促销活动，玩转美团抖音/小红书等平台引流 5、能敏锐发现问题、果断解决问题，有率队打造成功项目的铁证 6、着装得体,具备良好商务应酬及政企沟通能力 7、熟悉劳动法、食品安全法、消防法、广告法 8、执行沟通能力强、亲和力强、以业绩目标为导向

职位描述: 1、全面统筹中高端酒店早餐开发工作,包括市场研究、招商谈判及合同签订等具体事宜 2、带领团队完成早餐加盟店的落地开业与日常运营工作 3、制定年度、季度经营计划并推进实施 4、负责客户资源的拓展和跟踪管理 5、负责对下属员工进行培训和指导 6、完成上级领导交办的其它工作任务 职位要求: 1.年龄25-45岁,男女不限,具有五年以上餐饮业或中端酒店经验或连锁业经验者优先考虑 2.大专以上学历,具备较强的学习能力、沟通能力、执行力以及团队合作精神 3.具有良好的职业道德和职业操守,性格开朗、积极主动、有上进心,责任心强 4.熟悉餐饮业的操作流程和经营方法 5.对酒店餐饮品牌加盟开发有一定了解和经验 6.有锦江酒店，包含维也纳，锦江，丽枫，凯里亚德等品牌酒店人脉资源者可放宽条件

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排及工作监督，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量，确保符合公司规范及行业要求； 4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、控制门店运营成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动方案，并根据门店实际情况提出合理化建议； 8、定期向上级汇报门店运营情况及存在问题，并提出解决方案。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮门店管理经验者优先； 2、熟悉餐饮门店运营流程，具备较强的团队管理及组织协调能力； 3、具备良好的数据分析能力，能够根据经营数据制定优化策略； 4、责任心强，抗压能力强，能适应快节奏工作环境； 5、具备优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 6、熟练掌握办公软件，具备基础的财务及库存管理知识； 7、能接受灵活排班及节假日加班安排。

【岗位职责】 1、负责公司客户订单的录入，包括文件整理及数据录入系统 2、协助部门完成各类报表的制作与统计工作 3、根据客户要求并做好记录，及时传达相关信息 4、维护办公环境及设备，确保办公用品及时补充 5、完成上级交办的其他临时性工作 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力（Word/Excel等） 2、工作细致认真，有责任心，具备良好的沟通能力 3、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、无经验要求，公司提供岗前培训

做简单点心。学徒阿姨都可以

全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据，处理高峰期客诉并维持厨房秩序。 精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑，能制定标准化流程并优化厨房动线。

全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据。 精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备米其林餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年主厨经验，能制定标准化流程并优化厨房动线。

1. 品牌战略与体系管理 · 品牌顶层设计与管理： 制定并维护集团统一的品牌定位、核心价值、视觉识别系统（VIS）及品牌声音，确保所有门店、线上线下触点传达一致、高端的品牌形象。 · 品牌资产建设： 策划并主导集团层面的品牌宣传活动、大型公关事件、行业峰会参与等，提升品牌在B端（企业客户）和C端（终端消费者）中的权威性与美誉度。 · 子品牌/产品线规划： 针对不同的细分市场（如婚宴、商务会议、大型庆典），规划并管理相应的子品牌或标准化产品线，形成清晰的产品矩阵。 2. 市场战略与业务增长 · 市场洞察与规划： 深入分析宏观经济、行业趋势、竞争对手及客户需求，制定集团年度/季度市场战略、预算及营销日历，明确各区域市场拓展重点。 · 中央营销活动策划： 策划全国性或区域性的整合营销战役，包括大型促销、主题营销季、线上线下联动活动等，为各门店引流并创造销售话题。 · 数字营销与线上声誉管理： 构建并主导集团数字营销生态，包括官网、社交媒体矩阵、SEO/SEM、内容营销、KOL/KOC合作等。统一管理各大平台线上声誉与用户反馈。 · 销售工具与内容中台建设： 建立中央营销素材库，为各门店销售团队提供标准化、高质量的销售工具包（如电子案册、视频、成功案例、场地VR等）。 3. 渠道管理与业务支持 · 多渠道战略合作： 开拓并维护与关键渠道的集团级合作，如在线旅行社（会宴板块）、婚庆平台、企业采购平台、行业协会、商会等。 · 赋能与督导门店营销： 制定门店本地化营销指南与预算框架，审批重大本地活动方案，为门店市场专员提供专业培训、指导与绩效评估。 · CRM与客户数据战略： 规划并督导集团客户关系管理系统（CRM）的有效运用，通过数据分析驱动客户生命周期管理、精准营销和个性化服务。 4. 团队管理与跨部门协同 · 构建高效市场团队： 领导中央市场部（品牌、数字、内容、设计等职能）及对门店市场人员（若有）进行矩阵式管理，建立专业、高效的营销团队。 · 深度协同销售与运营： 与销售总部紧密协作，确保市场活动精准支持销售目标；与运营总部协同，确保品牌承诺与服务交付无缝衔接。 · 预算与效果管控： 负责集团市场预算的制定、分配与严格控制，建立科学的营销投资回报率（ROI）评估体系，定期分析并优化投入产出。 1. 硬性条件与经验 · 学历： 本科及以上学历，市场营销、工商管理、传媒相关专业优先。MBA或海外背景为显著加分项。 · 经验： 至少8年以上市场营销经验，其中5年以上在高端酒店集团、大型会展中心、连锁体验式消费品牌或4A广告公司（服务相关客户）担任市场经理及以上职务。必须具备团队管理经验和成功的整合营销战役案例。 · 业绩证明： 有通过市场手段成功提升品牌知名度、考虑度及驱动销售增长的可量化成果。有从0到1构建品牌体系或成功进行品牌焕新经验者尤佳。 · 语言： 卓越的中文沟通与文案能力。 · 技术工具： 精通主流数字营销工具、数据分析平台、CRM系统及设计协作软件。 2. 核心能力 · 战略思维与商业敏感度： 能够将市场趋势转化为具体的商业机会和营销战略，深刻理解营销对财务结果的驱动作用。 · 卓越的品牌塑造与叙事能力： 善于讲好品牌故事，能通过多元内容与触点构建深刻的情感连接与品牌溢价。 · 数据驱动与效果导向： 不仅是创意者，更是分析师。习惯用数据验证假设、评估效果、指导优化，追求可衡量的业务增长。 · 整合营销与资源调配能力： 擅长整合线上线下、付费免费、公关广告等各类渠道，在预算约束下实现营销效果最大化。 · 领导力与影响力： 能够领导专业团队，并能在无汇报关系的销售、运营等部门中施加影响，推动跨部门项目协同。 · 创新与变革管理能力： 对新技术、新平台、新玩法保持敏锐，敢于并善于引领营销创新在组织内的落地。 3. 关键素质 · 创业者心态： 将品牌视为自己的事业，主动担当，充满激情。 · 极致审美与细节把控： 对品牌输出的所有视觉和文字内容有极高的品质要求。 · 强大的抗压与应变能力： 能适应快节奏和多重任务并行，从容应对市场变化与突发危机。 · 出色的沟通与呈现能力： 能清晰、有力地向高管、团队及外部合作伙伴阐述策略与想法。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控； 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标； 3、合理制定单店年度计划和预算，目标顾客需求分析，进行新业务创新和拓展。 4、优化服务流程与管理制度，提升顾客满意度及品牌口碑； 5、负责员工培训、绩效考核及人才梯队建设，打造高效协作的运营团队； 6、监督食品安全、环境卫生及设施维护，确保符合行业规范及公司标准； 7、分析经营数据，提出改进方案并推动执行，提升餐厅运营效率； 8、处理突发事件及顾客投诉，维护餐厅形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营模式及服务流程； 2、出色的团队管理能力，能有效激励员工并解决团队矛盾； 3、敏锐的市场洞察力，擅长成本控制与经营数据分析； 4、具备较强的抗压能力与应变能力，能高效处理突发问题； 5、对食品安全、卫生标准及消防法规有深刻理解； 6、工作责任心强，执行力突出，能适应高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和营销计划，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润目标的达成； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，打造高效专业的服务团队； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行； 7、确保餐厅符合卫生、安全及行业相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备3年以上西餐厅管理经验，熟悉西餐运营流程及服务标准； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、具备较强的市场敏感度，能够制定并执行有效的营销策略； 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理顾客及员工关系； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过数据优化经营决策； 6、抗压能力强，能够适应高强度工作环境； 7、对西餐文化有深刻理解，热爱餐饮行业。