岗位职责： 1. 协助团队完成所负责区域的食材准备，食材处理，食材加工，出餐等工作； 2. 按照所负责区域的要求，完成食材到货清点，整理，收纳等工作； 3. 在上级的指导下，参与食材的处理和制作，学习和掌握各种烹饪技术； 4. 遵守厨房的卫生和安全规定，保持工作区域的清洁和卫生； 5. 正确使用和维护厨房设备和工具，做到安全使用，用后清洁，设备归位等要求； 6. 协助完成厨房的清洁和消毒工作； 7. 积极与厨房其他同事沟通，合作，完成厨房的各项工作任务； 8. 听从上级的指导和安排，在各个区域如冷菜，小吃，热菜，饼房等轮岗，掌握专业烹饪技能； 9. 上级吩咐的其他工作。 任职要求： 1. 至少1年以上高端餐饮工作经历； 2. 对食品安全有较好的了解及学习； 3. 能在快节奏及压力的环境中工作； 4. 有较好的沟通能力且适应团队合作； 5. 有良好的个人卫生标准 6. 态度端正，为人正直  7. 热爱精致餐饮行业，了解后厨的辛苦并愿为之付出。

负责餐厅西餐的制作 1、开展餐厅后厨工作，全面负责厨房食品安全、消防安全、操作安全、成本控制等工作。监督食品安全制作，杜绝食物中毒事故的发生； 2、根据项目的经营目标方针、各项生产任务指标、项目特点、甲方要求、季节等制定菜单，负责产品规格和原材料采购规格的审核工作；不断创新，保持地方菜的特色和风味；根据季节和节日，推出节日菜品，促进销售； 3、协调后厨各岗位的工作以及协调与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，进行各岗位人员安排和工作调动； 4、根据各岗位工作特点和项目营业状况合理排班，审核后厨员工月度考勤；负责后厨所有员工月度绩效评价； 5、培训和督导后厨管理人员对设备、用具进行科学管理，制定书面规范，审定厨房设备用具保养维修及更换添置计划；负责做好后厨固定资产管理监督工作； 6、制定并定期完善各岗位：培训计划、工作程序及其标准、相关责任制度； 7、定期开展厨师技术培训，组织厨师学习先进技术经验；为餐厅技术岗位搭建人才梯队； 8、负责把控签署后厨相关的各类报告和货品等表单； 9、完成上级领导交办的其他任务。

45岁以下，有做过饭堂厨师长（中餐）和接待餐类似经验，有月子中心或医院饭堂厨师长经验优先，会电脑操作（下单、菜单制作、报表），出品需要高端精致，11-12k，年终奖年薪20%，包吃没有宿舍，入职当月买六险一金，周末双休，9:00-18:00 项目情况：早晚餐供餐一百多人，午餐供餐五百多人，每天有六餐（早餐、早加餐、午餐、下午茶、晚餐和宵夜），需提供员工餐、住院餐和月子餐，住院餐和月子餐套餐位上出餐；厨房团队有20+人，包括月子餐炒锅、大锅菜炒锅、帮厨、西餐、西点、中点

职位描述： 1、 全面负责监督、计划、控制及协调宴会等各类特色餐或行政酒廊的各项活动。 2、 根据市场需求，制定有吸引力的推广计划，达成生意预算。 3、 熟悉各类酒水的成本及标准配方。 4、 发展良好的客户关系。关注客人投拆，要求或需求，及时采取补救措施 岗位要求 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年相关的工作经验，2年以上经理级管理经验 4、优秀的行政管理技能 5、良好的仪容仪表

工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

【岗位职责】 1、负责公司食材、酒水、餐具等物资的采购工作，确保采购物品的质量、价格及供货周期符合公司要求； 2、根据库存情况及经营需求，制定合理的采购计划，优化库存结构，避免物资积压或短缺； 3、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质及合作表现，确保供应链稳定高效； 4、负责物资的入库、出库管理，确保账实相符，定期盘点库存并提交相关报表； 5、监督仓库管理流程的执行，确保物资存放规范、安全，符合卫生及消防要求； 6、协助财务部门完成采购对账、付款及成本核算工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流管理、供应链管理、财务或相关专业优先； 2、3年以上酒店餐饮行业采购或库管相关工作经验，熟悉食材、酒水等物资的市场行情； 3、具备较强的成本意识及谈判能力，能够独立完成供应商开发及采购流程； 4、熟练使用办公软件及ERP系统，具备良好的数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、年龄25-35岁，身体健康，能适应快节奏工作环境。

Responsibilities职责: -       协助主厨确保厨房每个部门的生产及管理； Assisting head chef with producing and managing each station; -       负责厨房的日常工作和技术指导，确保各部门出品品质及数量严格符合餐厅标准； Responsible for the daily work and technical guidance of the kitchen, ensure production of each station, including quantity and quality strictly meet the restaurant standards. -       严格按照标准及程序出菜，对每一道进行测试，确保所有已出菜品严格符合餐厅标准； Producing dishes strictly according to restaurant standard, test every dish before service, and ensure every dish meets the highest standard. -       服务期间，与餐厅团队及客人，进行高效，专业且礼貌的沟通，确保运营流畅，并为客人带来优质的体验； Communicating with restaurant team and guests in a efficiency, professional and respectful manners, to ensure smooth operation and provide a high quality service to guests. -       严格遵守餐厅个人卫生以及环境卫生标准，以身作则并监督检查各个部门的完成情况； Strictly abide by the personal hygiene and environmental hygiene standards of the restaurant, lead by example and supervise the completion of each station. -       每日根据所需，向供应商按时按量订货，确保到店食材标准符合餐厅所需，并合理控制成本； Place daily orders to suppliers on time and in quantity as required. Making sure all the ingredients arrived in the restaurant is within cost and meet standards. -       为厨房员工进行必要的相关培训及管理，包括但不限于厨房各项标准，设备使用指导，服务流程等； Provide necessary training and management to kitchen staff, Including but not limited to kitchen standards, equipment usage guidance, service flow etc. -       在主厨不在的情况下，依旧保持厨房正常运转，并在服务期间保证所有品控与出品节奏； Can run service when head chef is not around, and ensure all quality, quantity and service flow meet restaurant standard.  -       主厨分配的其他相关工作。 Other related responsibilities that chef requires.  Requirement要求: -       5-10年在米其林餐厅或亚洲50佳西餐厅工作经历； 5-10 years experiences in Michelin starred or 50 best western restaurants. -       至少2年以上作为副厨职位，并与行业内受人尊敬的主厨直接共事过； At least 2 years of experiences being a Sous Chef and working closely with a respected chef in the industry. -       对厨房卫生有极高标准，做事有条理并整洁； Very high standard for kitchen sanitation, very organized and neat. -       对本地及国际各类食材有较好了解；   Good understanding of local and international ingredients.   -       对美食和高端餐饮有极高热情； Great passion for food and fine dining industry. -       可用英文及中文流畅沟通； Fluent in both English and Chinese.  -       可适应快速、高强度及高压的工作环境。 Ability to work in high paced and high pressured environment.

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。

时薪：30/时 工作时间：每周五-六天  18:00-23:00 工作内容以备料为主，需要熟练运用刀具 切洋葱番茄芝士/清洗沙拉菜；例西洋菜1kg约15min全部完成

岗位职责： 1、主持公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作； 2、组织协调、指导监督财务部日常管理工作，监督执行财务计划，完成公司财务目标； 3、工作内容根据公司中、长期经营计划，组织编制年度综合财务计划和控制标准； 4、建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制； 5、主持财务报表及财务预决算的编制工作，为公司决策提供及时有效的财务分析，保证财务信息对外披露的正常进行，有效地监督检查财务制度、预算的执行情况以及适当及时的调整； 6、对公司税收进行整体筹划与管理，按时完成税务申报以及年度审计工作； 7、比较精确地监控和预测现金流量，确定和监控公司负债和资本的合理结构，统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制； 8、对公司重大的投资、融资、并购等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制。 二、任职要求 1、学历要求：本科及以上学历； 2、专业要求：会计、财务或相关专业； 3、经验要求： 5年以上连锁餐饮财务管理工作经验； 具有丰富的财务管理、营运分析、成本控制及成本核算的工作经验； 熟悉税法政策，有税务外联协调经验； 4、证书要求：中级会计职称，注会或高会优先 5、其他要求： 具有较强的管控能力和良好的职业道德； 良好的沟通、协调能力，有团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及出品质量控制 2、制定标准化操作流程，监督并确保厨房各岗位严格执行食品安全及卫生标准 3、合理控制食材成本，优化库存管理，定期分析食材损耗并提出改进方案 4、统筹厨房人员排班与工作分配，组织员工技能培训及绩效考核 5、协调前厅后厨工作衔接，及时处理客诉及突发运营问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，精通意式/法式/融合西餐等至少一种菜系 2、熟悉高端西餐厨房运作模式，掌握分子料理或低温慢煮等现代烹饪技术者优先 3、能独立完成成本核算，具有供应链管理及菜单定价实战经验 4、具备团队管理意识，擅长激发员工工作热情，有3人以上团队带领经验 5、持有健康证，了解HACCP体系及北京市餐饮行业卫生规范

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、传菜、收银等基础操作 2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面并做好餐具回收工作 3、协助后厨进行简单的食材准备和餐品打包工作 4、按照服务标准为顾客提供优质的就餐体验 5、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄25-50周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的服务意识和沟通能力 3、能够承受一定的工作压力，吃苦耐劳 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供培训 5、工作时间灵活，能适应早晚班轮换制度

岗位职责： 与客户指定联系人和客户内部有影响的人员保持日常沟通Ensures regular communication with client designated contacts and influential people 通过膳食委员会会议、服务调查等方式收集客户意见，与区域经理一起制定行动计划，并负责执行Collects client’s ideas via Food Committee’s meetings, service satisfaction surveys etc, develops action plans with the Area Manager and takes responsibility of the implementation 向上级经理汇报客户业务发展、组织架构，制定联系人等信息变动情况Reports to his/her superior any alternation of Client business, organizational structure and designated contacts etc. 参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus 执行适合的餐饮产品搭配。Implements appropriate matching of offers 根据菜单安排及库存情况订购食品原料Orders food raw materials according to menus and inventory 监督管理食品原料卫生及质量Checks and ensures food raw materials hygiene and quality. 协调食品原料配送中出现的问题Solves problems in the delivery of food raw materials 参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus 执行适合的餐饮产品搭配。Implements appropriate matching of offers 确定食品烹饪安排，确保及时供应Determines food cooking schedules to ensure duly supplies 监督、协调厨师的烹饪工作Supervises and coordinates activities of the cooks 随时检查控制菜肴品质，保障菜品卫生、安全、口味等符合质量标准Inspects and controls the food quality at any time and ensures that food hygiene, safety and taste meet the established standards任职资格： 教育背景Education Background 职业高中或高中以上学历Vocational school or senior high school and above 工作经验Working Experience 5年以上的餐饮服务经验5 years and above cooking experience 2年以上厨师长岗位经验2 years and above working experience on chef position 专业技能Professional skills 熟练的烹调技能Proficient cooking skills 熟悉公司营业流程及卫生安全制度Familiar with operational procedures and hygiene & safety regulations 食品成本控制知识Knowledge of food cost control 制定菜单的能力Ability of Menu Planning 熟悉独立经营和收取管理费财务管理模式Familiar with Profit & Lost or management fee financial model 通用技能General skills 较强的沟通与协调能力Strong communication skills 良好的服务与团队合作意识Good service and team spirit 较强的团队管理能力 （员工培训、评价以及激励能力）Strong team management skills (staff training, employee appraisal and motivating ability) 外语沟通能力 （根据部门的情况需要）Communication ability in foreign languages (required by specific sites) 紧急事件及处理投诉能力Emergency and complaints handling ability 熟练的电脑办公软件（Word，Excel）操作能力Solid computer skills (office software – word, excel) 解决问题能力Problem solving skills

岗位职责 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 岗位要求 1、XXX以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行打印。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位要求 1.需具备10年以上高端内部接待以及私人会所管理工作经验 2.擅长粤菜、融合菜、私房菜菜品设计。具备独立开发特色招牌菜 3.精通食材的选购、加工及烹饪工艺，熟悉传统与现代融合的菜品研发，具备创新能力和市场敏感度 4.能高效管理后厨团队，制定培训计划并传承烹饪技艺，提升团队协作效率。 岗位职责 1.能根据季节和甲方需求自主研发新菜品，根据包房风格、餐盘的色彩和菜品体现摆盘艺术及口感创新。 2.严格把控菜品质量，确保从食材采购到烹饪流程均符合卫生标准及均内部接待要求。 3.主导大型宴会、私人接待的菜品设计及现场烹饪协调，处理突发问题（如客诉或临时需求）。 4.组建并培训后厨团队，定期组织技术交流，提升团队技能及服务意识。 5.监控食材成本，优化采购预算，确保食材稳定供应与成本效益。 6.具备跨部门协调能力，需与宴会策划、采购、设计等部门紧密合作，确保出餐餐品的流程顺畅。

关于我们 • 专注中高端餐饮近 9 年，团队深耕餐酒馆、烧鸟、居酒屋、法餐、精致料理等业态，并具备深厚的葡萄酒专业背景。旗下餐饮品牌包括： • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + 居酒屋/Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée：融合料理法餐，2025黑珍珠指南一钻餐厅，主厨于纽约从厨十余年，任职多家米其林餐厅招聘岗位 BON YAKI（新店） — 西餐副厨 / Sous Chef 岗位职责 • 协助行政总厨、主厨进行日常出品管理与菜品研发； • 在主厨缺席时，能够独立带领团队完成服务； • 负责厨房团队的培训与日常工作分配； • 熟练掌握炭火料理，理解火候与食材特性； • 注重出品一致性与稳定性。 任职要求 • 5 年以上厨房工作经验，曾任类似餐厅CDP / Sous Chef岗位； • 熟悉西餐的基本认知与风味逻辑，对细节有良好把控； • 拥有Bistro餐酒馆或现代餐厅经验，擅长厨房管理、流程标准化、成本控制； • 有日料或炭火料理经验者优先； • 具备良好的沟通能力与执行力，能够承受工作压力。 我们提供： • 参与品牌建设与菜单创新的实践机会； • 成熟、专业的团队支持，让你专注于产品与出品； • 丰富的餐酒搭配培训与进阶学习资源； • 与黑珍珠餐厅团队深度交流与合作的机会。

【岗位职责】 1、全面负责宴会等的推销、预订工作；全面负责统筹宴会服务工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、大专以上学历优先，具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、有社会餐饮宴会销售管理经验优先。

岗位薪资：基本薪资 10000 元/月 岗位工作地点：上海市黄浦区外企德科大厦 岗位工作时间：周一到周五，7:00 - 16:00，法定节假日和周末正常休息 岗位到岗时间：尽快到岗 岗位职责： 1. 负责餐饮项目自助餐的筹备、食材准备与现场制作，确保出品质量符合高标准要求； 2. 严格执行HACCP体系，完成每日食品安全检查记录、表格填报及存档管理； 3. 配合团队完成下午茶茶歇的摆台，并参与部分特色茶点的制作； 4. 主导开放式厨房及现场档口的对客服务，运用娴熟的沟通技巧提升顾客用餐体验； 5. 协助上级进行3-5人小型团队的日常排班、培训及绩效管理，发挥承上启下的协调作用； 6. 灵活应对临时性任务调整，协助优化厨房运营流程及跨部门协作。 任职要求： 1. 经验技能： - 三年以上星级酒店或高端餐饮行业相关岗位经验； - 具备开放式厨房对客服务经验，擅长现场沟通及突发情况处理； - 熟练掌握HACCP体系操作流程及文档管理能力； 2. 核心能力： - 优秀的跨部门协调能力和应变思维，能快速适应新任务与工作节奏； - 服务意识强，逻辑清晰，兼具团队管理经验与一线执行能力； 3. 综合素质 - 抗压性强，适应早晚班轮岗制度； - 对餐饮创新有热情，能兼顾标准化与个性化服务需求。

外企员工餐厅经理 周末和节假日休息 缴纳上海五险一金 任职资格： 1、会英语 2、酒店背景最好(宴会厅背景） 3、会熟练用电脑做paper work

Job title : FinanceManager Responsibilities Finance and Reporting ●     As a Finance Business Partnerto both Operation and Management, review the cost driver (menu costing, laborcost), aiming for cost optimisation and driving efficiency. Analysing thefinancial information, provide and add value that will assist in decisionmaking. ●     Responsiblefor timely preparation of monthly and yearly accounts, including Monthly /Quarterly commentary on financial and operational aspects to both internal andexternal stakeholders  ●      Support the coming data request fromregional ●     Ensuretimely issuance of invoices and collection from Client ●     SupportBusiness Review: - Drive business reviews:monthly country reviews, business reviews with Client and Region, and ad hocreviews - Drive monthly review offinancial results with Country ●     Beresponsible in performing Forecast & Budget for Sodexo and client. LegalSupport: ●     Responsiblefor driving the financial and commercial performance of the contracts alongsidethe Site Account Director and ensuring risk mitigation plans are in place. ●     Providecontractual and client insight to drive the contract/site performance inaccordance with the financial terms of the contracts ●     Understandingthe details of the contract model to ensure Sodexo is both compliant anddelivers value for shareholders. ●     Todevelop and deliver contract training, to ensure all resources understand thecontract levers and process and when to use them and ensure contract complianceto the financial terms OperationsSupport: ●     Working with Site Manager &Head Chef in establishing monthly purchase budget based on the on-goingoperational needs, closing stock, menu, users and # of business day. Ensuringthe Food and MK cost are not exceeded the approved cost per pax per day (CPPPD). ●     Track actual weekly purchasecost vs budget set and provide variance analysis and indication of the planningaccuracy for all cost elements, ensuring the total spend is not exceeding theapproved budget. ●      Supporting operations in identifying & implementing action plansto bring cost efficiencies ●     Constantly review and flag therisk as required to the Site Lead InternalControl: ●     Ensuringappropriate internal governance, in line with DOA and ensuring internalgovernance Is aligned to the contractual governance framework, including andnot limited to the ares of -       Inventorymanagement -       Procurementmanagement -       Payrollmanagement -       Financialreporting management ●     Conductinternal audit as required and propose recommendations to improve processes Key Competencies: ●     Education: A Bachelor Degree in Business Administration, orFinancial Discipline; An MBA Degree or equivalent is highly recommended. ●     Experience: At least Minimum 10 years of experience in finance andcost controller/at least 5 years at an executive management level. ●     Language / Numeric Ability – Ability to read, analyze, and interpretcommon scientific and technical journals, financial reports, and legaldocuments. ●     Reasoning Ability – Ability to define problems, collect data,establish facts, and draw valid conclusions. Ability to interpret an extensivevariety of technical instructions in mathematical or diagram form and deal withseveral abstract and concrete variables. ●     Good in presentations ●     Eager for a significant operational exposure to be support andpartner to operations ●     Relationship builder internally among finance, operations, OE Teams ●     Process-orientation ●     Pro-active approach with an ability to work in autonomy and provenability to work in a collaborative way ●     Excellent communication and interpersonal skills

【岗位职责】 1、负责西餐及中西融合菜品的研发、创新与出品，确保菜品品质与创意性； 2、制定并优化菜单，结合季节性与市场趋势调整菜品结构； 3、监督厨房日常运营，包括食材采购、成本控制、卫生标准及团队协作； 4、培训并指导厨房团队成员，提升整体技术水平与工作效率； 5、确保食品安全与操作规范，严格执行厨房管理制度。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，熟悉中西融合菜系，有创新思维与独特风格； 2、能够独立完成菜品研发与菜单设计，对食材搭配与风味平衡有深刻理解； 3、具备良好的团队管理能力，能高效协调厨房工作流程； 4、对食品安全、卫生标准及成本控制有严格把控意识； 5、热爱烹饪事业，追求卓越，能适应高强度工作环境。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 5、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，酒店相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理，精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单，开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品，制定餐厅推销策略，加强与会员沟通，提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系，确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系，同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历；5年以上同岗位工作经验，同时具有运营成本管控经验，酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。