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  • 客服

  • 服务员/吧员

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利;
  • 助理厨师

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 高中
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有2年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材,工作态度积极主动 职责规范(包括但不限于以下): 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
  • 前台经理

    1万-1.3万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力,会基本日常的英语沟通能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 餐饮库管

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:需要有餐厅的库管经验 【岗位职责】 1、负责餐厅商品和物品的保管和供应工作。 2、严格执行入库手续,核实进仓物料数量,规格,种类是否与货单一致 3、分类堆放入库物料与成品,杜绝不安全因素。并设物料卡标识清楚。 4、执行出入库手续,汇总票据,按期登记三级明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 5、与财务部门协同合作,具有责任感和协调能力,确保相关信息及时有效上报给财务专员。 6、配合并认真高效完成上级交代工作 【岗位要求】 1、1年以上餐饮库管经验。35岁以下 2、具有初级采购和财务认知,及时更新并与上级沟通产品价格,供货情况等。 3、了解货品进销存流程 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 饼房厨师

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种甜品、西点等食品; 2、确保有足量的甜品、点心供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉甜品、西点的相关知识及礼仪; 3、至少3年的饼房工作经验,能够独立出品; 4、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先; 5、英语可简单沟通。
  • 财务会计

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 本科
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:需要餐饮行业会计经验 1、根据财务制度审核原始凭证和记账凭证,建立并完善财务凭证; 2、编制各种财务会计报表,进行公司日常会计核算工作; 3、认真执行会计制度,按时做好记账、报账工作; 4、计提各类应交税金,办理纳税工作; 5、定期核对往来账簿,及时清算应收应付款, 6、妥善保管财务账簿,会计报表和会计资料,遵守公司财务岗位保密制度; 7、审核费用,分析成本,核查盘存,, 8、出具餐厅内部PNL分析表。 9、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求 1、财务、会计本科以上学历,具备2年以上餐饮行业财务工作经验,具备相应的财务管理相关知识; 2、具备扎实的财税知识,熟悉财务软件,会计报表的处理; 3、工作细致,有良好的职业操守,保密性、责任感强; 4、有餐饮行业财务工作者,英语能够简单沟通者优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.接待顾客,参与菜品制作并保持良好的服务态度2.保障设备安全,摊位卫生,确保产品陈列整齐3.配合公司完成选址,保证货品存放
  • 墩子

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    1、熟悉每道菜的特点,全面掌握菜品所用原材料的切配技术。 2、做好加工切配工序与热厨间的配合协调工作。 3、负责所在区域的卫生,并管理、保养好区域设备及用具。 4、有3年以上团餐工作经验,做事有条理、认真负责。 5、年龄45岁及以下,初中及以上文凭,会开车
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种甜品、西点等食品; 2、确保有足量的甜品、点心供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉甜品、西点的相关知识及礼仪; 3、至少2年的饼房工作经验,能够独立出品; 4、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先; 5、英语可简单沟通。
  • 晋中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    服务员
  • 服务员

    3千-4千
    晋中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 切菜员

    3千-4千
    汉中 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日食材的清洗、切配工作,确保食材符合菜品制作标准; 2、根据厨师要求,准确完成不同菜品的切配规格(如丝、片、丁、块等); 3、保持操作区域的清洁卫生,符合食品安全及卫生标准; 4、协助厨房进行食材的初加工及备货工作; 5、定期检查刀具及设备的维护情况,确保安全使用; 6、配合厨师团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证; 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具; 3、工作细致认真,能适应快节奏的厨房环境; 4、服从管理,具备团队协作意识;
  • 前厅服务员

    3.5千-4千
    成都 | 1年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、更换餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,主动为顾客推荐菜品并提供专业的餐饮建议; 4、处理顾客的合理需求及投诉,及时反馈问题并协助解决,提升顾客满意度; 5、协助完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作,包括餐具摆放、物品清点等; 6、遵守公司服务标准及操作流程,配合团队完成其他临时安排的工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄不限,身体健康,形象端正; 2、具备1年以上餐饮行业前厅服务工作经验,熟悉餐厅服务流程; 3、服务意识强,态度热情主动,具备良好的沟通能力及团队协作精神; 4、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日),工作细致耐心,抗压能力强; 5、有川菜餐厅服务经验者优先考虑。
  • 洗碗工

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准流程操作洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助后厨进行简单备餐工作,如食材初加工、器具整理等; 4、保持洗碗区域及周边环境整洁,符合食品安全及卫生规范; 5、及时处理厨余垃圾,分类倾倒并清洁垃圾桶; 6、配合团队完成其他临时分配的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 2、具备基础清洁意识,服从工作安排,责任心强; 3、吃苦耐劳,工作细致,注重团队协作。
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、销售目标管理 1. 根据门店的经营目标,统筹及指导完成门店宴务部的月度、季度、半年度、年度销售计划及目标; 2. 统筹并执行销售计划(宴会、会议及商务宴请等),结合经营状况适时调整销售策略,确保完成销售任务; 3. 管理及指导销售团队的工作,分派任务并检查完成的情况,定期对员工进行能力评核; 4. 统筹开发及拓展新客户,包括市场调研、客户拓展、扩大销售渠道等,增加产品销售范围,提高市场份额; 5. 统筹维护客户关系,包括预订服务、客情维护、客户资料整理、定期拜访、意见反馈等,提升顾客体验感。 二、公关及传媒策划 1. 作为门店的对外公关部门,统筹及指导完成两家门店宴务部负责处理客户咨询和投诉,确保问题得到及时解决,维护门店品牌形象; 2. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店活动的场地布置,包括宴会、会议及商务宴请活动布置等,为顾客互动气氛营造; 3. 与餐饮文化推广公司对接,负责门店的产品介绍、促销方案、优惠活动等进行线上线下推广及执行。 三、产品价格体系及预订管理 1. 规划及制定宴会、会议产品价格体系,经门店总经理批准后执行;另外,结合婚宴全年黄道吉日、企业年会淡旺季、各大行业展会时间等,适时调整产品价格策略,确保收益最大化; 2. 统筹预订管理,包括宴会、会议及商务宴请等预订,与营运部、出品部保持紧密沟通,确保服务质量。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1. 熟悉广佛地区宴会及会议市场,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场方向、市场动态; 2. 有市场营销、收益管理及销售谈判技巧等方面的培训能力; 3. 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的应变能力、组织开拓业绩能力,能够带领销售团队完成既定的销售目标。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:岗位定位: 作为集团在指定区域内的最高运营负责人,全面负责该区域所有门店的日常运营、业绩增长、团队管理和市场拓展,对区域的营业额和利润目标负责(工作地点:上海)。 一、核心职责 1. 业绩目标达成: 负责制定并达成区域及各门店的年度、季度、月度经营指标(营业额、利润、客流量等)。 2. 标准化运营督导: 确保区域内所有门店在服务、环境、管理等各方面严格执行集团的运营标准。 3. 团队建设与管理: 负责区域内门店店长及前厅管理团队的选拔、培训、绩效考核和职业发展。 4. 市场与客户关系: 洞察区域市场动态和竞争对手情况,指导门店进行有效的营销活动。维护良好的客户关系,提升品牌美誉度。 5. 财务与资产管控: 负责区域的预算控制、费用审核和资产管理工作,确保合规经营。 任职要求: 1. 基本条件: · 年龄28-40岁,大专及以上学历,企业管理、市场营销等相关专业优先。 · 8年以上餐饮行业经验,其中至少5年以上在上海地区担任多店(5家以上)区域运营管理职务。 . 深度熟悉上海各核心商圈的餐饮业态和运营特点(本地人优先)。 2. 专业技能: · 精通餐饮门店的全面运营管理,对前厅服务、成本控制、营销推广有丰富实战经验,能应对上海市场高租金、高人力成本的挑战。 · 具备极强的数据分析和经营分析能力,能基于数据做出正确决策。 · 熟悉本地餐饮市场及相关法律法规,证照办理及政府沟通流程。 3. 管理能力: · 卓越的领导力、决策能力和抗压能力。 · 出色的沟通协调和商务谈判能力。 4. 加分项: · 有成功的在上海进行新区域市场开拓或新品牌落地经验者优先。 · 具备上海地区连锁餐饮企业新店筹开全过程经验者优先。 . 拥有丰富的本地运营管理人才库。
  • 工程主管

    6千-8千
    佛山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】:  一、设施设备日常维修与应急处理: 1. 负责及时响应并处理门店上报的设备故障(如厨房设备、制冷设备、洗碗机、排烟系统、水电照明等),快速定位问题并实施有效维修。 2.  严格执行紧急故障响应机制,发生突发性停水、停电、燃气泄漏、设备瘫痪等紧急情况时,需第一时间赶到现场进行抢修,减少对营业的影响。 3. 对无法立即处理的复杂故障,需及时上报工程经理并协调外部供应商进行维修,并全程跟踪直至问题解决。  二、 预防性维护与定期保养: 1. 按照公司制定的计划,定期对门店所有关键设备进行巡检、清洁、润滑、调整和更换易损件。 2. 完成保养记录,建立并更新设备维护档案,记录维修历史、更换零件等信息。  3. 通过定期保养,提前发现并消除设备潜在隐患,降低设备重大故障率。  三、安装、改造与调试: 1. 参与新设备的安装、验收和调试工作,确保设备符合公司标准和安全规范。  四、宴会灯光音响投屏场地布置管理: 1. 根据宴会主办方的要求、对接沟通及宴会流程的配合,负责安排及监督酒家的灯光设备、音响设备、投屏设备、舞台布置、场地布置等检查、调试及运作,并按酒家的标准操作规范进行。 五、物料与成本控制: 1. 负责管理个人常用的维修工具和备品备件,合理申领和使用。 2.  在维修过程中注重成本控制,提出节能降耗的合理化建议。 六、沟通与报告:  1. 与酒家管理人员、厨师长等保持良好沟通,及时反馈设备状态和维修进度。 2. 每日/每周提交维修工作报告,清晰记录工作内容、工时和物料消耗。 3.  向工程部经理汇报重大事项和需协调解决的问题。  【任职要求】:  1、有效期内特种作业操作证(电工类)。 2、熟悉强弱电维修技能、施工组织及管理,懂得灯光、监控、道闸、门禁等智能化系统的基本原理及维修。  3、熟悉给排水系统、空调维修、制冷设备、水电气安装调试等知识及经验。  4、熟悉水、电、气等小型设施设备的日常维保及检修。  5、熟悉门窗、桌椅家具、天花、地面、装饰物品等的日常维保及检修。  6、熟悉舞台灯光、音响、LED屏幕设备、电话通讯设备等日常运作、调试及检修。  7、至少5年电工工作经验,有餐饮/酒店行业电工经验优先考虑。  8、有较强忠诚度、责任心、学习意识、执行力,能配合上级领导工作,擅于沟通及协调。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】:  1、协助采购经理执行食材类采购工作。  2、每天去市场采买。  3、协助采购经理执行采购项目单据资料的分类、收发、交接、整理及存档。  【任职要求】 :  1、中专或以上学历,有采购、物流、食品、供应链等相关专业优先考虑。  2、至少2年采购工作经验,有餐饮或生鲜行业采购经验优先考虑。  3、持有有效C1 驾驶证。  4、懂电脑基本操作。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、新媒体平台运营能力 1. 负责餐饮门店新媒体平台(大众点评、抖音、小红书、视频号等)的运营管理及客服维护工作; 2. 能独立完成内容策划、图文/视频制作、粉丝互动、数据分析和优化调整; 3. 结合热点事件和用户需求,制定线上内容策略(图文、视频、活动、直播等); 二、本地化营销与用户洞察 1. 熟悉佛山、顺德等核心市场本地客群的消费习惯与社交偏好; 2. 负责收集、研究网络热点话题,结合互联网平台自身属性,撰写自媒体平台相关文案; 3. 能结合节日、季节、热点策划线上线下联动活动(如新品推广、节日套餐、探店活动等); 4. 维护品牌线上形象,及时处理负面评论或舆情危机; 三、内容创作与视觉表达力 1. 具备较强的文案撰写能力(需熟悉粤菜文化、餐饮场景化表达); 2. 负责餐饮门店素材储备、整合及视频剪辑工作,具备基础的视觉设计审美; 四、数据分析与效果优化 1. 能通过后台数据(如曝光量、转化率等)评估推广效果,并针对性调整策略; 2. 熟悉餐饮行业线上投放工具(如本地推、信息流广告等); 五、其他职责 1. 联动并管理外部媒体合作单位。 【任职要求】 1、大专以上学历,市场营销、新媒体、传媒类等相关专业优先考虑。 2、3年或以上工作经验,至少拥有2年及以上餐饮、酒店、茶饮等相关行业的新媒体运营经验; 拥有本地美食KOL、探店博主等资源优先考虑; 3、熟练操作办公软件(WPS、PPT等); 4、熟练使用剪辑软件(剪映、美图秀秀等); 5、熟悉本地生活类平台运营(如大众点评、视频号、VIP群运营、抖音团购直播等)。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责门店基层员工的招聘(包括全职、兼职、小时工等)。办理新员工入职手续,包括入职资料收集、劳动合同签订、员工档案建立等。负责员工离职面谈、手续办理及离职原因分析。 2. 组织新员工入职培训(Orientation),介绍公司文化、规章制度等; 协调并跟踪员工在岗技能培训、食品安全培训、服务礼仪培训等的执行情况,管理培训记录和档案,协助进行培训效果评估。 3. 负责门店员工考勤的核对、统计与汇总(包括排班、加班、请假、旷工等), 准确计算月度工资,处理薪资异动,确保薪资按时准确发放,解答员工关于薪酬、考勤、福利等方面的疑问。 4. 宣导并执行公司各项人事规章制度,营造积极的工作氛围;协助处理简单的员工投诉和劳动纠纷,及时向上级汇报潜在风险;策划和组织门店内员工活动(如团建、生日会、节日庆祝等),提升团队凝聚力和员工归属感,维护畅通的内部沟通渠道,关注员工心态,成为员工与管理层之间的桥梁。 5、日常行政事务:负责门店环境的日常维护与管理(包括办公室、饭堂、员工宿舍的保洁;公司绿植绿化、保安等)。 6、负责公司公文、通知、通告的起草、发布和传达。  【任职要求】 1、大专及以上学历,粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强。 2、能够与不同层级的员工(从一线员工到管理层)有效沟通。 3、能高效处理多重任务,并保证工作质量。 4、耐心细致,能妥善处理基层员工的各类咨询和诉求。 5、具有保密意识和职业操守,能妥善处理敏感信息。
  • 行政总厨

    2万-3万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、出品部行政管理 1. 向门店总经理及餐饮总部出品总监汇报工作,全面统筹及指导门店出品部(中厨部、点心部、烧腊部)日常行政管理,执行厨房4D或5S管理体系,制定高效的工作流程,确保出餐速度与质量。 2. 整体把控及监督出品部的食材采购、验收、存储及使用,优化成本控制,减少损耗。 3. 整体协调出品部与酒家各部门的工作沟通,确保酒家的经营管理顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制 1. 协助餐饮总部出品总监完成各类菜单设计,统筹及指导门店出品部各部门的菜品研发工作,组织试菜及定期更新菜单。 2. 严格把控出品部各部门的菜品质量及稳定性,向各厨师长提出改善及优化意见。 3. 严格把控食品安全与卫生,符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理 1. 负责把关出品部各部门的厨师团队招聘、培训及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 站在企业角度,带头营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、成本与安全管理 1. 统筹及指导出品部各部门厨师长管控好成本(食材、人力、能耗)。 2. 确保出品部各部门设备安全运行,定期检查燃气、电器、厨房设备等,预防安全事故。 五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行各类散餐、宴席、引流套餐等营销方案。 2. 关注行业趋势,引入新技术或管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1、40-50岁,条件优秀者可适当放宽; 2、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强; 3、有出品部门(中厨部、点心部、烧腊部)全面管理工作经验,有星级酒店或大型宴会餐饮工作经验优先考虑; 4、有厨艺相关获奖证书、荣誉(米其林、黑珍珠)、高级厨师证等资格优先考虑。
  • 厨师长

    8千-1万
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 厨房管理与协调:全面负责厨房的日常运作、协调及烹饪工作;制定和实施厨房的工作计划,确保厨房工作的正常运转。 2. 菜品研发与创新、领导餐接待餐:根据季节变化和市场趋势,制作菜单及菜谱,不断推出创新菜及特色菜;每周五出具下周菜谱,定期组织厨师进行业务知识培训,提升烹饪技术水平。 3. 食品质量控制:监督食品质量,确保菜品符合规格和标准;全面检查菜点质量,杜绝不符合要求的成品和半成品。 4. 团队管理:协调厨房内部工作,调动厨师积极性;分配并监督下级的工作,为其提供良好的工作环境;负责厨师团队人员的培训及考勤等工作。 5. 成本控制:控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费;参与制定采购计划,验收货品质量和数量,确保食材的供应和质量。 6. 安全与卫生:监督厨房日常工作流程,确保操作规范,符合卫生和安全标准;下班前检查水、电、气、油开关,确保设备安全。 7. 沟通与协作:与各部门保持密切联系,做好横向联系工作;定期与负责人了解市场行情和员工意见,及时调整食堂服务方向,提升食堂满意度。 8.具备高度的责任感、精湛的厨艺以及出色的管理能力,以带领团队不断提升服务质量,满足多样化需求
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    公司自有员工食堂、主要工作内容: 1.管理每日、每月食堂整体预算,需控制在标准范围; 2.每日验收供应商菜品是否新鲜、是否符合用餐标准,剔除掉不合格菜品; 3.每日做好食材出入库登记台账,确保系统与纸质版数据准备; 4.制定每日餐单,确保菜品不重样,符合中心操作人员口味; 5.制定管理后厨卫生清理职责和清洗时间; 6.保证餐品卫生、色泽、味道、新鲜程度符合总部及中心人员标准; 7.制定管理后厨人员分工及各项职能标准符合厨师长要求 8.管理制作公司要求各项台账;
  • 洗碗工

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规程使用洗碗设备,定期维护设备,确保其正常运转; 3、协助后厨进行简单的食材初加工及卫生清洁工作; 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁,及时清理垃圾并分类处理; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助性工作。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁,身体健康,能适应长时间站立工作; 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排; 4、了解基本的餐具消毒及卫生安全规范; 5、无不良嗜好,具备良好的团队合作意识。
  • 服务员

    5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.接待客户热情,为客人提供优质服务; 2.善意推荐本餐厅产品及特色菜品; 3.负责点餐服务; 4.配合团队工作,善于帮助同事。 【任职资格】 1.18--30岁,身体健康,品行端正,能吃苦耐劳; 2.工资体系:底薪+满勤+提成。  【工作地点】 1.沈阳市浑南区浑南中路与天坛南街交汇处华润悦玺A座33F(奥体万达附近)。
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