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  • 客服

  • 宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    一、客​餐​接​待​:​公​司​内​部​食​堂​,​负​责​内​外​宾​接​待​用​餐​需​求​。 ​二、餐前餐后​康​体、​娱​乐​的​周边​接​待​等​。​
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    综合店员:米粉备粉,煮粉,准备小料,拌粉,出餐,收餐,清洁等
  • 门迎

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作,热情问候并引导顾客入座; 2、准确记录顾客到店信息,合理安排等位顺序,及时通知顾客就餐; 3、维护餐厅入口区域的整洁与秩序,确保良好的初印象; 4、解答顾客关于餐厅菜品、活动等基本咨询; 5、协助处理顾客的简单投诉并及时反馈给管理人员; 6、配合服务员完成餐前准备工作,如餐具摆放等基础事务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识; 2、普通话标准,具备基础沟通表达能力; 3、能适应餐饮行业工作时间(含周末及节假日排班); 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗; 5、具备基本的团队协作能力和应变能力; 6、工作积极主动,能保持站立服务状态。 7、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30为吃饭休息时间; 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元,基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。
  • 传菜员

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌,确保菜品温度及品相完好; 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号,确保传菜过程中不出错; 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等; 4、保持传菜通道的整洁与畅通,及时清理使用过的餐具及杂物; 5、配合厨房和后厨团队,确保出菜流程顺畅高效; 6、遵守餐厅卫生及安全标准,确保传菜过程中的食品安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及走动的工作状态; 2、具备良好的团队合作精神,能够与厨房及服务团队高效配合; 3、工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力; 4、具备基本的沟通能力,能清晰理解并执行工作指令; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗。 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30为吃饭休息时间; 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元,基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。
  • 前厅服务员

    3.5千-4千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅整齐; 3、及时响应顾客需求,提供优质服务,处理顾客投诉和建议; 4、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并解答相关问题; 5、协助完成每日开市和收市工作,包括备餐准备和收尾清洁; 6、遵守公司服务标准和操作流程,维护餐厅形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情开朗; 2、能够适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30为吃饭休息时间; 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元,基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责切配,会家常菜 【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的切配、清洗及准备工作,确保食材新鲜、卫生; 2、能够独立完成家常菜的制作,保证菜品口味稳定、符合标准; 3、协助主厨完成菜单设计及菜品创新,提升餐厅菜品质量; 4、保持厨房工作区域的整洁卫生,遵守食品安全及操作规范; 5、按时完成每日备餐任务,配合团队高效完成出餐工作; 6、定期检查厨房设备及工具,确保其正常使用并及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,熟悉常见食材的切配方法; 2、掌握家常菜烹饪技巧,能独立完成常见菜品的制作; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能够适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全规范; 5、有团队合作精神,能与同事高效配合完成工作任务。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    服务员:3800到6000 洗碗大姐3800起 洗杯子大姐3800起 面店大姐3800起 工作时间:下午两点上班到晚上12点半
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通费报销
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 领导好
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    简介: 【滨寿司】日本ZENSHO集团旗下的直营连锁品牌,全国超500+,目前中国门店100+,其中上海25+,南京15+,无锡苏州各4+、杭州、昆山、青岛各2+,合肥、宁波、扬州各1+,各个城市新店筹备中...... 各门店全年兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。 【全职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 5、团队协作:配合厨房等岗位,确保用餐流程顺畅; 6、其他任务:协助盘点物料、参与店内活动执行等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求: 1、年满 18 周岁,接受无经验; 2、全职:每周工作5-6天,排班制(早/晚班),能接受周末及节假日出勤;接受外场和厨房各岗位轮岗学习; 3、没有纹身,会讲普通话; 4、热情,积极主动招呼客人; 5、无传染疾病,有健康证优先; 薪资福利 1、税前4600元/月左右(未扣除个人五险一金),缴纳五险一金 2、 享受年休假,房补 3、免费员工餐 4、做满3个月可以报销健康证 5、平日加班按照1.5倍计算,法定假日3薪。 6、优秀者有机会晋升到管理组 7、缴纳当地五险一金 【兼职】岗位职责: 1、顾客服务:门口发气球,引导顾客入座,点餐,辅助上水,传菜,收桌等; 2、清洁卫生:外场桌面、厨房台面、内外场地面、玻璃、设备等清洁; 3、洗碗(有洗碗机器,但需要人辅助操作,大家轮流安排),倒垃圾; 4、收银、制作饮料、制作寿司等; 上述内容店长会根据门店和个人情况,安排培训学习。 任职要求: 1、年满 18 周岁; 2、没有纹身,会讲普通话; 3、热情,积极主动招呼客人; 4、无传染疾病,有健康证优先; 5、计划长期(12 个月以上)从事餐饮工作; 6、周末兼职:每周周末均可出勤;平日兼职:每周可以提供 5 -6次,每次 4小时左右; 福利待遇: 1、每月15号发薪,公司直接打款到个人招商银行卡; 2、工作日时薪:南京、无锡、苏州、杭州、昆山、宁波24元/时,上海25元/时,青岛、烟台22元/时,合肥21元/时 3、法定节假日薪资3倍; 4、满 6 个月报销健康证; 5、不定时考核,考核通过晋升; 6、优秀可转全职甚至晋升管理组; 特别说明: 各门店全年不定时兼职招募中,若有意向可用高德地图或大众点评搜索【滨寿司】,到店告知负责人【泉盛总部BOSS推荐】可优先安排面试。
  • 传菜员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传送 2、保持传菜过程中的菜品摆放整齐及卫生标准 3、协助服务员进行餐桌基础清洁与餐具回收 4、配合后厨做好出菜前的准备工作 5、维护传菜区域的设备清洁与归位 【岗位要求】 1、年龄19-28周岁,身体健康 2、能适应餐饮行业快节奏工作环境 3、具备基础托盘操作能力(岗前培训) 4、服从排班安排(含早晚班) 5、有团队协作意识,无经验者可培训上岗
  • 服务员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】  1、顾客入座后3分钟内完成茶水递送与菜单展示,主动推荐招牌菜品并提供专业点餐建议;  2、准确记录顾客点单信息并实时同步至厨房,确保上菜时效性与准确性,上菜时清晰报菜名并规范摆盘;  3、餐中每15分钟巡台一次,及时添水、更换骨碟、处理顾客临时需求(如加餐具/菜品调整等);  4、用餐结束后主动收集顾客反馈,协助收银台完成埋单流程;  5、收台时10分钟内完成桌面消毒擦拭、餐具分类归位及地面清洁,保持就餐区整洁;  6、早班到岗后完成责任区域桌面/地面基础清洁,晚班闭店前执行深度清洁(包括餐边柜整理);  7、协助迎宾岗分流等位顾客,配合传菜员核对菜品信息与出品质量。  【岗位要求】  1、具备基础餐饮服务意识,能适应早晚班轮岗制;  2、语言表达清晰,能用普通话进行基础沟通,具备主动服务精神;  3、体力良好,能承受用餐高峰时段工作压力; 4、注重细节,能严格执行清洁消毒标准;  5、无经验者可培训,有餐饮服务经验者优先考虑。
  • 推广员

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司产品的市场推广与品牌宣传,执行线下推广活动; 2、在指定区域进行产品推广,包括但不限于商超、社区、餐饮店等场所; 3、收集市场反馈信息,分析客户需求,协助优化推广策略; 4、完成公司下达的推广任务,达成销售目标; 5、维护客户关系,提升品牌知名度和客户满意度。 【岗位要求】 1、对推广工作有热情,具备良好的沟通能力和亲和力; 2、能够适应户外工作环境,吃苦耐劳,执行力强; 3、具备一定的市场敏感度,能快速学习产品知识; 4、有团队合作精神,服从工作安排; 5、无需相关经验,公司提供岗前培训。
  • 配菜

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的清洗、切割、分装等准备工作;  2、负责每日食材的验收、存储及保鲜管理,确保食材新鲜、卫生;  3、按照标准配比完成菜品辅料的搭配,保证出餐质量和效率;   4、维护配菜区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范;   5、协助厨师完成其他后厨相关工作,如餐具整理、设备清洁等。   【岗位要求】   1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证;  2、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见蔬菜、肉类等食材;   3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的餐饮工作环境;   4、服从管理,具备团队合作意识,能与后厨同事高效配合;  5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可提供岗前培训。
  • 前厅门迎

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和引导顾客,确保顾客获得良好的印象 2、根据餐厅预订情况合理安排顾客座位,协调前厅与后厨的工作衔接 3、及时接听顾客电话咨询,处理简单的顾客投诉和意见反馈 4、保持前厅区域的整洁有序,协助维护餐厅整体环境 5、熟悉餐厅菜品和促销活动,为顾客提供基本的咨询服务 6、协助收银员完成结账工作,确保账目准确无误 7、完成上级交办的其他前厅服务工作 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,身高要求女性160cm以上,男性170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话标准 3、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4、有较强的应变能力,能妥善处理突发情况 5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗 6、工作积极主动,具有团队合作精神 7、身体健康,能适应长时间站立工作
  • 西餐厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助厨师长做好日常厨房负责区域工作 2、对菜点质量和出品把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、中技学历 2、熟悉西餐工作规范和要求,掌握配菜出餐的各种操作技术的质量标准要求 3、了解食品卫生安全法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    工作内容:负责餐厅收银工作(保底4000+门店营业额提成) 岗位要求:年龄18-30岁, 会电脑,有责任心,有餐饮收银经验 上班时间:早上9:00-13:00 17:00-22:00 中间休息4小时,上六休一。 薪资待遇:试用期3500,试用期一个月;转正4000+门店营业额提成,包吃住(可以提供床上用品) 上班地址:高新区华商金融城
  • 厨房配菜

    4千-5千
    东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师要求,准确、高效地进行食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品标准。 2、负责每日食材的验收、分类及存储管理,确保食材新鲜、卫生且摆放有序。 3、协助厨师完成菜品出餐前的摆盘、装饰及辅助烹饪工作。 4、保持工作区域整洁,严格执行厨房卫生及安全规范,包括刀具、设备清洁及消毒。 5、定期盘点库存,及时反馈食材短缺或损耗情况,避免浪费。 6、配合团队完成其他临时性厨房任务,如高峰期支援或新菜品试制准备。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作及站立作业。 2、具备1年以上厨房配菜或相关工作经验,熟悉常见食材处理及保存方法(无经验可培训,需吃苦耐劳)。 3、掌握基本刀工技能,能熟练完成切丝、切片、剁块等操作,效率高、损耗低。 4、了解食品安全及卫生知识,持有健康证优先。 5、责任心强,注重细节,能严格遵守操作流程及团队协作要求。 6、适应早晚班轮岗制度,周末及节假日需正常出勤。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、及时响应顾客需求,提供优质服务体验 4、熟悉菜单及酒水知识,能准确向顾客推荐菜品 5、协助处理顾客投诉及突发事件 6、完成每日开餐前准备及收尾工作 7、配合后厨及其他部门保持良好协作 【岗位要求】 1、年龄18-25周岁,形象端正,身体健康 2、普通话流利,具备基本沟通表达能力 3、具备服务意识及团队协作精神 4、能承受一定工作压力,反应敏捷 5、有餐饮服务工作经验一年以上。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛,服从工作安排。
  • 洗碗

    4千-5千
    泰安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求基本素质: 对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 传菜员

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递,确保菜品温度、品相完好2、熟悉餐厅各桌位编号及区域划分,准确无误完成传菜任务 3、协助服务员清理餐后餐具,保持传菜通道整洁畅通 4、按照标准流程核对菜品与订单信息,发现异常及时反馈 5、参与餐前准备工作,包括餐具摆放、传菜工具检查等 6、遵守食品安全规范,保持个人卫生及工作区域清洁 7、配合厨房出菜节奏,合理规划传菜路线提高效率 【岗位要求】 1、初中及以上学历,16-45周岁,身体健康无传染性疾病 2、1年以上餐饮行业传菜工作经验,熟悉中餐传菜流程 3、能承受高强度工作节奏,适应早晚班及节假日排班 4、具备基本菜品知识,能识别常见中餐菜式 5、服务意识强,工作细致认真,有团队协作精神 6、持有效健康证,无不良从业记录 7、能熟练使用点菜系统者优先考虑
  • 消控员

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常值班工作,24小时监控消防设备运行状态,确保消防系统正常运行。 2、定期检查、测试和维护酒店内的消防设施(如火灾报警系统、喷淋系统、消火栓等),并做好相关记录。 3、发现消防设备异常或故障时,及时上报并协助维修人员处理,确保问题及时解决。 4、熟悉酒店消防应急预案,在发生火警或其他紧急情况时,迅速启动应急程序,组织人员疏散并配合消防部门处理。 5、负责酒店员工的消防安全培训,定期组织消防演练,提高全员消防安全意识。 6、管理消防档案,包括设备检查记录、维修记录、演练记录等,确保资料完整、可查。 7、协助完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有有效的消防设施操作员证书(初级或以上)。 2、1年以上消控室或相关岗位工作经验,熟悉消防系统操作及维护流程。 3、年龄22-50岁,身体健康,能适应倒班工作制(含夜班)。 4、具备较强的责任心和应急处理能力,遇突发事件能冷静应对。 5、熟悉国家消防法律法规及行业标准,了解酒店消防管理要求。 6、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用消防监控系统及相关办公软件。 7、无不良记录,具有良好的团队协作精神和沟通能力。
  • 收银员

    4千-5千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作; 2、核对账单金额,确保账目清晰、无差错,并及时处理顾客的退换货等特殊情况; 3、每日营业结束后完成收银台账的整理、核对及交接工作,确保账实相符; 4、协助前台接待工作,解答顾客关于消费、会员权益等基础咨询; 5、维护收银设备正常运行,发现故障及时报修,并做好备用金的管理; 6、配合财务部门完成月度盘点及对账工作,提供相关数据支持; 7、遵守公司财务制度,严格保管收银相关票据及现金安全。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、1年以上餐饮行业收银工作经验,熟悉收银系统操作流程; 3、年龄18-25周岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 4、熟练掌握基础办公软件(如Excel),对数字敏感,计算能力突出; 5、责任心强,工作细致严谨,能适应早晚班轮岗制度; 6、无不良信用记录,具备基础的财务风险防范意识。
  • 迎宾接待

    4千-5千
    温州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及餐厅入口处的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和欢送宾客2、准确引导宾客至指定区域或包厢,协助安排座位 3、及时接听预订电话,记录并传达宾客需求 4、保持接待区域整洁有序,维护良好的第一印象 5、协助处理宾客的简单咨询和投诉,及时反馈给相关部门 6、配合其他部门完成接待相关工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,16-26周岁2、形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 3、普通话标准,具备基本沟通表达能力 4、性格开朗热情,服务意识强 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 营业员

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常营业工作,包括顾客接待、点单推荐、收银结账等 2、保持店面整洁,做好商品陈列与货品补充 3、熟悉产品特性,解答顾客咨询并提供专业建议 4、处理简单客诉,维护良好的顾客关系 5、执行门店运营标准及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础计算能力和沟通表达能力 2、有服务意识,工作主动性强,服从安排
  • 传菜员

    4千-5千
    太原 | 1年以上 | 中技
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先;
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