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  • 客服

  • 前厅主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    职位详情 负责店面的管理工作,配合店长执行各项营销策略的实施: 1、具有3年以上餐饮服务任职经验,1年以上的餐饮主管或以上管理经验.年龄28-35周岁。 2、服从公司领导安排,对餐厅服务员实行管理,确保为客人提供优质服务. 3、负责监督管理员工日常的工作流程,服 务标准、门店卫生清洁,劳动纪律及规章制度的执行情况. 4、实时掌握餐厅经营情况,每日上报营业数据,协助店长管理酒水库存和销售. 5、管理餐厅订位电话,记录安排好客人订位,包括大众点评后台操作. 6、协调安排员工班次,合理分工,确保部门平 日及节假日期间的正常运营. 7、定期组织餐厅员工进行各类提高培训,熟练掌握服务技能,培养优质高效的工作效率,合理控制好人员成本. 8、积极执行公司制定的绩效考核各项运营标准.
  • 西安 | 经验不限 | 初中 | 提供住
    • 投递简历
    【站点直聘,0元入职,不收取任何费用,直接站点面试站点安排工作】 时间自由 单价也高 可以就近安排 公司提供住宿和车子装备等,有意向的可直接与我联系,优先安排您面试。(全市各区均有站点,可根据您的所在位置就近安排) (一个站点一天5000单到8000单) 单量密集好送提供车供住,就近分配,0元入职免押!! 【岗位基本要求】 (一)满18岁~55岁,身体健康。(二)会骑电动车,会看导航即可 (三)无案底无犯罪记录 (四)经验无限 【薪资福利】 (一)阶梯式提成,按照派单量而定,综合单价在6元~15元/单,系统派单,不用自己抢单 (二)综合薪资架构=KPI绩效补贴+距离补贴+大额补贴+高温补贴+冲单奖+优秀员工奖+工龄奖(超过3个月)++重量补贴+新人入职奖 (三)可提供住宿和车子;员工住宿是3-4人间,环境优良,空调热水器洗衣机配备齐全。 (四)每月有休息日,自由安排 (五)各种额外补贴和冲单奖励,新人入职奖励!夜晚送单还有额外补贴~ (六)新人保护期,,不收取任何费用。 (七)系统派单去派送即可,不用抢单,每天有50-100单给你派送,多劳多得!! (八)新手刚开始均薪7000/月,上手后8000~10000元,认真工作的兄弟月均收入都在7000以上,实实在在的收入 (九)公司定期举行团建,帮助新入职员工融入我们大家庭,给予你一个温系舒适的工作环境,过年过节享有各种福利。 (十)入职即购买保险,每一个送餐员都能得到足够的保障 (十一)完整的晋升体系:骑手—组长—站长—区域经理—城市经理(优秀员工享受储蓄干部培养,都是内部提升岗位) PS:入职跑单一个星期左右可申请预支工资300~500元不等的生活费 【工作内容】 工作不难,系统派单给骑手,骑手去商家取餐,按时送到客户手中即可! 【工作时间】 是午餐高峰和晚餐高峰时间,早上10点~下午2点,下午5点~晚上9点,工作自由,不加班!闲暇时间可以自由玩手机打游戏,也可以继续派单 【工作地址】 围绕工作站点3公里内小范围配送订单,单量集中!!不用跑很远! 面试站点即是工作站点哦~ 工作派单后可以预支工资!!
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    新人奖3000-3500!!! 底薪3000~3500, 提成每单6~15, 过年单价翻倍各项补助奖励1000-2000元 现在入职有3000-4500新人奖励 5088 暖冬补贴先到先得哦 过年值班奖励3000过名额有限! 工作内容:接受无经验!工作轻松自由! 每月薪资:8000-9500元 岗位福利:包吃包住,房补,话补,加班补助 职位描述: 可以提前预支工资!!! 公司自招可以免费办理健康证!0元入职! 做骑手上班接单自由每天上班过来报道其他时间自由接单,不像进工厂被人家一直管着!!! 提供车住!提供电动车,提供宿舍!入职不收费!!!西安各地区都缺人,不只是上面的地址!西安各地区都招人!!! 上班时间自由,想接单接单,不想接单可以线下休息! 专送大量招聘中急聘送餐员,没车的公司提供车,有宿舍,提供食堂吃饭,公司购买保险 一,【薪资待遇】 综合单价6-15/单 底薪+单量提成+补贴+奖金,综合工资8000-9500(上不封顶) 送餐范围1-3公里,每单6~15元,全勤奖,好评补助,雨天,高温,高峰,夜宵,冲单奖励,大额订单补贴等等,系统派单。日均可接40-100单左右 二.【任职要求】 1、男女不限; 2、会骑电动车、会使用智能手机(不熟悉路线者,有老员工带,外卖软件自带导航); 三,【电动车及住宿】 1、站点提供电动车提供吃! 2、站点可提供宿舍,有空调及热水器等,拎包入住,可0元入职 四,【工作内容·时间·地点】 工作内容: 地点取餐-规划路线-及时稳妥送达客户手里 工作时间:上午10:00到下午14:00,下午17:00到20:00,每天在线8小时。午餐和晚餐时段比较忙,其他时间非常自由,打打游戏玩玩手机皆可 【职业晋升】 晋升空间:骑手-组长-副站长-站长-区域经理 【报名方式】 1、互换微信:我们会时间联系你,秒回 职位要求: 工作时间:上午10:00—14:00 || 下午17:00—21:00
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成切配、烹调、装盘等工序,保证出餐效率; 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程与口味; 5、维护后厨设备清洁与安全,合理管理食材库存,避免浪费; 6、配合团队完成每日备餐任务,适应用餐高峰期的快节奏工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮行业厨师工作经验; 2、熟练掌握中式烹饪技法,能独立完成炒、炖、蒸、炸等常见菜式制作; 3、熟悉厨房设备使用及维护,了解食品安全与卫生管理要求; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作环境; 5、具备团队协作意识,服从工作安排,无不良嗜好。
  • 总裁/总经理

    1万-1.5万
    重庆-渝北区 | 10年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、具有10年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 西餐厅店长

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    Overeasy 是一个致力于为都市人提供高品质、轻松愉悦简餐体验的品牌。我们注重食材的新鲜与健康,倡导简约而不简单的生活方式。现因业务发展需要,诚邀一位充满热情与领导力的店长加入我们。与我们一同成长,共创辉煌! 岗位职责: 1:全面负责餐厅的日常运营工作,包括前厅服务、后厨协调、食品安全、卫生管理等,确保为顾客提供高品质的用餐体验。 2:负责招聘、培训、激励和管理团队成员,打造一支高效、专业、有凝聚力的服务队伍。 3: 执行公司制定的销售与利润目标,通过成本控制、菜单优化、活动策划等方式提升餐厅营业额和 profitability。 4: 处理顾客咨询与投诉,维护良好的客户关系,收集顾客反馈并持续改进服务质量。 5:监督食材及物料的库存管理,与供应商保持良好沟通,确保食材新鲜且成本可控。 6:确保餐厅的菜品质量、服务标准和环境维护完全符合公司的品牌要求。 任职要求: 1:拥有 3年及以上 餐饮行业管理经验(有简餐经验者优先考虑)。 2: 出色的团队管理和领导能力,善于激发员工工作热情。 3: 能够高效处理餐厅运营中出现的各种突发状况,抗压能力强。
  • 餐厅领位

    5.5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作,热情问候并引导顾客入座,确保顾客获得良好的第一印象 2、根据餐厅预订系统和现场情况,合理安排顾客座位,平衡各区域客流量 3、维护餐厅入口区域的整洁有序,确保等候区环境舒适 4、记录顾客反馈和特殊需求,及时与服务员及管理层沟通 5、协助处理顾客投诉和突发情况,提供基础解决方案 6、统计每日客流量数据,协助完成简单的营业报表 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,身高女165cm左右 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力,普通话标准 3、能够适应早晚班轮班制度,包括周末和节假日工作 4、具有基础的电脑操作能力,能熟练使用平板电脑等电子设备 5、有餐饮行业接待经验者优先,无经验可培训 6、具备团队协作精神,能承受一定的工作压力
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标; 2、制定并执行楼层服务标准、流程及管理制度,监督员工落实到位; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,处理突发客诉及运营问题; 4、负责楼层员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合行业规范及公司要求; 6、分析经营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并推动执行; 7、配合市场活动落地,协助完成月度/季度营收目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中高端餐厅管理背景者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,具备出色的现场协调与突发事件处理能力; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并落实标准化执行; 5、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的沟通表达及抗压能力; 6、熟练使用办公软件,对餐饮管理系统(如POS)有一定了解。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、带领前厅服务团队执行标准化服务流程,确保顾客用餐体验; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时协调解决并反馈至管理层; 4、协助店长完成前厅员工培训、考核及团队建设; 5、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,确保符合运营标准; 6、定期分析服务数据并提出优化建议,提升门店运营效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮前厅服务经验,其中至少1年领班或同等管理岗位经验; 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备优秀的现场协调与应急处理能力; 4、年龄25-35岁,形象端正,普通话流利,具备良好的沟通表达能力; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强,有团队管理意识; 6、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先考虑。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡、饮品及酒水的调制工作,确保出品质量符合标准; 2、按照标准流程操作咖啡机、调酒设备及其他吧台工具,保持工作区域整洁; 3、熟悉各类咖啡、鸡尾酒及饮品的配方,能够根据顾客需求推荐合适的饮品; 4、负责吧台日常物料的清点、补充及库存管理,避免浪费; 5、维护吧台设备,定期清洁保养,确保设备正常运转; 6、与顾客保持良好互动,提供优质服务,提升顾客满意度; 7、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,形象良好,具备良好的服务意识; 2、1年以上咖啡调制或调酒工作经验,熟悉咖啡或酒水制作流程; 3、了解咖啡豆特性、鸡尾酒配方及饮品搭配,具备一定的专业知识; 4、能够适应早晚班轮班制,工作细致耐心,责任心强; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能承受一定的工作压力; 6、对餐饮行业有热情,愿意学习并提升专业技能。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程规范执行 2、制定并落实前厅服务标准及操作流程,监督服务质量提升 3、负责前厅人员排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、监督前厅卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准 6、协调后厨与前厅工作衔接,优化出餐流程效率 7、定期分析经营数据,提出服务改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮前厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,曾带领10人以上服务团队 4、精通餐饮服务标准及食品安全法规 5、普通话流利,具备良好的沟通协调及突发事件处理能力 6、年龄25-35岁,形象气质佳,能适应倒班工作制 7、持有餐饮职业经理人资格证者优先
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责火锅店的厨房运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程,确保出品质量稳定; 3、监督食材采购、验收及储存环节,保证食材新鲜、安全,符合卫生标准; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升员工专业技能及服务意识; 5、定期分析经营数据,优化菜单结构及成本管控,提升餐厅盈利能力; 6、配合前厅部门协调工作,确保顾客用餐体验流畅、满意; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合国家相关法规要求。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对火锅品类有深刻理解,具备创新意识; 2、熟悉主流火锅风味,能独立研发特色锅底及菜品; 3、具备较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成高峰期出品任务; 4、掌握食材特性及烹饪技巧,对成本控制、库存管理有实操经验; 5、责任心强,注重细节,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、持有健康证,无食品卫生相关不良记录; 7、有连锁餐饮或知名火锅品牌工作经验者优先。
  • 中餐打荷

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的前期准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等2、按要求完成菜品装盘、摆盘及装饰工作,确保出品美观 3、及时补充厨房所需食材和调料,保持工作区域整洁有序 4、协助厨师完成灶台清洁、工具整理等后厨日常工作 5、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保操作符合标准【岗位要求】 1、年龄20-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具有1年以上中餐厨房打荷相关工作经验 3、熟悉常见食材处理方法和基本刀工技巧 4、了解基础烹饪流程和厨房设备使用5、工作认真负责,具备团队协作意识,能承受一定工作压力
  • 撤台

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    撤台 【岗位职责】 1、负责餐厅用餐区域的餐桌清理工作,包括撤台、收拾餐具、整理桌椅等,确保用餐环境整洁有序; 2、及时清理餐桌上的食物残渣、垃圾,并按照餐厅规定进行分类处理; 3、协助服务员补充餐具、纸巾等用餐必需品,确保顾客用餐体验顺畅; 4、配合后厨及前厅团队,完成餐厅日常运营中的其他辅助工作; 5、遵守餐厅卫生及安全规范,保持工作区域的清洁与消毒。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守餐厅工作流程; 4、服从管理,遵守餐厅规章制度,具备基本的沟通能力。
  • 前厅经理

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、人员排班、卫生监督等 2、制定并执行服务标准流程,持续提升顾客用餐体验和满意度 3、负责前厅员工培训、考核及团队建设,提高服务人员专业素质 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象和声誉 5、监督前厅物资管理,控制运营成本,减少损耗 6、配合后厨及管理层完成经营目标,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、高中及以上学历,30-45周岁,身体健康 2、1年以上餐饮行业前厅管理经验,熟悉火锅业态者优先 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力 4、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 6、普通话流利,具备基础办公软件操作能力
  • 前厅服务员

    3.8千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及席间服务工作,确保顾客用餐体验流畅舒适 2、熟悉菜单内容及特色菜品,主动为顾客推荐合适的菜品搭配 3、及时清理和整理餐桌,保持餐厅环境整洁有序 4、处理顾客的简单咨询和投诉,及时反馈并协助解决突发问题 5、配合后厨及其他部门,确保菜品准确、及时地送达顾客 6、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉前厅服务流程 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客 3、身体健康,能适应长时间站立工作及早晚班轮换 4、具备团队合作精神,能高效配合其他同事完成工作 5、工作细致认真,责任心强,能灵活应对突发情况
  • 南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责日常菜品炒制工作,包括但不限于家常菜、小炒等,确保出品口味稳定、品质达标 2、熟练操作中式炒锅,精准掌握火候与调味技巧,保证菜品色香味俱全 3、按要求完成肉类腌制、食材切配等预处理工作,提高备餐效率 4、严格执行厨房5S管理标准,保持操作区域整洁卫生,确保食品安全 5、合理规划烹饪流程,配合团队高效完成餐前准备及收尾工作 6、定期维护保养厨房设备,及时报告器械异常情况 【岗位要求】 1、年龄23-50周岁,持有效健康证,无传染性疾病 2、具有1年以上餐饮后厨实操经验,能独立完成30人份以上的菜品制作 3、熟练掌握中式烹饪基础技法(爆炒/滑炒/焖烧/清蒸等)及基本刀工4、了解常见食材特性,具备基础的菜品成本控制意识 5、工作责任心强,严格遵守食品安全操作规范及厨房管理制度 6、适应餐饮行业工作强度,能承受厨房高温环境,白班/夜班灵活调配 7、具有良好的团队协作意识,服从工作安排,配合完成临时任务 【上班时间/薪资待遇】 白班:9点-14点,5个小时,每周上班6天,按周结算,每周600元,月全勤奖200元,合计每个月2400-2600。 晚班:16:30-21点,4个半小时,每周上班6天,按周结算,每周500元,月全勤奖200元,合计每个月2000-2200。
  • 配菜

    4千-5千
    防城港 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据菜品订单和厨师要求,准确、高效地进行食材的切配、分装和准备工作; 2、按照标准操作流程,确保配菜的分量、形状、卫生等符合出品要求; 3、协助厨师进行食材的初加工,包括清洗、去皮、切块、腌制等; 4、维护配菜区域的整洁与卫生,确保操作台、工具及设备的清洁与安全使用; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免短缺或浪费; 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习并适应快节奏的厨房工作环境; 2、具备一定的刀工基础,能够熟练使用厨房工具进行食材处理; 3、注重细节,责任心强,能够严格按照标准完成配菜工作; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应长时间站立和体力劳动; 5、具有良好的团队合作意识,能够与厨师及其他同事有效沟通; 6、能够接受弹性工作时间,包括节假日和高峰时段的加班安排。
  • 传菜主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、开餐前,向传菜部员工布置当餐的传菜任务,备好各种酱料、小菜及各种刀、叉、卡式炉等用具,并负责本部门所需物料的领存。 2、传菜过程中,督促传菜员准确快捷地跟配酱料并检查菜品质量,控制好上菜速度,对单出菜并划单。 3、督导下属并带头做好开餐前的准备和收市后的清理工作。 4、落实重要客人及有特殊要求客人的注意事项。 5、负责厅面与厨房之间的联络沟通,掌握好当市菜品供应情况,临时沽清菜品要及时知会营业部。 6、收市时,回收各种用具并做好安全、卫生检查。 7、收市后及时与收银员做好每市的核对工作,必要时配合楼面搞好餐后工作。 8、负责传菜部员工的班次安排、营业中人员调度,并对下属员工进行培训及绩效评估,向上级提出奖罚晋升建议。 9、完成上司交办的其它工作。 【岗位要求】 1、具备良好的团队领导能力 2、能够有效管理传菜部的工作人员 3、对餐饮服务流程有深入理解 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 丽江 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1.制定公司经营管理计划并进行工作流程及标准的制定执行与监督,保证各餐厅的工作正常运作; 2.参与菜单计划,菜品研发创新,并监督执行新菜推出 3.严格管控各餐厅菜品品质,核算成本并做好内控 4、严格把控原材料订购、收货、验货流程管理 5、规范管理厨师团队、食品安全、及厨房卫生管理 6、做好餐厅服务人员服务态度服务技能技巧培训,确保餐厅服务质量及口碑 7、做好各大餐厅引流推广,线上营销及客诉管理。 任职要求: 1大专以上.学历,身体健康,擅长餐饮管理及客户服务管理: 2.具有餐饮公司3年以上全面运营管理工作经历, 3.接受过专业技术训练,对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4.熟悉厨房管理,了解市场行情和客人需求,具有制作的能力:
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、 岗位概述 西餐通岗厨师是西厨房的核心多面手,需具备全面的西餐烹饪技能,能够胜任厨房内多个工作站的操作。该岗位要求员工具备高度的灵活性、团队合作精神和对不同西餐菜系的深刻理解,以确保在快节奏的环境中,高效、高质量地完成菜肴制作任务,支持厨房的日常顺畅运营。 二、 主要职责与工作任务 1. 菜肴制作与出品: · 能够根据标准食谱,独立或协作完成冷头盘、沙拉、汤品、主菜、意面、等各类西餐菜肴的制作。 · 熟练掌握煎、烤、炸、炖、煮等西餐核心烹饪技法。 · 负责所在岗位的餐前准备工作(备料、酱汁调制、设备检查等),确保餐期顺利进行。 · 保证所有出品在口味、温度、摆盘和份量上符合餐厅规定的标准。 2. 多岗位协作与支援: · 根据厨房每日运营需要,灵活调配至冷厨、热厨、汤酱档、等不同工作岗位。 · 在特定岗位(如冷厨)负责高级别的菜品准备,如制作凯撒沙拉酱、处理海鲜刺身、制作肉派等。 · 协助其他岗位厨师完成高强度时段的工作,确保整体出餐速度与质量。 3. 厨房运营维护: · 严格执行食品安全与卫生标准,包括个人卫生、工作区域整洁、食材的妥善储存(遵循“先进先出”原则)等。 · 负责管辖区域内设备器具的日常清洁、保养与报修。 · 参与厨房库存管理,协助进行食材的验收、盘点与申领,有效控制物料损耗。 4. 团队合作与沟通: · 与厨房团队和管理层保持有效沟通,及时汇报工作中的问题(如食材短缺、设备故障等)。 · 积极参与每日餐前例会,了解当日特色菜、沽清菜品及客人特殊需求。 · 指导并协助厨工完成基础的准备工作,培养良好的团队氛围。 三、 任职资格要求 1. 学历与经验: · 高中及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业者优先。 · 拥有至少 2-3年 在正规西餐厅、酒店西厨房或高端餐饮机构的工作经验。 · 具备在多岗位轮换工作的经验,能证明其适应性和全面技能。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面统筹中高端酒店早餐开发工作,包括市场研究、招商谈判及合同签订等具体事宜 2、带领团队完成早餐加盟店的落地开业与日常运营工作 3、制定年度、季度经营计划并推进实施 4、负责客户资源的拓展和跟踪管理 5、负责对下属员工进行培训和指导 6、完成上级领导交办的其它工作任务 职位要求: 1.年龄25-45岁,男女不限,具有五年以上餐饮业或中端酒店经验或连锁业经验者优先考虑 2.大专以上学历,具备较强的学习能力、沟通能力、执行力以及团队合作精神 3.具有良好的职业道德和职业操守,性格开朗、积极主动、有上进心,责任心强 4.熟悉餐饮业的操作流程和经营方法 5.对酒店餐饮品牌加盟开发有一定了解和经验 6.有锦江酒店,包含维也纳,锦江,丽枫,凯里亚德等品牌酒店人脉资源者可放宽条件
  • 运营总监

    2万-4万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 : 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 任职要求 : 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事酒店工作6年以上,具有3年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 5、熟练使用办公软件,具有良好的文字表达能力和信息管理能力。 6、良好的沟通与团队管理能力,服务意识强,能适应快节奏工作。 7、流利的中英文口语表达能力,有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利: 1、薪资待遇:20000RMB - 40000RMB/月; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责餐厅所有门店运营管理,团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算,分析品牌的营业收入指标和利润指标,报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    丽江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    门店管理与日常运营 门店线上运营执行 人员基础培训 客户开拓与维护
  • 列表
  • 明细
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