服务副理级* 主要负责服务标准的执行，增加每日销售，加强餐中服务。 在经理不在时主持餐前例会，分享VIP预定情况，菜品沽清等重要信息，检查服务员台面布置。 征询客人对整体服务流程及餐品，酒水的满意度。处理可能产生的客诉。 确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 主导完成每月运营物资盘点，确保运营物资存货正常。 安排当班服务员工作，合理安排区域服务员人手,检查区域备餐台及酒水等餐前准备是否做好，确保每 一位客人满意地离开餐厅。 任职资格： 有Bistro，Finedinning工作经验，侍酒工作经验优先。 形象好，气质佳。年龄20-35岁，性格开朗，有亲和力，对餐饮业有热情。 要求有至少3年的餐饮运营经验，同职位社餐1年以上。 流利的普通话和良好的英语水平。 能熟练使用电脑及POS等电子设备。 该岗位需对葡萄酒及烈酒有一定了解，WSET优先。 需提供食品级健康证。

工作地点：阿联酋迪拜 餐厅主管 岗位职责： 1、协助餐厅经理做好餐厅的日常管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标达成； 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表； 3、在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作； 4、控制所属区域的客人用餐情况主动和客人沟通，及时解决出现的问题，较好地处理客人的投诉，建立良好的顾客关系； 4、协助餐厅经理餐厅员工培训、考核、激励等工作，提升团队凝聚力。 任职条件： 1、形象气质佳，男士身高173cm以上，女士身高163cm以上； 2、至少3年以上高端中餐厅管理经验； 3、英文可进行日常交流； 4、熟悉餐饮服务技能、餐饮知识； 5、具备良好的沟通能力和组织协调能力，擅长团队管理。 薪资&福利： 1、薪资：12000RMB-15000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

岗位职责 ： 1、全面负责山图广场（高端公寓酒店+商业）筹备、试营业、运营等各阶段管理工作，组织编制工作倒排计划并监督实施。 2、结合项目的定位和需求，打造具有高端品质和独特竞争力的高端服务式公寓、餐饮、SPA等配套服务体系。 3、全面负责项目的运营管理，制定并执行高端公寓酒店经营战略和业务发展计划，确保经营目标得以实现。 4、制定高端公寓酒店的营销计划、运营策略、服务标准，提升客户满意度和忠诚度，树立良好的品牌形象； 5、负责团队的建设和管理，制定人才培养计划，提升团队的专业素质和服务水平，打造一支高效、专业的管理团队。 6、负责与政府相关部门、媒体等外部机构建立良好关系，为公寓创造有利的外部环境； 7、监控公寓的财务状况，制定预算并控制成本，确保财务健康和盈利能力。 8、推动创新，开发新的服务项目，保持酒店竞争力。 任职要求 ： 1、酒店管理或相关专业。 2、10 年以上高端公寓酒店/精品民宿/五级酒店行业工作经验，3 年以上同岗位管理经验。 3、具有丰富的高端公寓酒店/精品民宿/五级酒店筹建、筹备、运营经验，具备丰富的管理知识和实践经验；具有长租公寓/精品民宿管理经验优先。 4、品质、成本、安全控制意识强，具有优秀的沟通协调能力、管理领导力； 5、具有良好的沟通协调能力、应变能力及谈判技巧，有较强的服务意识和拼搏精神， 6、具备出色的商业意识，对市场趋势有敏锐洞察力； 7、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境； 8、流利的中英文口语表达能力，有海外学习或工作经历者优先。 薪资与福利： 1、薪资待遇：40000RMB/月 起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期。

【岗位职责】 1、负责牛排档口的日常运营，包括食材准备、牛排煎制、装盘出品等工作2、严格按照标准操作流程进行牛排烹饪，确保出品质量和口感稳定 3、维护档口设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、根据库存情况及时申报所需食材和物料，协助控制成本 5、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保高峰时段出品效率 【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上牛排煎制或西餐烹饪相关工作经验 3、掌握牛排熟度控制技巧，熟悉不同部位牛排的特性和处理方法 4、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 5、工作认真负责，能承受工作压力，具有良好的团队协作能力

工作内容： 1、负责制作和烹饪各类汤粥，确保烹饪的卫生标准 2、做好收银、外卖打包工作，做到稳、准、快 工资面议 任职要求： 1、有餐饮经验者优先，肯吃苦 2、出色的沟通能力，能高效的与顾客沟通 3、为人正直 工作时间： 6：00-13：30 17：00-20：30

我们是一家坐落于长宁区虹桥宾馆30楼的空中景观餐厅，国宴大师亲自坐镇，工作环境优美，团队氛围好。 招聘岗位:服务管家 岗位薪资待遇: 1.薪资待遇：底薪6500元～8000元/月+ 提成 + 服务小费较高+绩效奖金； 2.我们提供：员工餐（大厨做饭哦）、员工宿舍（三室一厅家用设施齐全）出行3-5分钟、节日福利、专业培训、晋升机会！ **岗位要求** 1. 形象好，气质佳，五官端正，身体健康。女生净身高165cm以上，一经录用，即可入住宿舍，社保福利直接缴纳，不需要任何押金。 2. 有餐饮服务工作经验者优先，无经验者愿意学习的也可以哦。 3. 具备极强的服务意识、客户至上理念和团队合作精神。 4. 性格开朗，沟通表达能力优秀，能吃苦耐劳，且具备敏锐的观察力和主动服务的能力。

岗位职责： 负责厨房的日常清洁工作，确保厨房及餐厅环境干净整洁；准备食材，完成配菜、切菜打饭等工作；负责餐具的清洗、消毒，保证卫生标准；协助厨师进行菜品制作，确保菜品质量。 任职要求： 高中及以上学历；持有健康证；具备良好的团队协作精神和服务意识；有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑；能够适应餐饮行业的作息时间，包括夜班轮换。 福利待遇： 根据实际表现可调整；提供免费的工作餐；享有法定节假日；提供员工宿舍（需自行承担部分费用）；定期组织员工培训，提升个人技能；

福利待遇： 做五休二、五险一金 、绩效奖金，免费提供住宿、有餐补等福利，高端餐饮，工作环境舒适，专业培训，晋升空间大 岗位要求： 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程

【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化西餐菜单，研发新菜品，确保符合餐厅定位及顾客需求； 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合相关法规要求； 4、合理安排厨师团队工作，协调各岗位分工，提升整体工作效率； 5、负责厨房设备维护及食材采购计划，控制库存与损耗； 6、培训及指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐融合菜系的制作流程； 2、有厨房团队管理经验，能够高效协调人员与资源； 3、对食材品质有敏锐判断力，注重菜品创新与呈现； 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、有成本控制意识，能够合理规划厨房运营预算。

岗位职责: 1. 负责西餐后厨的日常管理与指导 2. 确保食材的准备和烹饪流程符合标准 3. 监控菜品质量，及时调整以保证顾客满意度 任职要求: 1. 具备出色的团队领导能力和沟通技巧 2. 对西餐后厨工作有深入理解和实践经验 3. 能够有效管理后厨团队，确保烹饪工作的高效进行

岗位职责： 与客户指定联系人和客户内部有影响的人员保持日常沟通Ensures regular communication with client designated contacts and influential people 通过膳食委员会会议、服务调查等方式收集客户意见，与区域经理一起制定行动计划，并负责执行Collects client’s ideas via Food Committee’s meetings, service satisfaction surveys etc, develops action plans with the Area Manager and takes responsibility of the implementation 向上级经理汇报客户业务发展、组织架构，制定联系人等信息变动情况Reports to his/her superior any alternation of Client business, organizational structure and designated contacts etc. 参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus 执行适合的餐饮产品搭配。Implements appropriate matching of offers 根据菜单安排及库存情况订购食品原料Orders food raw materials according to menus and inventory 监督管理食品原料卫生及质量Checks and ensures food raw materials hygiene and quality. 协调食品原料配送中出现的问题Solves problems in the delivery of food raw materials 参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单Assists the Area Manager and FOM Department to develop food menus 执行适合的餐饮产品搭配。Implements appropriate matching of offers 确定食品烹饪安排，确保及时供应Determines food cooking schedules to ensure duly supplies 监督、协调厨师的烹饪工作Supervises and coordinates activities of the cooks 随时检查控制菜肴品质，保障菜品卫生、安全、口味等符合质量标准Inspects and controls the food quality at any time and ensures that food hygiene, safety and taste meet the established standards任职资格： 教育背景Education Background 职业高中或高中以上学历Vocational school or senior high school and above 工作经验Working Experience 5年以上的餐饮服务经验5 years and above cooking experience 2年以上厨师长岗位经验2 years and above working experience on chef position 专业技能Professional skills 熟练的烹调技能Proficient cooking skills 熟悉公司营业流程及卫生安全制度Familiar with operational procedures and hygiene & safety regulations 食品成本控制知识Knowledge of food cost control 制定菜单的能力Ability of Menu Planning 熟悉独立经营和收取管理费财务管理模式Familiar with Profit & Lost or management fee financial model 通用技能General skills 较强的沟通与协调能力Strong communication skills 良好的服务与团队合作意识Good service and team spirit 较强的团队管理能力 （员工培训、评价以及激励能力）Strong team management skills (staff training, employee appraisal and motivating ability) 外语沟通能力 （根据部门的情况需要）Communication ability in foreign languages (required by specific sites) 紧急事件及处理投诉能力Emergency and complaints handling ability 熟练的电脑办公软件（Word，Excel）操作能力Solid computer skills (office software – word, excel) 解决问题能力Problem solving skills

岗位职责： 1、做好餐前准备工作，包括餐厅卫生、餐具摆放、餐具清理等符合公司统一标准。确保餐厅的正常营业。 2、具备良好的服务意识，按照公司要求的服务程序及服务标准，热情、耐心、细致地为客人提供服务，并积极响应顾客的需求。 3、具备团队协作能力，与同事间配合默契，共同完成工作任务。 4、能够面对繁忙的工作环境，处理突发情况，保持良好的工作状态。 5、了解餐饮行业基本知识，掌握基本的服务技巧和菜品知识。 6、完成上级安排的其他工作。 任职资格： 1、男士：170以上，女士：158以上，身体健康，能吃苦，有服务意识 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 福利待遇： 1、包吃住，8小时工作时间制，月休4天。 2、购买五险一金。 3、入职满一年享有7天带薪年假。 4、为员工免费提供工衣。

岗位要求 1.需具备10年以上高端内部接待以及私人会所管理工作经验 2.擅长粤菜、融合菜、私房菜菜品设计。具备独立开发特色招牌菜 3.精通食材的选购、加工及烹饪工艺，熟悉传统与现代融合的菜品研发，具备创新能力和市场敏感度 4.能高效管理后厨团队，制定培训计划并传承烹饪技艺，提升团队协作效率。 岗位职责 1.能根据季节和甲方需求自主研发新菜品，根据包房风格、餐盘的色彩和菜品体现摆盘艺术及口感创新。 2.严格把控菜品质量，确保从食材采购到烹饪流程均符合卫生标准及均内部接待要求。 3.主导大型宴会、私人接待的菜品设计及现场烹饪协调，处理突发问题（如客诉或临时需求）。 4.组建并培训后厨团队，定期组织技术交流，提升团队技能及服务意识。 5.监控食材成本，优化采购预算，确保食材稳定供应与成本效益。 6.具备跨部门协调能力，需与宴会策划、采购、设计等部门紧密合作，确保出餐餐品的流程顺畅。

炒锅师傅，菜品简单。要求做事利索 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪工序； 3、严格把控食材准备、火候控制、调味配比等关键环节，保证菜品色香味俱全； 4、协助后厨日常管理工作，包括食材验收、库存盘点、设备维护等； 5、遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序； 6、根据营业情况灵活调整出餐节奏，配合团队高效完成高峰期任务。 【岗位要求】 1、3年以上中餐炒锅工作经验，擅长鄂菜或川湘菜系者优先； 2、熟悉各类食材特性及烹饪技法，能独立完成复杂菜品制作； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节或需求开发新菜式； 4、身体健康，持有效健康证明，能适应高温环境及高强度工作； 5、工作责任心强，注重团队协作，服从厨房工作安排； 6、对成本控制有基本认知，能合理利用食材减少浪费。

Can cook Shanghai Food, also manage kitchen Team for Canteen operation, VIP Private Room high experience, ordering (by himself) 工作内容： 1、主要负责外企食堂日常厨房管理，按客户需求出餐，完成公司相应指标。 2、每周制作菜单、订量，有效控制食品成本及库存（需创新）。 3、负责监督检查食品加工过程，保证菜肴出品质量和正常供餐。 4、负责厨房员工的培训工作，帮助提高员工的技能和工作规范 。 任职要求： 1、要求45岁以下，需有相关团餐厨师长管理经验三年及以上。 2、需有创新能力，全面负责餐厅和厨房各项餐饮管理。 3、制定并实施餐饮计划，主持餐厅和厨房正常工作的运行 4、对出餐的客户满意度以及成本负责。 5、具有良好的沟通协调和团队领导能力。 6、有较强的成本控制意识及创新，会使用电脑 。 7、工作态度认真严谨，有较强的组织、安排、应变和带教能力。

岗位职责： 1. Responsible for organizing financial management, formulating financial budgets, controlling the operating costs of the company, and analyzing the company's financial status; 负责组织财务管理、制定财务预算、控制公司运营成本费用、分析公司财务状况； 2. Supervise the daily operations of cost control and accounting departments, including but not limited to checking food and beverage cost reconciliation, payment requests and daily income reports, issue cost analysis reports and implement cost control measures; 督导成本控制和会计部门的日常业务操作和账务处理，包括但不限于核查食品酒水成本调节表，付款申请单和每日收入报表，出具成本分析报表和执行成本控制措施； 3. Prepare bank balance reconciliations, balance sheets and reconciliations of all accounts in the balance sheet, and cash flow statements; 编制银行余额调节表，资产负债表和表内所有科目的调节表，及现金流量表； 4. Review all system generated and manually entered journals for month-end closing, which needs to be completed in financial system in a timely manner, and supervise the timely and compliant filing of monthly, quarterly, and annual tax matters and statistical data; 审核所有月结的系统自动生成和手动输入凭证，及时完成财务系统的月结，并督导及时合规的月度、季度、年度各类税务事宜和统计数据申报； 5. Responsible for preparing financial analysis reports and monthly financial statements. Distribute them to department heads, analyze and compare the data in the statements, including reviewing the break-even and following up on the budget performance; 负责编制财务分析报告及月度财务报表，分发给各部门负责人，对报表数据进行分析对比，包括复核盈亏平衡，跟进预算执行情况等； 6. Chair monthly P&L meetings. Cooperate with department heads to complete the annual budget and monthly business forecast, and continuously improve the financial budget and forecasting tools, including providing training and support to the operation teams, achieve benign business results and financial performance; 主持每月P&L会议，与各部门负责人合作完成年度预算和每月收入预测，并持续改善财务预算和预测工具，包括提供培训和支持运营团队，取得良性的经营成果及财务业绩； 7. Coordinate with external auditors to verify the accuracy and compliance of all externally presented financial data and financial statements. Ensue all financial management work in line with the requirements for internal control, external audit and tax inspection; 配合外部审计工作，核查所有对外编报的财务数据和财务报表，确保其准确性和合规性，各项财务管理工作符合内控及外审、税务检查的要求； 8. Responsible for asset management. Supervise the timely filing of all financial and tax related documents. 负责资产管理。督导做好所有财务、税务相关文档的及时分类归档整理。 岗位要求： 1. Bachelor degree or above in financial management, accounting, finance or other related majors with the qualification of certified public accountant level; 大学本科及以上学历，财务管理、会计、金融等相关专业，持有会计师等级的从业资格证； 2. The management background of the high-end food & beverage industry or luxury hotel brand preferably; 高端餐饮行业或奢华酒店品牌管理背景优先； 3. Proficient in using financial system and regular office software with rich experiences in operation analysis and cost control; 熟练使用财务系统和日常办公软件，有丰富的营运分析和成本控制经验； 4. Detail-oriented with strong logic, sense of responsibility and passion for work; 工作细致、严谨、具有责任感和工作热情； 5. Strong ability to organize, coordinate, and communicate effectively. 优秀的组织协调和沟通能力（尤其是跟物业租赁方的沟通）

基本要求：具备丰富的店面管理及销售、运营经验。 职位描述 1. 负责餐厅整体运营管理，确保服务质量和食品安全标准； 2. 指导和激励团队成员，优化工作流程，提升服务效率； 3. 策划和执行餐厅营销活动，提升营业额和顾客满意度； 4. 监控和管理库存，确保成本控制和食材合理利用； 5. 新老客户的开发及维护，处理顾客反馈，确保问题及时解决，维护品牌形象； 6.负责对员工的培训教育。 任职资格： 1、专科以上文化程度，形象气质佳； 2、具有丰富的餐厅管理工作经验； 3、有良好的沟通及处理问题的能力，灵活应变； 4、认真负责，懂调酒、葡萄酒、雪茄优先

【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 4、负责楼面排班、考勤及员工培训，提升团队服务技能与工作效率； 5、检查餐厅设施设备及环境卫生，确保符合公司标准及食品安全要求； 6、配合管理层完成销售目标，推动菜品及酒水推广活动； 7、定期汇总服务数据及顾客反馈，提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验，有领班或管理岗位经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调与应变能力； 3、良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、负责每日开档准备工作，包括食材验收、预处理及炸制设备的清洁调试，确保符合食品安全标准 2、独立完成炸鸡排等裹粉、油炸全流程操作，控制油温与火候保证出品质量 3、根据销售情况及时补充半成品物料，合理控制备货量避免浪费 4、营业结束后执行物资盘点，核对库存并填写报损表，协助完成当日收尾工作 5、高峰期需协助前台进行点单、打包及简单客诉处理，维护门店服务效率。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有健康证，食品相关专业或持有厨师证优先。 2、年龄20岁以上都可，能适应餐饮行业早晚班次（含周末排班），体力良好可连续站立作业。 3、具备基础食品安全知识，无岗位经验者需接受1个月带薪技能培训。 4、工作细致有责任心，能严格执行标准化操作流程，服从动态排班调整。 5、性格开朗、有服务意识，遇客诉能主动配合店长妥善处理。

【诚聘】中餐厨师长 · 高薪诚聘 · 实力派粤菜领军者 --- 岗位：中餐厨师长 薪资：22000-30000元/月 年龄：33-38岁 籍贯：广东籍 --- 硬性要求： 1. 具备5年以上利苑头锅及厨师长经验，功底扎实； 2. 精通粤菜出品，能严格把控菜品品质与稳定性； 3. 擅长团队管理、成本管控，执行力强，抗压能力强； 4. 责任心极强，无不良嗜好，接受背景调查。 --- 我们提供： · 稳定的薪酬体系，每月准时发放； · 成熟的后厨团队与资源支持； · 发挥实力的平台，共同打造高品质餐饮品牌。 --- 符合条件且有意者，请速备简历联系！ （非诚勿扰，经验不符者请勿投递） --- 【期待真才实干的您，携手共进！】

招聘长期服务员一名：（短期勿扰 ）工资4000～6000，看工作能力定（另有提成）。包吃包住。 工作职责： 1. 热情待客： 主动、热情地迎接客人，引导入座，介绍菜品，提供点餐建议。 2. 高效点单： 熟练操作流程，准确无误地下单、传菜。 3. 美食传递： 及时为客人送上美味烤串和酒水，确保菜品准确、温度适宜。 4. 团队协作： 与后厨烤师紧密配合，维护区域环境卫生，参与餐前准备和收市工作。 岗位要求： 1.积极主动，做事干净利落，有责任心。会整理和陈列烧烤点菜柜菜品。 2.性格外向，有亲和力。具备良好的沟通能力和服务意识，有团队合作精神； 3.身体健康，能适应晚间工作和高强度节奏 4.年龄25-55岁之间，有烧烤、烤鱼店工作经验的优先录用。

五官端正～应变能力强～英语流利   福利待遇：员工福利：包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、带薪培训、内部晋升、店里环境超级好，同事之间都好相处  1、掌握客情，接受客人的预定，并通知相关责任部门，安排服务员留台。  2、热情主动地迎送宾客，将客人引领到适当的餐位，帮助拉椅让座，熟记常客及贵宾的姓名和职称。  3、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作

1.对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3. 产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4.对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5.为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6.掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 7.同等岗位2年或以上在高端餐厅工作的经验。 8.以结果为导向的领导团队的能力。 岗位描述: 1.对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3.掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程 4.产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5.对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6.为客人提供高效及高质量的服务。

岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给餐厅领班，引导客人至前台买单； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。