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  • 厨师长

    3万-4万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-03
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    目前是处于筹备状态,10月初开业 9月15可以签 更希望你有福建菜的底蕴,如果没有也没关系,行政总厨会对你进行单人培训,会带你一起工作,不会阻碍你大展身手,尽情的施展自己的才华吧 沉稳和干练是你的基础,服从和管理是你的职责 新店3000平,人均800左右 希望你对食材有足够的敏感程度,以及想法越多越好 具体的一些事情就直接联系我吧 18169070694 chef鄢
  • 厨房主管

    6千-8千
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-03
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    【岗位职责】 1、全面协助主厨负责厨房日常运营管理,包括食材采购、库存管理、成本控制及菜品质量控制 2、协助主厨制定并优化厨房工作流程和标准操作规范,确保出餐效率与食品安全 3、监督厨房设备维护保养,确保设备正常运转并符合安全标准 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保符合国家相关法规要求 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业厨房工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐/西餐烹饪工艺及厨房各岗位操作流程(根据实际需求选择) 3、掌握食品成本核算方法,具备较强的成本控制意识 4、持有健康证,熟悉食品安全法及相关卫生规范 5、具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 6、工作细致认真,责任心强,具有良好的团队协作精神 7、能适应餐饮行业工作时间安排(含周末及节假日)
  • 精酿负责人

    8千-1.3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    岗位职责: 1. 负责啤酒精酿吧的日常管理和运营工作 2. 监督和确保酿造过程符合行业标准和规定 3. 组织和参与啤酒相关的活动,提升顾客体验 4. 定期组织员工内部培训,了解啤酒的相关知识,提升专业技能 5. 解决客人投诉,维护公司形象 6. 负责日常盘点及货品储备,完成相关表格定期采购 7. 负责编写部门SOP,完善服务及操作流程 8. 领导分配的其他工作 任职要求: 1. 具备良好的管理能力和团队协作精神 2. 对啤酒酿造有一定了解和操作能力,了解相关知识和技术 3. 能够处理突发事件,保证精酿吧的正常运营 4. 熟练使用办公软件,具备一定的汇报总结能力 5. 抗压能力强,善于维护客户资源
  • 财务总监

    8千-1.2万
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    岗位职责:‌ 1.基于餐饮行业特性,主持公司财务预决算、财务核算、会计监督和财务管理工作,为门店扩张、产品定价、供应链优化等核心决策提供数据支持。 2.主导年度预算编制,对公司税收进行整体筹划与管理,按时完成税务申报以及年度审计工作;工作内容根据公司中、长期经营计划,组织编制年度综合财务计划和控制标准。 3.建立、健全财务管理体系,对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制。 4.适应多门店经营的财务核算体系,规范采购-库存-销售全流程,设计跨部门审批权限。 5.较精确地监控和预测现金流量,确定和监控公司负债和资本的合理结构,统筹管理和运作公司资金并对其进行有效的风险控制。 任职要求: 1.本科及以上学历,会计、财务相关专业 2.中级会计职称,熟悉税法政策 3.3年以上餐饮财务管理工作经验 4.具有财务管理、运营分析、成本控制及成本核算的经验 5具有良好的沟通能力、协调能力和团队合作精神
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、定期开展岗位技能培训,优化服务流程,提升员工技能。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的西餐服务经验和菜品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能。 4、热爱本职工作,抗压能力强,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,无明显纹身。
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    负责西餐吧区域,吧员是吧服一体,主要负责打酒,酿酒制作以及吧台区域的顾客服务。 ———————————————————— 岗位职责: 1.对精酿啤酒,鸡尾酒,烈酒,葡萄酒热爱,且懂得精酿啤酒风味,工艺等区别; 2.会使用吧台设备,包括精酿啤酒打酒设备。若无操作基础,可提供培训。 3.吧台月度盘点、存货、订货 4.积极参加培训,不断提高专业技能. 5.遵循公司标准操作流程及政策 任职要求: 1.热爱餐饮行业,优秀的服务意识 2.年龄18-30岁,有学习能力,性格良好 3.有餐饮或零售行业工作经验者优先 (可招暑假工,薪资4000一月外加每天25的饭补,能接受夜班)
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    ⭐我们是谁? 位于798咖啡博物馆里的西餐厅,致力于打造城市美食新地标。现因业务拓展,诚邀热爱服务行业的你加入我们的温暖大家庭
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    岗位职责: 1.提供优质的客户服务,确保顾客满意度 2.维护餐厅卫生,确保餐桌和环境的整洁 3.协助精酿团队,确保菜品的及时送达 任职要求: 1.具备良好的服务意识,能够主动帮助顾客解决问题 2.能够在快节奏的工作环境中保持专注和效率 3.具有团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务 工作时间 11:00-20:00 13:00-22:00 上六休一 5k-6k(具体薪资需面议)
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    主要职责 1. 协助调酒师工作 - 准备调酒材料(如切水果、榨汁、制作糖浆等)。 - 清洁并维护吧台设备、工具及工作区域。 - 按配方协助调制基础饮品,确保出品质量。 2. 客户服务 - 协助接待客人,递送酒水及小吃。 - 解答客人对饮品的简单问题,保持友好互动。 3. 库存管理 - 清点酒水及物料库存,及时补充短缺品。 - 协助验收供应商货物并整理储存。 4. 学习与成长 - 掌握经典鸡尾酒配方、酒类知识及调酒技巧。 - 参与内部培训,熟悉行业趋势与创新饮品。 职位要求 【基本条件】: -年满18周岁(需符合当地法律要求)。 - 对调酒行业充满热情,愿意从基础工作做起。 - 良好的学习能力、团队合作精神及抗压能力。 - 能够适应晚班、周末及节假日工作。 - 【优先条件】: - 会做表格的优先。 - 有餐饮服务或客户服务经验者优先。 - 对酒类知识(如威士忌、葡萄酒、啤酒等)有初步了解。 【上班时间】: 1、周日到周四:下午四点-下午十一点 周五,周六:下午四点-凌晨两点 2、上六休一,月休四天,工作轻松 薪资待遇: 固定薪资4000+每天饭补25元+每天25元夜班补助。
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    职位描述 1.学习与实践: 在经验丰富的酿酒师指导下,学习精酿啤酒的制作工艺和理论知识。 参与从麦芽制备到发酵、装瓶的整个酿造过程,逐步掌握各环节的操作技能。 通过实际操作,熟悉不同类型的啤酒风格及其特点,提高品鉴能力。 2.协助酿造: 在指导下进行小规模试验酿造,记录数据并分析结果,为大规模生产提供参考。 帮助准备原材料,如粉碎麦芽、加热水、添加酵母等。 监控发酵过程中的温度、湿度等参数,确保酿造环境的稳定。 3.维护设备: 定期检查和维护酿造设备,确保其正常运行,减少故障发生。 清洁和消毒酿造容器及管道,防止污染和细菌滋生。 在指导下进行简单的设备维修和调整,提高设备的使用效率。 4.质量控制: 学习并执行质量控制标准,确保每一批次啤酒的质量符合要求。 参与品尝会,根据反馈调整配方或工艺流程。 5.团队协作: 与其他团队成员紧密合作,共同完成酿造任务。 积极参与团队会议和培训,分享经验和学习新知识。 6.持续学习: 利用业余时间阅读专业书籍和资料,不断丰富自己的专业知识。 参加行业研讨会和交流活动,拓宽视野,了解最新的酿造技术和趋势。
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    【工作内容】: ⒈与顾客保持良好的沟通,友善热情耐心的接待顾客,及时回答顾客提问,为顾客提供优质的服务。 ⒉熟练掌握掌握不同品种咖啡的冲泡技巧。 ⒊了解店内各类咖啡及其他饮品的特点,根据顾客需求推荐合适的饮品,同时积极参与店内促销活动。 ⒋协助门店日常运营范围内的其他工作,包括但不限于收银,物料盘存,卫生清洁等工作。 ⒌日常保持咖啡机,工作台,器具器材等设备的清洁与良好运作,确保食品卫生与安全。 【任职要求】: ⒈高中/大专以上学历20-35周岁; ⒉咖啡师经验优先,无经验的小白公司可免费培训; ⒊热爱咖啡餐饮行业,善于沟通,热情大方,有主动服务意识; ⒋具有积极乐观的生活态度,良好的团队合作精神,同时可以承受一定的工作压力,保持良好的心态与情绪; ⒌具备一定的食品安全与卫生知识,遵守相关规定与操作流程; ⒍具备良好的学习能力,能够了解跟进行业最新动态与技术发展。
  • 采购员

    6千-8千
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    咖啡厅 | 50-99人
    发布于 08-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 一、采购主导: 1、根据需求制定采购计划,执行比价、供应商谈判及订单跟进,保障成本最优; 2、开发并维护供应商,处理退换货及异常问题,定期评估供应商履约质量; 3、监控市场价格波动,优化采购策略,定期提交成本分析报告。 二、库管辅助: 1、控库存水位,提出补货建议,执行出入库登记及台账更新; 2、参与月度盘点,协助核对账实差异,维护仓库基础整洁与安全标准。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年以上采购经验,有餐饮/快消行业背景优先; 2、熟练使用Excel/SQL分析数据,具备独立完成三方比价的能力。 3、强谈判与供应商管理能力,对价格敏感; 4、基础库管知识(如先进先出、台账管理),能适应偶尔仓库协助工作。 三、加分项: 1、有ERP/WMS系统操作经验; 2、熟悉食品类目效期管理或冷链存储规则。
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    发布于 08-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.接待顾客:服务员需要友好地迎接顾客,引导他们入座,并提供菜单,展现出热情、礼貌和专业的形象; 2.推荐菜品:熟悉菜单内容,了解各道菜品的口感和烹饪方法,向顾客提供专业的推荐; 3.详细介绍菜单:帮助顾客了解菜品的食材; 4.维护用餐环境:保持餐厅的整洁和用餐环境的舒适,定期清理餐桌、更换餐具和布草 。 任职要求: 1.形象气质佳,身材匀称,有服务意识; 2.做过服务员,餐前服务经验;其他要求。
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