• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    上班时间8:30-17:00(包含午餐半小时休息时间),做五休二,法定节假日正常休息,提供午餐。工作内容:vip服务和咖啡吧管理 男女不限,最好有vip餐饮服务经验,聪明灵活,会电脑,年龄40周岁以下。工资范围6000-7000元
  • 楼面经理

    6千-8千
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责:  1、跟进人员排班,岗位,休息,及时安排服务员工作岗位和班次以及休息;  2、做好前厅,开餐工作以及卫生,监督开餐人员到位; 3、指挥和管理楼面工作,保证楼面工作的正常运作; 4、在现场处理突发事件及客户相关投诉。  任职要求: 1、3-5年以上餐饮工作经验; 2、餐饮经理岗位1年以上工作经验;  3、熟悉餐厅楼面的工作流程并具备一定的管理知识。  分店分布广州市各区,根据具体需求分配
  • 收银员

    3.3千-4千
    铁岭 | 经验不限 | 学历不限
    主要是收银,和简单的前厅备餐 【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作,准确、高效地完成顾客的结账操作; 2、核对每日营业款项,确保账目清晰、无差错,并按时提交相关报表; 3、熟悉店内各类支付方式(现金、刷卡、移动支付等),协助顾客完成支付流程; 4、维护收银台区域整洁,确保设备正常运行,及时上报故障或异常情况; 5、解答顾客关于价格、优惠活动等基础咨询,提供友好的服务体验; 6、配合店内其他岗位完成临时性工作,如协助备餐、清洁等。 【岗位要求】 1、具备基本的计算能力和财务意识,能熟练操作收银系统及相关设备; 2、性格开朗,服务意识强,能与顾客有效沟通; 3、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业快节奏环境; 4、可接受排班制工作(含周末及节假日),服从门店安排; 5、无经验者可培训上岗,有餐饮或零售行业收银经验者优先。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐与解答; 4、协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈并跟进解决; 5、配合团队完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作; 6、遵守餐厅的各项规章制度,确保服务符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,身体健康,无不良嗜好; 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、热情地对待顾客; 3、能够适应早晚班及周末、节假日的工作安排; 4、有团队合作精神,服从管理,责任心强; 5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能接受快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 切配

    7千-7.5千
    天津-滨海新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求,准确掌握切配规格和分量,保证出品质量 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作,合理控制食材损耗 5、定期检查食材库存,及时汇报短缺情况 6、正确使用和维护切配工具及设备 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材处理方式 2、熟练掌握刀工技巧,能高效完成各类食材的切配工作 3、具备食品安全意识,了解餐饮行业卫生标准 4、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强的工作抗压能力 5、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 6、工作细致认真,具备团队协作精神
  • 厨师

    6千-7.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    项目食堂,大锅菜 【岗位职责】 1、负责快餐菜品的前期准备、烹饪制作及出品工作,确保食品质量与口感符合标准; 2、按照菜单要求,高效完成各类菜品的切配、腌制、炒制、炸制等烹饪工序; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐速度与效率; 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见快餐,大锅菜菜品的制作流程; 2、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作;
  • 前厅经理

    6.2千-7.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    蔡澜港式点心前厅经理: 1、进行餐厅区域值班工作,保证营运顺畅,完成各项营运指标; 2、值班中关注顾客满意、产品品质,定时查看大众点评反馈,并及时回馈; 3、负责餐厅所辖区域人员的训练工作,保证训练质量达到标准要求; 4、辅导店内员工的升迁发展达成餐厅发展计划; 5、严格执行市场活动,并达成促销目标; 6、追踪排班、订货、训练工作,进行相关可控成本管控,达成目标设定标准
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    本岗位主要负责面馆凉菜的切配与制作,工作内容相对简单,注重刀工技巧和手脚麻利度。 入职后将有专业师傅现场指导培训,帮助快速上手。 欢迎有基础刀工或对餐饮工作感兴趣的伙伴加入。
  • 西安 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜炒锅菜品的制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成各类湘菜热菜的烹饪工作; 3、配合厨房团队协调工作,保证出餐效率与菜品标准化; 4、负责炒锅区域的卫生清洁及设备维护,确保操作符合食品安全标准; 5、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-38岁; 2、5年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉湘菜烹饪技法及调味特点; 3、能独立操作炒锅,擅长小炒类菜品(如辣椒炒肉、剁椒鱼头等); 4、具备较强的厨房协作能力,能适应高强度工作节奏; 5、身体健康,持有健康证,服从管理。 员工福利: 住小区(空调、热水、洗衣机,优秀员工奖金),月休3天 每月15日准时统一发放工资!升职空间大。 联系方式: 15389185206 微信同步(非诚勿扰) 地址:西安市钟楼附近
  • 湘菜炒锅

    6.6千-7.5千
    邵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的主厨烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道;   2、根据菜单要求,独立完成各类湘菜的热菜炒制,包括但不限于小炒、干锅、蒸菜等;   3、严格把控食材选用、预处理及烹饪流程,保证食品安全与卫生;   4、协助厨房日常管理,包括备料、成本控制、设备维护等;  5、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议;   6、遵守厨房操作规范,维护工作区域整洁有序。   【岗位要求】   1、5年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉传统湘菜烹饪技法及调味特点;   2、能熟练操作各类厨房设备,掌握火候控制、刀工等基本功;  3、对食材特性有深刻理解,具备较强的菜品创新能力;   4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理;   6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利;
  • 茶艺师

    4.5千-7千
    太原 | 1年以上 | 中技
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 2、选配茶点;懂得各类茶的泡制。 3、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 4、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 5、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、有茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅的茶饮艺术服务工作经验者优先考虑。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 服务员

    4.5千-7千
    太原 | 1年以上 | 中技
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    保定 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    全面负责餐厅前厅运营的日常管理、团队建设及服务质量提升,确保为顾客提供卓越的用餐体验,达成餐厅的运营目标(包括营业额、成本控制、顾客满意度等)。 岗位职责: 1. 日常运营管理 2. 团队建设与管理 3. 顾客服务与体验 4. 销售与营收管理 5. 成本控制 6. 沟通协调 7. 安全与应急 任职要求: 1.形象气质佳、大专及以上学历,酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。 2. 诚实正直,品行端正 3.能适应轮班制(包括早班、晚班、周末及节假日工作)。 4.精通餐厅前厅各项服务流程、标准和规范 5.熟悉餐饮运营管理、成本控制、人员排班及绩效管理。 6.熟练使用餐厅管理系统 7.具备优秀的客户服务技巧和丰富的处理客诉经验。 8.具备基础的财务知识(看懂报表、控制成本)。 9.工作经验: 拥有3-5年以上中高端湘菜餐饮行业工作经验。 10.需持有效的健康证。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    公司大堂接待岗 1. 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、外语或相关专业优先;无学历要求时,需具备同岗位工作经验。 2. 工作经验:1年以上高星级酒店前台或客户服务经验;应届生需有实习经验或优秀的综合素质。 3. 流利的普通话,英语口语和书写能力(CET-4),能处理国际客人的需求。 4. 五官端正,气质佳,男女身高通常要求168cm/180cm以上(有站立服务需求,与酒店前台/礼宾部要求一致),具备职业化的仪态、微笑服务和良好的沟通礼仪。 5. 擅长处理客人投诉,能快速解决突发问题。 6. 有服务意识,主动热情,注重个性化服务(如记住常客偏好)。具备“宾客至上”的理念,耐心应对各类需求。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    外企员工餐厅经理 周末和节假日休息 缴纳上海五险一金 任职资格: 1、会英语 2、酒店背景最好(宴会厅背景) 3、会熟练用电脑做paper work
  • 吧员

    7千-9千
    北京 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照标准正确的准备和提供饮品,确保口味,展现和品质的一致性 Prepare and serve beverageswith precision, ensuring consistency in flavor, presentation, and quality.  2.保持日常酒吧区域的库存充足、整洁、干净,注意准备工作和展示的细节 Keep the bar area fullystocked, organized, and clean throughout the day, paying attention to detail inboth preparation and presentation.  3.协助管理酒吧库存,并与酒吧经理协作,确保供应的订购和必要的补充 Assist in managing the barinventory and work with the Bar Manager to ensure supplies are ordered andrestocked as necessary.  4.秉承Armani品牌的高标准,保持积极的态度,为客人提供 难忘的用餐体验 Uphold the high standardsof the Armani brand, maintaining a positive attitude and ensuring guests have amemorable experience. 5.确保准时到岗,具有可靠性和遵循计划准备的工作 Ensure punctuality for allshifts, showing reliability and readiness to work as scheduled. 6.与酒吧及餐厅团队合作,在用餐期间提供顺畅高效的服务 Cooperate with the bar teamand FOH staff to provide smooth and efficient service during all meal periods. 7.按照高标准执行清洁卫生和维护酒吧工具、玻璃器皿和工作区域 Clean and maintain bartools, glassware, and working spaces according to the highest hygienestandards. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历,有调酒经验或调酒资格证者优先 Highschool diploma or equivalent. Certification in bartending or mixology is anadvantage. 2.具有至少1-2年调酒的工作经验,曾在高端品牌酒吧工作经验优先 Minimum of 1-2 years ofexperience in a similar bartender role, preferably in a high-end or luxuryestablishment. 3.熟练的鸡尾酒调制技巧,熟悉经典和现代鸡尾酒 Strong cocktail preparationskills, with knowledge of both classic and contemporary drinks. 4.优质的对客服务技巧,能够与客人和同事间进行有效和专业的沟通 Excellent customer serviceskills, with the ability to communicate effectively and professionally withboth guests and colleagues.  5.形象良好,能够体现Armani品牌的优雅和成熟 High standards of personalgrooming and appearance, reflecting the elegance and sophistication of theArmani brand. 6.出色的组织能力,严格执行清洁卫生标准 Exceptional organizationalskills, with a focus on maintaining cleanliness and hygiene. 7.具有抗压能力,尤其是在高峰期的的服务阶段 Ability to work efficientlyunder pressure, especially during busy service periods. 8.具有可靠的时间观念,有强烈的职业道德,根据班次按时出勤 Punctuality andreliability, with a strong work ethic and commitment to maintaining schedules. 9.具有团队合作精神,可以在需要时协助酒吧和餐厅团队时灵活安排 Team-oriented mindset, withthe ability to assist both the bar and dining area staff as needed.
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟练操作麻辣烫各项工作 【岗位职责】 1、负责麻辣烫食材的挑选、清洗、切配及预处理工作,确保食材新鲜卫生; 2、熟练掌握麻辣烫汤底的熬制及调味技术,保证口味稳定、符合标准; 3、根据顾客需求现场制作麻辣烫,控制火候及烹饪时间,确保出品质量; 4、维护操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全及厨房管理制度; 【岗位要求】 1、具备麻辣烫制作经验,熟悉川味或北方麻辣烫风味者优先; 2、能独立完成汤底调配、食材处理及成品制作全流程; 3、身体健康,服从工作安排及管理
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1、熟悉餐厅布局,按照领班安排以及餐厅标准,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,注重细节,为客人提供优质的服务; 4、熟悉餐厅菜品,酒水,善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作,遵守公司规章制度; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后,及时翻台,以及做好每天的收档盘点工作。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    工作内容: 1. 运营管理 日常调度: 负责排班定岗,确保各时段人力配置合理,保障餐厅顺畅运营。 现场督导: 营业期间全程巡视,监督服务标准与工作流程的执行,及时解决突发状况。 物资管理: 负责前厅区域用品(如餐具、布草、菜单)的盘点、补充与成本控制。 2. 服务与品质控制 标准执行: 制定并严格执行前厅服务标准、礼仪规范和操作流程。 质量监控: 定期检查环境卫生、餐具整洁度、员工仪容仪表,确保维持高品质的用餐环境。 客情维护: 主动征询顾客意见,处理顾客投诉与特殊需求,提升整体服务体验。 3. 团队建设与管理 员工培训: 组织并实施新员工入职培训及老员工的在岗技能提升培训。 团队激励: 带领并激励团队士气,对员工工作进行考核与评估,打造高效、专业的服务团队 沟通协调: 作为前后场沟通的桥梁,与厨房部保持高效协作,确保传菜准确、出餐有序。 工作要求:年龄20-28岁,身高160左右,无染发纹身,形象好,有中餐厅1-3年管理经验。 上班时间:每天八小时,轮班制(列如9:00-19:00,中将休息两个小时),上六休一,节假日调休 薪资待遇:试用期一个月,试用期6100,转正6600,包吃住,不需要住宿每月额外补贴200. 上班地址:高新区华商金融城
  • 市场传讯

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责微信、微信公众号、抖音、美团、小红书等线上新媒体的日常运营管理 2、负责公众号、小红书等新媒体推送内容的策划、搜集整理、编辑、维护 3、针对日常话题、综合性活动和突发性时间策划参与活动方案 4、负责在自媒体上与客户沟通和交流,及时了解客户需求,帮忙客户下单并成功预定 5、具有良好的文字功底,会选题,能根据热点进行内容制作 6、能撰写产品详情页文案、单品解析文案,广告文案, 7、能做基本的美工工作,会使用PS软件等; 8、能够完成领导下达的各项任务工作 任职要求: 1、大专以上学历,热爱新媒体行业,对国风类有浓烈的爱好和喜欢者优先; 2、熟悉并会运营新媒体平台,日常喜欢浏览小红书、抖音、微信视频号等APP,对微信公众号会熟练的运营。 3、良好的创新意识及能力,思维活跃,接受新事物能力强; 4、文字功底扎实、由基础写作及文案策划能力或相关经验(写过小说优先); 5、熟练操作office办公软件,PPT文案做得好的优先 6、会使用PS等美工软件。任职资格:
  • 后厨炒锅

    4.5千-7千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度和菜品温度达标 3、负责后厨灶台区域的日常清洁维护,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材用量,做好成本管控,避免浪费 6、配合前厅服务人员及时处理顾客对菜品的特殊需求 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐炒锅工作经验,擅长川湘菜系者优先 2、熟悉各类烹饪技法,能独立完成爆炒、滑炒、干煸等操作 3、年龄28-45周岁,身体健康,能适应高温环境长时间站立工作 4、持有有效的健康证明,了解食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队协作意识,服从厨房工作安排 6、工作细致认真,对菜品品质有严格要求,有责任心
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    中式快餐店内早晚餐菜品制作,有过快餐店内经历,没有的不考虑,厨艺精湛,对川滇菜熟悉和掌握各种菜品的制作技术。 服从工作安排和管理,执行厨房卫生例行清洁,确保和食品安全
  • 炒锅

    5.5千-7千
    石家庄 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准;  2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪操作;  3、严格把控食材用量及成本,合理控制损耗,避免浪费;   4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全及厨房操作规范;  5、协助研发新菜品,优化现有菜品口味及出品流程;  6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务。   【岗位要求】   1、3年以上专业炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法; 2、能熟练操作厨房设备,具备独立完成高负荷出餐的能力;  3、对食材特性有深刻理解,能准确掌握火候与调味;  4、具备较强的责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏;  5、持有健康证,无不良从业记录。
  • 厨师

    6.5千-7千
    武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单标准操作流程进行食材预处理、火候掌控及装盘出品 3、维护炉灶设备清洁保养,严格执行食品安全及厨房5S管理标准 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、指导帮厨人员完成基础备餐工作,合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、10年以上专业炉灶岗位工作经验,精通鄂菜/川菜系优先 2、具备独立操作双头猛火灶能力,掌握爆炒/干煸/红烧等专业技法 3、持有效健康证明,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应工作安排,抗压能力强 5、年龄28-50周岁,身体健康,无不良嗜好
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区