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  • 客服

  • 宜春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助老板完成门店前台接待和客房保洁日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生检查等 。 2、负责门店员工培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能 。 3、监督食材验收及库存管理,确保食品安全与成本控制,把控自助早餐出品质量,以及顾客满意度 。 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象 。 5、分析经营数据并提出改进建议,协助达成业绩目标 6、执行公司营销活动方案,提升门店营业额7、负责设备维护报修及日常耗材管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店单店行业工作经验,2年以上管理岗位经验 。 3、熟悉OTA运作标准和流程,具备成本管控意识 。 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 。 5、年龄25-45岁,身体健康,能适应驻店工作。 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力 7、工作责任心强,具有良好的服务意识和沟通协调能力 此岗位为宜春市樟树市单体酒店代招岗位,需要应聘者具有同岗位工作经历。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作时间:9:30至14:00,16:00至20:30,月休4天 工作内容: 1、负责店铺日常管理和服务,确保正常营运; 2、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 3、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 4、及时跟踪检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 5、及时对餐台上菜速度,情况了解,及时催菜; 6、培训新同事,参加经营会议。 岗位要求: 1、高中以上学历,形象气质佳,18-38岁,分餐制服务及培训经验; 2、餐厅基础服务2年以上经验,1年以上餐厅管理经验,无管理经验勿扰; 3、有服务意识,需较好沟通协调; 4、有茶艺、调香、插花等技艺优先。
  • 面点大姐

    5千-6千
    乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降本增效。 岗位要求 1、  熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 配菜打荷

    5千-6千
    乌海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括备料、摆盘、装盘及出菜前的检查; 3、保持工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准; 4、管理厨房库存,定期检查食材新鲜度,避免浪费; 5、配合厨师团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验,熟悉厨房操作流程; 2、掌握基本刀工技巧,能高效完成食材切配工作; 3、具备较强的责任心和团队协作能力; 4、身体健康,服从工作安排。
  • 后厨

    4千-6千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备、切配、烹饪等工作,确保出品质量符合标准 2、严格执行食品安全卫生制度,保持操作区域整洁规范 3、按要求完成食材初加工、储存及设备维护工作 4、遵守后厨操作流程,合理控制原料损耗 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能,有餐饮后厨经验者优先
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责学校食堂中餐小炒的制作,确保菜品口味稳定、出品质量达标; 2、根据学生用餐需求,合理规划每日菜品,控制食材用量,避免浪费; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生规范; 4、高效完成每日备餐、炒制、出餐工作,适应用餐高峰期的快节奏操作; 5、主动维护厨房设备,及时上报故障或损耗情况。 【岗位要求】 1、5年以上中餐炒锅工作经验,擅长川菜或家常小炒优先; 2、能独立承担食堂大锅菜和小锅菜的烹饪,出餐速度快且品质稳定; 3、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好; 4、吃苦耐劳,工作主动性强,能在无人监督的情况下自觉完成分内工作; 5、注重团队协作,服从食堂用餐高峰期的统筹安排。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    火锅店切配厨师
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述             OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence …… 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。 公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。 最新开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核,为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒! OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐火锅餐厅工作经验有些; 2、良好的沟通能力及团队协作能力; 3、强有力的执行力及抗压能力; 4、切配熟练; 5、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 店长

    5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    热情服务好会招待客人 配合公司工作
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有1年以上西餐厅工作经验; 2、性格乐观开朗; 3、会英语、有上进心,能吃苦; 4、形象气质佳
  • 西餐厨师

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 传菜员

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5.在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 收银员

    4千-6千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3.熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4.做好班前准备工作。 5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6.保证备用金完整。 7.做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 岗位要求 1.高中以上文化程度,3年以上同岗位工作经验。 2.认同公司理念,坚持原则、廉洁奉公。 3.有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4.熟练掌握西餐厅收银、兑换、记帐等业务流程,掌握西餐厅管理的有关知识。 5.具有独立处理业务的能力。 6.身体健康,能胜任本职工作。
  • 服务员

    4千-6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.初中以上学历,有从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    薪资待遇 工资构成是底薪加绩效,包吃包住,不住有额外房补,过年有带薪年假,具体面议,能力强的可谈 岗位要求: 有三年及以上餐饮管理经验,了解基本前厅经理工作流程,做事不拖拉,,能力强的不限身体健康无行业禁忌疾病 职位福利:包吃、包住、绩效奖金、交通补助、高温补贴、全勤奖、房补、带薪年假
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    一、岗位职责 1. 日常服务与接待 热情接待顾客,引导客人入座,提供菜单并介绍菜品特色。 准确记录顾客点单,确保订单信息无误传递至后厨。 及时上菜、更换餐具、添加饮品,关注顾客用餐需求并提供主动服务。 2. 顾客维护与反馈 解答顾客咨询(如菜品成分、过敏原、优惠活动等),处理简单客诉并向上级反馈重大问题。 收集顾客用餐体验反馈,协助提升服务质量。 3. 清洁与维护 负责餐前准备(摆台、补充餐具、清洁桌椅等)和餐后收尾工作(清理桌面、归位餐具、打扫区域卫生)。 定期检查服务区域设备(如灯光、空调、音响)运行状态,发现异常及时报修。 4. 团队协作 配合后厨、收银员等岗位,确保出餐效率和结账流程顺畅。 协助主管完成物资盘点、库存整理等工作。 5. 规范执行 严格遵守餐厅服务流程、卫生标准及安全规范(如食品安全、消防演练)。 执行餐厅促销活动规则(如会员推广、优惠券核销)。 二、任职要求 1. 基本条件 学历:初中及以上学历,酒店服务、旅游管理相关专业优先 经验:1年以上餐饮行业服务经验。 2. 核心能力 具备基础沟通能力和亲和力,能快速响应顾客需求。 熟悉餐厅服务流程(如点餐、上菜、结账),掌握基本礼仪规范。 体力充沛,适应长时间站立、走动及搬运餐具等工作强度。 3. 个人素质 女性160以上/男性175以上,形象气质佳 服务意识强,耐心细致,具备团队合作精神。 仪容仪表整洁,无纹身或夸张造型,符合餐厅形象要求。 服从工作安排,适应弹性排班(含早晚班、节假日)。 持有健康证。 月薪标准为4000-6000,具体面议,单休,全勤奖,法定节假日,入职满一年享受年假
  • 西餐厨师

    5千-6千
    天津-红桥区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    西餐厅后厨
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的初步处理、清洗、切配等准备工作,确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括装盘、摆盘、调料准备等 3、负责传菜工作,确保菜品及时、准确地送达指定区域 4、保持后厨工作区域的整洁卫生,遵守食品安全操作规范 5、协助清点和管理后厨物资,做好日常耗材的补充工作6、完成上级交办的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉打荷、切配或传菜工作流程 2、了解常见食材的特性和基本处理方式,掌握基础刀工技能 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备较强的抗压能力和团队协作意识 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明 5、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理安排 6、有连锁餐饮或中餐工作经验者优先考虑
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 凉菜制作: · 负责每日所有凉菜的准备、加工和制作,确保按时出品。 · 熟练掌握各类凉菜的调味汁水(如红油、麻酱、蒜泥、酸辣等)的配方与调制,保证口味稳定、地道。 · 负责凉菜的切配、摆盘和装饰,做到刀工精细、造型美观,符合菜品标准。 · 负责卤水、泡菜等需要提前制备的凉菜品种。 2. 甜品制作: · 负责餐厅中式传统甜点(如红豆沙、绿豆汤、酒酿圆子、龟苓膏、杏仁豆腐等)及创新甜品的制作。 · 负责西式与中式结合的新派甜品(如杨枝甘露、椰汁糕等)的开发与稳定出品。 · 注重甜品的口感、甜度控制和外观创意,提升顾客用餐体验。 3. 厨房运维: · 负责本岗位区域的食材验收、库存管理,确保原料新鲜、安全。 · 严格执行食品安全和卫生标准,保持工作台、设备和用具的清洁与消毒。 · 协助厨师长进行新菜品的研发和菜单优化。 二、任职要求 经验丰富: 具有2年以上中餐厅凉菜间或甜品房工作经验,能独立操作。有知名中餐厅工作经验者优先。 凉菜方面: 精通各种冷菜烹调技法(拌、炝、腌、卤、泡、冻等),刀工精湛,擅长创意摆盘。 甜品方面: 熟悉中式甜品的传统做法,并能进行一定的创新和改良。 知识储备: 熟悉食品卫生安全法律法规,持有有效的《食品从业人员健康证明》。 味觉灵敏: 对味道有出色的辨别和掌控能力,能准确把握各种调料的配比。 富有创意: 对美食有热情,乐于学习和尝试新的菜品与呈现方式。 注重细节: 工作细致认真,对出品的每一道菜都有高标准要求。 团队合作: 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能承受厨房快节奏的工作压力。 吃苦耐劳: 热爱餐饮行业,工作积极主动,责任心强。
  • 前厅迎宾

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,热情接待来访顾客,提供专业、礼貌的服务; 2、接听顾客电话,解答咨询并准确记录顾客需求,及时转达相关部门; 3、协助顾客完成预订、点单等流程,确保服务高效顺畅; 4、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合公司标准; 5、处理顾客投诉及突发情况,及时反馈并协助解决; 6、配合其他部门完成日常运营支持工作。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,形象气质佳,具备良好的服务意识和亲和力; 2、1年以上前台、接待或相关服务行业工作经验; 3、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力; 4、能熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及基础收银系统; 5、工作细致耐心,具备较强的应变能力和团队协作精神。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炒锅菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗,热菜一般2-3个; 2、根据菜单要求,熟练完成各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法; 3、保持操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及厨房管理制度; 4、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的中餐炒锅基本功,熟悉各类中式烹饪技法; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、工作认真负责,注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、有连锁餐饮或大型酒店工作经验者优先; 6、能适应倒班及节假日加班安排。
  • 厨师

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    小碗菜,凉拌菜 【岗位职责】 1、负责粥品、面点及各类中式餐点的制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁维护; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升产品竞争力; 5、合理控制食材损耗,参与厨房成本管理; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础中式烹饪技能,熟悉粥类、面点或家常菜制作流程(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、对菜品品质有追求,愿意学习提升烹饪技术。
  • 服务员

    4千-6千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 前厅经理

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行前厅服务标准与操作规范,持续优化顾客用餐体验 3、处理顾客投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 4、负责前厅员工培训、考核及团队建设,提升员工服务技能与工作效率 5、监督前厅卫生清洁及设备维护工作,确保符合食品安全及消防安全标准 6、配合后厨做好菜品推介与出餐协调,确保餐品传递效率 7、负责每日营业数据统计与分析,协助制定经营改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务意识,有较强的现场管理能力和应变能力 2、能够承受工作压力,适应餐饮行业弹性工作时间及高强度工作节奏 3、具备良好的沟通协调能力,能有效处理员工关系及客户关系 4、具有成本控制意识,熟悉前厅物料管理及损耗控制 5、身体健康,无不良嗜好,符合餐饮行业从业健康标准 【薪资待遇】 工资 4500 ➕ 500 满勤➕酒水提成➕两天休息 供吃供住 每月15号开资 寝室无线网 淋浴 洗衣机  电话 13944118574 微信同步 地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇
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