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  • 客服

  • 餐厅经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    (新餐厅筹备) 一、 餐厅日常运营管理 1. 营业流程管理 ﹡ 负责餐厅每日营业前后的准备工作,包括环境布置、设备检查、人员安排等,确保餐厅按时营业。 ﹡ 监督餐厅营业期间的服务流程,从前厅接待、点餐、上菜到结账离店,确保服务标准化、高效化。 ﹡ 检查后厨菜品制作流程,确保菜品质量符合标准,及时处理菜品质量问题。 2. 成本控制 ﹡ 监督食材采购、验收和库存管理,控制食材成本,减少浪费。 ﹡ 合理安排员工排班,控制人力成本,确保人员配置满足营业需求。 ﹡ 监控能源使用,降低水电费等运营成本。 二、 客户服务与管理 1. 客户体验优化 ﹡ 确保餐厅环境整洁、舒适,符合集团制定的餐厅环境标准。 ﹡ 处理客户的投诉和建议,及时解决问题,提升客户满意度。 ﹡ 定期收集客户反馈,分析客户需求,提出改进措施。 2. 客户关系维护 ﹡ 负责餐厅会员制度的执行。 ﹡ 定期回访重要客户,建立良好的客户关系,提高客户复购率。 三、 团队管理与培训 1. 人员日常管理 ﹡ 负责餐厅员工的考勤管理、绩效考核,确保团队纪律性和执行力。 ﹡ 进行下属员工的人员招聘。 2. 员工培训与发展 ﹡ 安排员工进行服务礼仪、菜品知识、销售技巧等培训,提升员工服务水平。 ﹡ 关注员工职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划建议。 四、 食品安全与卫生管理 1. 食品安全监督 ﹡ 严格执行食品安全法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合标准。 ﹡ 定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。 2. 环境卫生管理 ﹡ 监督餐厅环境卫生,确保前厅、后厨、餐具、设备等符合卫生标准。 ﹡ 定期组织卫生检查,发现问题及时整改。 五、 其他工作 1. 与上级及跨部门沟通 ﹡ 定期向运营经理汇报餐厅经营情况,反馈问题和建议。 ﹡ 协助财务部门进行账务核对,确保财务数据准确。 ﹡ 协助市场部门开展营销活动,提升餐厅知名度。 ﹡ 协助人力行政部开展员工的考核和其他人力工作。 2. 应对突发事件 ﹡ 制定餐厅应急预案,包括火灾、食品安全事故等,组织员工进行应急演练。 ﹡ 在突发事件发生时,迅速启动应急预案,确保顾客和员工安全。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程规范执行 2、制定并落实前厅服务标准及操作流程,监督服务质量提升 3、负责前厅人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、监督前厅卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准 6、协调后厨与前厅工作衔接,优化出餐流程效率 7、定期分析经营数据,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮前厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,曾带领10人以上服务团队 4、精通餐饮服务标准及食品安全法规 5、普通话流利,具备良好的沟通协调及突发事件处理能力 6、年龄25-35岁,形象气质佳,能适应倒班工作制 7、持有餐饮职业经理人资格证者优先
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 五险
    • 发薪早
    • 工龄奖
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    收银员咖啡师: 岗位职责: 职位描述 岗位职责: 1、配合执行咖啡师完成日常咖啡饮品制作和一般甜品加工制作; 2、熟悉门店内所有产品,以及各类咖啡器械使用和维护保养; 3、协助执行咖啡师进行门店日常管理,负责点单收银等。 4、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。 5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。 6、严禁私自打折挂帐、私自为客人打折、降低收费价格。 任职资格: 1、拥有活泼开朗的笑容,热诚服务的用心,顾客至上的耐心 2、有健康证,身体健康,形象气质佳 3、对咖啡文化和知识有相应的了解并通过公司所安排的技能知识考核; 4、配合领班工作,服从上级领导的指挥安排;
  • 餐饮服务员

    4.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 主要负责迎宾、茶道、介绍推广菜肴 【任职要求】 1、形象气质佳; 2、具备一定的营销推广经验; 3、35岁以内,女性优先; 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神; 5、有一定的文案写作基础; 6、对餐饮行业有一定的兴趣,亲和力强。 【福利待遇】 1、员工每年享受生日福利、团建福利、免费体检福利、节日福利、年休假、年终奖、高温补贴等; 2、缴纳五险一金; 3、提供工作餐和住宿,室内提供:热水器、电视机、空调等设施; 4、每月休息6-7天。
  • 咨客收银

    6千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作,热情礼貌地迎接顾客,引导客人入座并安排合适的餐位 2、负责餐厅日常收银工作,包括账单核对、收款、找零及开具发票等  3、接听预订电话,记录并确认顾客的预订信息,确保信息准确无误  4、协助处理顾客的咨询、投诉及建议,及时反馈至相关部门并跟进解决  5、保持前台区域的整洁有序,及时补充收银所需物料  6、协助顾客处理会员卡、优惠券等结算业务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致,服从工作安排 2、要求女性,长相甜美,大专学历以上,年龄25岁以下,身高163以上 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 服务管家

    6千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅 2、主动了解顾客需求,提升顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁,协助整理餐具、桌椅及其他设施 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致,服从工作安排 2、要求女性,长相甜美,年龄25岁以下,身高163以上 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    打扫包厢,收拾卫生。 活轻松,不累。 中午12点-晚上11点,午休4-6点 包三餐清餐,包住宿电梯房,宿舍500米 53岁以下,有过保洁经验的优先~
  • 点心主管

    6千-8千
    南宁 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    工作内容: 1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法、工艺 2.严格执行(食品卫生法)生产,确保食品安全 3.带领团队完成每天生产任务 4.进行新产品的研发 5.公司领导交办的其他工作事项 要求 1.有三年以上的学校、食堂包子或大型包点工厂的生产经验(会操作包子机设备) 2.能针对性生产食堂需求的包点品种,有一定的产品研发更新能力 3.热爱工作,且有领导和协调团队能力
  • 储备干部

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    中式快餐 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助门店管理层完成日常运营管理工作,包括但不限于人员排班、库存管理、卫生监督等; 2、参与门店各项经营数据的收集与分析,提出合理化建议以提升运营效率; 3、负责新员工带教及培训工作,确保服务标准与操作流程的贯彻执行; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户满意度; 5、熟悉并掌握各岗位工作内容,具备短期内轮岗学习及独立顶岗能力; 6、执行公司制定的营销活动方案,协助达成门店销售目标。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作强度; 2、具备良好的学习能力与抗压能力,愿意从基层岗位逐步晋升; 3、有责任心,执行力强,能严格遵守公司规章制度及操作规范; 4、具备基础的数据敏感度及分析能力,熟练使用办公软件者优先; 5、有餐饮行业工作经验或管理潜质者优先考虑,无经验可培养; 6、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,认同服务行业价值观。
  • 川菜厨师

    4千-5千
    重庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    可接受学徒,薪资另议~ 【工作地点】海南省三亚市天涯区鹿城大道凤凰国际机场T3航站楼三层出发厅控制区外F3-L-HFO2 岗位职责: 1. 根据公司标准和顾客需求,对半成品或原材料进行加工制作,出品各类菜品。 2. 负责检验食材品质、节约用电、用水、严格执行标准用料。 3. 负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况,排查安全隐患,发现问题及时上报。 4. 执行卫生清洁标准和检查机制,确保厨房环境的卫生和清洁,防止食品污染和交叉感染。 5. 负责食材收货、验收、领货;检查库存材料及食材,按照公司要求分类存放,做好标识。 岗位要求: 1. 接受过专业培训,烹饪类、料理类等相关专业,擅长川菜优先。 2. 具备扎实的厨艺及掌握必备的烹饪技巧。 3. 熟悉厨房设备使用及保养。 4. 执行力强、团队配合能力强,有较强的责任心和使命感。 福利待遇: 1.薪资情况 试用期:基本工资2010+加班补贴1790+全勤奖200=4000元 试用期1-3个月 转正后:基本工资2010+加班补贴1790+全勤奖200+提成、奖金 外派之日起享有外派津贴500元/月 2.工作时间5:00-13:30/13:30-22:00(根据机场要求调整),月休4天。 3.福利:包吃住、社会保险、工龄奖、生日福利、特殊节庆礼品、带薪年假、内部晋升机会。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 五险
    • 发薪早
    • 工龄奖
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1.西餐厅服务员按照领班安排认真做好桌椅餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业; 2.主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到; 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳的服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜品; 5.配合领班工作,服从上级领导的指挥安排; 6.积极参加培训,不断提高工作技能。 福利:包吃住(不住有房补),加班补助,奖金,全勤奖,带薪年假,生日福利,节日福利,不定期发放店内免费代金券,员工店内就餐半价。 任职资格 1.年龄不限,身体健康,品行端正; 2.男女不限初中及以上文化程度; 3.包吃包住(可选),住宿设备齐全; 4.上6休1。
  • 上什

    4千-5千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】  1、负责蒸柜、炖品、煲汤等蒸制类菜品的日常制作与出品,确保菜品质量稳定 2、按照标准配方准确称量食材,掌握各类食材的蒸制火候与时间控制  3、维护保养蒸柜等厨房设备,保持工作区域整洁卫生  4、协助厨房进行食材初加工,包括泡发干货、处理原材料等  5、配合厨师长完成新菜品的研发与测试工作  6、严格执行食品安全规范,做好每日食材储存与保鲜工作  【岗位要求】   1、具备基本厨房操作知识,了解蒸制类菜品的制作原理   2、能够适应高温工作环境,体力良好可承受站立作业   3、具有团队协作意识,服从厨房工作安排与调度   4、工作细致认真,对食材新鲜度有基本判断能力   5、持有健康证等餐饮行业必备证件(可入职后办理)   6、有粤菜/琼菜蒸柜工作经验者优先考虑
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并优化厨房操作流程及标准,确保食品安全、卫生及出品质量符合公司要求; 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜品,提升餐厅竞争力; 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,打造高效稳定的厨师团队; 5、监控食材采购、库存及损耗,合理控制成本,提高毛利率; 6、协调与前厅部门的沟通,确保菜品出品效率及顾客满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,能独立完成菜品研发; 2、3年以上厨房管理经验,有西餐经验或中高端餐厅厨师长经验者优先; 3、具备较强的成本管控意识; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和持续改进意识。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡、茶饮及其他饮品的专业制作,确保出品质量与口感标准 2、熟练操作咖啡机、磨豆机等专业设备,定期维护保养3、执行标准化制作流程,控制原料损耗与成本 4、负责外场顾客接待、点单推荐与用餐服务 5、保持吧台及用餐区域整洁,符合食品安全规范 6、掌握基础甜品搭配知识,能提供专业下午茶建议 7、处理顾客咨询与简单投诉,维护品牌服务形象 【岗位要求】 1、18-28周岁,身体健康,形象端正 2、1年以上咖啡厅/饮品店实操经验,熟悉意式咖啡制作 3、了解咖啡豆特性及饮品调配原理,持有咖啡师证书优先 4、具备基础英语沟通能力,能处理外籍顾客需求 5、能适应加班(含周末,有加班费),抗压能力强 6、服务意识突出,擅长与顾客建立良性互动 7、有食品安全意识,持有健康证
  • 餐厅副理

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.协助店长管理餐厅日常运营,包括出餐品质、服务质量、营收目标和员工管理等。 2. 招聘、培训和管理门店团队,促进员工发展和升级。 3. 制定并实施餐厅营销计划和方案,提升品牌知名度和影响力。 4. 合理控制物资消耗及库存管理,优化采购成本和利润空间。 5.处理客诉、突发情况等。 任职要求: 1. 具备餐厅或零售行业1年以上管理经验。 2. 热爱服务行业,有较强的团队领导和管理技巧。 3. 具备良好的沟通能力和服务态度,注重客户体验和反馈。 4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力,能够快速调整和改进工作方案。
  • 服务员

    3.8千-4千
    晋中 | 2年以上 | 初中 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    点菜,传菜,地面,桌面,不进厨房
  • 收银员

    3.3千-4千
    铁岭 | 经验不限 | 学历不限
    主要是收银,和简单的前厅备餐 【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作,准确、高效地完成顾客的结账操作; 2、核对每日营业款项,确保账目清晰、无差错,并按时提交相关报表; 3、熟悉店内各类支付方式(现金、刷卡、移动支付等),协助顾客完成支付流程; 4、维护收银台区域整洁,确保设备正常运行,及时上报故障或异常情况; 5、解答顾客关于价格、优惠活动等基础咨询,提供友好的服务体验; 6、配合店内其他岗位完成临时性工作,如协助备餐、清洁等。 【岗位要求】 1、具备基本的计算能力和财务意识,能熟练操作收银系统及相关设备; 2、性格开朗,服务意识强,能与顾客有效沟通; 3、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业快节奏环境; 4、可接受排班制工作(含周末及节假日),服从门店安排; 5、无经验者可培训上岗,有餐饮或零售行业收银经验者优先。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐与解答; 4、协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈并跟进解决; 5、配合团队完成开餐前的准备工作及收餐后的清理工作; 6、遵守餐厅的各项规章制度,确保服务符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,身体健康,无不良嗜好; 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、热情地对待顾客; 3、能够适应早晚班及周末、节假日的工作安排; 4、有团队合作精神,服从管理,责任心强; 5、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能接受快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 总账会计

    5千-6千
    南宁 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1、日常财务核算、会计凭证、税务工作; 2、审核公司财务报表、核对关联往来,合并报表并进行财务分析; 3、根据要求,对外提供财务月报、季报和年报; 4、依据费用管理规定,合理控制费用支出; 5、定期检查会计政策执行情况,严控操作风险,解决存在问题; 6、提供对外审计所需财会资料。 任职资格: 1、大专及以上学历,会计学或财务管理专业; 2、有不断学习的意愿和能力; 3、有良好的沟通和人际交往能力,组织协调能力和承压能力 4、具有3年以上相关工作经验 薪资:5000-7000元/月 综合福利 1.五险,周末双休 2.综合薪资包括基本工资+岗位津贴+其他综合奖金 3.带薪年假、婚假、节日福利、集团福利等
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标; 2、制定并执行楼层服务标准、流程及管理制度,监督员工落实到位; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,处理突发客诉及运营问题; 4、负责楼层员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合行业规范及公司要求; 6、分析经营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并推动执行; 7、配合市场活动落地,协助完成月度/季度营收目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中高端餐厅管理背景者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,具备出色的现场协调与突发事件处理能力; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并落实标准化执行; 5、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的沟通表达及抗压能力; 6、熟练使用办公软件,对餐饮管理系统(如POS)有一定了解。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责餐厅所有门店运营管理,团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算,分析品牌的营业收入指标和利润指标,报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验
  • 美工

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于菜单、海报、宣传单页、易拉宝、展板等; 2、根据餐厅品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一且具有吸引力; 3、参与餐厅线上线下活动的创意策划,提供视觉设计方案并落地执行; 4、负责餐厅社交媒体平台(如微信公众号、抖音、小红书等)的图片、视频拍摄、剪辑及图文排版设计; 5、与市场部、运营部紧密配合,完成其他临时性设计需求,确保设计内容符合营销目标; 6、定期优化设计素材库,提升设计效率与质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先; 2、5年以上美工或平面设计工作经验,有餐饮行业设计经验者优先; 3、要求具备视频拍摄、剪辑能力; 4、具备较强的审美能力和创意能力,能够独立完成高质量设计作品; 5、工作细致认真,责任心强,能够高效完成多任务并行的工作; 6、年龄22-40岁,具有良好的沟通能力和团队协作精神。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 双倍奖金
    • 全勤奖
    • 节日福利
    • 五险
    • 发薪早
    • 工龄奖
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1.西餐厅服务员按照领班安排认真做好桌椅餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业; 2.主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到; 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳的服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜品; 5.配合领班工作,服从上级领导的指挥安排; 6.积极参加培训,不断提高工作技能。 福利:包吃住(不住有房补),加班补助,奖金,全勤奖,带薪年假,生日福利,节日福利,不定期发放店内免费代金券,员工店内就餐半价。 任职资格 1.年龄不限,身体健康,品行端正; 2.男女不限初中及以上文化程度; 3.包吃包住(可选),住宿设备齐全; 4.上6休1。
  • 副厨

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    关于我们 • 专注中高端餐饮近 9 年,团队深耕餐酒馆、烧鸟、居酒屋、法餐、精致料理等业态,并具备深厚的葡萄酒专业背景。旗下餐饮品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + 居酒屋/Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,2025黑珍珠指南一钻餐厅,主厨于纽约从厨十余年,任职多家米其林餐厅招聘岗位 BON YAKI(新店) — 西餐副厨 / Sous Chef 岗位职责 • 协助行政总厨、主厨进行日常出品管理与菜品研发; • 在主厨缺席时,能够独立带领团队完成服务; • 负责厨房团队的培训与日常工作分配; • 熟练掌握炭火料理,理解火候与食材特性; • 注重出品一致性与稳定性。 任职要求 • 5 年以上厨房工作经验,曾任类似餐厅CDP / Sous Chef岗位; • 熟悉西餐的基本认知与风味逻辑,对细节有良好把控; • 拥有Bistro餐酒馆或现代餐厅经验,擅长厨房管理、流程标准化、成本控制; • 有日料或炭火料理经验者优先; • 具备良好的沟通能力与执行力,能够承受工作压力。 我们提供: • 参与品牌建设与菜单创新的实践机会; • 成熟、专业的团队支持,让你专注于产品与出品; • 丰富的餐酒搭配培训与进阶学习资源; • 与黑珍珠餐厅团队深度交流与合作的机会。
  • 洗碗工

    3.2千-3.4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标;   2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁;  3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等);  4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报;  5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程;   6、完成上级安排的其他临时性清洁及辅助工作。  【岗位要求】   1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动;  2、具备基本的清洁消毒意识,注重细节;   3、服从管理安排,有团队协作精神;   4、无需相关工作经验,接受新手培训上岗;   5、工作时间能适应餐饮行业排班制(含早晚班)。
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