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  • 客服

  • 服务管家

    6千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅 2、主动了解顾客需求,提升顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁,协助整理餐具、桌椅及其他设施 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致,服从工作安排 2、要求女性,长相甜美,年龄25岁以下,身高163以上 3、可接受寒假工 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 服务/客户主管

    5.8千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效。 2. 监督员工服务质量,提升顾客用餐体验,处理顾客投诉与反馈。 3. 管理餐厅库存,控制成本,确保食材和用品的合理使用。 4. 组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识。 5. 协调各部门工作,确保餐厅卫生、安全和顾客满意度达到标准。 6.服务主管主要职责:主要督导小组服务质量,提升顾客体验,及时处理客诉与反馈,负责新员工带训与团队日常培训,提升专业技能与服务意识,协调前厅后厨工作,确保环境、安全与顾客满意度达标。 7.客户主管主要职责:维护门店的客户关系,并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题 二、任职要求: 1. 具备良好的团队管理和领导能力,能够激励团队达成目标。 2. 熟悉餐饮行业服务标准,有相关工作经验者优先。 3. 优秀的沟通能力和问题解决能力,能够有效处理顾客和员工问题。 4. 注重细节,有较强的组织和协调能力。 5. 热爱餐饮行业,有客家菜或高端餐饮服务经验者优先。 6、年龄18-35岁 7、男:身高1.68以上,女:身高1.62以上。
  • 迎宾/咨客

    6千-7千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    服务技巧:具备良好的客户服务技巧,包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力,能够以专业、热情和耐心地迎接和咨询客人; 外貌和仪表:165cm以上,形象好气质佳,保持整洁专业的形象; 良好的沟通能力:能够流利地使用中文与客人进行沟通,良好的英语或其他语言能力者优先; 餐饮知识:对餐饮服务、菜品和饮食文化有一定的了解,能够解答客人关于菜品、特殊要求和推荐的问题; 弹性和应变能力:能够适应繁忙的工作环境和高峰期的压力,具备灵活性和应变能力,能够处理突发情况并做出适当的决策; 知识和信息掌握能力:熟悉餐厅的服务流程、预订系统、餐厅设施等,并能够准确和有效地提供客人所需的信息和帮助; 团队合作:能够与其他员工和团队成员合作,确保顺畅的服务流程和团队的协调; 学历要求:大专以上学历
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助侍酒师完成日常酒水管理工作,包括酒水接收、储存、盘点及库存管理; 2、负责酒水陈列与展示,确保酒水摆放整齐、标签清晰,符合餐厅标准; 3、协助侍酒师为客人提供专业的酒水推荐与搭配建议,提升顾客用餐体验; 4、参与酒水服务流程,包括开瓶、醒酒、倒酒等,确保服务规范且高效; 5、定期清洁和维护酒具、酒柜及相关设备,保持工作区域整洁; 6、协助侍酒师组织酒水培训,提升团队酒水知识和服务技能; 7、关注市场酒水动态,协助收集新品信息及行业趋势。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业工作经验,有侍酒师助理或酒水相关岗位经验者优先; 2、具备基础的葡萄酒、烈酒知识,了解常见酒水品类及产区特点; 3、熟悉酒水服务流程及礼仪,能独立完成开瓶、醒酒等操作; 4、工作细致认真,具备较强的责任感和团队协作能力; 5、具备良好的沟通能力,能耐心解答顾客关于酒水的疑问; 6、能适应餐饮行业工作时间安排,包括周末及节假日。
  • 楼面主管

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    1.根据营业情况,对当班本区域服务人员进行工作任务分配及协助,确保位顾客提供优质专业的服务;了解客情,亲自为重要客人服务; 2.及时收集顾客用餐体验反馈,及时向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息,以便餐厅做复盘; 3.妥善处理本区域服务过程中遇到的问题,并及时向当班经理汇报; 4.定期检查,清点餐厅设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理; 5.做好餐前准备,依据经营规律及预定情况,按量备制原料; 6.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准; 7.负责协助楼面经理更新预定信息、制定菜单、结账及夜审工作 8.热情待客、态度谦和、服务意识强; 9.负责楼面物料管理(每周清点楼面各项运营易耗品及其他物料的使用情况,并将数据上报经理,以便及时补充),以及仓库整理及整齐度维护; 10.按时完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1.中专以上学历,形象气质佳; 2.二年以上餐饮或酒店服务工作经历者优先; 3.工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有良好的团队合作精神; 4.为人正直、踏实廉洁,有良好的职业道德和素养,能承受一定的工作压力。
  • 领位员

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.客人到店时提供热情、专业地问候 Provide a warm and professional welcome to allguests. 2.合理分配管理预订,确保客人及时入座 Manage reservations and ensure timely seating ofguests. 3.与前台副经理、厨师和服务团队沟通客人的要求和喜好 Communicate guest requests and preferences tothe Assistant Receptionist Manager, Chef, and service team. 4.在用餐高峰时段协助服务团队,帮助满足客人的需求,维持用餐区的服务顺畅 Assist the service team during busy periods,helping with guest needs and maintaining a smooth flow in the dining area. 5.确保菜单及时更新,并随时可用 Ensure menus are up-to-date and available at alltimes. 6.保持接待区域整洁有序 Maintain a clean, well-organized reception area. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历,有酒店或对客服务培训经验者优先 Highschool diploma or equivalent. Hospitality or guest services training is a plus 2.有从事过高端餐厅或酒店前台接待工作经验优先 Previous experience in aguest-facing role, preferably in a restaurant, hotel, or luxury environment. 3.优秀的沟通技巧和人际交往能力,确保客人体会到热情和周到的服务 Excellent communication andinterpersonal skills, ensuring guests feel welcomed and well-cared for. 4.较强的组织协调能力,特别是在预订和座位安排方面 Strong organizationalabilities, especially in managing reservations and seating arrangements. 5.具有能够与服务团队和厨房团队协作精神 Team player, with theability to collaborate with both the service and kitchen teams. 6.关注细节,确保客人提出对特殊菜单要求的准确性 Attention to detail,ensuring the accuracy of menus and guest requests. 7.在压力下保持冷静,能够在服务高峰期间处理多项任务 Calm under pressure, withthe ability to handle multiple tasks during busy service periods. 8.当有需求时可以灵活地协助餐厅进行服务 Flexibility to assist invarious roles within the restaurant when needed. 9.具备基础的办公软件(Word, Excel)更新客人名单和预订的技能 Basic knowledge ofMicrosoft Office (Word, Excel) for updating guest lists and reservations.
  • 厨师

    5千-6.5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    厨师: 岗位职责: 1根据厨房的工作安排,保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下,完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后,厨房区域卫生清洁工作,保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度,遵纪守法,敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后,及时上报领导。 6.工作完毕后,对剩余原材料及调料进行妥善保管。 任职要求: 1.年龄18- -40岁, 性别不限,学历不限,品行端正,身体健康,无传染病或传染病史,有健康证,注意个人卫生,无明显纹身,礼貌大方,无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力,对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪,踏实肯干,进取心和责任心强,有极强的工作定力和恒心,岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神,执行力强,服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点,勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 8.面试及工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 1. 形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排
  • 小炒厨师

    5.5千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类小炒菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生 4、配合厨房团队完成每日备餐工作 5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、年龄23-45岁,身体健康 2、具有小炒烹饪基础,能独立完成菜品制作 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、具备团队合作意识 5、有餐饮行业工作经验者优先
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    武昌万象城招聘配菜一名,要求:服从安排,技术扎实动作快,团结协作。 月休三天,节假日补休。 联系人:唐18982519911
  • 招聘配菜

    6千-6.5千
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、根据菜品需求,负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪标准;   2、协助厨师完成菜品的前期加工,包括腌制、调味等基础操作;   3、按照菜单要求,准确、高效地完成配菜任务,保证出菜速度和菜品质量;   4、维护配菜区域的卫生清洁,确保操作台、工具及食材储存符合食品安全标准;   5、定期检查食材库存,及时补充短缺原料,避免影响正常运营;  6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。   【岗位要求】 1、具备一定的刀工基础或愿意接受相关培训,能熟练使用厨房工具; 2、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的厨房环境;  3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、能够服从工作安排,具备团队合作意识。
  • 中锅师傅

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责中锅菜品制作和出品
  • 大锅师傅

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责大锅菜制作和出品
  • 厨师

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等厨房日常工作; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程与口味; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保厨房运营高效有序; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备一定的烹饪基础,熟悉常见菜系制作方法,有相关经验者优先; 3、工作认真负责,勤劳,注重细节,具备良好的团队协作能力; 4、能适应早晚班轮班制度,服从工作安排; 5、对食品安全与卫生有基本认知,遵守厨房操作规范; 6、热爱餐饮行业,愿意学习提升烹饪技能。
  • 水台

    5.5千-6.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    听话教做
  • 墩子

    5.5千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    做事认真负责,刀工扎实,服从安排 【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、预处理等基础加工工作,确保符合菜品标准 2、根据厨师要求及时完成备料工作,保障出菜效率 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全规范 4、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、25-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉川菜食材处理者优先 3、掌握基本刀工技巧,能熟练处理各类荤素食材 4、具备食品安全意识,了解厨房卫生管理规范 5、吃苦耐劳,责任心强,具有良好的团队协作能力
  • 前厅主管

    5.5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括员工排班、服务流程监督及现场协调,确保服务质量和效率; 2、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的顾客关系,提升顾客满意度; 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,确保符合公司标准及食品安全要求; 4、组织并参与员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 5、配合后厨、财务等部门完成经营目标,优化前厅运营流程; 6、定期汇总运营数据(如翻台率、客诉率等),提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能高效协调前厅工作; 2、良好的沟通及应变能力,能妥善处理顾客需求与突发情况; 3、熟悉餐饮行业前厅服务标准及流程,有相关经验者优先; 4、工作细致负责,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化服务策略。
  • 配菜

    6千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准及菜品制作要求; 2、根据厨师要求,准确、高效地完成各类菜品的配菜工作,保障出菜速度与质量; 3、协助厨师进行菜品摆盘及装饰,确保出品美观; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺或浪费; 5、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨配菜工作; 2、基本功扎实,具备一定的刀工基础,能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材; 3、身体健康,工作细致认真,责任心强; 4、具有良好的团队合作意识,服从工作安排。
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少中餐2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表,形象气质佳,女生160以上,男生175以上! 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 服务专员

    4.2千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等全流程服务; 2、保持服务区域整洁卫生,按要求完成餐前准备和收尾工作; 3、熟悉菜单及酒水知识,能准确解答顾客咨询并适时推荐特色产品; 4、妥善处理顾客投诉及突发事件,及时向上级反馈特殊情况; 5、严格执行食品安全标准和服务流程规范; 6、参与每日班前例会及服务技能培训; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,18-28周岁; 2、普通话流利,具备基础服务意识和沟通能力; 3、能适应早晚班轮班制(含周末节假日); 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训; 5、吃苦耐劳,具备团队协作精神; 6、持有健康证(可入职后办理)。 【工作时间】   两班倒   1、早班10-14   16:30-22  ; 2、晚班12-闭店(约22:30); 3、月休四天,国定节假日补休1-3天。 【岗位福利】 1、免费提供三餐和住宿; 2、生日礼品,每月员工大会; 3、每年1-3次调薪。
  • 珠海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    形象岗,简历请附上照片,零基础者均可,公司提供免费专业培训。 主要工作任务: 1. 鉴别茶叶品质; 2. 根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点; 3. 根据茶艺要求,选配音乐、服装,插花、熏香等; 4. 展示、解说茶水冲泡流程和技巧; 5. 介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等。 学历要求:高中毕业(或相当文化程度)。 职业能力特征:具有良好的语言表述能力,一定的人际交往能力,较好的形体知觉能力与动作协调能力,较敏锐的色觉、嗅觉和味觉。 相关专业:茶艺、茶文化专业,茶学、评茶、茶叶加工、茶叶营销等专业,以及文化、文秘、中文、旅游、商贸、空乘、高铁等开设了茶艺课程的专业。
  • 楼面领班

    5.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,确保服务标准与操作规范得到严格执行; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至管理层; 4、负责楼面排班、考勤及员工培训,提升团队服务技能与工作效率; 5、检查餐厅设施设备及环境卫生,确保符合公司标准及食品安全要求; 6、配合管理层完成销售目标,推动菜品及酒水推广活动; 7、定期汇总服务数据及顾客反馈,提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验,有领班或管理岗位经验者优先; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调与应变能力; 3、良好的沟通能力与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件。
  • 厨师

    5千-6.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    新开的手擀面家常菜 【岗位职责】 1、负责冷面及其他东北特色菜品的制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据每日营业需求准备食材,合理控制原材料成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 4、参与新菜品研发,定期更新菜单 5、配合前厅服务人员,保证出餐速度与效率 【岗位要求】 1、厨艺好,熟悉东北菜系烹饪技法 2、具备基础厨房设备操作能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、性格好,有团队协作意识,服从工作调配 联系电话:13134243109
  • 白案粉面大工

    6.5千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类面点、粉面的馅料、臊子制作,确保产品品质稳定 2、根据每日需求准备所需原料,合理控制食材用量,避免浪费 3、维护和保养制作工具及设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合白案主管研发新式面点产品,优化传统工艺 5、严格遵守食品安全操作规范,确保生产流程符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备扎实的白案基本功,熟悉各类面点、粉面臊子、汤底的制作工艺 2、能适应餐饮行业工作节奏,体力良好,能承受高强度工作 3、具有团队合作精神,服从工作安排,责任心强 4、无不良嗜好,身体健康,持有有效健康证 5、有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
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