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厨师

5千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
领导好
带薪年假
包吃包住
人性化管理

深圳市绿保康餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责日常餐品的烹饪制作，保证出品质量和口味标准 2、按照标准流程处理食材，合理控制原料使用和损耗 3、维护厨房设备清洁及正常运转，确保操作安全 4、配合研发新菜品，优化现有菜品制作工艺 5、严格执行食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、掌握基础烹饪技法，能独立完成常见菜式制作 2、了解食材特性及储存要求，具备成本控制意识 3、身体健康，持有有效健康证明 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有团队协作精神，工作认真负责 6、具体工资试菜后面议。

店长

1万-1.5万

郑州 | 1年以上 | 高中

西藏绿茶餐饮管理有限公司河南分公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排及工作监督，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量，确保符合公司规范及行业要求； 4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、控制门店运营成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动方案，并根据门店实际情况提出合理化建议； 8、定期向上级汇报门店运营情况及存在问题，并提出解决方案。【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮门店管理经验者优先； 2、熟悉餐饮门店运营流程，具备较强的团队管理及组织协调能力； 3、具备良好的数据分析能力，能够根据经营数据制定优化策略； 4、责任心强，抗压能力强，能适应快节奏工作环境； 5、具备优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 6、熟练掌握办公软件，具备基础的财务及库存管理知识； 7、能接受灵活排班及节假日加班安排。

前台经理

1.2万-1.5万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

北京云酝餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责：此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度，并督导员工认真执行； 2、检查员工当日出勤状况，检查日常准备工作是否做到位； 3、了解当天订餐情况，并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作； 4、负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作，加强员工综合素质，不断提高餐厅服务质量； 5、营业时间积极在餐热情待客，对服务过程中发生的问题积极解决，妥善处理客人的投诉。任职要求： 1、25-35岁，热爱餐饮行业，有较强的抗压能力，会基本日常的英语沟通能力； 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑； 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等； 4、具备较强团队组织能力，善于调动前台员工的积极性； 5、有良好的组织沟通协调能力，较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。

连锁餐饮店长

1万-1.5万

郑州 | 3年以上 | 中专

郑州市郑东新区小江喜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理工作，包括人员管理、成本控制、服务质量提升等； 2、制定并执行门店经营计划，确保完成公司下达的销售及利润指标； 3、监督门店食品安全、环境卫生及操作规范，确保符合国家相关法规及公司标准； 4、负责员工排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店声誉及顾客满意度； 6、分析经营数据，提出改进措施，优化门店运营效率； 7、执行公司营销策略，配合总部开展促销活动，提升门店业绩； 8、负责门店固定资产及低值易耗品的管理，控制损耗及运营成本。【岗位要求】 1、中专及以上学历，连锁店餐饮相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上连锁餐饮店长或同等管理岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、执行力强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力； 6、良好的沟通协调能力，能与顾客、员工及上级高效沟通； 7、责任心强，工作细致，注重服务品质与顾客体验。

点心厨师长

1万-1.5万

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】一、点心部行政管理 1. 向行政总厨汇报工作，全面负责点心部日常行政管理，执行厨房4D或5S管理体系，制定高效的工作流程，确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用，优化成本控制，减少损耗。 3. 协调营运部与点心部工作，保障用餐高峰期顺畅运作。二、菜品研发与质量控制 1. 主导点心菜品研发，结合市场需求和季节食材创新菜品，定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性，确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生，符合国家餐饮卫生标准。三、团队管理 1. 负责点心部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。四、成本与安全管理 1. 管控点心部成本(食材、人力、能耗)，制定预算并优化资源使用。 2. 确保点心部设备安全运行，定期检查燃气、电器、厨房设备等，预防安全事故。五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行线上线下优惠活动、引流套餐等。 2. 关注行业趋势，引入新技术或管理模式，提升综合竞争力。【任职要求】 1、35-50岁，条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上点心部管理工作经验，有星级酒店或大型餐饮点心部工作经验优先考虑。 4、有点心厨艺相关获奖证书、荣誉、中式面点师证、烘焙师证等资格优先考虑。 5.、精通点心制作烹饪技术、出品研发及创新。

餐饮副总经理

1.2万-1.5万

金华 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

义乌乌城宴餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助总经理制定并执行公司餐饮业务发展战略，提升品牌影响力和市场份额； 2. 负责餐饮部门的日常运营管理，确保服务质量和食品安全达到标准； 3. 分析市场趋势和顾客需求，优化菜单和菜品结构，提升顾客满意度； 4. 管理和培训餐饮团队，提升员工专业技能和服务意识； 5. 监控成本预算，控制餐饮运营成本，提高盈利能力。 6、统筹酒店前厅部、营销部、行政人事部、自媒体运营（线上运营）部门工作，协调出品部、财务部各项工作。任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理及有3000平方米餐饮筹备等相关专业优先考虑； 2. 至少10年以上餐饮行业管理经验，有大型餐饮企业管理背景者优先； 3. 优秀的团队领导能力，能够激励团队达成目标； 4. 良好的商业洞察力和市场拓展能力，能够有效应对市场变化； 5. 强烈的责任心和服务意识，能够在高压环境下保持高效工作。

中餐厅厨师长

1.2万-1.5万

厦门 | 5年以上 | 学历不限

厦门佰廉餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.全面负责厨房的日常管理工作，包括菜品研发、食材采购、菜品制作、厨房卫生等，确保菜品质量、菜单创新与出品稳定性，处理客户对口味、卫生的投诉，定期参与菜品品控抽查。 2.根据季节和市场需求，配合市场部设计创新菜品，确保菜品的多样性和竞争力。 3.监督食材采购、库存管理、成本控制及厨房卫生安全，执行标准化操作流程。 4.合理安排厨房人员工作分工，协调前厅与后厨协作。 5.制定厨师技能考核标准，培训指导厨师团队成员，提升团队整体厨艺水平。岗位要求 1.10年以上闽粤菜、创新融合菜烹饪经验，5年以上中高端餐饮厨师长经验。 2.熟悉餐饮业的操作规范和食品安全标准，拥有出品标准建立、成本有效控制、菜品研发创新、团队协调管理等较全面的综合管理能力，沟通能力和解决问题能力强。 3.高中及以上学历，身体健康，品行端正，持有高级厨师证。

国际学校餐厅经理

1.3万-1.5万

上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 理解并根据所有合同条款执行，负责整个学校餐厅项目运营及与客户的沟通的工作。 2. 与厨师长相互配合管理项目日常运营工作。 3. 正确引导前厅员工完成日常工作，并起到检查监督的作用 4. 帮助厨师长合理控制成本。 5. 遵从公司意志，做好日常有效的沟通工作 6. 依照人工预算，确定人员排。有效减少任何机构及加班相关的费用 7. 督导员工正确使用生产工具，保证食品，设备，人员，设施的安全 8. 检查设备及设施的正常完好性，及时向公司相关部门反映正确的信息 9. 为员工提供正确有效的培训。 10. 服从并监督员工遵守公司的各项规章制度职责要求。任职资格： 1.有较强的执行力，能按照公司要求严格执行相应的规整制度，并对不完善的地方按要求及时整改； 2.有很好沟通能力以及抗压能力，性格温和 3、熟练操作办公软件，如Excel、Word等Office软件，有良好的沟通和文书能力 4、有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5、需要有酒店工作经验和国际学校餐饮工作经验 6、有良好英文沟通能力及书写能力 7、年龄：27-45岁上班时间：周末双休，学校假期休息薪酬福利:税前基本工资13000-15000元，上海五险一金，享受学校假期工资，包吃不包住工作地点：上海市松江区三新北路900弄1800号

高端餐饮厨师长

1万-1.5万

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

管理规范
人性化管理
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
绩效奖金
做五休二
员工餐

上海索迪斯食品服务有限公司

团膳 | 2000人以上

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45岁以下，有做过饭堂厨师长（中餐）和接待餐类似经验，有月子中心或医院饭堂厨师长经验优先，会电脑操作（下单、菜单制作、报表），出品需要高端精致，11-12k，年终奖年薪20%，包吃没有宿舍，入职当月买六险一金，周末双休，9:00-18:00 项目情况：早晚餐供餐一百多人，午餐供餐五百多人，每天有六餐（早餐、早加餐、午餐、下午茶、晚餐和宵夜），需提供员工餐、住院餐和月子餐，住院餐和月子餐套餐位上出餐；厨房团队有20+人，包括月子餐炒锅、大锅菜炒锅、帮厨、西餐、西点、中点

炒菜厨师

7千-9千

西安 | 8年以上 | 学历不限

西安国际港务区杨师傅海鲜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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烧烤店炒江湖菜，要求厨师手艺好，人品正，

厨房经理

7千-9千

福州 | 经验不限 | 学历不限

深圳市甘棠明善餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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工作内容 - 负责厨师管理工作，包括但不限于菜品研发、成本控制和团队培训。 - 监督和提升连锁餐饮店的厨师工作效率和质量。 - 创新和优化川菜、湘菜、粤菜等菜品的制作工艺和配方。任职要求 - 具备连锁火锅店后厨管理经验优先 - 具备1年厨师长经验，熟悉连锁餐饮店的运营模式。 - 精通中餐制作技术，对成本管控有较强的能力。 - 具备自主研发新菜的能力，能够根据市场需求和成本考虑进行创新。

米其林餐厅预定主管

7.5千-9千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

杭州在湖边餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、基本要求 1. 年龄范围：22-30岁之间。 2. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3. 工作经验：至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验，有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4. 语言技能：流利的中英文口语表达能力。 5. 品行端正：基本的计算机操作技能，如使用电子邮件、预订软件等。 6. 与客户互动，处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。二、专业要求 1. 沟通技巧：具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够妥善处理客户投诉和问题，维护客户关系。 2. 组织协调能力：具备较强的组织协调能力，能够合理安排预订工作，确保预订流程顺畅高效。 3. 领导能力：具备良好的领导能力，能够带领团队完成预定目标，提高团队凝聚力和工作效率。 4. 熟悉餐饮服务标准和程序：对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解，并能够严格执行和监督相关操作。 5. 熟练使用预订系统：熟练掌握各种预订系统的使用方法，能够快速准确地完成预订操作。三、其他要求 1. 形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排

客服主管

6千-9千

杭州 | 5年以上 | 大专

国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责组织和管理服务团队，包括分配工作任务、指导员工、评估表现等。 2.带领团队开展会务服务工作，包括会前布置、检查，会中服务，会后整理恢复。 3.负责客服人员的培训，熟悉会议服务服务标准和流程。 4.负责管理服务区域内的设施，包括音响、灯光、投影设备等，确保设备正常运行。 5.在工作中及时响应客户的需求，解决突发问题，收集业主反馈，不断改进服务质量。 6.负责管理会议期间的各类文档，确保资料的准确性和完整性。 7.做好领导交代的其他临时性任务和协助其他部门工作。【任职条件】 1.年龄30周岁以下，条件优秀者可放宽，身高165cm以上；形象气质佳；身体健康，无影响工作疾病；普通话标准，发音清晰，表达流畅。 2.酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业的大专及以上学历。 3.具有行业5年或以上相关工作经验，如酒店前台、客房服务等。 4.能够熟练使用基本的办公软件。 5.能够适应弹性工作时间，包括早晚班和节假日。【福利待遇】五险一金、高温津贴、年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐。入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。

客服主管

6千-9千

南京 | 5年以上 | 大专

国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责组织和管理服务团队，包括分配工作任务、指导员工、评估表现等。 2.带领团队开展会务服务工作，包括会前布置、检查，会中服务，会后整理恢复。 3.负责客服人员的培训，熟悉会议服务服务标准和流程。 4.负责管理服务区域内的设施，包括音响、灯光、投影设备等，确保设备正常运行。 5.在工作中及时响应客户的需求，解决突发问题，收集业主反馈，不断改进服务质量。 6.负责管理会议期间的各类文档，确保资料的准确性和完整性。 7.做好领导交代的其他临时性任务和协助其他部门工作。【任职条件】 1.年龄30周岁以下，条件优秀者可放宽，身高165cm以上；形象气质佳；身体健康，无影响工作疾病；普通话标准，发音清晰，表达流畅。 2.酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业的大专及以上学历。 3.具有行业5年或以上相关工作经验，如酒店前台、客房服务等。 4.能够熟练使用基本的办公软件。 5.能够适应弹性工作时间，包括早晚班和节假日。【福利待遇】五险一金、高温津贴、年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐。入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。

技术专员（空调维修）

8千-9千

南京 | 5年以上 | 学历不限

国家能源集团置业有限公司华东分公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责：负责公司南京区域三个项目点办公区多联机空调及分体空调的维修，有独立维修多联机空调及分体空调的能力，水冷空调机组的运行保障工作，负责项目空调机组的换季保养工作，具有较强的责任心和安全意识。工作时间： 8:00-18:00（每周休二天）岗位要求： 1.年龄要求46岁以下 2.有空调维修证、低压维修证等职业资格 3.具备五年以上工作年限。 4.会修多联机空调及分体空调，能独立判断、排除空调故障。 5.入职之后与第三方劳务派遣公司签订劳动合同。

连锁餐饮厨师长

7千-9千

太原 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

山西竹犇餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 500-999人

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【岗位职责】 1、准确掌握原料库存量，合理安排原料的使用，监督各道生产工序，避免浪费，及时进行货物清理，严格控制成本； 2、负责指导主管和厨师的日常工作，搞好班组间的协调，执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题； 3、负责厨房卫生工作，抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度，检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件； 4、每天亲自参与验收原材料，杜绝不合质量标准和价格标准的原材料入厨房； 5、负责厨房的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流，力求菜品的标准化和规范化； 6、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。【任职要求】 1、具有3-5年厨房工作经验，熟悉食品生产加工过程，熟知火锅出品及制作程序； 2、有较强的管理经验，能有效合理地安排分配工作，能培训和考核员工； 3、具有食品准备、制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识； 4、掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富的餐饮原材料采购、供应、库存的知识 5、具有良好的沟通、协调能力和组织能力。【我们的优势】竹犇迄今为止已拥有30余家门店、两家供应链公司及竹犇商学院。以山西为发源地，战略布局全国。未来两年内，进驻北京、成都、上海、深圳等一线及新一线城市。未来五年内，全国门店突破200家，未来十年内，成为上市公司。【餐饮行业前景】餐饮自诞生以来，从未面临淘汰，并且一直是关乎民生的重要行业。随着现代人生活水平的提高，餐饮业又进入了又一轮高速发展，预示着在未来，具备餐饮管理、厨房管理等相关知识技能的人才将被重用，餐饮行业从业者月薪达万元比比皆是。与其羡慕别人，不如成为别人羡慕的对象！选择餐饮行业，逆袭人生此刻开始！！！太原迎泽区山西竹犇餐饮管理有限公司二层

市场传讯主任

8千-9千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】制定并落地餐饮品牌整体宣传策略，完善品牌建设体系，推动品牌认知度与影响力提升。统筹主流媒体、新媒体及自媒体矩阵运营，策划立体化传播方案，负责各类宣传物料的内容创作与输出。策划并执行品牌招商会等线下大型活动，统筹全流程管理，提升活动参与度与签约转化率。维护媒体资源与客户关系，开展市场调研与竞争对手分析，捕捉行业机会与热点。【岗位要求】具备 2 年以上品牌策划、市场传讯相关工作经验，有餐饮行业从业经验者优先。有新媒体矩阵（公众号、视频号、抖音等）全平台运营经验，熟悉餐饮行业传播特性。具备大型线下活动（如招商会）全流程策划与执行经验。专业能力擅长品牌战略规划与体系建设，能独立制定宣传策略并推动落地。具备优秀的文案创作能力，可熟练撰写新闻稿件、软文、活动脚本等各类宣传物料。精通新媒体运营逻辑，能通过内容运营提升账号粉丝量、阅读量及互动率，有千万级曝光或百万级粉丝运营案例者优先。具备媒体公关与资源整合能力，可统筹传播渠道，实现品牌曝光量提升。熟悉活动策划全流程，能独立完成活动统筹、主持及落地执行，具备高转化率活动案例者优先。具备市场调研与数据分析能力，能收集行业及竞争对手信息并形成有效分析报告。综合素质具备良好的沟通协调、项目管理及跨部门协作能力。工作积极主动，抗压能力强，能高效完成多任务并行工作。有广告公司或餐饮连锁品牌相关工作经验者优先。

上海连锁团餐送餐员全天工

7千-9千

上海-黄浦区 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好

上海常州丽华快餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容：本岗位为公司直招！请各位求职者放心投递、面试！全市分公司可就近安置！无需抢单，公司统一人工发单，告别骑车上路一心多用。岗位要求： 1、学历不限，性别不限，18-43岁（有无经验均可）会骑电动车。用餐时段外出送餐，其余时间在后勤帮忙，夏天有高温补贴，长期稳定可增加送餐绩效 2、公司为每位员工购买平安人身伤害保险。免费提供春夏秋冬工作服、头盔等全套装备。无押金费用。 3、自备电瓶车，公司提供充电处，充电方便。 4、配送的物品：将本公司自行生产的快餐餐品，及时、准确送达客户手中。人工派单，更智能，更合理！保证充足单量！且送餐区域固定，送餐单路况好！公司定期发放劳保用品，节日礼品。

西餐厨师

7.5千-9千

阿坝州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

咖瓦咖啡厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强

烧烤店/厨师

8千-9千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

童方明餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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烧烤大排挡厨师【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，确保出品质量稳定 2、根据营业情况合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养，确保操作安全 4、遵守食品安全规范，保持操作区域卫生达标【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验，熟练掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜的腌制配方及火候控 3、有团队协作意识，能配合前厅服务需求调整出品速度

中餐厨师

7千-9千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛洁神科技股份有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。【岗位要求】 1、5年以上工作经验，热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

线上销售

3千-9千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙市岳麓区栖湖悦茶咖咖啡馆

中式餐饮 | 1-49 人

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通过直播平台促成网上销售

湘菜师傅

8千-9千

商丘 | 10年以上 | 学历不限

商丘市睢阳区名旺餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，制定湘菜菜单并定期更新，优化菜品结构； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准； 4、管理后厨团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； 5、监督厨房设备的使用与维护，确保操作规范及设备正常运行； 6、控制菜品成本，合理利用食材，减少浪费，提升经营效益； 7、定期对后厨人员进行技术培训，提升团队整体烹饪水平。【岗位要求】 1、10年以上湘菜烹饪经验，精通传统湘菜制作工艺及创新技法； 2、熟悉湘菜食材特性及调味技巧，能独立完成招牌菜品的研发与改良； 3、具备扎实的厨房管理能力，能高效协调后厨团队运作； 4、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解，严格执行相关标准； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境； 6、无学历要求，但需具备扎实的实操经验及良好的职业素养。

厨师

7千-9千

黄石 | 10年以上 | 学历不限

轻食羊鲜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘有技术炉子合作共赢【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制食材成本，合理利用原材料 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 5、协助管理厨房设备维护及保养【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验，精通各类烹饪技法 2、能独立完成菜品研发及成本核算 3、熟悉厨房设备操作及维护 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作时间安排

上杂主管

9千-9千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
员工生日礼物
年底双薪
交纳社保

洪禧楼餐饮管理苏州有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常运营管理，确保食材准备、加工及储存符合卫生标准； 2、监督并指导上杂员工的工作流程，优化操作效率，保证出品质量； 3、根据菜单需求，统筹安排食材的初加工、切配及半成品准备工作； 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修维护； 5、协助厨师长制定上杂区域的工作计划，并落实执行； 6、负责上杂区域的成本控制，减少食材浪费，降低运营成本； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保工作环境符合相关法规要求； 8、处理上杂区域的突发问题，并及时向上级汇报。【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业上杂工作流程，具备扎实的食材加工及处理技能； 2、具备一定的团队管理能力，能够有效协调和指导员工工作； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 4、了解食品安全与卫生相关法规，具备基本的厨房设备维护知识； 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神，服从上级工作安排； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。