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  • 客服

  • 直火炭烤师

    1.2万-2万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    要会直火炭烤海鲜,会熟成鱼类的优先考虑
  • 店长

    4.2千-6千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化   2、监督食品安全与卫生规范,确保符合餐饮行业标准及公司要求   3、制定并完成门店销售目标,分析经营数据并提出改进方案  4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象  5、负责员工培训、绩效考核及团队建设   【岗位要求】  1、具备较强的执行力和管理能力,能适应餐饮行业工作节奏   2、有责任心,注重细节,对食品安全及服务质量有高标准要求   3、具备基础的数据分析能力,能根据经营数据提出优化建议  4、良好的沟通协调能力,能有效处理员工及顾客关系   5、有餐饮行业经验者优先,无经验可培训上岗
  • 喜茶店长

    6千-8千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作执掌: 1、巡视门店营业及服务情况、指导及监督日常工作 2、检查各岗位操作标准,确保服务质量 3、负责门店排班、人员招募、做好人力管控 4、负责门店物料管控 5、对门店的出品及品控进行管控 6、门店行政工作 任职要求: 1、大专及以上学历、一年及以上管理工作经验 2、性格外向,较高的服务意识,灵活应变 3、热爱茶饮行、具有一定的抗压能力,责任心强 4、接受公司工作调动安排 5、工作地点:陵水海韵广场喜茶 福利待遇: 1、薪资:店长薪资6.5k~8k 2、福利:五险,月休4天,年假,免费饮品
  • 厨师

    6千-8千
    周口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    河南日常菜厨师 负责乡村饭店后厨日常炒菜卤菜凉菜切配 集市人很少 平时不忙 【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜、凉菜、面点等菜品的加工与烹调; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,减少浪费; 4、保持厨房环境卫生,遵守食品安全及卫生操作规范,确保符合相关标准; 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2、5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,能独立完成各类菜品制作; 3、熟悉餐饮行业食品安全及卫生标准,具备良好的职业操守;
  • 拉面师傅

    6千-8千
    保定 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责兰州拉面的制作,包括和面、揉面、拉面、煮面等全过程,确保面条口感筋道、粗细均匀。 2、根据顾客需求,制作不同规格的拉面(如毛细、二细、韭叶等),保证出品质量稳定。 3、负责汤底的熬制与调味,确保汤头鲜美、风味纯正。 4、维护厨房设备的清洁与保养,确保操作环境符合卫生标准。 5、协助备料工作,包括切配食材、准备辅料等,保证出餐效率。 6、遵守食品安全与卫生规范,确保操作流程符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备拉面制作经验者优先,无经验者可提供带薪培训。 2、热爱餐饮行业,能吃苦耐劳,适应快节奏工作环境。 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证。 4、具备团队合作精神,能与后厨及前厅人员高效配合。 5、注重细节,对食品质量与卫生有高标准要求。 6、能适应早晚班轮班制,工作时间灵活。
  • 拉面师

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责拉面及相关面食的制作,确保菜品质量稳定与口味正宗; 2、根据顾客需求和季节变化,创新研发特色面食; 3、保持工作区域卫生整洁,严格执行食品安全标准; 4、协助店面运营,参与库存管理和食材准备; 5、为顾客提供专业的面食推荐和食用建议,提升顾客用餐体验。 任职要求: 1、精通拉面等面食的制作工艺,具有相关经验者优先; 2、具备良好的团队合作精神,能与同事协作完成工作任务; 3、对工作认真负责,注重细节,有较强的学习能力和创新能力; 4、能够适应快节奏的工作环境,面对挑战能保持积极态度; 5、热爱餐饮行业,对提升顾客满意度有高度热情。
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有长期干的打算 能独立完成交待的工作任务 有带团队经验 为人正直不偏激 【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,包括接待顾客、安排座位、处理顾客咨询与投诉 2、监督前台服务流程执行,确保服务质量符合标准 3、培训新员工,提升团队服务技能与工作效率 4、协调前台与其他部门的工作配合 5、维护前台区域整洁有序,管理相关设备与物资 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业前台或服务岗位工作经验 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作细致认真,具备较强的服务意识 5、年龄24-45岁,身体健康
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    炒菜厨师 切配 杂工都要 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保菜品口味、色泽、摆盘符合标准要求; 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作,保证备料充足; 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范,保持工作区域整洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、合理控制食材损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成每日餐品供应任务,适应用餐高峰期工作节奏。 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法; 2、能熟练使用厨房各类设备工具,掌握刀工、火候等基础技能; 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,持有健康证; 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作强度; 5、有团队协作意识,服从工作安排。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 烧腊

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧腊,卤菜
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜炉灶区域的日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料、备菜,控制食材损耗,优化成本; 3、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单,提升餐厅竞争力; 4、监督并指导助理厨师的工作,确保操作规范及厨房卫生标准; 5、定期检查炉灶设备运行状况,及时报修维护,保障安全生产; 6、配合前厅服务需求,灵活调整出餐节奏,提升顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、有两年以上的烧腊经验,热爱烹饪行业; 2、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应餐饮行业高强度工作; 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 4、注重团队协作,服从工作安排,责任心强。
  • 厨师长

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 工程主管

    6千-8千
    佛山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】:  一、设施设备日常维修与应急处理: 1. 负责及时响应并处理门店上报的设备故障(如厨房设备、制冷设备、洗碗机、排烟系统、水电照明等),快速定位问题并实施有效维修。 2.  严格执行紧急故障响应机制,发生突发性停水、停电、燃气泄漏、设备瘫痪等紧急情况时,需第一时间赶到现场进行抢修,减少对营业的影响。 3. 对无法立即处理的复杂故障,需及时上报工程经理并协调外部供应商进行维修,并全程跟踪直至问题解决。  二、 预防性维护与定期保养: 1. 按照公司制定的计划,定期对门店所有关键设备进行巡检、清洁、润滑、调整和更换易损件。 2. 完成保养记录,建立并更新设备维护档案,记录维修历史、更换零件等信息。  3. 通过定期保养,提前发现并消除设备潜在隐患,降低设备重大故障率。  三、安装、改造与调试: 1. 参与新设备的安装、验收和调试工作,确保设备符合公司标准和安全规范。  四、宴会灯光音响投屏场地布置管理: 1. 根据宴会主办方的要求、对接沟通及宴会流程的配合,负责安排及监督酒家的灯光设备、音响设备、投屏设备、舞台布置、场地布置等检查、调试及运作,并按酒家的标准操作规范进行。 五、物料与成本控制: 1. 负责管理个人常用的维修工具和备品备件,合理申领和使用。 2.  在维修过程中注重成本控制,提出节能降耗的合理化建议。 六、沟通与报告:  1. 与酒家管理人员、厨师长等保持良好沟通,及时反馈设备状态和维修进度。 2. 每日/每周提交维修工作报告,清晰记录工作内容、工时和物料消耗。 3.  向工程部经理汇报重大事项和需协调解决的问题。  【任职要求】:  1、有效期内特种作业操作证(电工类)。 2、熟悉强弱电维修技能、施工组织及管理,懂得灯光、监控、道闸、门禁等智能化系统的基本原理及维修。  3、熟悉给排水系统、空调维修、制冷设备、水电气安装调试等知识及经验。  4、熟悉水、电、气等小型设施设备的日常维保及检修。  5、熟悉门窗、桌椅家具、天花、地面、装饰物品等的日常维保及检修。  6、熟悉舞台灯光、音响、LED屏幕设备、电话通讯设备等日常运作、调试及检修。  7、至少5年电工工作经验,有餐饮/酒店行业电工经验优先考虑。  8、有较强忠诚度、责任心、学习意识、执行力,能配合上级领导工作,擅于沟通及协调。
  • 厨师长

    1万-2万
    衡阳 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面统筹中高端酒店早餐开发工作,包括市场研究、招商谈判及合同签订等具体事宜 2、带领团队完成早餐加盟店的落地开业与日常运营工作 3、制定年度、季度经营计划并推进实施 4、负责客户资源的拓展和跟踪管理 5、负责对下属员工进行培训和指导 6、完成上级领导交办的其它工作任务 职位要求: 1.年龄25-45岁,男女不限,具有五年以上餐饮业或中端酒店经验或连锁业经验者优先考虑 2.大专以上学历,具备较强的学习能力、沟通能力、执行力以及团队合作精神 3.具有良好的职业道德和职业操守,性格开朗、积极主动、有上进心,责任心强 4.熟悉餐饮业的操作流程和经营方法 5.对酒店餐饮品牌加盟开发有一定了解和经验 6.有锦江酒店,包含维也纳,锦江,丽枫,凯里亚德等品牌酒店人脉资源者可放宽条件
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上 ,形象气质佳; 2.语言表达能力强,敏锐的市场洞察力和主动性,较强的沟通能力和心理学能力; 3.熟悉后厨菜品知识,较强的团队凝聚力打造,独立带团队30人以上的工作经历。懂成本管控与分析,对数据敏感; 4.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验3年以上,年龄25--35岁左右,性别不限,大专以上学历。 【岗位职责】 1.协助店长,负责楼层区域日常管理运营事务; 2.做好现场客户维护和客户开发协助店长完成门店营收指标,带领自己团队完成楼层或本区域营收指标; 3.员工思想沟通,楼层流失率控制在5%之内; 4.按公司要求做到楼层(区域)人效达标; 5.费用控制,每月低耗、物资盘点准确无误; 6.保证本楼层或本区域的服务质量,线上、线下5星好评; 【薪资标准】 12000-20000元/月
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    工作职责: 1.参考国际、国家和行业标准,结合事业部实际情况,制定涵盖服务、产品等各方面的品质标准。 2.将品质标准细化到各部门、各岗位的操作流程和工作规范中,确保全员知晓并遵守。 3.定期评估品质标准的适用性和有效性,根据市场变化、顾客需求和运营情况及时修订。 4.建立品质监控体系,运用现场检查、数据统计、顾客反馈等多渠道收集品质信息。 5.定期组织品质检查,涵盖客房、餐饮、康乐等服务和产品,详细记录检查结果并及时反馈。 6.深入分析品质数据,找出问题根源,制定并跟踪改进措施,验证改进效果。 7.客户满意度提升 8.品质培训与指导 9.品质报告与分析 任职要求: 1.熟悉酒店行业品质管理的法律法规和行业标准。 2.掌握品质管理专业知识和技能,如ISO质量管理体系等。 3.具备出色的沟通协调能力和团队管理能力。 4.具有敏锐的观察力和问题解决能力,能够及时发现并处理品质问题。 5.具备良好的数据分析能力和报告撰写能力。 6.具备一定的抗压能力,能够在高强度环境下工作。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    每日日常工作,外卖店接单,打包,收拾卫生,调菜等工作。
  • 楼面经理

    1.2万-1.8万
    景德镇 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常运营管理 统筹餐厅楼面整体运营,包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾等环节的标准化执行。 制定并优化服务流程(SOP),确保符合高端餐饮服务标准(如米其林/黑珍珠评级要求)。 监督餐桌布置、餐具摆放、环境卫生等细节,维持餐厅高端形象。 2.团队管理与培训 ·领导并培训前厅服务团队(领班、服务员等),提升服务专业度及团队协作能力。 ·定期组织服务技能培训(如酒水知识、菜品讲解、侍餐礼仪),强化米其林/黑珍珠级别服务标准。 3.客户体验管理 维护VIP客户关系,处理高端客群的个性化需求及突发事件(如特殊菜单定制、宴会策划等) 收集客户反馈并优化服务,提升顾客满意度及复购率。 4.质量控制与成本管控 监督服务损耗(如餐具、酒具),控制运营成本。 协同后厨及供应链团队,确保出餐效率与品质符合高端定位。 任职要求: 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理相关专业优先。 2. 3年以上高端餐饮楼面管理经验,需具备米其林星级餐厅或黑珍珠上榜餐厅同岗位(楼面经理/前厅经理)工作经验。 3. 精通高端餐饮服务流程及国际礼仪标准(如法式/日式服务)。 4. 熟悉米其林/黑珍珠评审标准,曾参于评级筹备工作者优先。 5. 卓越的沟通能力与抗压能力,能从容应对高净值客户的高标准需求。 6. 具备团队领导力与跨部门协作能力,能推动服务创新与流程优化。 7. 身体健康,形象气质佳,谈吐得体,符合高端餐饮职业形象要求。
  • 餐饮会计

    6千-8千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责公司收入核算等工作;  2、负责公司费用核算工作,熟悉财务工作流程;  3、财务监管,数据分析,年度财务计划;  4、领导交办的其他工作;  5、熟练使用金蝶、天财商龙软件;
  • 店总经理

    1.2万-1.8万
    衡阳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位需要basic在日本,硬性要求:日语流利 ,有日本地区财务经验 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理,确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性,对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程,包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表(如月度利润表、资产负债表),同时根据母公司要求,提供内部管理报表。 进行基础的财务分析,如成本构成、毛利率波动等,为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点(如食材、酒水)及固定资产盘点,确保账实相符,并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程,以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人,与代理记账税理士(税理士)对接,协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件,维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。
  • 总经理助理

    1万-1.8万
    宁波 | 1年以上 | 本科
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅协助:跟进前厅业务,推动任务执行,确保结果达成,及时反馈工作进度,协调解决相关问题。 2. 厨房协调:与厨房保持密切沟通,协助处理菜品出品、流程衔接等事宜,保障运营顺畅。 3. 多模块支持:参与餐饮标准制定与执行,协助营销、工程、后台及中台等相关工作,助力各环节高效运转。 任职要求 1.年龄要求:24-30岁 2. 学历要求:985,211全日制本科及以上学历,具备优秀的书写能力、逻辑思维能力与文字处理能力,学习能力突出。 3. 经验要求:1 - 2年工作经验,有餐饮行业从业经验者优先,熟悉前厅业务流程者更佳。 4. 专业能力:具备岗位所需能力,能适应认证与轮岗,对餐饮行业有基础认知。 5. 发展意识:关注行业发展趋势,有清晰的职业规划,愿意与企业共同成长。 6. 个人特质:思路清晰,具备抗压能力与灵活的思维,能应对工作中的挑战。 薪资福利 1.综合薪资10k-18k 2.完善的福利体系:带薪年假、节日福利、包吃包住等。 3.广阔的职业发展空间:提供专业培训、晋升机会,助力个人成长
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    驻外国家/地区: 刚果(金) 工作语言:中文 驻外时长:1年 职位详情: 该岗位工作地点为:非洲刚果金的卢本巴希科卢、科卢韦齐; 岗位职责: 1、运营管理:全面负责餐厅和酒店的日常运营工作,制定并执行高效的运营策略,确保服务流程顺畅,不断提升顾客满意度。根据市场动态和顾客反馈,优化运营模式,提高运营效率和盈利能力。 2、团队管理:培训和管理餐厅与酒店的员工团队,制定并落实有效的绩效考核制度,激发员工工作积极性,提升团队整体素质和服务水平。定期组织员工培训,加强员工技能提升和职业发展规划。 3、成本控制:严格把控餐厅和酒店的各项成本,包括采购成本、人力成本、运营成本等。制定合理的预算计划,并监督预算执行情况,确保成本控制在合理范围内,实现利润最大化。 4、客户关系维护:建立并维护良好的客户关系,及时处理顾客投诉和反馈,不断改进服务质量。积极开展客户满意度调查,收集顾客意见和建议,持续优化服务体检。 5、营销推广:结合市场情况和餐厅、酒店特色,制定并执行有效的营销推广策略,提升餐厅和酒店的知名度和美誉度。组织策划各类促销活动,吸引新客户,提高客户忠诚度。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先考虑。具备扎实的专业理论知识,为从事餐厅和酒店运营管理工作提供坚实的理论基础。 2、具备5年以上酒店或餐饮行业运营管理经验,其中至少2年以上餐厅和酒店综合运营管理经验。熟悉酒店和餐厅的各个运营环节,能够熟练运用行业知识和管理经验解决实际问题。 3、具备较强的沟通能力、协调能力和谈判技巧,能够与供应商建立良好的合作关系。 4、具有较强的学习能力和适应能力,能够快速了解新市场动态和商品信息。 5、具备良好的团队合作精神,能够与各个部门协同工作。
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮销售部的年度、季度、月度销售计划,确保完成公司下达的销售目标; 2、带领销售团队开拓新客户,维护现有客户关系,提升客户满意度和复购率; 3、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 4、定期组织销售会议,监督团队成员的工作进展,提供必要的培训和指导; 5、协调与其他部门(如运营、采购、市场等)的沟通与合作,确保销售计划的顺利实施; 6、负责销售数据的统计与分析,定期向上级汇报销售业绩及市场反馈; 7、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,3年以上餐饮行业销售经验,有团队管理经验者优先; 2、具备较强的市场洞察力和销售策划能力,能够独立制定并执行销售计划; 3、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效维护客户关系并推动业务合作; 4、具备团队领导能力,能够激励团队成员完成销售目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化; 6、对餐饮行业有深刻理解,熟悉餐饮销售流程及客户需求; 7、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业道德和职业素养。
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