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  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述: 负责按照标准制作水吧饮品和其它水吧相关出品,保持水吧区域的卫生整洁。 工作职责: 1. 按照标准制作水吧饮品和其它水吧出品; 2. 每日接收水吧下单的物料并入库; 3. 保持水吧区域的日常卫生整洁度符合相关标准。 基本要求: 1. 外形端正,形象得体; 2. 普通话标准清晰,具备基本的表达和理解能力; 3. 积极向上,且有团队精神; 4. 适应能力强、学习能力强; 5. 需具备基本的体力,能适应站立工作。 经验要求: 1. 拥有半年以上饮品制作类的相关工作经验,有茶饮店或酒吧吧台经验者优先。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责入场接送服务,沿河遵守交通法规,确保行车安全 2、负责车辆定期维护,确保车辆随时处于良好的状态 3、安排车辆清洁、保养、年检及维修,及时处理故障并保留相关记录 4、协助处理行政事务,如文件递送、物资采购、活动等支持 协助总裁完成其他工作安排、对接。 岗位要求: 1、持C1级以上驾驶证,熟悉自动挡/手动挡车辆操作; 2、驾龄3年以上,无重大交通事故记录,近3年内交通违章次数不超过规定; 3、熟悉本地及周围区域路线,能灵活应对复杂路况及长途驾驶任务 1、有助理工作经验、商务接待或企业专职司机经验优先 熟练操作计算机
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中。上海首店也将是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述:门店最高负责人,全面负责门店的日常运营、经营管理和团队建设。领导全门店贯彻执行公司的品牌标准、服务理念和运营流程,确保为顾客提供优质的用餐体验,同时实现门店的财务和运营目标。 工作职责: 1. 全面负责门店的日常运营管理工作,确保各环节顺畅、高效。监督并确保公司制定的所有运营标准、服务流程和卫生标准得到执行; 2. 处理运营中的突发事件和重大顾客投诉,维护门店正常秩序和品牌声誉; 3. 管理门店的排班、定编,优化人力资源配置; 4. 指导、监督并考核副店长、前厅主管等,协助厨师长对厨房团队的管理工作; 5. 领导门店达成或超越门店的月度、季度及年度销售目标和利润指标; 6. 严格控制门店各项成本,包括食材成本、人力成本、能源消耗、物料损耗等,并进行定期分析; 7. 营造积极、团结、向上的团队氛围,提升员工士气和工作效率。有效处理员工关系,解决团队内部的矛盾与问题; 8. 关注员工的成长,帮助核心员工的发展,为公司储备人才; 9. 主动收集和分析顾客反馈,并推动服务与产品的持续改进。维护良好的顾客关系,提升顾客满意度和忠诚度; 10. 负责维护门店的重点客户关系; 11. 并维护与商场、物业、社区等的良好关系,积极联动、共同策划门店营销和宣传方案。 基本要求: 1. 诚信、正直的品格品质; 2. 善于与人沟通,富有团队精神,具有领导力; 2. 外形端正,良好的职业形象; 3. 普通话标准清晰,并具备优秀的表达和理解能力; 4. 有条理的处事逻辑思维,优秀的判断能力; 5. 积极的工作热情,能调动团队的积极性。 经验要求:5年以上餐饮工作经验并包含最低1年门店店长的岗位工作经验,中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1.按照餐厅岗位标准流程进行岗位操作; 2.负责餐厅内的卫生环境干净整洁; 3.后厨碗筷及时清洗干净; 4.配合领班工作,服从领班及以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 职位要求: 1.具1年以上餐厅相关工作经验优先; 2.态度和蔼、热诚、情切,懂礼貌。 3.身体健康,爱干净讲卫生。 4. 全勤奖励。 工作时间: 全职/兼职
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【公司简介】 连续4年蝉联米其林餐厅,高端服务,环境优雅,工作环境舒适,是众多帅哥美女网红的打卡圣地。第二家在SKP,三店在春熙路崇德里,四店及五店即将面客。全集团在全国共计将近40家门店,现面向社会需要大量人才精英,欢迎来面试。 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等环节; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答; 4、及时响应顾客需求,处理服务过程中的突发情况,确保顾客满意度; 5、协助完成餐厅开餐前的准备工作及收餐后的整理工作; 6、遵守公司服务标准及操作流程,维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-30岁; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 3、身体健康,无不良嗜好; 4、具备团队合作精神,服从工作安排。
  • 成都 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职能: 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应,检查原料质量,在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上西餐厨师经验;经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识; 3、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 4、有较好的沟通能力和协调能力; 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店婚宴市场的开发与维护,拓展潜在客户资源,完成年度销售目标; 2、根据客户需求提供专业的婚宴策划方案,包括场地布置、菜单设计、流程安排等,确保客户满意度; 3、与酒店各部门(餐饮、前厅、后勤等)协调沟通,确保婚宴活动顺利执行; 4、定期跟进客户反馈,维护长期合作关系,提升客户复购率及转介绍率; 5、收集市场动态及竞争对手信息,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 6、完成销售合同签订、款项跟进及售后服务等全流程工作。 【岗位要求】 1、年龄25-46岁,形象气质佳,具备良好的沟通表达能力及服务意识; 2、3年以上酒店、餐饮或婚庆行业销售经验,有婚宴销售成功案例者优先; 3、熟悉婚宴市场运作模式,能够独立开发客户并促成合作; 4、具备较强的谈判能力、抗压能力及团队协作精神; 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日的工作安排; 6、对婚庆行业有热情,思维灵活,善于创新服务方案。
  • 厨师

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作经验要求:2年以上正规餐厅工作经验 1年以上大型连锁餐厅工作经验(包括融合餐厅,东南亚餐厅,西餐厅,轻食餐厅,咖啡厅,中餐厅等)试用期待遇:试用期一个月,底薪 4000-4500外加加班费,包吃住转正后待遇:底薪 4000-4500+100全勤+加班+绩效+其他福利待遇综合薪资:4500元-6000元其它说明:1、门店每日营业时间:11点-21点,具体根据各门店情况2、员工上班时间:早晚班轮班,超时有加班费,法定日加班三倍工资3、工龄工资:满一年300,满两年420,后续10%递增。4、管吃管住5、在职满一年,可享受培训津贴3000,旅游津贴1000,(二选一)6、工资每月10日前发放7.所有正式员工均享有过年红包,带薪休假,节假日三倍工资等
  • 服务员

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    服务员:工作经验要求:1年以上西餐厅工作经验优先考虑.协助门店的日常事务的打理,点菜,上菜,收台,迎送顾客等内容试用期待遇: 试用期一个月3300元 - 3500元外加加班费 转正后待遇3500元-4000元 + 100全勤+提成+加班+其他福利待遇 综合薪资:4500元-6000元其它说明:1、门店每日营业时间:9小时工作制,超时有加班工资,具体排版根据各门店情况 2、员工上班时间:早晚班轮班,超时有加班费,法定日加班三倍工资3、工龄工资:满一年300,满两年420,后续10%递增。4、包吃包住5、在职满一年,可享受培训津贴3000,旅游津贴1000,(二选一),满半年以上有1天年假,满1年以上五天年假,依次上升,15天封顶,满一年旅游津贴1000,5000封顶,如果不住公司宿舍,满半年每个月多4006、工资每月10日前发放7.所有正式员工均享有过年红包(正常情况下表现好的话是13薪),带薪休假,节假日三倍工资等8.上6休一
  • 炒菜厨师

    5千-6千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川湘菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工艺; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合后厨团队完成每日备餐、出餐及收尾工作; 6、根据季节变化或经营需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成各类家常菜及特色菜的烹制; 2、熟悉厨房设备使用及维护,掌握食材储存与处理规范; 3、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境; 4、具备团队协作意识,服从工作安排,遵守后厨操作流程; 5、有连锁餐饮或同类岗位经验者优先。
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    具有法西餐销售经验 - 基础推荐酒水、侍酒服务 - 流畅的菜单、菜品、餐厅文化介绍 - 顾客沟通及反馈处理 - 处理预订及客情相关工作 - 门店日常运营监管、人力排班、文书工作 - 其他店长安排的运营任务 工作内容 - 负责西餐厅前厅的日常管理与运营 - 提供优质的客户服务,确保顾客满意度 - 监督并提升餐厅的服务质量和效率 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够有效管理团队,确保前厅运作顺畅 - 具有较强的责任心和抗压能力
  • 后厨

    4千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    后厨工作,炉台,面炉,扒炉,小吃,色拉等 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、存储及使用记录 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房各类工具设备 3、有较强的责任心和团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏 4、能接受早晚班轮班制度,节假日高峰期需配合加班 5、有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可提供岗前培训
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述: 负责协助上级对水吧吧员的日常管理与协调,确保出品质量。 工作职责: 1. 协调和安排水吧吧员的日常工作,落实和检查水吧开/收档工作的完成; 2. 协助前厅主管对水吧出品质量进行监督和改进; 3. 检查每日水吧收货质量和数量是否符合营业需求; 4. 每日结束营业后及时完成简单盘存,及时下单填补材料物料库存。 5. 及时处理产品出现的问题,提升顾客满意度,并做好记录、定期向研发部反馈,提出改进建议。 基本要求: 1. 外形端正,形象得体; 2. 普通话标准清晰,并具备较好的表达和理解能力; 3. 积极向上,富有团队精神; 4. 适应能力强、学习能力强; 5. 需具备充沛的体力,能适应正常强度的工作。 经验要求: 1. 拥有1年以上同级岗位经验,或2年以上茶饮店或酒吧吧台工作经验。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 切配打荷

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    切配打荷 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理,保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 4、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全标准 5、合理管理食材库存,做好先进先出管理 6、按要求完成餐前准备工作及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技巧和刀工技法 3、了解常见食材特性及储存要求 4、具备基础的食品安全知识和卫生意识 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、工作细致认真,有责任心,具备团队协作精神
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    韩式自助烤肉后厨主管,负责把控出品质量,菜品腌制,后厨人员管理,工作分配。
  • 厨师炸工

    6.5千-8.5千
    天津-北辰区 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照标准操作流程进行食材的炸制工作,确保食品的口感和品质符合公司要求; 2、根据菜单需求,准确掌握油温、火候及炸制时间,保证出品质量稳定; 3、负责炸制区域的卫生清洁工作,保持操作台、设备及周边环境的整洁,符合食品安全标准; 4、定期检查炸制设备的运行状态,发现异常及时上报维修,确保设备正常运转; 5、协助厨房其他岗位完成备餐、出餐等工作,确保整体出餐效率; 6、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮行业炸制岗位工作经验,熟悉常见炸制食品的制作工艺; 2、会使用50双耳煸锅,会做锅包肉,干炸里脊; 3、具备较强的责任心和工作耐心,能够适应快节奏的厨房工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明; 5、能够接受排班制工作安排,包括早晚班及节假日轮班; 6、有团队合作意识,能够与同事高效配合完成工作任务。 工作时间:每天10小时,月休息2天。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职能: 1、协助厨师做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、完成上级交代的各项工作任务; 任职要求: 1、接受西餐0经验,基础厨房切菜得会,有西餐经验者优先考虑 2、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 3、有较好的沟通能力和协调能力; 4、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00,12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 收银员

    4.5千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟练掌握门店收银环节,能迅速解决收银过程中发生的各类问题,做到准确、快速、无差别。 2.做好现金保管、交接和相关营业报表的填报,做到账单、账实、账物相符。 3.在未收银情况下主动照应店面协助接待。 4.性格开朗外向,有责任心,有经验者优先。 任职要求: 身高160以上,无显著纹身; 形象好气质佳;
  • 服务员

    4千-5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,主动向顾客推荐并解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并配合解决; 5、遵守公司服务标准及操作规范,确保食品安全与卫生要求达标; 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄17-30岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备基本的沟通表达能力,态度热情主动,有团队协作精神; 3、吃苦耐劳,责任心强,服务管理; 4、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先。
  • 食堂面点

    4千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工地项目部食堂招面点一名,就餐人数三四十人,三餐,需有单位食堂工作经验,年龄55岁以内。工资4500元
  • 服务员

    3.5千-4千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等;  2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;  3、主动了解顾客需求,提供优质服务,提升顾客用餐体验;   4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并妥善解决;   5、熟悉餐厅菜单及特色菜品,能够向顾客推荐合适的餐品;   6、配合后厨及团队其他成员,确保服务流程高效顺畅;   7、完成上级安排的其他工作任务。   【岗位要求】   1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致;  2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神;  3、身体健康,能胜任长时间站立及走动的工作强度;   4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识;  5、无不良嗜好,遵守餐厅规章制度,服从工作安排;  6、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 服务员

    3千-4千
    岳阳 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 服务员/吧员

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利;
  • 厨师长

    1万-1.3万
    南京 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责设计和更新菜单,确保菜品的创意性和季节性。 2.负责把控食材品质,成本控制;监控库存水平,确保食材新鲜且供应充足。 3.负责监督厨房日常运作,确保食物准备、烹饪和摆盘符合高标准;保持厨房的清洁和卫生,遵守食品安全规定。 4.负责厨房设施和设备的维护与管理,确保设备正常运行;制定设备维护计划,处理设备故障。 5.负责厨房的安全管理,确保员工和客户的健康与安全;实施安全规程和应急预案,处理突发事件。 6.负责后厨的管理、培训、绩效评估,提升员工的技能和知识,确保团队成员能够持续成长和进步。 7.协同前厅团队处理顾客的特殊饮食需求和投诉;收集顾客反馈,用于改进菜品和服务。 8.与餐饮主管、采购部门等其他部门密切合作,确保运营顺畅。 9.参与餐饮相关活动的策划与执行。 【任职条件】 1.年龄30—50岁之间(含);身体健康,无影响工作的疾病。 2.大专及以上学历,烹饪、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。持有高级(三级)及以上职业资格证书。 2.具有8年以上烹饪及餐饮行业工作经验,有北上广深地区3-5年团餐厨师长经验;有2年以上高级餐厅或酒店厨师长工作经验。 3.具备扎实的烹饪技巧,熟练掌握多种菜系的制作方法;对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识。 4.能够适应灵活的工作时间,包括早晚班和节假日工作。 5.熟悉大规模餐饮服务的运营流程、标准和厨房管理、成本控制和库存管理;熟悉食品安全知识和相应法律法规。 6.熟练使用办公软件及相关餐饮管理系统。 【福利待遇】 年度体检、带薪年假、年终奖励、三节福利、工作餐 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 饼房厨师

    5千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位隶属于饼房,分甜品厨师和面包厨师 岗位要求: 1、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制, 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、了解厨房内使用的英文,能熟练交流者更佳 3、相关行业经验1-3年 公司福利: 1.做五休二,8小时工作制,包吃包住,加班有加班工资。 2.所有员工签订劳动合同,按照国家规定缴纳相应五险一金; 3.按照国家规定享受带薪年休假、公司额外提供福利年假;
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