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  • 客服

  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有5年以上酒店自助早餐主厨工作经验,对于早餐自助餐、围餐、月子餐出品有自己的见解; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、思路清晰、表达清晰,待人友善,愿意跟人沟通,善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险一金、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 4、需能接受总公司的调配。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。
  • 服务员/传菜员

    5.5千-6.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    ►►服务员/传菜员◄◄ 试用期5500-6500|转正➕提成|包吃住+近宿舍 希望你:
  • 餐饮总监/经理

    1.8万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理,精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单,开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品,制定餐厅推销策略,加强与会员沟通,提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系,确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系,同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历;5年以上同岗位工作经验,同时具有运营成本管控经验,酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 2、热情接待顾客,提供优质的用餐体验,及时响应顾客需求; 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识,为顾客提供专业的推荐和介绍; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,维护餐厅良好形象; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄不限; 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 4、能适应早晚班轮班工作制,吃苦耐劳; 5、具备团队合作精神,服从管理安排; 6、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先。 7、女生165以上,男生175以上。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并优化厨房操作流程及标准,确保食品安全、卫生及出品质量符合公司要求; 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜品,提升餐厅竞争力; 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核,打造高效稳定的厨师团队; 5、监控食材采购、库存及损耗,合理控制成本,提高毛利率; 6、协调与前厅部门的沟通,确保菜品出品效率及顾客满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,能独立完成菜品研发; 2、3年以上厨房管理经验,有西餐经验或中高端餐厅厨师长经验者优先; 3、具备较强的成本管控意识; 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发状况; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和持续改进意识。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 理解并根据所有合同条款执行,负责整个学校餐厅项目运营及与客户的沟通的工作。 2. 与厨师长相互配合管理项目日常运营工作。 3. 正确引导前厅员工完成日常工作,并起到检查监督的作用 4. 帮助厨师长合理控制成本。 5. 遵从公司意志,做好日常有效的沟通工作 6. 依照人工预算,确定人员排。有效减少任何机构及加班相关的费用 7. 督导员工正确使用生产工具,保证食品,设备,人员,设施的安全 8. 检查设备及设施的正常完好性,及时向公司相关部门反映正确的信息 9. 为员工提供正确有效的培训。 10. 服从并监督员工遵守公司的各项规章制度职责要求。 任职资格: 1.有较强的执行力,能按照公司要求严格执行相应的规整制度,并对不完善的地方按要求及时整改; 2.有很好沟通能力以及抗压能力,性格温和 3、熟练操作办公软件,如Excel、Word等Office软件,有良好的沟通和文书能力 4、有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5、需要有酒店工作经验和国际学校餐饮工作经验 6、有良好英文沟通能力及书写能力 7、年龄:30-45岁 上班时间:周末双休,学校假期休息 薪酬福利:税前基本工资12000-15000元,上海五险一金,享受学校假期工资,包吃不包住 工作地点:上海市松江区三新北路900弄1800号
  • 服务员

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备和餐后收尾工作,维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程,执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标,参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁,身体健康,形象端正,无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳,能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神,沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书
  • 餐厅经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    (新餐厅筹备) 一、 餐厅日常运营管理 1. 营业流程管理 ﹡ 负责餐厅每日营业前后的准备工作,包括环境布置、设备检查、人员安排等,确保餐厅按时营业。 ﹡ 监督餐厅营业期间的服务流程,从前厅接待、点餐、上菜到结账离店,确保服务标准化、高效化。 ﹡ 检查后厨菜品制作流程,确保菜品质量符合标准,及时处理菜品质量问题。 2. 成本控制 ﹡ 监督食材采购、验收和库存管理,控制食材成本,减少浪费。 ﹡ 合理安排员工排班,控制人力成本,确保人员配置满足营业需求。 ﹡ 监控能源使用,降低水电费等运营成本。 二、 客户服务与管理 1. 客户体验优化 ﹡ 确保餐厅环境整洁、舒适,符合集团制定的餐厅环境标准。 ﹡ 处理客户的投诉和建议,及时解决问题,提升客户满意度。 ﹡ 定期收集客户反馈,分析客户需求,提出改进措施。 2. 客户关系维护 ﹡ 负责餐厅会员制度的执行。 ﹡ 定期回访重要客户,建立良好的客户关系,提高客户复购率。 三、 团队管理与培训 1. 人员日常管理 ﹡ 负责餐厅员工的考勤管理、绩效考核,确保团队纪律性和执行力。 ﹡ 进行下属员工的人员招聘。 2. 员工培训与发展 ﹡ 安排员工进行服务礼仪、菜品知识、销售技巧等培训,提升员工服务水平。 ﹡ 关注员工职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划建议。 四、 食品安全与卫生管理 1. 食品安全监督 ﹡ 严格执行食品安全法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合标准。 ﹡ 定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。 2. 环境卫生管理 ﹡ 监督餐厅环境卫生,确保前厅、后厨、餐具、设备等符合卫生标准。 ﹡ 定期组织卫生检查,发现问题及时整改。 五、 其他工作 1. 与上级及跨部门沟通 ﹡ 定期向运营经理汇报餐厅经营情况,反馈问题和建议。 ﹡ 协助财务部门进行账务核对,确保财务数据准确。 ﹡ 协助市场部门开展营销活动,提升餐厅知名度。 ﹡ 协助人力行政部开展员工的考核和其他人力工作。 2. 应对突发事件 ﹡ 制定餐厅应急预案,包括火灾、食品安全事故等,组织员工进行应急演练。 ﹡ 在突发事件发生时,迅速启动应急预案,确保顾客和员工安全。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1.成本控制 2.人员培训 3.协助行政总厨管理厨房
  • 西餐热菜厨师

    6.5千-8.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括前期的食材准备、烹饪加工及装盘出品,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求,熟练制作各类西式热菜,如牛排、意面、烩饭、炖菜等,保证口味与卖相; 3、严格把控食材的新鲜度与储存条件,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与时效性; 6、根据餐厅需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备; 2、掌握西餐基础酱汁、调味及烹饪技法,能独立完成菜品制作; 3、对食材特性有一定了解,能根据需求调整火候与调味; 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力; 5、能适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班及节假日排班; 6、有相关职业资格证书或星级酒店工作经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    工作职责: 1.严格遵守公司SOP标准流程,确保食品安全以及菜品质量的稳定 2.定期研发新品,对菜品进行改良创新,以满足顾客不断变化的口味需求 3.监督和分配不同岗位的工作,确保厨房工作流程顺畅,保障出餐效率 4.帮助员工提升业务能力,每周组织至少一次的员工内部培训 5.严格遵守厨房卫生管理制度,食材分类存放,生熟分开,防止交叉污染,定期检查食材保质期,杜绝过期食材和变质食材 6.正确使用和维护厨房设施设备,严格遵守安全操作流程,防止火灾,烫伤等安全事故 7.合理使用食材,减少浪费,控制食材用量和食品成本 工作要求: 1.30-46岁,至少有5年以上500人供餐体量的相关管理工作经验,必须具有学校团餐背景 2.对食物有热情,热爱食品行业 3.会简单英语沟通,会看简单财务报表,会基本的电脑操作 4. 精通西餐,熟悉中餐,能不断地推陈出新 5.有健康证,无犯罪记录证明 上班地点:上海市浦东新区花木路1817号上海耀中国际学校御翠园校区
  • 朝阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.对工作认真负责,注重细节,能保证菜品质量稳定,按时完成工作任务。 2.有健康证,有多年在知名餐厅、酒店或大型餐饮企业的工作经验,熟悉厨房的运作流程。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 住宿交通补贴
    • 年度体检
    • 生日贺金
    • 领导好
    • 上五休二
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据西餐部门要求及标准,确保客人收到专业而周到的服务。 2.负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3.负责征询及收集客人的意见,及时向上级反应。 4.负责所属区域的卫生清洁工作,定期对所保管的财产进行清点,做好交接班工作。 5.完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1.中专及以上学历,酒管或旅游相关专业优先,身高160cm以上。 2.形象好,有良好的语言表达能力。 3.有酒店自助餐工作或实习经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 录入每日食品及酒水的送货单,包括检查价格与批准的采购价格一致。 2. 检查每日录入的入库单以及收料单,确保与应付单的金额和税额一致。 3. 在财务系统建立酒水库存,包括描述,库存单位,盘点数量等。 4. 记录收到的存货,发出,退回,及检查其合理授权。 5. 执行并协调每月的存货盘点。 6. 参与财务部的轮岗培训。 任职资格: 1. 大专以上学历,财务会计、财务管理等相关专业; 2. 有财务岗位的工作经验优先考虑; 3. 熟练使用财务软件,Excel、Word等办公软件; 4. 注重细节,责任心强,积极主动,擅于思考; 5. 执行力佳,具有团队合作精神和独立解决问题的能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【七月柿】品牌各分店储备店长 岗位职责: 1. 运营管理: - 负责餐厅的日常运营,确保所有流程和服务符合公司的标准和要求。 - 监督餐厅的财务状况,包括成本控制、库存管理和预算执行。 - 制定并实施有效的营销策略,提升餐厅的营业额和利润。 2. 团队管理: - 负责招聘、培训和评估餐厅员工,确保团队高效运作。 - 制定员工排班表,合理分配人力资源。 - 处理员工关系,解决内部冲突,维护良好的工作氛围。 3. 客户服务: - 确保顾客满意度,处理顾客投诉和建议,及时解决问题。 - 收集顾客反馈,不断改进服务质量和菜品质量。 4. 卫生与安全: - 确保餐厅的卫生和安全标准符合国家和地方的相关规定。 - 定期进行安全检查,预防和处理潜在的安全隐患。 5. 行政事务: - 协助总部完成各项行政任务,如报告提交、文件归档等。 - 与其他部门保持良好的沟通与协作,确保信息传递畅通。 岗位要求: 1. 教育背景: - 高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 工作经验: - 至少3年以上餐厅管理经验,有大型连锁餐饮,酒店宴会和中餐工作经验者优先。 3. 专业技能: - 熟悉餐饮行业的运营流程和管理方法。 - 具备良好的财务管理知识和成本控制能力。 - 熟练使用办公软件(如Excel、Word等)。 4. 个人素质: - 强烈的责任心和敬业精神,能够在高压环境下保持冷静。 - 出色的沟通能力和团队领导能力。 - 具备解决问题的能力和创新思维。 薪资待遇: - 绩效奖金 - 五险 - 带薪年假 - 员工餐 - 员工住宿 - 指标奖金
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计及出品质量控制 2、制定标准化操作流程,监督并确保厨房各岗位严格执行食品安全及卫生标准 3、合理控制食材成本,优化库存管理,定期分析食材损耗并提出改进方案 4、统筹厨房人员排班与工作分配,组织员工技能培训及绩效考核 5、协调前厅后厨工作衔接,及时处理客诉及突发运营问题 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通意式/法式/融合西餐等至少一种菜系 2、熟悉高端西餐厨房运作模式,掌握分子料理或低温慢煮等现代烹饪技术者优先 3、能独立完成成本核算,具有供应链管理及菜单定价实战经验 4、具备团队管理意识,擅长激发员工工作热情,有3人以上团队带领经验 5、持有健康证,了解HACCP体系及北京市餐饮行业卫生规范
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    五官端正~应变能力强~英语流利   福利待遇:员工福利:包吃、包住、带薪年假、生日红包、定期团建、带薪培训、内部晋升、店里环境超级好,同事之间都好相处  1、掌握客情,接受客人的预定,并通知相关责任部门,安排服务员留台。  2、热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名和职称。  3、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作
  • 厨师长

    8千-1万
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 厨房管理与协调:全面负责厨房的日常运作、协调及烹饪工作;制定和实施厨房的工作计划,确保厨房工作的正常运转。 2. 菜品研发与创新、领导餐接待餐:根据季节变化和市场趋势,制作菜单及菜谱,不断推出创新菜及特色菜;每周五出具下周菜谱,定期组织厨师进行业务知识培训,提升烹饪技术水平。 3. 食品质量控制:监督食品质量,确保菜品符合规格和标准;全面检查菜点质量,杜绝不符合要求的成品和半成品。 4. 团队管理:协调厨房内部工作,调动厨师积极性;分配并监督下级的工作,为其提供良好的工作环境;负责厨师团队人员的培训及考勤等工作。 5. 成本控制:控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费;参与制定采购计划,验收货品质量和数量,确保食材的供应和质量。 6. 安全与卫生:监督厨房日常工作流程,确保操作规范,符合卫生和安全标准;下班前检查水、电、气、油开关,确保设备安全。 7. 沟通与协作:与各部门保持密切联系,做好横向联系工作;定期与负责人了解市场行情和员工意见,及时调整食堂服务方向,提升食堂满意度。 8.具备高度的责任感、精湛的厨艺以及出色的管理能力,以带领团队不断提升服务质量,满足多样化需求
  • 服务员

    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、沟通能力强。 3、形象好。
  • 炒锅师傅

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责后厨炒锅,会闽川菜系。 2、会研究新菜品,协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳,做事积极。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    职位描述 小仙家的茶作为新兴的下午茶生活方式品牌,致力于打造高品质的茶饮、咖啡及烘焙产品体验。我们正在寻找一位具备敏锐市场洞察力、出色产品管理能力及跨部门协作经验的下午茶运营经理,负责从产品调研到全生命周期管理的全链路工作,推动品牌在竞争激烈的市场中持续创新与增长。 核心职责 1、产品调研与需求分析 主导市场趋势、消费者行为及竞品研究,结合数据分析挖掘用户需求,定位产品创新方向; 针对茶饮、咖啡、烘焙细分市场,提出符合品牌调性的产品概念及开发建议。 2、产品全生命周期管理 负责新品立项、概念设计(包括定价、呈现形式、场景化包装等),协调研发、供应链及视觉团队推进产品落地; 制定产品上市计划,主导跨部门协作(研发、营销、运营),确保产品按时高质量上线; 监控产品生命周期表现,基于销售数据及用户反馈优化迭代或制定退市策略。 3、菜单策略与用户体验优化 根据不同门店类型(如旗舰店、精品店)及消费场景,设计差异化的产品组合与菜单结构; 协同视觉部门优化菜单视觉呈现(排版、拍摄风格),提升点单体验与产品吸引力; 定期分析SKU表现,淘汰低效产品,集中资源打造核心爆品。 4、营销与品牌协同 协同市场部提炼产品卖点,制定差异化营销策略(如季节限定、联名活动); 结合社交媒体趋势,策划话题性产品(如“区域限定款”),提升品牌曝光与用户参与度。 5、数据驱动决策 建立产品数据追踪体系,定期输出销售分析报告(如复购率、客单价、成本率); 通过数据洞察优化产品结构、定价策略及供应链效率。 任职要求: 1、经验要求 5年以上餐饮行业产品管理经验,具备茶饮、咖啡或烘焙品类经验者优先; 熟悉产品全生命周期管理流程,有从0-1主导新品上市的成功案例; 具备多门店类型(如商圈店)菜单策略制定及优化经验。 2、能力要求: 出色的市场洞察力与消费者需求分析能力,熟练运用定性/定量研究方法; 极强的跨部门沟通与项目管理能力,能高效协调研发、视觉、供应链及营销团队; 数据敏感度高,熟练使用Excel/SPSS/Tableau等工具进行数据分析; 对下午茶文化有深刻理解,具备创新思维与商业化落地能力。 3、加分项: 有社交媒体话题策划或爆品打造经验; 熟悉供应链管理及成本优化逻辑。 我们提供: 参与品牌从1到N的快速发展,主导核心产品创新; 扁平化管理,开放创新的团队氛围; 行业竞争力的薪资与绩效激励。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:日语读和写熟练;有总帐财务经验,独立完成财务全模块工作; 薪资范围: 10K-12K元/月。 年龄性别:男女不限,尽量40以下 职责描述: 1、 全面负责集团旗下上海餐厅的日常财务核算及账务处理;及审核看日本公司账务 2、 负责公司往来款的确认及核对,及时清算应收应付款; 3、 负责公司日常费用报销审核. 4、 负责编制财务报表及内部PNL. 5、 负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜,协助搭建各类税收筹划安排; 6、 协助建立、完善财务会计核算体系,不断优化现有流程; 7、 需要负责公司旗下1-3家门店的全盘账务处理。 任职要求: 1、 全日制本科以上学历,拥有会计上岗证及以上证书 2、 具有3年及以上全盘账务处理经验,能够独立核算企业的账务工作; 3、 1年以上餐饮公司或者零售行业财务会计相关工作经验; 4、 熟悉财务管理流程和规范,具有良好的综合素质,严谨的工作态度,擅长沟通与协调; 5、 日语听说读写流利,有餐饮财务或者酒店财务经验的优先考虑,
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    诚聘【七月柿】品牌旗下门店储备服务主管/领班 岗位要求: - 有同级岗位1年以上的工作经验 - 形象得体大方,谈吐清晰流利 - 熟练掌握基本餐饮服务,有着对应程度的餐饮技能和知识 - 自律意识强,工作主动积极
  • 美工

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于菜单、海报、宣传单页、易拉宝、展板等; 2、根据餐厅品牌调性,设计符合品牌形象的视觉内容,确保风格统一且具有吸引力; 3、参与餐厅线上线下活动的创意策划,提供视觉设计方案并落地执行; 4、负责餐厅社交媒体平台(如微信公众号、抖音、小红书等)的图片、视频拍摄、剪辑及图文排版设计; 5、与市场部、运营部紧密配合,完成其他临时性设计需求,确保设计内容符合营销目标; 6、定期优化设计素材库,提升设计效率与质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,美术设计、视觉传达、广告设计等相关专业优先; 2、5年以上美工或平面设计工作经验,有餐饮行业设计经验者优先; 3、要求具备视频拍摄、剪辑能力; 4、具备较强的审美能力和创意能力,能够独立完成高质量设计作品; 5、工作细致认真,责任心强,能够高效完成多任务并行的工作; 6、年龄22-40岁,具有良好的沟通能力和团队协作精神。
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