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  • 客服

  • 厨师

    8千-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    大排档厨师,一厨一配
  • 店总

    9千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    探鱼/蔡澜点心店总 1、制订门店年度经营计划及预算方案,并制定相应的营运策略,达成公司的经营、管理等核心指标; 2、执行公司制定的工作制度、流程、操作标准,确保门店达到公司的FSC、安全和卫生标准; 3、根据所在区域、商圈等特点,设定有所侧重的运作模式及运营标准,建立自己的特色经营与服务; 4、负责门店营运的有效执行,完成公司下达的经营及管理指标; 5、负责门店的营销、推广、客户关系管理的有效执行; 6、负责门店的成本管控及管理,使门店的效益不断提高; 7、定期进行顾客满意度数据分析,有针对性对门店进行辅导,不定期制定顾客满意度提升额的项目并推行; 8、辅导和支持门店管理组共同发挥领导能力,建立协同一致合作良好的团队,有效执行公司激励政策,保留核心人才; *负责执行福利与关怀制度,营造高效、和谐的工作氛围,在权限内有效解决员工投诉及劳动争议; 9、协调公司各职能部门提供门店所需的协助; 10、预防和合理处理各类突发事件; 11、代表门店维护对外关系,如业主、物业、安监、消防等;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐、围餐、月子餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    有大型连锁餐饮店,店长岗位,2年以上经验。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    工作职责: 1.参考国际、国家和行业标准,结合事业部实际情况,制定涵盖服务、产品等各方面的品质标准。 2.将品质标准细化到各部门、各岗位的操作流程和工作规范中,确保全员知晓并遵守。 3.定期评估品质标准的适用性和有效性,根据市场变化、顾客需求和运营情况及时修订。 4.建立品质监控体系,运用现场检查、数据统计、顾客反馈等多渠道收集品质信息。 5.定期组织品质检查,涵盖客房、餐饮、康乐等服务和产品,详细记录检查结果并及时反馈。 6.深入分析品质数据,找出问题根源,制定并跟踪改进措施,验证改进效果。 7.客户满意度提升 8.品质培训与指导 9.品质报告与分析 任职要求: 1.熟悉酒店行业品质管理的法律法规和行业标准。 2.掌握品质管理专业知识和技能,如ISO质量管理体系等。 3.具备出色的沟通协调能力和团队管理能力。 4.具有敏锐的观察力和问题解决能力,能够及时发现并处理品质问题。 5.具备良好的数据分析能力和报告撰写能力。 6.具备一定的抗压能力,能够在高强度环境下工作。
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店婚宴市场的开发与维护,拓展潜在客户资源,完成年度销售目标; 2、根据客户需求提供专业的婚宴策划方案,包括场地布置、菜单设计、流程安排等,确保客户满意度; 3、与酒店各部门(餐饮、前厅、后勤等)协调沟通,确保婚宴活动顺利执行; 4、定期跟进客户反馈,维护长期合作关系,提升客户复购率及转介绍率; 5、收集市场动态及竞争对手信息,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 6、完成销售合同签订、款项跟进及售后服务等全流程工作。 【岗位要求】 1、年龄25-46岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力及服务意识; 2、3年以上酒店、餐饮或婚庆行业销售经验,有婚宴销售成功案例者优先; 3、熟悉婚宴市场运作模式,能够独立开发客户并促成合作; 4、具备较强的谈判能力、抗压能力及团队协作精神; 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日的工作安排; 6、对婚庆行业有热情,思维灵活,善于创新服务方案。
  • 美容师

    1.5万-2万
    山东 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 客房经理

    1.5万-2万
    国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门,保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人,尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 : 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验,有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准,具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神,工作主动性,并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件,具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力,服务意识强,能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:15000RMB - 20000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 前厅经理

    1.5万-2万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、带领前厅部员工提供给客户有效及满意的客户服务,使之达到公寓的标准要求; 2、负责前厅部运营管理,确保公寓的客户服务和危机管理政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行,必要的补充及完善; 3、负责对前厅部员工处理日常入住,退房,预定及接待工作进行监管; 4、确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公寓和个人专业形象; 5、及时、恰当地处理客户的需求、询问和投诉,确保客户满意度,必要时向上级报告; 6、与其他部门组织协调安排、执行落实 VIP 接待工作, VIP 客户的入住体验;以保证客人需求的顺利满足,并确保公寓内部信息的畅通; 7、负责成本管理,合理调配资源,降低运营成本; 8、制定和执行本部门的财政预算,及时有效的跟进处理所有账目,确保账目的准确和在安全账期间内结算; 9、同时负责部门固定资产管理。带领前厅团队积极有效进行销售活动,包括但不仅限于 UpSelling、Walk-in等; 10、熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度,做到及时、准确按要求上报信息; 11、管理和培训前厅部员工,包括招聘、选拔、培训、评估和激励等,以提高团队的整体素质和服务水平; 任职要求 : 1、酒店管理或相关专业本科及以上学历; 2、具有 6 年以上酒店/高端服务式公寓/精品民宿工作经验,2 年以上高星级酒店前台管理工作经验;具备高星级筹开酒店/服务式公寓/精品民宿经验。 3、理解国际、国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 4、具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 5、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:15000RMB - 20000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 客房经理

    2万-2万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤(包括仓库、行李室及办公室)的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门,保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作,确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人,尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见,妥善处理宾客投诉,努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用;定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质,鼓励下属发挥工作积极性,选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 : 1、大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验,有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准,具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神,工作主动性,并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件,具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力,服务意识强,能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:20000RMB/月 起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 后堂主管

    1万-2万
    图木舒克 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、雇主以及工作地点介绍:雇主是做承包食堂的。学校在南,本科大学。在校学生15000人左右,食堂周围就是宿舍楼,生意好做,面积一千多平,在学校做食堂档口,卖不同类的餐饮产品。 二、岗位:运营管理岗位(不招纯运营,需要大厨,需要炒菜,会传帮带,带整个后堂团队) 需要管理运营整个食堂的后堂。餐品搭配,菜单设计,出餐品控,成本控制等后堂工作总负责 薪资待遇:可以根据人员能力面议,能力越强薪资越高。
  • 湘菜厨师长

    1.5万-2万
    武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 2.身体健康,精力充沛。
  • 直火炭烤师

    1.2万-2万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    要会直火炭烤海鲜,会熟成鱼类的优先考虑
  • 日照 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房日常运营管理,制定菜单及菜品研发,确保出品质量稳定   2、熟练掌握各类烹饪技法,独立完成热菜、冷菜、面点等制作   3、严格把控食品卫生安全,落实厨房6S管理标准   4、合理控制食材成本,做好库存管理与设备维护 5、培训指导厨房助手,协调前厅后厨工作衔接   【岗位要求】  1、10年以上星级酒店或大型餐饮机构厨师工作经验   2、精通鲁菜系烹饪,同时掌握川湘菜系者优先   3、持有中级以上厨师职业资格证,食品安全知识培训合格   4、具备厨房团队管理经验,能承受高强度工作压力  5、对食材鉴别、成本控制有丰富实操经验 (服务员岗位单独描述需补充请告知)
  • 西餐厅店长

    1.5万-1.8万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅服务经理 *公司简介: 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅,现在正在寻服务经理,欢迎你加入我们! *薪资待遇: 月薪范围10K—12K *工作时间: 做六休一,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为服务经理,您将担任以下核心职责: 1、负责确定餐厅的经营政策,组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景,运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理,消费结构,定价策略等一系列的相应的财务分析及预算,完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展,定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施,以餐厅核心理念为服务,使员工匹配相应的各类技能,经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发,制定调整的产品价格,并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作,组织培训及监督检查工作,彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。
  • 后厨

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和出餐速度; 3、按照标准操作流程执行后厨各项工作,确保食品安全与卫生; 4、维护后厨设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序; 5、配合团队完成每日备餐、收尾及盘点工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏及环境; 2、具备基本的厨房操作常识,有相关经验者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 4、遵守后厨管理制度,服从上级工作调配; 5、无不良嗜好,持有健康证或愿意入职前办理。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、基础条件 1. **年龄/学历**      - 年龄26-38岁(具优秀条件灵活调整),高中及以上学历,餐饮、营销相关专业优先。       2. **行业经验**      - 1年以上餐饮销售、酒店服务、客户经理经验,熟悉本地餐饮市场者优先。      - 无经验者需具备较强的学习能力和服务意识(可能提供培训)。 二、核心能力要求 1. **销售技能**      - 擅长开发客户(如企业订单、宴会预订、充值会员)、维护客情关系。      - 能完成业绩指标,具备活动策划(如节日套餐、私厨体验)和促销能力。    - 制定季度营销计划及执行到位 2. **餐饮知识**      - 了解私房菜特色(如菜品理念、食材来源、烹饪工艺),能精准传递品牌价值。      - 对饮食文化、口味偏好、健康趋势(如低糖、有机)有一定敏感度。 3. **沟通与服务**      - 语言表达清晰,具备高情商沟通技巧,能处理客户投诉或特殊需求。      - 注重细节(如客户忌口、用餐场景布置)。 三、性格与附加要求 1. **个人特质**      - 热情主动、抗压能力强,适应弹性工作时间(如周末、节假日繁忙时段)。      - 形象得体,要求着装规范持健康证。 2. **技术工具**      - 熟练使用POS系统、预约管理软件(CRM会员服务管理)、基础Office和社交媒体运营。 3. **本地化资源**      - 有本地企业客户资源、社区团购渠道、美食KOL合作经验。 四、加分项 - 持有餐饮职业资格证(如营养师、侍酒师)。   - 自带客户资源或社群运营经验(如私域流量转化)。   - 对私房菜品牌文化高度认同(如高端定制、家庭厨房理念)。
  • 总经理

    1.5万-2万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理,包括员工调度、培训和绩效管理等;  2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准;  3.协调与厨师团队的合作,确保菜品的制作和味道符合标准;  4.制定并执行营销策略,提高餐厅的知名度和销售额;  5.指导、协助门店解决客户投诉和问题,确保客户的满意度和忠诚度;  6.监督员工的出勤,确保他们着标准制服,保持高标准的形象和卫生状况; 7.确保餐厅合理运营的情况下,严格控制破损,最大化利润; 8.了解并熟悉餐饮数字化营销,事件营销等,根据公司制定的目标协助并监督门店执行; 9.上级安排的其他事宜。  岗位要求:  1.具备至少5年以上西餐餐饮或连锁快餐管理经验;  2.具备良好的沟通和团队合作能力,能够有效地与员工和客户进行沟通;  3.具备出色的领导和决策能力,能够在高压环境下做出正确的决策; 4.具备良好的时间管理和组织能力,能够高效地处理多项任务; 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底; 6.学历要求: 全日制本科(旅游管理或酒店管理专业优先); 7.熟练使用自动化办公软件、 擅长经营数据分析、有一定成本管控经验。
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 高温补贴
    • 法定假期
    • 夏季礼包
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮区域的整体运营管理,确保区域内餐厅的顺畅运作。 2. 监督和提升区域内餐厅的服务质量和顾客满意度。 3. 制定和执行区域营销策略,推动品牌在当地的知名度和市场份额。 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神,能够有效管理团队并激励团队成员。 2. 拥有丰富的餐饮行业经验,能够迅速适应不同餐厅的运营模式。
  • 传菜员

    4千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度、摆盘及卫生符合标准。 2、协助服务员清理餐桌、更换餐具,保持餐厅用餐环境的整洁与有序。 3、及时反馈顾客需求及菜品问题(如分量不足、摆盘错误等)至厨房或前厅管理人员。 4、熟悉餐厅菜单及菜品特点,能解答顾客关于菜品的简单询问。 5、遵守食品安全及卫生规范,定期参与餐厅清洁及设备维护工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应长时间站立及快速走动的工作强度。 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排。 3、有餐饮行业传菜或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训。 4、工作细致认真,责任心强,能高效处理突发情况(如菜品洒漏等)。 5、需持有有效健康证,无不良嗜好
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    服务质量管理与客户体验优化 1. 监督执行米其林/黑珍珠级别服务标准,设计并实施VIP客人的专属接待流程(如包厢服务礼仪、菜品讲解话术) 2. 每日复盘客户动线,优化迎宾-点餐-传菜-席间服务-结账离店的沉浸式体验闭环 3. 建立客户档案管理系统,记录特殊饮食偏好(如忌口、酒水偏好),实现10%以上回头客定制化服务 4. 处理重大客诉(如食材争议、服务失误),制定补偿方案并升级服务流程 运营效益管控 1. 建立高端器皿(如骨瓷、银器)使用追踪系统 2. 分析桌均消费数据,通过餐酒搭配建议提升客单价15%-20% 品牌形象维护 1. 监督全员形象管理(定制制服熨烫标准、妆容规范检查) 2. 维护社交媒体口碑,及时处理客户反馈 合规与风险管理 1. 确保食品安全体系落地,每月进行卫生盲点检查 2. 管理服务设备维护 3. 制定高净值客户隐私保护规范,防止信息泄露
  • 厨师

    7千-8.5千
    西安 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅闽菜 海鲜 融合菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据餐厅经营需求,参与菜单设计及菜品研发,定期推出创新海鲜菜品; 3、严格把控食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、合理控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费; 5、协助管理厨房团队,指导初级厨师提升专业技能,维护高效协作的工作环境; 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验,擅长闽粤海鲜融合菜优先; 2、精通海鲜食材特性及处理工艺,掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法; 3、具备扎实的厨房管理能力,熟悉5S及食品安全操作规范; 4、对菜品创新有敏锐嗅觉,能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴; 5、吃苦耐劳,团队协作意识强; 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。
  • 总经理助理

    1万-1.8万
    宁波 | 1年以上 | 本科
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅协助:跟进前厅业务,推动任务执行,确保结果达成,及时反馈工作进度,协调解决相关问题。 2. 厨房协调:与厨房保持密切沟通,协助处理菜品出品、流程衔接等事宜,保障运营顺畅。 3. 多模块支持:参与餐饮标准制定与执行,协助营销、工程、后台及中台等相关工作,助力各环节高效运转。 任职要求 1.年龄要求:24-30岁 2. 学历要求:985,211全日制本科及以上学历,具备优秀的书写能力、逻辑思维能力与文字处理能力,学习能力突出。 3. 经验要求:1 - 2年工作经验,有餐饮行业从业经验者优先,熟悉前厅业务流程者更佳。 4. 专业能力:具备岗位所需能力,能适应认证与轮岗,对餐饮行业有基础认知。 5. 发展意识:关注行业发展趋势,有清晰的职业规划,愿意与企业共同成长。 6. 个人特质:思路清晰,具备抗压能力与灵活的思维,能应对工作中的挑战。 薪资福利 1.综合薪资10k-18k 2.完善的福利体系:带薪年假、节日福利、包吃包住等。 3.广阔的职业发展空间:提供专业培训、晋升机会,助力个人成长
  • 青岛 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并优化前厅服务标准及操作规范,确保服务高效、专业; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升顾客满意度; 4、负责前厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 5、协调前厅与后厨、后勤等部门的沟通协作,保障运营顺畅; 6、监督前厅卫生、安全及设备维护,确保符合公司及行业标准; 7、分析经营数据并提出改进建议,协助完成业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先,精通餐桌礼仪和商务礼仪; 2、熟悉前厅服务流程及管理要点,具备较强的现场协调能力; 3、性格开朗,沟通表达能力强,能妥善处理顾客及员工关系; 4、责任心强,抗压能力好,适应倒班及高强度工作节奏; 5、具备基础的数据分析能力及成本控制意识; 6、对餐饮行业有热情,愿意长期发展。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    驻外国家/地区: 刚果(金) 工作语言:中文 驻外时长:1年 职位详情: 该岗位工作地点为:非洲刚果金的卢本巴希科卢、科卢韦齐; 岗位职责: 1、运营管理:全面负责餐厅和酒店的日常运营工作,制定并执行高效的运营策略,确保服务流程顺畅,不断提升顾客满意度。根据市场动态和顾客反馈,优化运营模式,提高运营效率和盈利能力。 2、团队管理:培训和管理餐厅与酒店的员工团队,制定并落实有效的绩效考核制度,激发员工工作积极性,提升团队整体素质和服务水平。定期组织员工培训,加强员工技能提升和职业发展规划。 3、成本控制:严格把控餐厅和酒店的各项成本,包括采购成本、人力成本、运营成本等。制定合理的预算计划,并监督预算执行情况,确保成本控制在合理范围内,实现利润最大化。 4、客户关系维护:建立并维护良好的客户关系,及时处理顾客投诉和反馈,不断改进服务质量。积极开展客户满意度调查,收集顾客意见和建议,持续优化服务体检。 5、营销推广:结合市场情况和餐厅、酒店特色,制定并执行有效的营销推广策略,提升餐厅和酒店的知名度和美誉度。组织策划各类促销活动,吸引新客户,提高客户忠诚度。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先考虑。具备扎实的专业理论知识,为从事餐厅和酒店运营管理工作提供坚实的理论基础。 2、具备5年以上酒店或餐饮行业运营管理经验,其中至少2年以上餐厅和酒店综合运营管理经验。熟悉酒店和餐厅的各个运营环节,能够熟练运用行业知识和管理经验解决实际问题。 3、具备较强的沟通能力、协调能力和谈判技巧,能够与供应商建立良好的合作关系。 4、具有较强的学习能力和适应能力,能够快速了解新市场动态和商品信息。 5、具备良好的团队合作精神,能够与各个部门协同工作。
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