• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 酒店店总

    1.2万-2万
    金华 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、餐饮、客房等)的运营管理,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督成本控制及预算管理,合理调配资源,提高酒店盈利能力; 4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效协作的团队; 5、维护与客户、供应商及相关部门的关系,处理突发事件及客户投诉; 6、分析市场动态及竞争对手情况,制定营销策略,提升酒店品牌影响力; 7、确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求,落实安全与卫生管理。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店管理能力,熟悉餐饮、客房、前厅等业务模块的运营流程; 2、出色的领导力与团队管理经验,能够有效激励员工并推动业绩提升; 3、具备优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系及突发事件; 4、对市场敏感,有较强的数据分析与决策能力,能制定并执行有效的经营策略; 5、工作责任心强,抗压能力突出,适应高强度工作节奏; 6、有酒店或餐饮行业管理经验者优先,条件优秀者可放宽经验要求。
  • 服务员

    4.5千-6千
    北京-怀柔区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、酒水服务等2、保持餐厅环境整洁,做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求,处理简单投诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品,能向顾客进行推荐 5、遵守服务流程和标准,确保服务质量 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐厅服务工作经验3、年龄18-45岁,形象端正4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    台州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 销售经理

    7千-1万
    天津-南开区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品的市场推广与销售工作,完成公司下达的销售目标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,了解客户需求并提供解决方案; 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定有效的销售策略; 4、协助公司策划并执行各类促销活动,提升品牌影响力; 5、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求,为管理层决策提供依据; 6、配合公司其他部门完成相关销售支持工作,确保销售流程顺畅。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,学历不限,具备1年以上销售相关工作经验,有餐饮行业经验者优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧,能够独立完成销售任务; 3、性格开朗,抗压能力强,适应快节奏工作环境; 4、具备良好的团队合作意识,能够与各部门高效协作; 5、对餐饮行业有热情,愿意长期在销售领域发展; 6、能适应短期出差或灵活的工作时间安排。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    可以半桶水 只要中午炒几个简单的盒饭 感兴趣的可以电话详细沟通:15827343143
  • 服务员

    2千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位描述 1.负责外卖打包 2.接待到店客户点菜上菜 3.维持室内卫生
  • 佛山 | 10年以上 | 大专
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责餐饮门店的整体经营管理,包括但不限于:战略规划、经营策略、收益管理、团队管理等,带领门店团队实现经营目标和管理目标。 2. 领导并激励管理团队,推动品牌与营销推广工作,包括但不限于:市场定位、菜品定位、营销策略等。 3. 领导并激励管理团队,推动组织文化的建设与发展,营造积极向上的团队氛围。 4. 监督出品部研发出品和提升出品质量,提高顾客满意度。 4. 建立和优化业务流程,提升运营效率和服务质量。 5. 根据总部公司的战略要求,执行相关体系建设工作。 6. 监督财务健康,控制成本,提高盈利能力。 【岗位要求】 1. 具有10年以上粤菜餐饮工作经验,其中至少3年以上五星级酒店餐饮总监,或大型餐饮门店(800+餐位以上)店总岗位工作经验。 2. 优秀的领导力和决策能力,能够处理复杂商业问题。 3. 出色的沟通协调能力,能够与各方建立稳固的合作关系。 4. 对餐饮行业有深刻理解,能够洞察市场趋势,制定前瞻性策略。 5. 强烈的责任心和使命感,能够承受高压工作,具备变革推动者的特质。
  • 厨师长

    1万-2万
    衡阳 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面统筹中高端酒店早餐开发工作,包括市场研究、招商谈判及合同签订等具体事宜 2、带领团队完成早餐加盟店的落地开业与日常运营工作 3、制定年度、季度经营计划并推进实施 4、负责客户资源的拓展和跟踪管理 5、负责对下属员工进行培训和指导 6、完成上级领导交办的其它工作任务 职位要求: 1.年龄25-45岁,男女不限,具有五年以上餐饮业或中端酒店经验或连锁业经验者优先考虑 2.大专以上学历,具备较强的学习能力、沟通能力、执行力以及团队合作精神 3.具有良好的职业道德和职业操守,性格开朗、积极主动、有上进心,责任心强 4.熟悉餐饮业的操作流程和经营方法 5.对酒店餐饮品牌加盟开发有一定了解和经验 6.有锦江酒店,包含维也纳,锦江,丽枫,凯里亚德等品牌酒店人脉资源者可放宽条件
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上 ,形象气质佳; 2.语言表达能力强,敏锐的市场洞察力和主动性,较强的沟通能力和心理学能力; 3.熟悉后厨菜品知识,较强的团队凝聚力打造,独立带团队30人以上的工作经历。懂成本管控与分析,对数据敏感; 4.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验3年以上,年龄25--35岁左右,性别不限,大专以上学历。 【岗位职责】 1.协助店长,负责楼层区域日常管理运营事务; 2.做好现场客户维护和客户开发协助店长完成门店营收指标,带领自己团队完成楼层或本区域营收指标; 3.员工思想沟通,楼层流失率控制在5%之内; 4.按公司要求做到楼层(区域)人效达标; 5.费用控制,每月低耗、物资盘点准确无误; 6.保证本楼层或本区域的服务质量,线上、线下5星好评; 【薪资标准】 12000-20000元/月
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    有大型连锁餐饮店,店长岗位,2年以上经验。
  • 服务员

    2千-3千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合上级解决; 5、完成上级安排的其他工作任务,如协助备餐、库存盘点等。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 3、能够适应倒班工作制(含早晚班),服从工作安排; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、吃苦耐劳,责任心强,具备团队合作精神。
  • 市场经理

    4千-8.5千
    株洲 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​公​司​市​场​推​广​计​划​,​提​升​品​牌​知​名​度​和​市​场​占​有​率​;​ ​ ​ ​2​、​策​划​并​组​织​线​上​线​下​营​销​活​动​,​包​括​促​销​、​品​牌​宣​传​等​,​确​保​活​动​效​果​;​ ​ ​ ​3​、​分​析​市​场​趋​势​及​竞​争​对​手​动​态​,​定​期​提​交​市​场​调​研​报​告​,​为​公​司​决​策​提​供​数​据​支​持​;​ ​ ​ ​4​、​维​护​现​有​客​户​关​系​,​拓​展​新​客​户​资​源​,​提​升​客​户​粘​性​和​复​购​率​;​ ​ ​ ​5​、​负​责​公​司​线​上​平​台​(​如​微​信​公​众​号​、​抖​音​、​美​团​等​)​的​内​容​运​营​及​推​广​,​提​升​线​上​流​量​;​ ​ ​ ​6​、​协​调​内​外​部​资​源​,​与​销​售​、​运​营​等​部​门​紧​密​合​作​,​确​保​市​场​策​略​落​地​执​行​;​ ​ ​ ​7​、​监​控​市​场​推​广​预​算​,​合​理​控​制​成​本​,​确​保​投​入​产​出​比​最​大​化​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​年​以​上​市​场​推​广​或​相​关​工​作​经​验​,​有​餐​饮​行​业​经​验​者​优​先​;​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​市​场​营​销​策​略​及​推​广​手​段​,​具​备​独​立​策​划​和​执​行​活​动​的​能​力​;​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​数​据​分​析​能​力​,​能​通​过​市​场​数​据​优​化​推​广​方​案​;​ ​ ​ ​4​、​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​,​能​高​效​对​接​内​外​部​资​源​;​ ​ ​ ​5​、​思​维​活​跃​,​创​意​丰​富​,​对​市​场​趋​势​敏​感​;​ ​ ​ ​6​、​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​,​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​;​ ​ ​ ​7​、​年​龄​2​0​-​4​8​岁​,​学​历​不​限​,​有​成​功​案​例​者​可​适​当​放​宽​条​件​。​
  • 营运总监

    2.5万-3万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位概述   Barbarossa 集团正在不断拓展,旗下拥有多元化餐饮品牌与业态。我们正在寻找一位资深的运营负责人,全面管理多家餐厅的运营表现,确保盈利能力,并交付高服务标准。此岗位直接向集团 CEO汇报,是推动集团下一阶段发展的关键角色。 岗位职责  •带领并培养多家餐厅的资深总经理   •承担集团的 P&L 责任,管理人力、食材及运营成本  •制定并严格执行运营标准,确保各门店一致性与规范性  •在高压情况下快速果断地采取行动,保障顾客体验和品牌声誉  •确保集团整体的服务质量和客户满意度  • 与管理层紧密合作,推动新餐厅开业、扩大运营并支持扩张计划  • 以实干的方式深入日常运营,注重细节,为顾客创造难忘的体验,吸引他们不断回访   任职要求   • 在餐饮或多门店运营管理方面具有丰富的高级管理经验  • 具备成熟的预算管理能力和盈利成果  • 擅长领导经验丰富的经理团队并确保其达成目标  • 实干型管理者,注重细节,专注于提升顾客体验  •在压力下自信、灵活并能快速决策  •致力于保持一致性、效率并推动持续改进  • 拥有提升运营表现和客户满意度的成功经验  加入我们   这是一个难得的机会,可以在多品牌、多业态的国际化餐饮集团担任核心领导角色,正值集团快  速发展的关键时期。您不仅将塑造 Barbarossa 的运营模式与扩张方向,还能紧密参与到日常管  理中,确保顾客体验始终出色。   为合适人选提供具有竞争力的薪酬方案,薪资可协商。   立即申请 —— 带领团队,共同推动 Barbarossa 集团的下一阶段成长。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本,做好食材、物料的库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系 5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识 6、执行公司各项规章制度,确保食品安全与卫生标准达标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本管控能力 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具备处理突发事件的能力 6、年龄25-45岁,身体健康,能适应早晚班工作制
  • 楼面经理

    1.2万-1.8万
    景德镇 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1.日常运营管理 统筹餐厅楼面整体运营,包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾等环节的标准化执行。 制定并优化服务流程(SOP),确保符合高端餐饮服务标准(如米其林/黑珍珠评级要求)。 监督餐桌布置、餐具摆放、环境卫生等细节,维持餐厅高端形象。 2.团队管理与培训 ·领导并培训前厅服务团队(领班、服务员等),提升服务专业度及团队协作能力。 ·定期组织服务技能培训(如酒水知识、菜品讲解、侍餐礼仪),强化米其林/黑珍珠级别服务标准。 3.客户体验管理 维护VIP客户关系,处理高端客群的个性化需求及突发事件(如特殊菜单定制、宴会策划等) 收集客户反馈并优化服务,提升顾客满意度及复购率。 4.质量控制与成本管控 监督服务损耗(如餐具、酒具),控制运营成本。 协同后厨及供应链团队,确保出餐效率与品质符合高端定位。 任职要求: 1. 高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理相关专业优先。 2. 3年以上高端餐饮楼面管理经验,需具备米其林星级餐厅或黑珍珠上榜餐厅同岗位(楼面经理/前厅经理)工作经验。 3. 精通高端餐饮服务流程及国际礼仪标准(如法式/日式服务)。 4. 熟悉米其林/黑珍珠评审标准,曾参于评级筹备工作者优先。 5. 卓越的沟通能力与抗压能力,能从容应对高净值客户的高标准需求。 6. 具备团队领导力与跨部门协作能力,能推动服务创新与流程优化。 7. 身体健康,形象气质佳,谈吐得体,符合高端餐饮职业形象要求。
  • 店总经理

    1.2万-1.8万
    衡阳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位需要basic在日本,硬性要求:日语流利 ,有日本地区财务经验 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理,确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性,对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程,包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表(如月度利润表、资产负债表),同时根据母公司要求,提供内部管理报表。 进行基础的财务分析,如成本构成、毛利率波动等,为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点(如食材、酒水)及固定资产盘点,确保账实相符,并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程,以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人,与代理记账税理士(税理士)对接,协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件,维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。
  • 总经理助理

    1万-1.8万
    宁波 | 1年以上 | 本科
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅协助:跟进前厅业务,推动任务执行,确保结果达成,及时反馈工作进度,协调解决相关问题。 2. 厨房协调:与厨房保持密切沟通,协助处理菜品出品、流程衔接等事宜,保障运营顺畅。 3. 多模块支持:参与餐饮标准制定与执行,协助营销、工程、后台及中台等相关工作,助力各环节高效运转。 任职要求 1.年龄要求:24-30岁 2. 学历要求:985,211全日制本科及以上学历,具备优秀的书写能力、逻辑思维能力与文字处理能力,学习能力突出。 3. 经验要求:1 - 2年工作经验,有餐饮行业从业经验者优先,熟悉前厅业务流程者更佳。 4. 专业能力:具备岗位所需能力,能适应认证与轮岗,对餐饮行业有基础认知。 5. 发展意识:关注行业发展趋势,有清晰的职业规划,愿意与企业共同成长。 6. 个人特质:思路清晰,具备抗压能力与灵活的思维,能应对工作中的挑战。 薪资福利 1.综合薪资10k-18k 2.完善的福利体系:带薪年假、节日福利、包吃包住等。 3.广阔的职业发展空间:提供专业培训、晋升机会,助力个人成长
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    驻外国家/地区: 刚果(金) 工作语言:中文 驻外时长:1年 职位详情: 该岗位工作地点为:非洲刚果金的卢本巴希科卢、科卢韦齐; 岗位职责: 1、运营管理:全面负责餐厅和酒店的日常运营工作,制定并执行高效的运营策略,确保服务流程顺畅,不断提升顾客满意度。根据市场动态和顾客反馈,优化运营模式,提高运营效率和盈利能力。 2、团队管理:培训和管理餐厅与酒店的员工团队,制定并落实有效的绩效考核制度,激发员工工作积极性,提升团队整体素质和服务水平。定期组织员工培训,加强员工技能提升和职业发展规划。 3、成本控制:严格把控餐厅和酒店的各项成本,包括采购成本、人力成本、运营成本等。制定合理的预算计划,并监督预算执行情况,确保成本控制在合理范围内,实现利润最大化。 4、客户关系维护:建立并维护良好的客户关系,及时处理顾客投诉和反馈,不断改进服务质量。积极开展客户满意度调查,收集顾客意见和建议,持续优化服务体检。 5、营销推广:结合市场情况和餐厅、酒店特色,制定并执行有效的营销推广策略,提升餐厅和酒店的知名度和美誉度。组织策划各类促销活动,吸引新客户,提高客户忠诚度。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先考虑。具备扎实的专业理论知识,为从事餐厅和酒店运营管理工作提供坚实的理论基础。 2、具备5年以上酒店或餐饮行业运营管理经验,其中至少2年以上餐厅和酒店综合运营管理经验。熟悉酒店和餐厅的各个运营环节,能够熟练运用行业知识和管理经验解决实际问题。 3、具备较强的沟通能力、协调能力和谈判技巧,能够与供应商建立良好的合作关系。 4、具有较强的学习能力和适应能力,能够快速了解新市场动态和商品信息。 5、具备良好的团队合作精神,能够与各个部门协同工作。
  • 川湘菜厨师

    1.2万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    此岗位是驻外工作岗位,在非洲中部【刚果金】克鲁维齐即将新开业的中餐厅工作。 工作内容: 1.精通火锅、烧烤及川湘菜的烹饪技艺,能够熟练制作各类经典菜品,保证菜品的口味纯正、色香味俱佳。 2.与主厨配合,共同研制菜品,管理厨房。 3.维护厨房卫生,确保食品安全。 4.与团队合作,优化菜品口味和提升服务质量。 5.培训和指导本地帮厨。 6.良好的团队合作精神和沟通能力。 具体要求: 1、身体健康、精力充沛,爱干净,五年以上厨师工作经验,至少有五年以上川湘菜经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。 3、擅长川湘菜制作,拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费、厨房的设备知识拥有相当的基础。 5、简历要求真实可靠,诚实视为第一重要的品质,谢绝虚假简历内容。 6、沟通能力较好,团队合作配合力较强。 一旦录用,待遇优厚,公司包食宿,提供生活必需品及每月一定额度的话费。【岗位发布为底薪,还有业绩提成】 中餐厅附近就是我们的海外超市,有冻库有食材有调味料,我们海外农场自供应新鲜蔬菜,所以食材方面不需要担心。 其他要求 年龄要求:30-45岁
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮销售部的年度、季度、月度销售计划,确保完成公司下达的销售目标; 2、带领销售团队开拓新客户,维护现有客户关系,提升客户满意度和复购率; 3、分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 4、定期组织销售会议,监督团队成员的工作进展,提供必要的培训和指导; 5、协调与其他部门(如运营、采购、市场等)的沟通与合作,确保销售计划的顺利实施; 6、负责销售数据的统计与分析,定期向上级汇报销售业绩及市场反馈; 7、处理客户投诉及突发事件,维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,3年以上餐饮行业销售经验,有团队管理经验者优先; 2、具备较强的市场洞察力和销售策划能力,能够独立制定并执行销售计划; 3、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效维护客户关系并推动业务合作; 4、具备团队领导能力,能够激励团队成员完成销售目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对市场变化; 6、对餐饮行业有深刻理解,熟悉餐饮销售流程及客户需求; 7、工作积极主动,责任心强,具备良好的职业道德和职业素养。
  • 后厨负责人

    1万-1.8万
    成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    要求:非常熟悉潮汕牛肉汤锅,能对后厨全流程进行管理,有系统连锁餐饮后厨管理经验,除牛肉汤锅外,有烤肉类经验为加分项 薪资:固薪10-18k 联系方式:刘经理 18116661265 其他:公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号
  • 侍酒师

    1.4万-1.8万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 英文秘书

    1.5万-1.8万
    国外 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成集团员工及旗下租户的新签证办理、续签、取消及转签工作; 2、负责集团员工及旗下租户的健康卡、保险办理; 3、完成集团及旗下租户营业执照的办理、更新及取消工作; 4、熟悉阿联酋政府部门办事流程,为集团及租户解决与政府部门对接的相关工作; 5、完成上级交办的其他任务。 任职条件: 1、25-30周岁,形象气质佳,身高163cm以上; 2、英文相关专业,英语六级及以上,具备优秀的听说读写能力; 3、2年以上PRO(签证、营业执照办理工作)、文员相关工作经验; 4、熟练使用OFFICE办公软件,有高效的办公能力; 5、具备良好的沟通协调能力及服务意识,耐心、严谨,具有高度的责任心。 薪资与福利: 1、薪资待遇:15000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区