*该岗位为高端粤菜餐厅-颐亭中餐厅中餐行政总厨岗位！ 岗位职责： 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 运营成功所需的最佳工作环境，确保传达给整个团队，对这些配方和食材的正确认知，它与厨房的产品、培训和了解有关； 2. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发，向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准； 3. Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率； 4. Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 5. Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存，以遵守预算并最大程度地减少浪费； 6. Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7. Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队，在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求： 1.  Minimum of 3 years’ management experience in similar position, 5 years of Chinese fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard or Asia’s 50 Best Award; 同等职位3年或以上的管理经验，至少5年在国际奢华酒店、米其林标准或亚洲50佳奖项的Fine Dining中餐厅经验； 2. Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件； 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识； 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力； 5. Can work under pressure and long hours, cope with quick turnover of business; 能适应高压力和长时间的工作环境，善于处理快节奏的运营和翻台；

【岗位职责】 1.具有酒店管理、旅游管理、工商管理、商务英语等经验优先。 2.具有酒店行业工作经验，熟悉大型餐饮等核心部门运作流程者优先。 3.熟练使用OFFICE办公软件、酒店管理系统。 4.完成周，月各分店相关报表的统计分析。 5.协助片区总经理完成巡查区域分店，检查服务质量、运转效能及卫生标准情况。

简单易学好操作.有师傅教。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1、 以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、 按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、 了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、 注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、 负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、 负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 职位要求： 1、 至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、 认真负责，具有团队写作精神 3、 热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、 有酒水相关证书优先考虑 5、 英语具有一定口语能力优先考虑 6、 形象气质佳，年龄在20-30之间

主要负责烧烤配菜，招待客人，餐厅卫生 【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作，包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等的清洁与消毒，确保卫生达标。 2、协助后厨进行食材的初步处理，如清洗蔬菜、分拣食材、搬运货物等基础工作。 3、配合服务员完成传菜、收台、整理餐具等前厅基础服务支持工作。 4、按要求完成店内物资的搬运、整理及库存管理辅助工作。 5、遵守餐厅操作规范，维护工作区域的安全与整洁。 6、服从管理人员安排，及时完成临时交办的其他杂务工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动。 2、具备基本的卫生与安全意识，工作细致认真。 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境。 4、无不良嗜好，遵守餐厅规章制度，具备团队协作意识。

- 年龄在20-55周岁之间，性别不限，身体健康，无传染性疾病。 - 学历不限，具备良好的沟通能力和服务意识。 - 能够吃苦耐劳，手脚麻利，有责任心和耐心。 工作能力要求 - 熟悉客房清洁流程，包括床品更换、卫生间清洁、地面擦拭等（有相关经验者优先，无经验可培训）。 - 能正确使用清洁工具和清洁剂，了解基本的安全操作规范。 - 具备一定的时间管理能力，能在规定时间内完成客房清洁任务。 其他要求 - 服从工作安排，配合团队完成日常保洁及临时调配任务。 - 无不良嗜好，品行端正，爱护工作场所财物。 - 有酒店、民宿等相关客房保洁经验者优先录用。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的用餐环境； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 5、遵守公司服务标准及操作规范，确保服务质量符合要求； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄22-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力； 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程及标准； 3、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能够适应倒班及节假日工作安排； 5、无学历要求，但需具备基本的中文沟通能力，能清晰表达服务内容。

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合菜品制作标准 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括调料配备、食材传递等打荷工作 3、维护操作区域的卫生清洁，严格执行食品安全规范 4、合理管理食材库存，做好每日食材的领用与保管 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、22-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上厨房切配或打荷相关工作经验 3、掌握基本刀工技巧，熟悉常见食材处理方式 4、具备基础的食品安全和卫生知识 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作意识

【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作，准确、高效地完成顾客结账及找零操作2、熟练操作收银系统，确保每笔交易记录准确无误，日清日结 3、每日营业结束后核对账目，制作收银报表并提交财务部门 4、识别现金真伪，妥善保管营业款项，确保资金安全 5、解答顾客关于价格、优惠活动的咨询，协助处理简单客诉 6、保持收银台区域整洁有序，补充收银相关耗材（小票纸、零钱等） 7、配合门店盘点工作，协助库存管理人员核对商品数量 【岗位要求】 1、22-35周岁，具备2年以上餐饮/零售行业收银工作经验 2、基础数学运算能力强，能熟练操作主流收银系统及POS机 3、具备现金管理意识，工作细致严谨，误差率低于0.3% 4、普通话流利，具备基础电脑操作能力（Excel/WPS表格录入） 5、服务意识强，能妥善处理突发情况，抗压能力良好 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制（含周末/节假日排班） 7、持有会计从业资格证或相关财务培训证书者优先考虑

福利： 令每位家人成为幸福餐饮人是我们永久的使命，来到我们公司，您将有全新的开始和更理想的工作与生活幸福感！我们为您准备了完善的福利待遇： ★  8小时工作制，月休6天+高档舒适的工作环境。 ★ 优越的餐食和住宿环境，宿舍每人拥有全新独立衣柜及书桌、椅，配备全新空调，24小时冷热水供应。自已物业管理，安全方便。 ★ 为所有员工购买五险一金（养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险、失业保险、住房公积金）。 ★ 每年递增工龄工资。 ★ 带薪年假、法定节假日。 ★ 相关岗位可享受高温津贴。 ★ 享有年度旅游、员工生日会及各种团建活动福利。 ★ 丰厚的年终奖。 ★ 每年公司组织员工体检一次。 ★ 专业的职业培训、广阔的发展空间+内部提升机会。 工作要求： 1、女，形象良好，高中或中专以上学历。热爱服务行业，对数字敏感，工作细心、认真，有较强的责任感和上进心。（公司为您提供广阔的发展平台和晋升空间，令每位家人成为幸福餐饮人是我们永久的使命）

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责： 1、协助董事长处理日常事务：文件起草、资料整理、行程安排、办公环境维护等； 2、负责客户的接待工作：包括机票、酒店预订、行程安排、商务考察、商务宴请等，确保行程顺利； 3、协助总经理进行酒店内部行政事务管理：协调各部门之间的工作，做好上传下达工作，确保酒店运作顺畅； 4、完成董事长交办的其他相关工作：灵活应对，高效执行，确保董事长工作的顺利进行。 任职要求： 1、28-36周岁，形象气质佳，身高163cm以上； 2、酒店管理专业优先考虑，英语六级以上或相当水平认证，具备优秀的听说读写能力； 3、3年以上酒店行业总经理助理工作经验优先； 4、熟练使用OFFICE办公软件，有高效的办公能力； 5、具备良好的职业素养（高度的保密意识和职业道德），严谨、细心，具有高度的责任心。 薪资与福利： 1、薪资待遇：15000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

岗位职责： 1、按照服务流程和规范接听预定电话，将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督，并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务，以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件，及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求，迎接客人，并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净 职位要求： 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗，吐字清楚

1.顾客接待与服务:餐饮服务管家负责接待顾客，并确保他们得到热情周到的服务。他们需要了解顾客的需求和喜好，根据顾客的要求提供个性化的服务。同时，他们还负责解答顾客的问题，解决顾客的投诉，并确保顾客满意度的提高。

岗位职责 ： 1、参与制定并执行客房部的相关政策及规定。 2、督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。 3、掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划。 4、监督住客设施、公共区域及后勤（包括仓库、行李室及办公室）的干净及维护保养良好。 5、配合市场、销售部门，保证客房的出租率良好和客房设备设施清洁方面的完好。 6、及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。 8、协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 9、检查贵宾房、探望患病的客人，尤其是长住客。 10、主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。 11、监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用；定期做好部门的盘点工作。 13、提高部门员工的素质，鼓励下属发挥工作积极性，选拔和培养有潜质的员工。 任职要求 ： 1、大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2、3 年以上高端服务式公寓/星级酒店/精品民宿客房管理经验，有高端服务式公寓/酒店筹备/精品民宿工作经验者优先考虑。 3、熟悉并掌握客房部专业知识、客房管理、服务流程和质量标准，具备应急处理能力。 4、具有良好的团队协作精神，工作主动性，并热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 5、熟练使用办公软件，具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力，服务意识强，能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：15000RMB - 20000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

岗位职责 ： 1、带领前厅部员工提供给客户有效及满意的客户服务，使之达到公寓的标准要求； 2、负责前厅部运营管理，确保公寓的客户服务和危机管理政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行，必要的补充及完善； 3、负责对前厅部员工处理日常入住，退房，预定及接待工作进行监管； 4、确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公寓和个人专业形象； 5、及时、恰当地处理客户的需求、询问和投诉，确保客户满意度，必要时向上级报告； 6、与其他部门组织协调安排、执行落实 VIP 接待工作， VIP 客户的入住体验；以保证客人需求的顺利满足，并确保公寓内部信息的畅通; 7、负责成本管理，合理调配资源，降低运营成本； 8、制定和执行本部门的财政预算,及时有效的跟进处理所有账目，确保账目的准确和在安全账期间内结算； 9、同时负责部门固定资产管理。带领前厅团队积极有效进行销售活动，包括但不仅限于 UpSelling、Walk-in等； 10、熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度，做到及时、准确按要求上报信息； 11、管理和培训前厅部员工，包括招聘、选拔、培训、评估和激励等，以提高团队的整体素质和服务水平； 任职要求 ： 1、酒店管理或相关专业本科及以上学历； 2、具有 6 年以上酒店/高端服务式公寓/精品民宿工作经验，2 年以上高星级酒店前台管理工作经验；具备高星级筹开酒店/服务式公寓/精品民宿经验。 3、理解国际、国内高端酒店品牌的经营理念，熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯； 4、具有根据酒店发展目标和发展规划，组织和领导所属部门完成工作目标的能力； 5、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：15000RMB - 20000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：35-45岁

基本要求： 一 ：30-40 岁，女，形象气质佳，具备 良好的职业素养和社交礼仪。 二：酒店管理、商务接待、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。 三：擅长培训及管理服务团队，精通会所日常运营，包括人员排班、服务标准制定、成本控制、卫生安全等。 岗位职责： 一、具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工； 二、具备良好的服务心态和积极向上的乐观精神。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、在技术学院或酒店学校完成酒店烹饪课程 2、曾在高级餐厅，酒吧或酒店任职的类似经验 3、多年管理领导，食品生产，成本控制，培训人员在西餐/意餐餐厅的经验 4、有效的人际交往能力，团队合作精神，领导能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品； 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁； 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，有奢华酒店餐饮背景优先； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 ： 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 任职要求 ： 1、大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事酒店工作6年以上，具有3年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5、熟练使用办公软件，具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力，服务意识强，能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：20000RMB - 30000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。